US Frozen Sea Food Market

米国冷凍シーフード市場の規模、シェア、業界動向および分析調査報告書:製品タイプ別(魚、甲殻類、貝類、軟体動物、その他)および流通チャネル別(店舗ベース、非店舗ベース)- 2035年までの予測

Forecast Period
2025 - 2035
CAGR
5.34%
2024 Market Size
$ 3,500 Million
2035 Market Size
$ 6,200 Million
Food, Beverages & Nutrition ● Updated August 24, 2026 Report ID: MRFR/FnB/18103-HCR | Pages: 128 | Author: Snehal Singh

US Frozen Sea Food Market 概要

マーケットリサーチフューチャーの分析によると、2024年の米国冷凍シーフード市場の規模は3500.0百万米ドルと推定されています。米国冷凍シーフード市場は、2025年の3686.9百万米ドルから2035年には6200.0百万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2035年の予測期間中に年平均成長率(CAGR)は5.3%となる見込みです。

主要な市場動向とハイライト

米国の冷凍シーフード市場は、健康トレンドと利便性により、堅調な成長軌道を経験しています。

市場規模と予測

2024年の市場規模 3500.0 (米ドル百万)
2035年の市場規模 6200.0 (米ドル百万)
CAGR (2025 - 2035) 5.34%

主要なプレーヤー

マリンハーベスト(NO)、タイユニオングループ(TH)、日本水産株式会社(JP)、モウィASA(NO)、ドンウォンインダストリーズ(KR)、トライデントシーフーズ(US)、ハイライナーフーズ(CA)、バンブルビー食品(US)、シーフードカンパニー(US)
Our Impact
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US Frozen Sea Food Market 運転手

冷凍技術の革新

冷凍海産物市場は、製品の品質と保存期間を向上させる冷凍技術の進歩を目の当たりにしています。フラッシュ冷凍や低温冷凍などの革新が、海産物の新鮮さと風味を保つために採用されています。これらの技術により、冷凍時間が短縮され、製品の食感や栄養価が維持されます。その結果、消費者は品質を保持した冷凍海産物にますます惹かれ、市場シェアの増加が見込まれます。さらに、これらの技術的改善は廃棄物を減らし、サプライチェーンの効率を向上させる可能性があり、冷凍海産物市場にさらなる利益をもたらします。このような革新の統合は、消費者と小売業者の両方を引き付け、市場での競争優位性を育むと考えられます。

小売流通チャネルの拡大

冷凍海産物市場は、小売流通チャネルの拡大を経験しており、冷凍海産物製品へのアクセスが向上しています。スーパーマーケット、専門店、オンラインプラットフォームは、さまざまな消費者の好みに応じた幅広い冷凍海産物オプションを提供しています。この傾向は、オンライン食品購入が一般的になっているeコマースの台頭に特に顕著です。市場データによると、冷凍海産物のオンライン販売は昨年だけで約25%増加しました。冷凍海産物をオンラインで購入する便利さと、価格や製品を比較する能力が、より多くの消費者をこの市場に引き付ける可能性があります。流通チャネルが多様化し続ける中で、冷凍海産物市場は持続的な成長が期待されています。

便利な食品オプションへの需要の高まり

冷凍海産物市場は、便利な食品ソリューションへの需要が顕著に増加しています。消費者が忙しいライフスタイルを送る中で、調理が簡単で準備が容易な食事の好みが急増しています。この傾向は、冷凍食品セグメント(海産物を含む)が過去5年間で約20%成長したという市場データに反映されています。冷凍海産物の魅力は、その長い保存期間と最小限の準備時間にあり、家族や個人にとって魅力的な選択肢となっています。さらに、エビ、魚のフィレ、海産物のブレンドなど、多様な冷凍海産物製品の利用可能性がさまざまな料理の好みに応え、その市場性を高めています。便利さが消費者にとって優先事項であり続ける限り、冷凍海産物市場は今後数年間で繁栄する可能性が高いです。

栄養的利点への認識の高まり

冷凍海産物市場は、海産物消費に関連する栄養的利点への認識の高まりから恩恵を受けています。研究によると、海産物は心臓の健康や認知機能を促進することで知られるオメガ-3脂肪酸を含む必須栄養素が豊富です。健康志向の消費者がより栄養価の高い選択肢を食事に取り入れようとする中で、冷凍海産物製品への需要が高まっています。市場データによると、米国における海産物消費は過去3年間で約15%増加しており、冷凍品はその便利さとアクセスのしやすさから人気を集めています。小売業者はこの傾向に応じて冷凍海産物の品揃えを拡大し、これらの製品の可視性と入手可能性を高めています。この栄養への高まる焦点は、消費者が健康的な食事を優先する中で、冷凍海産物市場の成長を促進すると期待されています。

料理トレンドにおける海産物の人気の高まり

冷凍海産物市場は、現代の料理トレンドにおける海産物の取り入れが増加しているため、人気が急上昇しています。消費者が食事の選択においてより冒険的になるにつれて、海産物はアジア料理、地中海料理、フュージョン料理など、さまざまな料理で目立つようになっています。この傾向は、過去2年間でレストランやフードサービス業界における海産物の販売が約10%増加したという市場データによって支持されています。冷凍海産物の多様性は、シェフや家庭の料理人がさまざまなレシピを試すことを可能にし、その魅力をさらに高めています。料理トレンドが進化し続ける中で、冷凍海産物市場は海産物を基にした料理への関心の高まりから利益を得る準備が整っています。

市場セグメントの洞察

製品タイプ別:魚(最大)対甲殻類(最も成長している)

米国の冷凍海産物市場では、製品タイプセグメントは魚が支配しており、さまざまなカテゴリーの中で最大のシェアを占めています。甲殻類はその後に続き、さまざまな料理への応用が可能なため、かなりの人気を示しています。貝類や軟体動物も全体の市場シェアに寄与していますが、その割合は比較的小さいです。「その他」とラベル付けされたセグメントには、徐々に注目を集めているさまざまな海産物製品が含まれていますが、市場シェアの観点からは依然として小規模なプレーヤーです。 米国の冷凍海産物市場における成長トレンドは、品質を損なうことなく便利な食事オプションを好む消費者の嗜好の変化に影響されています。海産物セグメントは、健康意識の高まりとグルメ料理への評価の高まりにより、甲殻類の需要が急増しています。消費者がより冒険的になるにつれて、さまざまな貝類の人気が高まることが予想されており、今後数年で市場のダイナミクスを再構築する可能性のある新たなセグメントを示しています。

魚(支配的)対甲殻類(新興)

魚は米国の冷凍海産物市場で依然として支配的なセグメントであり、主にその広範な受け入れと多様な消費者の好みに応じたさまざまな種の入手可能性によるものです。その多様性は、さまざまな料理に利用できるため、魅力を高めています。それに対して、甲殻類は新興セグメントであり、消費者が革新的な料理体験を求める中で注目を集めています。このセグメントには、エビ、カニ、ロブスターが含まれ、多くの地域で珍味と見なされています。需要は、彼らの健康上の利点とプレミアム海産物の提供の高まりによって推進されています。魚の確立された支配と甲殻類の人気の高まりの対比は、消費パターンの進化を反映しており、市場のダイナミクスにおける潜在的な変化の舞台を整えています。

流通チャネル別:店舗ベース(最大)対非店舗ベース(最も成長している)

米国の冷凍海産物市場では、店舗ベースの流通チャネルが最大の市場シェアを占めており、小売店を通じてさまざまな冷凍海産物製品への簡単なアクセスを消費者に提供しています。このチャネルは、確立されたブランドロイヤルティと対面でのショッピングの便利さから恩恵を受けており、一貫した販売実績を上げています。一方、オンライン販売や直接消費者モデルを含む非店舗ベースの流通チャネルは急速に注目を集めており、快適な自宅でのショッピングを好む若いテクノロジーに精通した層にアピールしています。 これらのセグメント内の成長トレンドは、特に最近のグローバルな出来事に続いてデジタル消費へのシフトを示しています。非店舗ベースの流通は、より多くの消費者が自宅配達の便利さとオンラインでの幅広い選択肢を選ぶ中で、最も成長しているセグメントとして位置付けられています。このシフトは、改善された物流、eコマースプラットフォームの台頭、製品への即時アクセスを好む消費者の嗜好の変化などの要因によって推進されています。最終的には、市場における購買の風景を再定義しています。

流通チャネル:店舗ベース(支配的)対非店舗ベース(新興)

店舗ベースの流通チャネルは、米国の冷凍海産物市場で依然として支配的な力を持っており、即時の製品の入手可能性と触覚的なショッピング体験を提供する伝統的な小売店を含んでいます。このチャネルは、確立されたサプライチェーンから恩恵を受けるだけでなく、対面での検査を通じて品質の保証を顧客に提供します。一方、急速に新興している非店舗ベースのチャネルは、消費者に比類のない便利さと幅広い製品の選択肢を提供する能力によって特徴付けられています。このセグメントは、顧客体験を向上させるためにテクノロジーを活用し、サブスクリプションサービスや自宅配達オプションなどの機能を提供しています。その結果、店舗ベースが依然として支配的である一方で、非店舗ベースは消費者の進化するニーズと嗜好を反映した重要な成長の準備が整っています。

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主要企業と競争の洞察

米国の冷凍シーフード市場は、革新、持続可能性、戦略的パートナーシップによってますます形成される競争の激しい環境が特徴です。トライデントシーフーズ(US)、バンブルビー食品(US)、モウィASA(NO)などの主要プレーヤーは、市場シェアと消費者エンゲージメントを向上させるために、運営の焦点を再定義しています。トライデントシーフーズ(US)は、環境に配慮した製品への消費者の需要の高まりに合わせて、調達実践における持続可能性を強調しています。一方、バンブルビー食品(US)は、業務を効率化し、顧客へのアプローチを改善するためにデジタルトランスフォーメーションに注力しており、テクノロジー主導のビジネスモデルへのシフトを示しています。モウィASA(NO)は、製品の供給を最適化するためにグローバルなサプライチェーンを活用しており、これが市場の競争ダイナミクスに影響を与えています。市場構造は適度に断片化されているようで、いくつかのプレーヤーが地域の製造とサプライチェーンの最適化を通じて優位性を争っています。企業は、輸送コストを削減し、新鮮さを高めるために生産を地域化する傾向が高まっています。これは冷凍シーフードセグメントにおいて重要です。この戦略は、運営効率を改善するだけでなく、企業が地域の消費者の好みに迅速に対応できるようにし、競争力を高めることを可能にします。

10月、トライデントシーフーズ(US)は、AI駆動のサプライチェーン管理システムを開発するために、主要なテクノロジー企業とのパートナーシップを発表しました。この戦略的な動きは、運営効率を向上させ、廃棄物を削減する可能性が高く、業界の持続可能性への強調に合致しています。サプライチェーンに先進的なテクノロジーを統合することで、トライデントシーフーズ(US)は市場での先見的なリーダーとしての地位を確立し、他の企業にとってのベンチマークを設定する可能性があります。

9月、バンブルビー食品(US)は、海洋管理協議会(MSC)によって認証された新しい冷凍シーフード製品ラインを発表しました。この取り組みは、持続可能に調達された製品への消費者の好みの高まりに応えるだけでなく、環境保護へのブランドのコミットメントを強化します。この認証は、消費者の信頼と忠誠心を高め、競争の激しい市場での販売を促進する可能性があります。

8月、モウィASA(NO)は、地元の加工施設を取得することで米国での事業を拡大しました。この取得は、モウィASA(NO)が生産能力を向上させ、流通ネットワークを改善するために戦略的に重要です。米国市場での足場を増やすことで、モウィASA(NO)は地域の需要により良く応え、競争力を強化する可能性があります。

11月現在、冷凍シーフード市場の競争トレンドは、デジタル化、持続可能性、テクノロジーの統合によってますます定義されています。戦略的提携がますます一般的になっており、企業は市場でのポジショニングを強化するために協力する必要性を認識しています。価格競争から革新、テクノロジー、サプライチェーンの信頼性への焦点へのシフトが明らかです。これらの手段を通じて効果的に差別化できる企業は、進化する環境で成功する可能性が高いです。

US Frozen Sea Food Market市場の主要企業には以下が含まれます

業界の動向

米国の冷凍シーフード市場では、最近、デラパシフィコシーフーズやトライデントシーフーズなどの企業が、持続可能で高品質なシーフードに対する消費者の好みに応えるために製品の提供を拡大しています。需要の高まりを受けて、クリーンシーズシーフードは、エコフレンドリーな実践に焦点を当てた結果、売上が増加したと報告しています。2023年9月、マリンハーベストは市場の健康志向セグメントに対応する新製品ラインの成功裏の立ち上げを発表しました。一方、パフォーマンスフードグループとシスコは、買収を活用して冷凍シーフードの流通を積極的に増やしています。

特に、ハイライナーフーズは、2023年4月に冷凍シーフードセグメントの競合他社を買収し、市場での地位を強化しました。過去2年間、セクターは冷凍シーフード消費の急増を目の当たりにしており、健康トレンドや利便性要因によって年率7%の市場成長率が報告されています。さらに、魚の供給の持続可能性に対する懸念がますます重要になっており、企業は責任ある調達実践と運営の透明性を採用するようになっています。

今後の見通し

US Frozen Sea Food Market 今後の見通し

冷凍シーフード市場は、2025年から2035年にかけて5.34%のCAGRで成長すると予測されており、消費者の需要の増加と革新的な流通方法が推進しています。

2035年までに、市場は堅調な成長を達成し、食品業界のリーダーとしての地位を確立することが期待されています。

市場セグメンテーション

米国冷凍海産物市場製品タイプの見通し

  • 甲殻類
  • 貝類
  • 軟体動物
  • その他

米国冷凍海産物市場流通チャネルの見通し

  • 店舗ベース
  • 非店舗ベース

レポートの範囲

2024年の市場規模 3500.0(百万米ドル)
2025年の市場規模 3686.9(百万米ドル)
2035年の市場規模 6200.0(百万米ドル)
年平均成長率(CAGR) 5.34%(2025 - 2035)
報告の範囲 収益予測、競争環境、成長要因、トレンド
基準年 2024
市場予測期間 2025 - 2035
歴史的データ 2019 - 2024
市場予測単位 百万米ドル
プロファイルされた主要企業 マリンハーベスト(NO)、タイユニオングループ(TH)、日本水産株式会社(JP)、モウィASA(NO)、ドンウォンインダストリーズ(KR)、トライデントシーフーズ(US)、ハイライナーフーズ(CA)、バンブルビー食品(US)、シーフードカンパニー(US)
カバーされるセグメント 製品タイプ、流通チャネル
主要市場機会 冷凍シーフード市場における持続可能な調達と革新的な加工技術への需要の高まり。
主要市場ダイナミクス 持続可能な調達に対する消費者の需要の高まりが、冷凍シーフード市場における革新と競争を促進しています。
カバーされる国 米国

FAQs

2024年の米国冷凍海産物市場の市場評価はどのくらいでしたか?

2024年の米国冷凍海産物市場の市場評価は35億ドルでした。

2035年の米国冷凍海産物市場の予測市場評価はどのくらいですか?

2035年の米国冷凍海産物市場の予測市場評価は62億ドルです。

2025年から2035年の予測期間中の米国冷凍海産物市場の期待CAGRはどのくらいですか?

2025年から2035年の予測期間中の米国冷凍海産物市場の期待CAGRは5.34%です。

2024年に最も高い評価を受けた製品タイプセグメントはどれですか?

2024年には、魚セグメントが25億ドルで最も高い評価を受けました。

2024年の甲殻類セグメントの評価範囲はどのくらいですか?

2024年の甲殻類セグメントの評価範囲は9億ドルから16億ドルの間でした。

2024年における貝類セグメントの評価は軟体動物のそれと比べてどうですか?

2024年には、貝類セグメントの評価は6億ドルから11億ドルの間で、軟体動物セグメントは4億ドルから7億ドルの範囲でした。

2024年において、店舗ベースと非店舗ベースのどちらの流通チャネルが高い評価を受けましたか?

2024年には、店舗ベースの流通チャネルが高い評価を受け、21億ドルから37億ドルの範囲でした。

米国冷凍海産物市場の主要プレーヤーと見なされる企業はどれですか?

米国冷凍海産物市場の主要プレーヤーには、マリンハーベスト、タイユニオングループ、ニッポン水産会社、モウィASA、ドンウォンインダストリーズ、トライデントシーフード、ハイライナーフーズ、バンブルビー食品、シーフードカンパニーが含まれます。

2024年のその他セグメントの評価範囲はどのくらいですか?

2024年のその他セグメントの評価範囲は2億ドルから3億ドルの間でした。

2035年までの米国冷凍海産物市場の予測成長トレンドはどのようになりますか?

米国冷凍海産物市場は大幅に成長すると予測されており、2035年までに推定評価額は62億ドルに達する見込みです。

著者
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Snehal Singh LinkedIn
Manager - Research
High acumen in analyzing complex macro & micro markets with more than 6 years of work experience in the field of market research. By implementing her analytical skills in forecasting and estimation into market research reports, she has expertise in Packaging, Construction, and Equipment domains. She handles a team size of 20-25 resources and ensures smooth running of the projects, associated marketing activities, and client servicing.
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