Air Fryer Market

에어프라이어 시장 규모, 점유율, 산업 동향 및 분석 연구 보고서 정보 (최종 사용자별: 주거용 및 상업용), 유통 채널별 (매장 기반 및 비매장 기반) - 2035년까지 예측

Forecast Period
2025 - 2035
CAGR
6.84%
2024 Market Size
$ 1.3 Billion
2035 Market Size
$ 2.69 Billion
Consumer and Retail ● Updated July 27, 2026 Report ID: MRFR/CG/6329-HCR | Pages: 128 | Author: Snehal Singh

Air Fryer Market 요약

시장 조사 미래 분석에 따르면, 글로벌 에어프라이어 시장 규모는 2024년에 13억 달러로 추정되었습니다. 에어프라이어 산업은 2025년 13.89억 달러에서 2035년까지 26.92억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2025년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR)은 6.84%입니다. 북미는 건강을 중시하는 소비자 기반, 편리한 가정용 조리 기기의 높은 채택 및 강력한 디지털 및 소매 유통 채널에 힘입어 글로벌 에어프라이어 시장의 약 39%를 차지하고 있습니다. 미국은 북미 내에서 가장 큰 시장을 차지하고 있으며, 글로벌 에어프라이어 시장 점유율의 약 31.5%를 차지하고 있습니다. 이는 건강한 요리 트렌드에 대한 높은 인식, 에어프라이어 레시피의 강력한 소셜 미디어 홍보, 그리고 닌자, 필립스, 코소리와 같은 브랜드의 폭넓은 소매 존재에 의해 지원됩니다. 주거용 사용은 에어프라이어 시장의 가장 큰 최종 사용 세그먼트로, 전체 시장 점유율의 약 83.5%를 차지하며, 이는 일상적인 식사 준비를 위한 전통적인 튀김보다 더 건강한 대안으로 에어프라이어의 광범위한 가정 채택에 의해 추진됩니다.

주요 시장 동향 및 하이라이트

글로벌 에어프라이어 시장은 건강 트렌드와 기술 발전에 의해 강력한 성장을 경험하고 있습니다.

  • 이 시장은 소비자들이 점점 더 건강한 식사 준비 방법을 찾으면서 건강-conscious 요리가 증가하고 있습니다.
  • 에어프라이어 디자인의 기술 발전은 사용자 경험과 요리 효율성을 향상시켜 더 넓은 대중에게 어필하고 있습니다.
  • 북미에서는 주거용 부문이 가장 크며, 아시아 태평양 지역은 가장 빠르게 성장하는 시장으로 부상하고 있습니다.
  • 주요 동인은 건강한 요리 솔루션에 대한 수요 증가와 가정 요리의 인기 상승으로, 이는 소비자 선호도를 형성하고 있습니다.

시장 규모 및 예측

2024 시장 규모 13억 (USD)
2035 시장 규모 26.92억 (USD)
CAGR (2025 - 2035) 6.84%

주요 기업

필립스 (NL), 테팔 (FR), 닌자 (US), 코소리 (US), 블랙앤데커 (US), 브레빌 (AU), 쿠진아트 (US), 고와이즈 USA (US), 해밀턴 비치 (US)

Our Impact

Enabled $4.3B Revenue Impact for Fortune 500 and Leading Multinationals

Partnering with 2000+ Global Organizations Each Year

30K+ Citations by Top-Tier Firms in the Industry

Air Fryer Market Treiber

홈 요리의 인기 상승

홈 요리의 트렌드가 힘을 얻고 있으며, 더 많은 사람들이 외식하기보다는 집에서 식사를 준비하는 것을 선택하고 있습니다. 이 변화는 건강한 식사에 대한 욕구와 비용 절감 등 다양한 요인에 의해 영향을 받고 있습니다. 글로벌 에어프라이어 산업은 에어프라이어가 다양한 요리를 준비하는 편리하고 효율적인 방법을 제공하기 때문에 이 트렌드를 활용하고 있습니다. 시장 데이터는 최근 몇 년 동안 에어프라이어에 대한 수요가 급증했음을 시사하며, 이는 홈 요리에 대한 증가하는 경향을 반영합니다. 이 트렌드는 계속될 가능성이 높아 에어프라이어 시장의 성장을 더욱 촉진할 것입니다.

전자상거래 및 온라인 소매의 확장

전자상거래의 증가는 소비자들이 에어프라이어를 포함한 주방 가전을 쇼핑하는 방식을 변화시켰습니다. 글로벌 에어프라이어 산업은 소비자들에게 다양한 제품에 쉽게 접근할 수 있는 온라인 소매 플랫폼의 확장으로 혜택을 보고 있습니다. 온라인 쇼핑으로의 이 변화는 주방 가전의 온라인 판매가 크게 증가했다는 데이터로 뒷받침됩니다. 소비자들이 점점 더 온라인에서 물품을 구매하는 편리함을 선호함에 따라 에어프라이어 시장은 지속적인 성장을 경험할 가능성이 높습니다. 이 트렌드는 전자상거래가 에어프라이어 산업의 미래를 형성하는 데 중요한 역할을 할 것임을 나타냅니다.

건강한 요리 솔루션에 대한 수요 증가

건강과 영양에 대한 인식이 높아짐에 따라 건강한 요리 방법에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자들은 종종 높은 지방 및 칼로리 함량과 연관된 전통적인 튀김의 대안을 점점 더 찾고 있습니다. 최소한의 기름으로 음식을 조리하는 뜨거운 공기 순환을 사용하는 에어프라이어는 이 트렌드와 잘 맞습니다. 글로벌 에어프라이어 산업에서는 건강을 고려한 요리로의 이 변화가 판매 수치의 증가로 반영되고 있으며, 시장 침투율이 눈에 띄게 증가하고 있습니다. 더 많은 사람들이 자신의 웰빙을 우선시함에 따라 에어프라이어는 주방의 필수품이 되고 있으며, 이는 산업의 지속적인 성장 궤적을 시사합니다.

지속 가능한 요리 관행으로의 변화

지속 가능성은 소비자들이 주방 가전을 선택할 때 중요한 고려 사항이 되고 있습니다. 글로벌 에어프라이어 산업은 더 많은 사람들이 환경 영향을 최소화하는 에너지 효율적인 요리 솔루션을 선택함에 따라 변화하고 있습니다. 일반적으로 기존 오븐에 비해 에너지를 덜 소비하는 에어프라이어는 환경을 생각하는 소비자들에게 매력적입니다. 이 트렌드는 에너지 효율적인 가전이 시장에서 주목받고 있다는 데이터를 통해 뒷받침됩니다. 지속 가능성이 많은 가정에서 우선 사항이 됨에 따라 에어프라이어는 이러한 증가하는 소비자 선호로부터 혜택을 볼 수 있는 위치에 있으며, 이는 시장 점유율 증가로 이어질 수 있습니다.

요리 가전의 기술 혁신

기술 발전은 글로벌 에어프라이어 산업을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 제조업체들은 스마트 연결, 프로그래밍 가능한 설정 및 향상된 에너지 효율성과 같은 기능을 도입하며 지속적으로 혁신하고 있습니다. 이러한 혁신은 사용자 경험을 개선할 뿐만 아니라 편리함과 다재다능함을 추구하는 소비자들의 변화하는 선호에 부응합니다. 에어프라이어에 기술이 통합됨에 따라 수요가 급증했으며, 이는 시장에 출시된 모델 수의 증가로 입증됩니다. 이 트렌드는 기술이 계속 발전함에 따라 산업이 더 성장할 가능성이 높음을 나타냅니다.

시장 세그먼트 통찰력

최종 사용자별: 주거용(가장 큰) 대 상업용(가장 빠르게 성장하는)

글로벌 에어프라이어 시장에서 세그먼트 분포는 개별 가정과 그들의 요리 요구를 충족하는 주거용 부문의 상당한 우세를 보여줍니다. 가정에서 에어프라이어의 매력은 주로 건강상의 이점과 편리함에 기인하며, 소비자에게 빠르고 효율적인 요리 솔루션을 제공합니다. 반면, 상업용 세그먼트는 비록 점유율은 작지만, 레스토랑과 식음료 서비스 업소에서 에어프라이어의 채택이 증가함에 따라 빠른 성장을 보이고 있으며, 이는 메뉴 제공과 운영 효율성을 향상시키기 위한 것입니다. 글로벌 에어프라이어 시장의 성장 추세는 주거용 및 상업용 사용자 모두에서 에어프라이어에 대한 수요가 강력히 증가하고 있음을 나타내며, 이는 전체 에어프라이어 시장 규모의 확장에 기여하고 있습니다. 주거용 세그먼트는 더 건강한 요리 방법을 선호하는 소비자 트렌드에 힘입어 번창하고 있으며, 상업용 세그먼트는 건강한 옵션에 대한 고객의 기대를 충족하는 혁신적인 요리 장비의 필요성에 의해 부양되고 있습니다. 소비자들이 더 건강을 중시하게 됨에 따라, 에어프라이어의 다재다능함과 효율성은 일상 요리와 전문 주방 모두에서 그들의 인기를 높이고 있습니다.

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최종 사용자: 주거용(우세) 대 상업용(신흥)

글로벌 에어프라이어 시장의 주거용 부문은 건강을 중시하는 선택과 식사 준비의 편리함에 의해 주도되는 광범위한 소비자 기반을 특징으로 하며, 지배적인 플레이어로 자리 잡고 있습니다. 주거용 에어프라이어는 맛을 저해하지 않으면서 더 건강한 요리 대안에 대한 증가하는 수요를 충족시키며, 현대 주방의 필수품이 되고 있습니다. 반면, 상업용 세그먼트는 건강한 튀김 옵션으로 메뉴 제공을 다양화하려는 레스토랑과 케이터링 서비스의 관심 증가에 힘입어 빠르게 부상하고 있습니다. 상업용 에어프라이어는 대량 사용을 위해 설계되어 효율성과 속도를 제공하며, 주방 운영을 크게 향상시킵니다. 주거용(우세)과 상업용(신흥) 세그먼트 간의 이러한 역동성은 요리 환경에서 건강과 혁신으로의 전환을 강조합니다.

유통 채널별: 매장 기반(가장 큰) 대 비매장 기반(가장 빠르게 성장하는)

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글로벌 에어프라이어 시장에서 채널의 분포는 매장 기반 아울렛이 판매를 지배하며 시장 점유율의 상당 부분을 차지하고 있음을 보여줍니다. 오프라인 매장은 고객에게 제품과 직접 상호작용할 수 있는 이점과 품질을 직접 평가할 수 있는 능력을 제공합니다. 주요 소매업체와 가전 전문 매장은 다양한 에어프라이어 모델을 홍보하고 전시하는 데 중요한 역할을 하여 소비자 선택에 상당한 영향을 미치고 지역 에어프라이어 시장 점유율을 형성합니다. 이러한 전통적인 쇼핑 경험은 특히 구매 전에 실물 제품 경험을 원하는 고객에게 여전히 중요합니다. 반면, 비매장 기반 유통 채널은 가장 빠르게 성장하는 세그먼트로 부상하고 있습니다. 전자상거래 플랫폼과 온라인 마켓플레이스는 집에서 쇼핑할 수 있는 편리함, 포괄적인 제품 리뷰 및 독점 온라인 할인으로 인해 소비자들을 점점 더 끌어들이고 있습니다. 이러한 변화는 최근의 글로벌 사건들로 인해 가전 제품, 특히 에어프라이어 및 관련 제품에 대한 온라인 쇼핑 경로에 초점을 맞추게 된 소비자 행동의 변화에 의해 촉진되고 있습니다.

유통 채널: 매장 기반(우세) 대 비매장 기반(신흥)

매장 기반 유통 채널은 소비자가 에어프라이어를 물리적으로 검사하고 구매할 수 있는 확립된 소매 네트워크가 특징입니다. 이러한 아울렛은 유동 인구와 브랜드 가시성의 이점을 누리며, 제조업체가 제품을 효과적으로 선보일 수 있도록 합니다. 저명한 소매업체는 매장 내 프로모션과 고객 참여를 통해 브랜드 충성도를 구축하는 데 도움을 줍니다. 반면, 비매장 기반 채널은 전자상거래의 증가로 인해 빠르게 모멘텀을 얻고 있습니다. 따라서 온라인 플랫폼은 다양한 브랜드의 시장 진입을 용이하게 하며, 종종 편리함, 제품 다양성 및 경쟁력 있는 가격을 우선시하는 기술에 정통한 소비자 기반을 대상으로 합니다. 디지털 침투가 증가함에 따라 비매장 채널은 계속 성장할 것으로 예상되며, 궁극적으로 시장 환경을 재편할 것입니다.

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지역 통찰력

지역별로 연구는 시장을 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역으로 세분화합니다. 북미 에어프라이어 시장은 2021년에 3.3억 달러를 차지했으며, 연구 기간 동안 6.5%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 기업들은 새로운 제품을 출시하고 있으며, 이는 이 지역에서 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 예를 들어, 2020년 9월, 샤크닌자는 전통적인 에어프라이어에 비해 추가적인 다재다능함을 제공하는 두 개의 바구니 조리 시스템을 특징으로 하는 새로운 닌자 푸디 2-바스켓 에어프라이어 마켓을 소개하고 있습니다.

에어프라이어의 8쿼트 용량과 듀얼 존 기술은 사용자가 두 가지 음식을 두 가지 방식으로 동시에 조리할 수 있게 해줍니다.

또한, 주요 연구 대상 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 3: 2021년 지역별 에어프라이어 시장 점유율 (%)

유럽의 에어프라이어 시장은 혁신과 새로운 기능을 갖춘 최첨단 에어프라이어의 가용성 덕분에 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 예를 들어, 2022년 9월, 필립스 에어프라이어 XL 커넥티드는 스마트폰 연결 및 아마존 알렉사 통합과 함께 인도에서 출시되었습니다. 새로운 에어프라이어는 80°C에서 200°C까지의 온도 범위를 가지고 있으며, 건강한 튀김을 위해 급속 공기 기술을 사용합니다. 이는 사용자가 요리하는 방법과 음식과 상호작용할 시기를 안내하는 NutriU 앱과 함께 작동합니다.

필립스 에어프라이어 XL 커넥티드는 터치 스크린과 따뜻하게 유지하기, 튀기기, 굽기, 그릴, 로스트, 재가열 등 7개의 사전 프로그래밍된 기능을 갖추고 있습니다.

아시아 태평양 에어프라이어 시장은 역동적인 라이프스타일 덕분에 세 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다.

Air Fryer Market Regional Image

주요 기업 및 경쟁 통찰력

주요 시장 플레이어들은 제품 라인을 늘리기 위해 많은 돈을 R&D에 투자하고 있으며, 이는 에어프라이어 시장의 성장을 더욱 촉진할 것입니다. 또한, 시장 플레이어들은 새로운 제품을 출시하고, 계약을 체결하며, 회사를 인수하고, 투자를 늘리며, 다른 조직과 협력하여 존재감을 확장하고 있습니다. 에어프라이어 분야의 경쟁자들은 더 치열하고 경쟁적인 시장 환경에서 성장하고 경쟁하기 위해 저렴한 제품을 제공해야 합니다. 에어프라이어 산업의 제조업체들이 고객에게 혜택을 주고 경추 융합 시장 부문을 확장하기 위해 채택한 주요 비즈니스 전략 중 하나는 운영 비용을 줄이기 위해 현지에서 제조하는 것입니다. 최근 몇 년 동안 자동화된 관개는 제품에 가장 중요한 이점을 제공했습니다.

Air Fryer Market 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

산업 발전

  • 2024년 2분기: 필립스, 스마트 센싱 기술이 적용된 차세대 에어프라이어 7000 시리즈 출시 필립스는 최적의 결과를 위해 시간과 온도를 자동으로 조절하는 스마트 센싱 기술이 적용된 새로운 에어프라이어 7000 시리즈를 출시하여 프리미엄 주방 가전 라인업을 확장했습니다.
  • 2024년 1분기: 샤크닌자, 북미에서 플렉스타일 에어프라이어 마켓 오븐 출시 샤크닌자는 미국과 캐나다에서 다기능 조리 솔루션에 대한 수요 증가를 겨냥한 플렉스타일 에어프라이어 마켓 오븐을 출시했습니다.
  • 2024년 2분기: 인스턴트 브랜드, 에어프라이어 시장 제품 확장을 위한 새로운 CEO 임명 인스턴트 브랜드는 인스턴트 팟과 벨록스 에어프라이어의 제조업체로, 새로운 에어프라이어 제품 출시를 포함한 회사의 다음 성장 단계의 리더로 벤 가드보이스를 CEO로 임명했습니다.
  • 2024년 3분기: 코소리, 에어프라이어 시장 수요 충족을 위한 베트남에 새로운 제조 시설 개설 에어프라이어 브랜드인 코소리는 글로벌 에어프라이어 비즈니스의 생산 능력을 증가시키고 공급망 위험을 줄이기 위해 베트남에 새로운 제조 공장을 개설했습니다.
  • 2024년 2분기: 쿠진아트, 도시 소비자를 위한 컴팩트 에어프라이어 마켓 토스터 오븐 공개 쿠진아트는 작은 주방을 위해 설계된 새로운 컴팩트 에어프라이어 토스터 오븐을 출시하여 공간 절약형 다기능 기기를 찾는 도시 소비자를 겨냥했습니다.
  • 2024년 1분기: 닌자 키친, 한정판 에어프라이어 마켓 컬렉션을 위해 디즈니와 파트너십 체결 닌자 키친은 젊은 가족을 유치하기 위해 인기 있는 디즈니 캐릭터가 포함된 한정판 에어프라이어 컬렉션을 출시하기 위해 디즈니와 파트너십을 발표했습니다.
  • 2025년 2분기: 미디어 그룹, 새로운 스마트 에어프라이어 시장 R&D 센터에 1억 달러 투자 발표 미디어 그룹은 스마트 에어프라이어 기술 및 연결된 주방 가전에 중점을 둔 새로운 연구 및 개발 센터에 1억 달러를 투자할 계획을 발표했습니다.
  • 2025년 1분기: 브레빌, 영국 기반 에어프라이어 시장 스타트업 프라이텍 인수 브레빌은 컴팩트 에어프라이어 기술을 전문으로 하는 영국 스타트업 프라이텍을 인수하여 유럽 제품 포트폴리오를 강화했습니다.
  • 2024년 3분기: 셰프맨, 미국에서 에어프라이어 시장 구독 서비스 출시 셰프맨은 에어프라이어 액세서리 및 레시피 키트를 정기적으로 제공하는 구독 서비스를 도입하여 고객 참여 및 반복 수익을 증대시키고자 합니다.
  • 2024년 2분기: 고와이즈 USA, 에어프라이어 시장 라인을 위한 월마트와의 소매 파트너십 확대 고와이즈 USA는 월마트와의 유통 계약을 확대하여 전국 2,000개 이상의 월마트 매장에서 에어프라이어 제품의 가용성을 증가시켰습니다.
  • 2024년 4분기: 삼성, 맞춤형 스마트 오븐 출시로 에어프라이어 시장 진입 삼성은 에어프라이어 기능과 스마트 홈 연결성을 통합한 첫 번째 에어프라이어 지원 맞춤형 스마트 오븐을 출시하여 에어프라이어 세그먼트에 진입했습니다.
  • 2025년 1분기: 월풀, 스마트 에어프라이어 시장 통합을 위한 토발라와 전략적 파트너십 발표 월풀은 토발라와 전략적 파트너십을 체결하여 토발라의 스마트 오븐 플랫폼에 에어프라이어 기술을 통합하여 연결된 주방 시장에서의 존재감을 확장하고자 합니다.

향후 전망

Air Fryer Market 향후 전망

글로벌 에어프라이어 시장은 2025년부터 2035년까지 6.84%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 건강 의식, 기술 발전 및 편리한 요리 솔루션에 대한 수요 증가에 의해 주도됩니다.

2035년까지 이 시장은 혁신적인 요리 솔루션의 선두주자로서의 입지를 확고히 할 것으로 예상됩니다.

시장 세분화

에어프라이어 시장 최종 사용자 전망

  • 주거용
  • 상업용

에어프라이어 시장 유통 채널 전망

  • 매장 기반
  • 비매장 기반

보고서 범위

2024년 시장 규모 13억(USD)
2025년 시장 규모 13.89억(USD)
2035년 시장 규모 26.92억(USD)
복합 연간 성장률 (CAGR) 6.84% (2025 - 2035)
보고서 범위 수익 예측, 경쟁 환경, 성장 요인 및 트렌드
기준 연도 2024
시장 예측 기간 2025 - 2035
역사적 데이터 2019 - 2024
시장 예측 단위 USD 억
주요 기업 프로필 필립스 (NL), 테팔 (FR), 닌자 (US), 코소리 (US), 블랙앤데커 (US), 브레빌 (AU), 쿠진아트 (US), 고와이즈 USA (US), 해밀턴 비치 (US)
커버된 세그먼트 최종 사용자, 유통 채널
주요 시장 기회 건강한 요리 옵션에 대한 소비자 수요 증가가 글로벌 에어프라이어의 혁신을 촉진합니다.
주요 시장 역학 건강한 요리 옵션에 대한 소비자 선호 증가가 에어프라이어 시장의 혁신과 경쟁을 촉진합니다.
커버된 국가 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카

시장 하이라이트

FAQs

2035년까지 글로벌 에어프라이어의 예상 시장 가치는 얼마인가요?

글로벌 에어프라이어는 2035년까지 약 26억 9,200만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

2024년 글로벌 에어프라이어의 시장 가치는 얼마였나요?
2024년 글로벌 에어프라이어는 13억 달러로 평가되었습니다.
2025년부터 2035년까지의 예상 CAGR은 얼마인가요?
2025년부터 2035년까지의 글로벌 에어프라이어의 예상 CAGR은 6.84%입니다.
글로벌 에어프라이어의 주요 기업은 어떤 곳인가요?
글로벌 에어프라이어의 주요 기업으로는 필립스, 테팔, 닌자, 코소리, 블랙+데커, 브레빌, 쿠진아트, 고와이즈 USA, 해밀턴 비치가 있습니다.
2035년까지 주거용 및 상업용 세그먼트의 예상 가치는 얼마인가요?
2035년까지 주거용 세그먼트는 16억 5천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 상업용 세그먼트는 10억 3천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
글로벌 에어프라이어의 매장 기반 및 비매장 기반 유통 채널은 어떻게 비교되나요?
2035년까지 매장 기반 유통 채널은 16억 5천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 비매장 기반 채널은 10억 2천 200만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
글로벌 에어프라이어의 성장에 영향을 미치는 트렌드는 무엇인가요?
글로벌 에어프라이어의 성장은 건강한 요리 옵션과 편리함에 대한 소비자 수요 증가에 영향을 받고 있는 것으로 보입니다.
2024년부터 2025년까지 글로벌 에어프라이어는 어떻게 발전했나요?
2024년부터 2025년까지 글로벌 에어프라이어는 소비자 선호가 에어프라이 기술로 이동함에 따라 성장하고 있을 것으로 보입니다.
글로벌 에어프라이어의 미래 성장에 영향을 미칠 수 있는 요인은 무엇인가요?
미래 성장에 영향을 미칠 수 있는 요인으로는 기술 발전, 변화하는 소비자 라이프스타일, 주요 기업 간의 경쟁 역학이 있습니다.
글로벌 에어프라이어의 성장은 제조업체에게 어떤 의미가 있나요?
글로벌 에어프라이어의 성장은 제조업체에게 혁신하고 진화하는 소비자 요구를 충족하기 위해 제품 제공을 확장할 수 있는 기회를 제공합니다.

저자
Author
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Snehal Singh LinkedIn
Manager - Research
High acumen in analyzing complex macro & micro markets with more than 6 years of work experience in the field of market research. By implementing her analytical skills in forecasting and estimation into market research reports, she has expertise in Packaging, Construction, and Equipment domains. She handles a team size of 20-25 resources and ensures smooth running of the projects, associated marketing activities, and client servicing.
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Research Approach

 

Secondary Research

The secondary research process involved comprehensive analysis of regulatory databases, industry publications, trade journals, and authoritative consumer appliance organizations. Key sources included the US Department of Energy (DOE) Appliance Standards Program, US Consumer Product Safety Commission (CPSC), Federal Trade Commission (FTC) EnergyGuide regulations, European Commission Ecodesign and Energy Labelling directives, Association of Home Appliance Manufacturers (AHAM), APPLiA (Home Appliance Europe), China Household Electrical Appliances Association (CHEAA), Japan Electrical Manufacturers' Association (JEMA), NPD Group retail tracking services, GfK Consumer Panel, Euromonitor International, IBISWorld industry reports, and national statistics bureaus from key manufacturing hubs. These sources were used to collect shipment statistics, energy efficiency standards compliance data, trade flow analysis, pricing benchmarks, and consumer behavior trends across digital/manual air fryers, basket/drawer configurations, and smart-connected models.

 

Primary Research

Qualitative and quantitative insights were obtained by interviewing supply-side and demand-side stakeholders during the primary research process. From air fryer OEMs, ODMs, and small kitchen appliance manufacturers, supply-side sources included CEOs, VPs of Product Management, leaders of R&D, supply chain directors, and category managers. Procurement leads from multi-brand retailers (Best Buy, Target, Walmart), category managers from e-commerce platforms (Amazon, Wayfair), commercial kitchen consultants, purchasing managers from restaurant chains and hospitality groups, and appliance specialty store owners comprised demand-side sources. The primary research validated the volume segmentation between residential and commercial end users, confirmed the distribution channel split between store-based and non-store-based (online) sales, and gathered insights on pricing architecture, feature prioritization, warranty structures, and seasonal demand patterns.

Primary Respondent Breakdown:

By Designation: C-level Primaries (28%), Director Level (35%), Others (37%)

By Region: North America (32%), Europe (30%), Asia-Pacific (28%), Rest of World (10%)

 

Market Size Estimation

The global market valuation was determined by aggregating revenue and mapping unit shipment data. The methodology were the followingThe identification of over 30 key manufacturers in North America, Europe, Asia-Pacific, and Latin America who specialize in multi-functional culinary appliances and air fryers

Product mapping across digital air fryers (with LED/preset controls), manual/analog air fryers, basket-style air fryers, air fryer ovens/toaster oven combos, and smart Wi-Fi-enabled models

Analysis of reported and modeled annual revenues specific to air fryer product lines, excluding multi-cooker combination revenues where air fryer functionality was secondary

Coverage of manufacturers representing 75-80% of global market share in 2024 (including Philips, SEB Group/Tefal, SharkNinja, Newell Brands/Crock-Part & Black+Decker, Breville, Cosori/ Vesync, GoWISE USA)

Extrapolation using bottom-up (country-level household penetration × replacement cycles × ASP by channel) and top-down (retailer point-of-sale data validation) approaches to derive segment-specific valuations across residential (household) and commercial (foodservice) end-user categories, and between store-based (brick-and-mortar) versus non-store-based (e-commerce) distribution channels.

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