Rapport d'étude de marché mondial sur les antioxydants naturels : par type (vitamine E, vitamine C, caroténoïdes, extrait de romarin et autres), forme (sèche et liquide), application (aliments et boissons [boulangerie et confiserie, produits laitiers et desserts glacés, boissons, snacks sucrés et salés, et autres], soins personnels, animaux...

Scénario de marché

La taille du marché mondial des antioxydants naturels devrait atteindre environ 1,54 milliard d'ici 2027 et devrait enregistrer un TCAC de 5,70 % au cours de la période de prévision 2019-2027. Les antioxydants sont des substances qui défendent le système de l'organisme contre les dommages causés par les espèces réactives de l'oxygène. Ces antioxydants sont d'origine synthétique ou naturelle. Les antioxydants naturels proviennent principalement de fruits, de légumes, d'herbes et d'épices, entre autres. Il existe une tendance croissante à remplacer les produits synthétiques par des produits naturels afin de prévenir les éventuels effets négatifs causés par les composés synthétiques. L'augmentation des domaines d'application des antioxydants naturels est à l'origine de la croissance du marché des antioxydants naturels. La sensibilisation accrue des consommateurs à la santé et leur tendance à adopter une alimentation saine se traduisent par une demande accrue d'ingrédients naturels dans les aliments et les boissons. Cela a incité les fabricants de produits alimentaires à adopter des antioxydants naturels dans leurs produits. En outre, il existe une demande croissante de cosmétiques naturels qui augmente la consommation d'antioxydants naturels dans l'industrie cosmétique.

Segmentation

Le marché mondial des antioxydants naturels a été segmenté en fonction du type, de la forme, de l'application et de la région. Sur la base du type, le marché mondial a été classé en vitamine E, vitamine C, caroténoïdes, extrait de romarin et autres. Sur la base de la forme, le marché mondial a été classé comme sec et liquide. Sur la base de l'application, le marché mondial a été classé comme l'alimentation et les boissons, les soins personnels, l'alimentation animale et autres. Le secteur de l'alimentation et des boissons a été divisé en boulangeries et confiseries, produits laitiers et desserts glacés, boissons, snacks sucrés et salés, etc. Le marché mondial a été étudié en fonction de quatre régions clés : l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique et le reste du monde. Le marché des antioxydants naturels en Amérique du Nord a ensuite été segmenté aux États-Unis, au Canada et au Mexique. Le marché européen des antioxydants naturels a été classé comme l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Espagne, le Royaume-Uni et le reste de l'Europe. Le marché des antioxydants naturels en Asie-Pacifique a été divisé en Chine, en Inde, au Japon, en Australie et en Nouvelle-Zélande, et dans le reste de l'Asie-Pacifique. Le marché des antioxydants naturels dans le reste du monde a été segmenté en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.

Principaux acteurs

Archer Daniels Midland Company (États-Unis), Koninklijke DSM N.V. (Pays-Bas), BASF SE (Allemagne), DowDupont (États-Unis), Adisseo (Chine), Frutarom Industries Ltd. (Israël), Chr. Hansen Holding A/S (Danemark), Ajinomoto Co. Inc. (Japon), Prinova Group LLC. (États-Unis) et Kalsec Inc. (États-Unis) figurent parmi les principaux acteurs du marché mondial des antioxydants naturels.

L'Amérique du Nord devrait dominer le marché des antioxydants naturels au cours de la période de prévision. Les États-Unis devraient être le principal contributeur à l'industrie des antioxydants naturels dans cette région. La forte demande de produits biologiques et naturels au sein de la population américaine est le principal moteur de la croissance du marché des antioxydants naturels en Amérique du Nord. L'Europe détient également une part importante du marché mondial. La tendance des fabricants de produits alimentaires et cosmétiques à privilégier les ingrédients naturels dans cette région entraîne une augmentation de la demande d'antioxydants naturels dans la région européenne. Cependant, l'Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide du marché régional au cours de la période de prévision. La sensibilisation croissante aux produits naturels, suivie de la croissance de l'industrie alimentaire et des boissons dans les pays en développement, devrait stimuler la croissance du marché des antioxydants naturels en Asie-Pacifique. De plus, l'adoption croissante d'antioxydants naturels dans l'alimentation animale stimulera la croissance du marché des antioxydants naturels en Asie-Pacifique.

Marché mondial, par type

• Vitamine E


• Vitamine C


• Caroténoïdes


• Autres

• Sec


• liquide

• 
  Nourriture et boissons
  
  
  
  • Boulangerie et confiserie
  
  
  • Produits laitiers et desserts surgelés
  
  
  • Boissons
  
  
  • Snacks sucrés et salés
  
  
  • Autres
  
  
  
  

• Soins personnels


• Aliments pour animaux


• Autres

• 
  Amérique du Nord
  
  
  
  • États-Unis
  
  
  • Canada
  
  
  • Mexique
  
  
  
  

• 
  Europe
  
  
  
  • Allemagne
  
  
  • France
  
  
  • Italie
  
  
  • Espagne
  
  
  • Royaume-Uni
  
  
  • Reste de l'Europe
  
  
  
  

• 
  Asie-Pacifique
  
  
  
  • Japon
  
  
  • Chine
  
  
  • Inde
  
  
  • Australie et Nouvelle-Zélande
  
  
  • Reste de l'Asie-Pacifique
  
  
  
  

• 
  Reste du monde (RoW)
  
  
  
  • Amérique du Sud
  
  
  • Moyen-Orient
  
  
  • Afrique
  
  
  
  

• Fabricants d'antioxydants naturels


• Fabricants d'aliments et de boissons


• Industrie des soins personnels


• fabricants d'aliments pour animaux


• Revendeurs et distributeurs


• Fournisseurs et distributeurs de matières premières


• Négociants, exportateurs et importateurs