Scénario de marché
Le marché mondial des poudres de fruits devrait atteindre 22 milliards de dollars américains d'ici 2030 et devrait enregistrer un TCAC de 6,8 % au cours de la période de prévision, de 2022 à 2030. La demande de poudres de fruits augmente en raison de la prise de conscience croissante de l'importance des micronutriments par les consommateurs. Les consommateurs se concentrent sur la satisfaction de leurs besoins nutritionnels par le biais de leur alimentation. Cela a obligé divers transformateurs de produits alimentaires à fortifier ou à enrichir leurs produits avec divers additifs et ingrédients. Les fruits sont une source naturelle de diverses vitamines, minéraux, fibres et autres macro et micronutriments. L'évolution des préférences des consommateurs vers les produits naturels est un autre facteur qui stimule la demande de poudre de fruits. Les poudres de fruits ont une durée de conservation plus longue que les fruits naturels et contiennent tout le contenu nutritionnel présent dans les fruits. Cependant, les fluctuations de la production de fruits peuvent entraver la croissance du marché.
Segmentation
Le marché mondial des poudres de fruits a été segmenté en fonction du type, de l'application et de la région.
Par type, le marché mondial a été segmenté en bananes, raisins, myrtilles, mangues et autres.
Par application, le marché mondial a été segmenté en boulangerie et confiserie, produits laitiers et desserts glacés, boissons, compléments alimentaires, etc.
Le marché mondial a été étudié en fonction de quatre régions clés : l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique et le reste du monde.
Le marché nord-américain de la poudre de fruits a également été classé comme étant les États-Unis, le Canada et le Mexique. Le marché européen des poudres de fruits a été divisé en Allemagne, en France, en Italie, en Espagne, au Royaume-Uni et dans le reste de l'Europe. Le marché de la poudre de fruits en Asie-Pacifique a été segmenté en Chine, en Inde, au Japon, en Australie et en Nouvelle-Zélande, et dans le reste de l'Asie-Pacifique. L'industrie de la poudre de fruits dans le reste du monde a été segmentée en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.
Principaux acteurs
- Nutradry (Australie)
- Ingrédients DMH (États-Unis)
- Kanegrade (Royaume-Uni)
- Produits alimentaires Aarkay (Ahmedabad)
- Future Ceuticals (États-Unis)
- NutriBotanica (Brésil)
- La Herbal (Inde)
- Saipro Biotech Pvt. Ltd (Inde)
- Batory Foods (États-Unis)
- International Flavors & Fragrances Inc (États-Unis)
- Iprona SpA (Italie)
- Schilling Ltd (Malte)
- The Australian Superfood Co. (Australie)
Résumé du marché régional
Part de marché mondiale des poudres de fruits (%)), par région, 2020
Type : Types secondaires et analyse MRFR
Le marché européen devrait dominer le marché des poudres de fruits au cours de la période de prévision. La croissance de l'industrie de la transformation des aliments et la demande croissante d'aliments transformés sains et nutritifs ont stimulé l'utilisation de poudres de fruits par les transformateurs de produits alimentaires de la région.
L'Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide du marché au cours de la période de prévision.
Marché mondial, par type
- Banane
- raisins
- Myrtille
- Mangue
- Autres
Marché mondial, par application
- Boulangerie et confiserie
- Produits laitiers et desserts surgelés
- Boissons
- Compléments alimentaires
- Autres
Marché mondial, par région
-
Amérique du Nord
- États-Unis
- Canada
- Mexique
-
Europe
- Allemagne
- France
- Italie
- Espagne
- Royaume-Uni
- Reste de l'Europe
-
Asie-Pacifique
- Japon
- Chine
- Inde
- Australie et Nouvelle-Zélande
- Reste de l'Asie-Pacifique
-
Reste du monde (RoW)
- Amérique du Sud
- Moyen-Orient
- Afrique
Public visé
- fabricants de poudre de fruits
Report Attribute/Metric |
Details |
Market Size 2022 |
USD 14.1 billion |
Market Size 2023 |
USD 15.0588 billion |
Market Size 2030 |
USD 22.34693 billion |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) |
6.80% (2023-2030) |
Base Year |
2022 |
Market Forecast Period |
2023-2030 |
Historical Data |
2019 - 2021 |
Market Forecast Units |
Value (USD Billion) |
Report Coverage |
Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Segments Covered |
Type, Applications, and Region |
Geographies Covered |
North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World |
Countries Covered |
The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
Key Companies Profiled |
Nutradry (Australia), DMH Ingredients (US), Kanegrade (UK), Paradise Fruits (Germany), Aarkay Food Products (India), FutureCeuticals (US), NutriBotanica (Brazil), La Herbal (India), Saipro Biotech Pvt. Ltd (India), Batory Foods (US) |
Key Market Opportunities |
Rising demand for natural and healthy products. |
Key Market Dynamics |
With increased health consciousness, consumers demand more convenient and healthy food products. |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Fruit Powder Market was valued at USD 14.1 Billion in 2022.
The Global market is projected to grow at a CAGR of 6.80% during the forecast period, 2023-2030.
Europe had the largest share of the Global market.
The key players in the market are Nutradry (Australia), DMH Ingredients (US), Kanegrade (UK), Paradise Fruits (Germany), Aarkay Food Products (India), FutureCeuticals (US), NutriBotanica (Brazil), La Herbal (India), Saipro Biotech Pvt. Ltd (India), Batory Foods (US).
The Mango Fruit powder category dominated the market in 2022.
The beverage had the largest share of the Global market.
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