ケトジェニックダイエット市場調査レポート – 2032 年までの予測
ID: MRFR/F-B & N/6069-HCR | 90 Pages | Author: Snehal Singh| April 2025
ケトジェニックダイエットの市場規模は、2023年に105億米ドルと評価されました。ケトジェニックダイエット業界は、2024年の110億9.300万米ドルから2032年までに172億1.920万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中(2024年~)5.65%の年間平均成長率(CAGR)を示します。 2032年)。市場の拡大を推進する主な要因の 1 つは、肥満、心血管疾患 (CVD)、メタボリック シンドロームなど、数多くの病状の有病率の上昇です。
出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー
肥満は、今日世界で最も深刻な健康問題の 1 つです。トラスト・フォー・アメリカズ・ヘルスの2022年9月の報告書には、アメリカ人の10人中4人が太っていると記載されている。その結果、人々はケトジェニック食品を食事に取り入れ、より健康的な食習慣を採用するようになりました。彼らは健康を維持するために定期的にジムやフィットネス施設に行っています。医師やフィットネス専門家は、断続的な断食よりもケトジェニックダイエットを推奨しています。低炭水化物、高脂肪の飲み物は、持続的なエネルギーを提供し、ケトーシスの代謝状態を加速するように設計されており、これによりエネルギーのために脂肪を燃焼する体の能力が向上します。多くの地域で小児肥満が蔓延しているため、企業各社はケーキ、チョコレート、プロテイン バーなど、ケトに優しい斬新な製品を開発しています。たとえば、ケト フレンドリー チョコレート ファッジ プディングは、2022 年 4 月に Jimmy's Healthy Foods Inc. によって導入されました。これにより、Amazon、Walmart などのオンライン購入プラットフォームでさまざまなケト フレンドリーな商品が入手可能になりました。
ケトジェニック飲料がすぐにエネルギーを補給できるという事実が、ケトジェニック飲料が世界中で非常に人気を得ている主な理由です。ケトジェニックコーヒーなどのケトジェニック飲料の摂取は、身体に多くの健康上の利点をもたらします。高脂肪で低炭水化物の飲料は、エネルギーを供給してケトーシスを促進し、脂肪をより効果的に燃焼させる体の能力を高めるように設計されています。予想される期間にわたって、これはケトジェニックダイエットの市場を刺激すると予想されます。さらに、適切に設計されたケトジェニックダイエットは、一般大衆にほとんど悪影響を及ぼさず、糖尿病や肥満の第一選択治療として使用できる可能性があり、市場の CAGR を支えます。
20 以上の研究により、ケトジェニック ダイエットが体重減少と一般的な健康状態の改善に役立つことが実証されています。これらの理由から、ケトダイエットの人気が高まっています。ケトダイエットの摂取は、心血管疾患、多嚢胞性卵巣症候群、肥満、癌、アルツハイマー病、パーキンソン病、てんかん、脳損傷などの病気を改善することがわかっています。これは、米国心臓病学会および栄養栄養学アカデミーによって行われた研究によるものです。この食事療法の利点により、世界中で人気が高まっており、おそらくケトジェニックダイエット市場の成長に役立つでしょう。したがって、ケトジェニック ダイエット市場の収益を促進します。
製品タイプに基づくケトジェニック ダイエット市場の分類には、果物、野菜、ナッツ類、飲料、肉、家禽の卵、シーフードなどが含まれます。飲料部門が市場を独占した。ケトジェニックダイエットの市場は、インスタント食品の需要の高まりと飲料の形態のケトジェニック食品の入手可能性により、飲料セグメントを通じて増加すると予測されています。予測期間中、健康飲料の需要の高まりと飲料の形でのケトジェニックダイエット用アイテムの導入が、飲料セグメントを通じてケトジェニックダイエット食品市場の成長をサポートすると予測されています。減量のためのケトジェニック飲料の市場は、飲料消費量の増加により成長しています。
流通チャネルに基づくケトジェニック ダイエット市場の分類には、店舗ベースと非店舗ベースが含まれます。非店舗ベースのカテゴリーが最も多くの収入を生み出しました。アマゾンやアリババなどのさまざまな電子商取引の巨大企業や、市場に大きな資金を持っている大手実店舗小売業者は、世界の若者や労働者階級の間でオンラインショッピングの人気が高まっているため、店舗を持たない流通チャネル分野に進出している。さらに、このインターネット流通方法は、仲介業者が少ないため、店舗ベースの流通チャネルよりも利益率が高くなります。こうした市場の発展により、非店舗ベースの流通チャネルを通じてケトジェニック製品の世界的な販売が促進されます。
図 1: 流通チャネル別のケトジェニック ダイエット市場、2022 年および2032 (10 億米ドル)
出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー
この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場に関する洞察が提供されます。北米のケトジェニックダイエット市場地域は、この地域のミレニアル世代と成人人口がケトジェニックダイエットの利点を強く認識しているため、この市場を支配すると予想されます。この地域の市場は、低炭水化物ダイエットの人気の高まり、健康的な食事の傾向の高まり、座りがちなライフスタイルや不適切な行動の結果として地域で肥満が増加していることにより、大幅に増加すると予想されています。
さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。
図 2: 2022 年の地域別ケトジェニック ダイエット市場シェア (10 億米ドル)
出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー
ヨーロッパのケトジェニックダイエット市場は、イタリア、スペイン、イギリス、フランス、ドイツなどの重要な国の存在により、2番目に大きな市場シェアを占めています。ライフスタイルの変化や健康・フィットネス意識の高まりにより、この分野の市場は拡大しています。さらに、ケトジェニック飲料やアイスティー、完全無欠コーヒー、ケトホットチョコレートなどのさまざまなインスタント商品の人気の高まりは、この分野の市場拡大にプラスの影響を与えています。さらに、ドイツのケトジェニック ダイエット市場が最大の市場シェアを保持し、英国のケトジェニック ダイエット市場はヨーロッパ地域で最も急成長している市場でした。
アジア太平洋地域のケトジェニックダイエット市場は、ケトジェニックダイエットの健康上の利点に対する地元住民の関心の高まりにより、2023年から2032年にかけて最速のCAGRで成長すると予想されています。この地域の食品・飲料業界は、ケトジェニックダイエットをする人向けの新商品の導入に積極的に取り組んでいます。インドや中国などのAPAC諸国における肥満や糖尿病の有病率の上昇は、この地域の産業の拡大と関連している可能性もあります。さらに、地域の有名人やソーシャルメディアプラットフォームによるケトダイエットの宣伝の増加により、市場は拡大しています。さらに、中国のケトジェニック ダイエット市場が最大の市場シェアを保持し、インドのケトジェニック ダイエット市場はアジア太平洋地域で最も急成長している市場でした。
主要な市場プレーヤーは、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、ケトジェニックダイエット市場のさらなる成長に貢献します。市場参加者はまた、新製品の発売、契約合意、合併と買収、多額の投資、他の組織との協力などの重要な市場開発を伴う、その拠点を拡大するためのさまざまな戦略的活動に取り組んでいます。ケトジェニックダイエット業界は、競争が激化し市場が拡大する中で拡大し生き残るために、費用対効果の高い商品を提供する必要があります。
運用コストを最小限に抑えるために現地で製造することは、ケトジェニック ダイエット業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場部門を拡大するために使用する重要なビジネス戦略の 1 つです。近年、ケトジェニックダイエット業界は市場に最も重要な利点をいくつか提供してきました。研究開発業務に投資することで市場の需要を拡大しようとしているケトジェニックダイエット市場の主要企業には、Diet Darzee(インド)、Thrive Market(米国)、Nutricia(米国)、Lovegoodfats(英国)、Perfect Keto(米国)、Keto Fridge(米国)、Keto and Company(米国)、Pruvit Ventures, Inc.(米国)、Nestle(スイス)、Ample Dietsなどがあります。 (米国)。
スイスのヴォー州ヴヴェイに本社を置くネスレ S.A. は、多国籍の食品および飲料業界の大手です。収益およびその他の指標に基づくと、同社は 2014 年以来世界最大の上場食品会社です。食品および飲料の製造および販売会社は Nestle SA (ネスレ) です。同社の製品ラインには、幼児用食事、ボトル入り飲料水、シリアル、チョコレートやその他のお菓子、コーヒー、植物ベースの食品、冷蔵および冷凍食品、調理品、乳製品、栄養価の高い商品、アイスクリーム、ペットの世話用の商品が含まれます。 2018年3月、ネスレS.A.とノウブレイナーフーズは提携してケトバタークリーマーの新しいラインを導入しました。予測期間中、これらのマーケティング活動の結果、ケトジェニック ダイエットの需要は増加すると予想されます。
Nutricia 社は薬効のある栄養を専門としています。これは、パリを拠点とするグループ ダノンの医療栄養部門の一部です。ニュートリシア社製の製品は、重度の胃腸疾患やアレルギー疾患、代謝障害、および難治性てんかんなどの栄養療法が必要なその他の病状の治療に使用されています。この事業は、1992 年の映画『ロレンツォのオイル』の主題となった稀な神経疾患である副腎白質ジストロフィー (ALD) の補完治療薬であるロレンツォのオイルも製造しています。ロレンツォのオイルは、ニュートリシアによって無料で患者に提供されています。
ケトジェニックダイエット業界の発展
2022 年 9 月: ket に対する消費者の需要を満たすためスナックチップス、You Go! Foods は、ケト トルティーヤ チップスを全米でデビューさせました。初期のプライベートブランド販売も約束しており、You Go!食品用トルティーヤチップスは、有名店や同社のウェブサイトで提供されています。
2022 年 1 月: ミールキットのプロバイダーである Sun Basket は、ケトジェニック ライフスタイル製品のプロバイダーである Pruvit Ventures に加わり、自宅で準備できる完全にケトジェニックなミールキットを顧客に提供しました。 Sunbasket と Pruvit は、全株式取引により、新しい持株会社である PSB Holdings の所有子会社となりました。
2021 年 8 月: American Licorice LLC の一部門である Zing Bars は、ケトダイエットに適した新しい種類のスナックバーを発売しました。スナックバーは植物から作られており、グルテンフリーで、プレバイオティクスのタピオカ繊維とオーガニック玄米プロテインが含まれています。
Report Attribute/Metric | Details |
Market Size 2023 | USD 10.5 Billion |
Market Size 2024 | USD 11.093 Billion |
Market Size 2032 | USD 17.2192 Billion |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 5.65% (2024-2032) |
Base Year | 2023 |
Market Forecast Period | 2024-2032 |
Historical Data | 2019- 2022 |
Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Segments Covered | Product Type, Distribution Channel and Region |
Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World |
Countries Covered | The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
Key Companies Profiled | Diet Darzee (India), Thrive Market (US), Nutricia (US), Lovegoodfats (UK), Perfect Keto (US), Keto Fridge (US), Keto and Company (US), Pruvit Ventures, Inc. (US), Nestle (Switzerland), Ample Diets (US) |
Key Market Opportunities | Increasing Demand for Ready-to-eat Food or Shakes |
Key Market Dynamics | Increasing Sedentary Lifestyles in Urban Areas |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The ketogenic diet market size was valued at USD 10.5 Billion in 2023.
The market is projected to grow at a CAGR of 5.65% during the forecast period, 2024-2032.
North America had the largest share in the market
The key players in the market are Diet Darzee (India), Thrive Market (US), Nutricia (US), Lovegoodfats (UK), Perfect Keto (US), Keto Fridge (US), Keto and Company (US), Pruvit Ventures, Inc. (US), Nestle (Switzerland), Ample Diets (US).
The beverages category dominated the market in 2023.
The non-store based had the largest share in the market.
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