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Rapport d’étude de marché sur les produits de santé digestive – Prévisions jusqu’en 2032


ID: MRFR/F-B & N/1879-HCR | 110 Pages | Author: Tejas Chaudhary| April 2025

Aperçu du marché mondial des produits de santé digestive


La taille du marché des produits de santé digestive était évaluée à 22,1 milliards de dollars en 2023. L’industrie des produits de santé digestive devrait passer de 23,58 milliards de dollars en 2024 à 34,79 milliards de dollars d’ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,7 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032). Les produits pour la santé digestive sont utilisés pour traiter les problèmes gastro-intestinaux car ils n'ont aucun effet secondaire négatif. En conséquence, le marché bénéficiera de la popularité croissante de ces produits digestifs en raison de leur faible coût et de leurs caractéristiques de sécurité. L’utilisation croissante de ces produits en médecine et dans certaines conditions médicales stimulera également le marché des produits de santé digestive, stimulant ainsi la croissance des produits de santé digestive. Ce ne sont là que quelques-uns des facteurs qui animent le marché.


Aperçu du marché des produits de santé digestive


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Tendances du marché des produits de santé digestive




  • La sensibilisation accrue des personnes à la santé, moteur de la croissance du marché




Les probiotiques, essentiels au maintien d'une flore intestinale saine, font partie des substances de plus en plus populaires parmi les consommateurs occidentaux qui adoptent une approche holistique d'un mode de vie sain. Par conséquent, il est prévu que la demande de produits de santé digestive augmentera au cours de la période de projection à mesure que les consommateurs connaîtront mieux la santé intestinale. Au cours de la période de prévision, les États-Unis devraient connaître une forte augmentation de la demande en matière de santé digestive. En raison de mauvaises pratiques alimentaires et d’une consommation élevée de repas transformés, riches en sodium et prêts à manger, la prévalence de l’obésité, des troubles digestifs et des maladies liées au mode de vie devrait augmenter, stimulant ainsi la demande de produits de santé digestive dans le pays. Ainsi, ce facteur détermine le TCAC du marché.


La lipase, les amylases et la lactase sont quelques enzymes de produits de santé digestive qui aident à maintenir des niveaux d'acide gastrique sains et à améliorer la digestion. L’un des principaux facteurs qui stimulent le marché des produits de santé digestive est la demande croissante d’additifs alimentaires nutritifs et de suppléments nutritionnels. L’industrie laitière devrait connaître une demande importante en produits de santé digestive, notamment le lait, le fromage, le yaourt et les boissons. En raison de l'utilisation croissante de probiotiques et d'enzymes alimentaires dans les préparations pour nourrissons et des préoccupations croissantes en matière de santé des adultes, ces produits devraient stimuler la croissance du marché au cours des prochaines années. Ainsi, on s’attend à ce que cet aspect accélère les revenus de l’industrie des produits de santé digestive à l’échelle mondiale.


Informations sectorielles


Informations sur les types de produits de produits de santé digestive


La segmentation du marché des produits de santé digestive, en fonction du type de produit, comprend les prébiotiques, les probiotiques, les multivitamines, les suppléments nutritionnels de lactase et les suppléments nutritionnels digestifs. Le segment des prébiotiques détenait la part majoritaire en 2022 dans les données de l’industrie des produits de santé digestive. Cela est dû à une meilleure compréhension des avantages des probiotiques pour la santé, notamment la réduction des allergènes et de l'inflammation, le traitement et la prévention de la diarrhée, la prévention du SCI et l'amélioration du système immunitaire. De nombreuses entreprises en Amérique du Nord et en Europe, notamment ADM, Cargill, Inc. et BENEO GmBH, produisent et exportent des ingrédients prébiotiques vers d'autres pays. Les prébiotiques devraient être utilisés plus fréquemment dans diverses applications en raison de la collecte et de la culture accrues d'herbes prébiotiques naturelles, en particulier en Amérique du Nord et en Europe.


Informations sur le format de livraison des produits de santé digestive


La segmentation du marché des produits de santé digestive, basée sur le format de livraison, comprend les gélules, les comprimés, les produits à croquer, les gouttes, les caplets et les sticks. Le segment des capsules a dominé la croissance du marché en 2022 et devrait être le segment à la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision 2022-2030. En raison des avantages qu'offrent les formes posologiques en capsules par rapport aux autres formes, tels qu'une administration rapide, des niveaux élevés de commodité et moins de problèmes de goût, la catégorie des capsules détient désormais un monopole sur le marché. Il est prévu qu’il se développe au TCAC le plus élevé. Il est prévu que ces éléments propulseront le segment, contribuant ainsi à la croissance des produits de santé digestifs.


Figure 2 : Marché des produits de santé digestive, par format de livraison, 2022 et 2021 ; 2030 (milliards USD)Marché des produits de santé digestive, par format de livraison, 2022 et 2030 (milliards USD)


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Informations sur les applications des produits de santé digestive


La segmentation du marché des produits de santé digestive, en fonction de l'application, comprend les aliments fonctionnels, les boissons fonctionnelles, les céréales pour petit-déjeuner, les suppléments et les produits pharmaceutiques. Le segment des boissons fonctionnelles détenait en 2022 la part majoritaire du marché des données sur les produits de santé digestive. La préférence croissante des consommateurs pousse le marché des soins de santé préventifs et crée des souches probiotiques efficaces pour les produits laitiers afin de réduire l'inflammation intestinale, d'améliorer la santé intestinale et de renforcer l'immunité. En raison de leurs saveurs distinctives et de leurs avantages pour la santé, les boissons fonctionnelles comme le kombucha, les boissons pour sportifs et les boissons relaxantes ont considérablement gagné en popularité. Par conséquent, il est prévu que les ingrédients fonctionnels, tels que les prébiotiques et les probiotiques, augmenteront dans les boissons non alcoolisées, ce qui contribuera par la suite à l'expansion du marché.


Aperçu régional des produits de santé digestive


Par région, l'étude fournit un aperçu du marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché nord-américain des produits de santé digestive représentait 10,121 milliards de dollars en 2022, avec une part d’environ 45,80 % et devrait afficher une croissance significative du TCAC au cours de la période d’étude. La part de marché élevée dans la région résulte de la forte présence des principaux acteurs de la région, de l’aide gouvernementale pour le développement de nouveaux produits et de l’amélioration technologique dans le domaine des probiotiques et des prébiotiques. De plus, des facteurs tels que la hausse des coûts des soins de santé, les modifications apportées aux lois sur les aliments qui affectent les étiquettes et les allégations sur les produits, les progrès rapides de la science et des technologies de transformation, l'augmentation du nombre de personnes gériatriques et l'intérêt croissant pour l'atteinte du bien-être par l'alimentation stimulent l'intérêt des consommateurs pour les produits de santé digestive en Amérique du Nord. Le développement de nouveaux produits, les partenariats, les partenariats, les expansions, les fusions et les acquisitions sont les principales stratégies utilisées par les organisations du marché.


En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport sur le marché sont : les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.


Figure 3 : PART DE MARCHÉ DES PRODUITS DE SANTÉ DIGESTIVE PAR RÉGION 2022 (%)


PART DE MARCHÉ DES PRODUITS DE SANTÉ DIGESTIVE PAR RÉGION 2022 (%)


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Le marché européen des produits de santé digestive représente la deuxième plus grande part de marché. En raison de la maturité des industries, la forte demande de produits de santé digestive sur de grands marchés comme l’Allemagne et le Royaume-Uni aura un impact favorable sur la croissance du marché, quoiqu’à un rythme plus lent. De plus, le marché britannique des produits de santé digestive détenait la plus grande part de marché, et l'industrie allemande des produits de santé digestive était le marché à la croissance la plus rapide dans la région.


Le marché des produits de santé digestive en Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2022 et 2030. L'utilisation généralisée des produits de santé digestive dans des pays comme la Chine, l'Australie, la Corée du Sud et d'autres peut expliquer cela. En raison de l’émergence de fermes hydroponiques urbaines, on prévoit que le marché en Chine et en Inde connaîtra une croissance significative au cours de la période de projection. Grâce aux nombreuses entreprises qui y sont présentes, l’Amérique du Nord dispose d’un potentiel de croissance important. En outre, le marché chinois des produits de santé digestive détenait la plus grande part de marché, et le marché indien des produits de santé digestive était celui qui connaissait la croissance la plus rapide dans la région.


 Acteurs et acteurs clés du marché des produits de santé digestive Informations concurrentielles


Les principaux acteurs du marché dépensent beaucoup d'argent en R&D pour élargir leurs gammes de produits, ce qui aidera le marché des produits de santé digestive à se développer encore plus. Les acteurs du marché prennent également une série d'initiatives stratégiques pour accroître leur présence mondiale, avec des développements clés du marché tels que le lancement de nouveaux produits, les fusions et acquisitions, les accords contractuels, l'augmentation des investissements et la collaboration avec d'autres organisations. Les concurrents du secteur des produits de santé digestive doivent proposer des produits rentables pour se développer et survivre dans un environnement de marché de plus en plus compétitif et en croissance.


L'une des principales stratégies commerciales adoptées par les fabricants du secteur des produits de santé digestive pour bénéficier aux clients et élargir le secteur du marché consiste à fabriquer localement afin de réduire les coûts d'exploitation. Ces dernières années, l’industrie des produits de santé digestive a apporté à la médecine certains des avantages les plus significatifs. Les acteurs majeurs du marché des produits de santé digestive tels que Danisco A/S, Danone S.A., Nestle S.A., Yakult Honsha Co. Ltd., Arla Foods Inc., BioGaia AB.


Une société américaine appelée International Flavors & Fragrances fabrique des arômes, des parfums et des ingrédients cosmétiques vendus dans le monde entier. Son siège social est à New York et ses sites de production, de vente et de création sont répartis dans 44 pays. L'entreprise fait partie de l'indice S&P 500. International Flavors and Fragrances Inc. (IFF) a lancé Nurica, une nouvelle enzyme pour les produits laitiers, aux États-Unis en juin 2021.


PanTheryx, la plus grande entreprise de biotechnologie et de nutrition, se consacre à la commercialisation internationale de produits de bien-être à base de colostrum de vache. L'entreprise s'engage à utiliser le pouvoir des superaliments naturels pour créer des méthodes révolutionnaires visant à améliorer la santé humaine et animale. Cela inclut tout, du positionnement de nous-mêmes comme premier fournisseur de colostrum au monde à l’avancement de la recherche de pointe et à la commercialisation de solutions innovantes. PanTheryx Inc. a déclaré en mars 2021 avoir acheté les marques déposées et la marque de supplément probiotique TruBiotics auprès de Bayer HealthCare LLC. Toute une gamme de suppléments nutritionnels qui favorisent une santé digestive et immunologique complète à toutes les étapes de la vie a été créée en combinant la marque TruBiotics avec les marques et offres d'ingrédients actuelles de PanTheryx, y compris Life's First Natural, des produits laitiersostrum et les prébiotiques.


Les principales entreprises du marché des produits de santé digestive comprennent



  • Danisco A/S

  • Danone S.A.

  • Nestlé S.A.

  • Yakult Honsha Co. Ltd.

  • Arla Foods Inc.

  • BioGaia AB

  • Lallemand

  • Hansen Holding

  • Cargill Incorporated

  • Laboratoires Abbott


Développements de l'industrie des produits de santé digestive


Février 2022 : Les suppléments quotidiens, introduits par Organic India, sont des suppléments portables contenant des formules à base de plantes entières destinées à lutter contre le stress et les sautes d'humeur, l'immunité et les problèmes de santé cognitive et digestive.


Septembre 2021 : Les gommes digestives au miel de Manuka, la dernière gamme de produits de Wedderspoon, viennent d'être mises en vente. Le produit se décline en deux formules différentes : Berry et Tropical. Les gummies Berry sont préparés avec du sureau et des probiotiques DE111 pour un soutien digestif et immunologique. En revanche, les bonbons gélifiés Tropical sont fabriqués avec un mélange exclusif de prébiotiques + de probiotiques DE111 ainsi que de camomille et de gingembre de qualité supérieure.


Segmentation du marché des produits de santé digestive


Perspectives des types de produits de produits de santé digestive (en milliards USD, 2018-2030)



  • Prébiotiques

  • Probiotiques

  • Multivitamines

  • Suppléments nutritionnels de lactase

  • Suppléments nutritionnels digestifs


Perspectives du format de livraison des produits de santé digestive (en milliards USD, 2018-2030)



  • Capsules

  • Tablettes

  • À croquer

  • Gouttes

  • Caplets

  • Bâtons


Perspectives des applications des produits de santé digestive (en milliards USD, 2018-2030)



  • Aliments fonctionnels

  • Boissons fonctionnelles

  • Céréales pour petit-déjeuner

  • Suppléments

  • Produits pharmaceutiques


Perspectives régionales des produits de santé digestive (en milliards USD, 2018-2030)




  • Amérique du Nord

    • États-Unis

    • Canada






  • Europe

    • Allemagne

    • France

    • Royaume-Uni

    • Italie

    • Espagne

    • Reste de l'Europe






  • Asie-Pacifique

    • Chine

    • Japon

    • Inde

    • Australie

    • Corée du Sud

    • Australie

    • Reste de l'Asie-Pacifique






  • Reste du monde

    • Moyen-Orient

    • Afrique

    • Amérique latine



Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 22.1 billion
Market Size 2024 USD 23.58 billion
Market Size 2032 USD 34.79 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)  6.7% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-202
Historical Data 2019 - 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Product Type, Delivery Format, Application and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Danisco A/S, Danone S.A., Nestle S.A., Yakult Honsha Co. Ltd., Arla Foods Inc., BioGaia AB
Key Market Opportunities Advanced technology for production
Key Market Dynamics Increasing consciousness of people


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Digestive Health Products market size was valued at USD 22.1 Billion in 2023.

The market is projected to grow at a CAGR of 6.7% during the forecast period, 2024-2032.

North America had the largest share in the market

The key players in the market Danisco A/S, Danone S.A., Nestle S.A., Yakult Honsha Co. Ltd., Arla Foods Inc., BioGaia AB.

The probiotics category dominated the market in 2023.

The functional beverages had the largest share in the market.

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