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비유전자변형 대두 단백질 시장

ID: MRFR/FnB/33601-HCR
111 Pages
Snehal Singh
October 2025

비유전자 변형 대두 단백질 시장 조사 보고서 응용 분야(식음료, 영양 보충제, 동물 사료, 화장품), 형태(분리물, 농축물, 텍스처 대두 단백질, 가루), 최종 용도(채식 제품, 비건 제품, 육류 대체품), 유통 채널(온라인 소매, 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 건강식품 매장, 전문 매장) 및 지역(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 2035년까지의 예측.

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Non-GMO Soy Protein Market Infographic
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비유전자변형 대두 단백질 시장 요약

MRFR 분석에 따르면, 비유전자변형 대두 단백질 시장 규모는 2024년에 38.21억 달러로 추정되었습니다. 비유전자변형 대두 단백질 산업은 2025년 40.25억 달러에서 2035년 67.67억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2025년부터 2035년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 5.33%에 이를 것으로 보입니다.

주요 시장 동향 및 하이라이트

비유전자변형 대두 단백질 시장은 건강 트렌드와 지속 가능성 우려에 의해 강력한 성장을 경험하고 있습니다.

  • 소비자들 사이에서 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 비유전자변형(Non-GMO) 대두 단백질 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
  • 북미는 여전히 가장 큰 시장을 유지하고 있으며, 아시아-태평양 지역은 비유전자변형 대두 단백질의 가장 빠르게 성장하는 지역으로 부상하고 있습니다.
  • 식음료 부문이 시장을 지배하고 있으며, 영양 보충제 부문은 빠른 성장을 보이고 있습니다.
  • 주요 동인은 식물성 단백질에 대한 수요 증가와 비유전자변형 제품에 대한 인식 증가입니다.

시장 규모 및 예측

2024 Market Size 3.821 (억 달러)
2035 Market Size 6.767 (억 달러)
CAGR (2025 - 2035) 5.33%

주요 기업

듀폰 (미국), 카길 (미국), 아처 다니엘스 미드랜드 (미국), 분게 (미국), CHS Inc. (미국), 소야프로틴 (세르비아), 선리치 (미국), 뉴트리셔널 이노베이션스 (미국), 스카울러 컴퍼니 (미국)

비유전자변형 대두 단백질 시장 동향

비유전자변형 대두 단백질 시장은 현재 건강과 지속 가능성에 대한 소비자 인식 증가에 힘입어 식물 기반 단백질 원천으로의 주목할 만한 변화가 일어나고 있습니다. 이 시장은 전통적인 동물 단백질에 대한 대안을 찾는 사람들이 늘어남에 따라 확장되고 있는 것으로 보입니다. 동물 단백질은 종종 다양한 건강 문제와 연관되어 있습니다. 비유전자변형 제품에 대한 수요도 증가하고 있으며, 소비자들은 음식의 성분에 대해 더욱 까다로워지고 있습니다. 이러한 추세는 식품 소싱에서 투명성과 품질에 대한 선호가 증가하고 있음을 시사하며, 이는 향후 구매 결정에 영향을 미칠 가능성이 높습니다.

건강 의식의 증가

소비자들 사이에서 비유전자변형 대두 단백질과 관련된 건강 이점에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 이 추세는 개인들이 식사에 더 많은 식물 기반 단백질을 포함시키려는 건강한 식단 선택으로의 변화를 나타냅니다.

지속 가능성에 대한 집중

비유전자변형 대두 단백질 시장은 지속 가능성에 대한 강조가 커짐에 따라 혜택을 볼 가능성이 높습니다. 소비자들은 자신의 식품 선택이 환경에 미치는 영향에 대해 더욱 우려하고 있으며, 이는 친환경 관행과 일치하는 비유전자변형 제품에 대한 수요를 촉진할 수 있습니다.

제품 개발의 혁신

이 시장은 비유전자변형 대두 단백질에 대한 새로운 제형과 응용을 탐색하는 제조업체들에 의해 혁신이 급증하고 있는 것으로 보입니다. 이 추세는 변화하는 소비자 선호에 부응하는 향상된 제품 제공의 잠재력을 시사합니다.

비유전자변형 대두 단백질 시장 Treiber

지속 가능성 및 환경 문제

지속 가능성과 환경 문제는 소비자의 구매 결정에 점점 더 많은 영향을 미치고 있으며, 이는 비유전자변형(Non-GMO) 대두 단백질 시장에 영향을 미치고 있습니다. 환경 문제에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들은 자신의 가치관에 부합하는 제품, 특히 지속 가능하게 조달된 제품을 선택하는 경향이 있습니다. 비유전자변형 대두 단백질은 일반 대두 단백질에 비해 환경 친화적인 옵션으로 인식되는 경우가 많으며, 이는 해로운 농업 관행이 수반될 수 있습니다. 시장 동향에 따르면 지속 가능하다고 마케팅된 제품은 더 높은 판매를 기록하고 있으며, 소비자들은 이러한 옵션에 대해 프리미엄을 지불할 의향이 있습니다. 지속 가능성으로의 이러한 전환은 비유전자변형 대두 단백질에 대한 수요를 증가시킬 뿐만 아니라 제조업체들이 친환경 관행을 채택하도록 장려하여 시장에서의 경쟁력을 강화하고 있습니다.

식품 제품 및 응용 분야의 혁신

식품 제품 및 응용 분야의 혁신은 비유전자변형(Non-GMO) 대두 단백질 시장의 주요 동력으로, 제조업체들은 지속적으로 새롭고 매력적인 제품을 개발하려고 합니다. 비유전자변형 대두 단백질의 다재다능성 덕분에 고기 대체품, 단백질 바, 음료 등 다양한 식품 제품에 포함될 수 있습니다. 최근 시장 분석에 따르면 혁신적인 비유전자변형 대두 단백질 제품의 도입이 소비자 관심과 판매의 상당한 증가로 이어졌습니다. 이 추세는 기업들이 다양한 식단 선호에 맞춘 독특한 조성을 만들기 위해 연구 및 개발에 투자함에 따라 계속될 가능성이 높습니다. 결과적으로 비유전자변형 대두 단백질 시장은 지속적인 혁신과 제품 다각화에 의해 지속적인 성장이 예상됩니다.

식물성 단백질에 대한 수요 증가

비유전자변형 대두 단백질 시장은 건강한 식단 옵션에 대한 소비자 선호도가 증가함에 따라 식물성 단백질에 대한 수요가 눈에 띄게 증가하고 있습니다. 개인들이 동물성 단백질의 대안을 점점 더 찾고 있는 가운데, 비유전자변형 대두 단백질 시장이 확장되고 있습니다. 최근 데이터에 따르면, 식물성 단백질 부문은 향후 5년 동안 약 8%의 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이 추세는 더 건강하고 지속 가능한 것으로 인식되는 채식 및 비건 식단으로의 광범위한 전환을 나타냅니다. 따라서 제조업체들은 이러한 변화하는 소비자 기반에 맞춰 제품 제공을 혁신하고 다양화하여 비유전자변형 대두 단백질 시장에서의 시장 존재감을 강화하고 있습니다.

비유전자변형 제품에 대한 인식 증가

비유전자 변형 제품의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지고 있으며, 이는 비유전자 변형 대두 단백질 시장에 상당한 영향을 미치고 있습니다. 더 많은 사람들이 유전자 변형 생물체와 관련된 잠재적인 건강 위험에 대해 알게 되면서 비유전자 변형 대안으로 이동하고 있습니다. 이러한 변화는 비유전자 변형 식품의 판매가 최근 몇 년 동안 20% 이상 증가했다는 시장 데이터에 반영되고 있습니다. 소매업체들도 이 추세에 맞춰 비유전자 변형 제품 라인을 확장하고 있어 비유전자 변형 대두 단백질에 더 유리한 환경을 조성하고 있습니다. 이러한 인식의 증가는 수요를 촉진할 뿐만 아니라 제조업체들이 소싱 및 생산 과정의 투명성을 보장하도록 장려하여 시장의 성장 궤도를 더욱 확고히 하고 있습니다.

비유전자 변형 생물 라벨링을 위한 규제 지원

비유전자변형 대두 단백질 시장은 비유전자변형 라벨링에 대한 규제 지원이 증가함에 따라 소비자 신뢰와 시장 신뢰성을 높이고 있습니다. 여러 지역의 정부는 유전자 변형 식품의 라벨링에 대한 stricter regulations을 시행하고 있으며, 이를 통해 투명성과 정보에 기반한 소비자 선택을 촉진하고 있습니다. 이러한 규제 환경은 비유전자변형 부문의 성장에 유리하며, 제조업체가 비유전자변형 관행을 채택하도록 장려합니다. 시장 데이터에 따르면, 엄격한 라벨링 법률이 있는 지역에서는 비유전자변형 제품 판매가 증가하는 경향이 있으며, 이는 규제와 시장 성장 간의 직접적인 상관관계를 나타냅니다. 소비자들이 더욱 까다로워짐에 따라, 명확한 라벨링의 존재는 비유전자변형 대두 단백질에 대한 수요를 더욱 증가시켜 산업을 앞으로 나아가게 할 것입니다.

시장 세그먼트 통찰력

응용 분야별: 식음료(가장 큰) 대 영양 보충제(가장 빠르게 성장하는)

비유전자변형 대두 단백질 시장은 주로 식음료, 영양 보충제, 동물 사료 및 화장품으로 세분화됩니다. 이 중 식음료 부문은 식물성 단백질에 대한 소비자 선호 증가와 건강한 식습관에 대한 인식 상승으로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 영양 보충제 또한 피트니스와 웰빙에 대한 관심이 높아짐에 따라 주목받고 있으며, 더 많은 소비자들이 식단을 보충하기 위해 단백질이 풍부한 옵션을 찾고 있습니다. 이러한 성장 추세는 제품 혁신 및 마케팅 전략에 대한 상당한 투자를 이끌어내어 시장에서의 가용성과 가시성을 향상시키고 있습니다. 성장 추세 측면에서 영양 보충제 부문은 비유전자변형 대두 단백질 시장 내에서 가장 빠르게 성장하는 분야로 부상하고 있습니다. 이는 건강을 중시하는 소비자, 운동선수 및 피트니스 애호가들 사이에서 단백질 보충의 인기가 높아짐에 따라 주로 촉진되고 있습니다. 더 많은 개인들이 비유전자변형 원천과 관련된 건강상의 이점을 인식함에 따라, 제품 개발자들은 다양한 식단 선호에 맞춘 다양한 제품을 만들고 있으며, 이는 확장을 촉진하고 있습니다. 식음료와 영양 보충제 모두 소비자 수요가 계속 진화함에 따라 강력한 성장을 보일 것으로 예상되며, 이는 시장 내 경쟁을 더욱 강화할 것입니다.

식음료 (주요) 대 영양 보충제 (신흥)

식품 및 음료 부문은 현재 비유전자변형 대두 단백질 시장에서 지배적인 플레이어로 자리 잡고 있으며, 식물 기반 식단과 건강한 식습관으로의 증가하는 추세를 활용하고 있습니다. 이 부문에는 육류 대체품, 단백질 바, 유제품 대체품과 같은 다양한 제품이 포함되어 있으며, 이는 소비자들이 동물성 단백질에서 벗어나고자 하는 변화에 발맞추고 있습니다. 이 부문 내 브랜드들은 더 건강하고 지속 가능한 옵션에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 제품 혁신에 집중하고 있습니다. 반면, 영양 보충제는 피트니스 및 건강 트렌드에 의해 주도되는 신흥 부문을 나타냅니다. 이 부문은 성능과 전반적인 건강을 향상시키고자 하는 사람들을 위해 설계된 단백질 파우더, 쉐이크, 식사 대체품과 같은 다양한 제품으로 특징지어집니다. 소비자들이 건강과 웰빙을 점점 더 우선시함에 따라, 영양 보충제 부문은 향후 몇 년 동안 더 큰 시장 점유율을 차지할 준비가 되어 있으며, 기업들은 이 성장하는 고객층을 유치하기 위해 새로운 제형과 마케팅 전략에 투자하고 있습니다.

형태별: 분리 대두 단백질(가장 큰) vs. 텍스처드 대두 단백질(가장 빠르게 성장하는)

비유전자변형 대두 단백질 시장에서 세분화 분포는 분리물이 가장 큰 점유율을 차지하고 있으며, 이는 주로 높은 단백질 함량과 다양한 식품 제품에서의 다용도 응용 덕분입니다. 농축물과 가루가 뒤를 따르며, 특정 소비자 요구와 건강 트렌드에 맞춰 제공되고, 텍스처드 대두 단백질은 빠르게 성장하고 있습니다. 이 분포는 소비자 선호가 더 높은 단백질 옵션으로 기울어지고 있으며, 건강과 지속 가능성 문제로 인해 육류 대체품에 대한 수요가 증가하고 있음을 강조합니다. 이 세그먼트의 성장 추세는 주로 식물 기반 식단의 인기가 높아짐에 따라 발생하고 있으며, 소비자들이 더 건강한 단백질 공급원을 찾고 있습니다. 분리물은 우수한 기능적 특성 덕분에 계속해서 지배적이며, 텍스처드 대두 단백질은 제조업체들이 플렉시테리언 및 채식 시장에 어필하는 제품을 혁신함에 따라 주목받고 있습니다. 비유전자변형 속성은 시장성을 더욱 높여주며, 소비자들이 더 깨끗한 라벨을 요구하는 것을 충족시킵니다.

고립체 (지배적) 대 밀가루 (신흥)

아이솔레이트는 비유전자변형 대두 단백질 시장 부문에서 주요한 역할을 하며, 스포츠 영양부터 특수 식품에 이르기까지 다양한 응용 분야에서 높은 순도와 기능성으로 알려져 있습니다. 그들의 우수한 질감과 제품 일관성을 향상시키는 능력은 단백질 바와 쉐이크의 재료 목록에서 필수적인 요소로 자리 잡고 있습니다. 반면, 밀가루는 전통적으로 제빵 및 식품 가공에 인식되어 왔지만, 단백질 분야에서 다재다능한 옵션으로 떠오르고 있습니다. 이는 글루텐 프리 제품의 조제 및 증점제로서 재발견되고 있으며, 건강을 중시하는 소비자들에게 매력적입니다. 두 부문 모두 유망한 잠재력을 보이고 있으며, 아이솔레이트는 시장 점유율에서 선두를 차지하고 있는 반면, 밀가루는 진화하는 식단 트렌드에 부합하는 혁신적인 대안을 나타냅니다.

용도별: 육류 대체품(가장 큰) 대 비건 제품(가장 빠르게 성장하는)

비유전자변형 대두 단백질 시장에서 세분화된 분포는 육류 대체품이 최종 사용 응용 프로그램의 가장 큰 부분을 차지하고 있음을 보여줍니다. 이는 주로 맛과 질감을 손상시키지 않으면서 단백질이 풍부한 식단에 대한 수요 증가에 의해 촉진되고 있습니다. 한편, 비건 제품은 소비자들이 더 많은 식물 기반 식단으로 전환함에 따라 주목받고 있으며, 이는 건강하고 환경적으로 지속 가능한 식단 선택으로의 중요한 추세를 강조합니다. 채식 제품은 여전히 상당한 규모를 가지고 있지만, 이러한 신흥 카테고리에 비해 시장 환경을 재편하고 있습니다.

육류 대체품: 지배적인 제품 대 비건 제품: 신흥

육류 대체품은 비유전자변형 대두 단백질 시장을 지배하고 있으며, 전통적인 육류 제품의 맛과 질감을 밀접하게 모방할 수 있는 능력으로 특징지어져 소비자들이 육류 소비를 줄이려는 매력적인 옵션을 제공합니다. 이 부문은 혁신적인 제품 개발과 증가하는 요리 응용 프로그램 수에 의해 지원받고 있습니다. 반면, 비건 제품은 급속히 인기를 얻고 있으며, 이는 윤리적인 식품 조달 및 식물 기반 라이프스타일과 관련된 건강 이점에 대한 소비자 인식의 증가에 기인합니다. 이러한 변화는 비유전자변형 대두 단백질의 시장 범위를 확장할 뿐만 아니라 이 부문 내에서 상당한 혁신을 촉진하고 있습니다.

유통 채널별: 온라인 소매(가장 큰) 대 슈퍼마켓/하이퍼마켓(가장 빠르게 성장하는)

비유전자변형 대두 단백질 시장은 다양화된 유통 채널 환경을 목격했습니다. 시장의 주요 플레이어들은 주로 온라인 소매를 주요 플랫폼으로 활용하여 소비자들이 다양한 제품에 쉽게 접근할 수 있도록 하여 이 부문에서 상당한 시장 점유율을 차지하게 되었습니다. 반면, 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 빠르게 성장하고 있으며, 비유전자변형 옵션을 찾는 건강-conscious 소비자들에게 편리함과 가시성을 제공하여 시장 존재감을 강화하고 있습니다.

온라인 소매(주요) 대 슈퍼마켓/하이퍼마켓(신흥)

온라인 소매는 비유전자변형 대두 단백질 시장에서 지배적인 유통 채널로 두드러지며, 편리함과 다양성을 중시하는 기술에 정통한 고객층을 대상으로 하고 있습니다. 쇼핑객들은 집에서 편안하게 비유전자변형 대두 단백질 시장 제품의 광범위한 범위를 탐색할 수 있습니다. 반면, 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 광범위한 도달 범위와 증가하는 건강식품 코너 덕분에 중요한 세력으로 떠오르고 있습니다. 이러한 소매 환경은 제품을 제공할 뿐만 아니라 소비자 교육과 건강 혜택에 대한 인식에도 기여하여 전통적인 쇼핑의 매력적인 대안이 되고 있습니다.

비유전자변형 대두 단백질 시장에 대한 더 자세한 통찰력 얻기

지역 통찰력

북미 : 비유전자변형 시장 리더

북미는 비유전자변형 대두 단백질의 가장 큰 시장으로, 전 세계 시장 점유율의 약 45%를 차지하고 있습니다. 이 지역의 성장은 식물 기반 단백질에 대한 소비자 수요 증가, 건강 의식, 비유전자변형 제품을 촉진하는 엄격한 규제에 의해 주도되고 있습니다. 미국이 이 시장을 선도하고 있으며, 캐나다가 뒤를 이어 전체 시장 점유율의 약 15%를 기여하고 있습니다. 비유전자변형 라벨링에 대한 규제 지원은 이 추세를 더욱 촉진하고 있습니다. 북미의 경쟁 환경은 강력하며, 듀폰, 카길, 아처 다니엘스 미들랜드와 같은 주요 기업들이 포함되어 있습니다. 이들 기업은 증가하는 수요를 충족하기 위해 혁신적인 제품 개발 및 지속 가능한 조달 관행에 투자하고 있습니다. 확립된 유통 네트워크와 건강을 중시하는 소비자의 증가도 이 지역의 시장 역학을 형성하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다.

유럽 : 비유전자변형의 신흥 시장

유럽은 비유전자변형 대두 단백질 시장에서 상당한 성장을 목격하고 있으며, 전 세계 점유율의 약 30%를 차지하고 있습니다. 이 성장은 건강과 지속 가능성에 대한 소비자 인식 증가와 비유전자변형 라벨링을 지원하는 규제 프레임워크에 의해 주도되고 있습니다. 독일과 프랑스가 이 지역에서 가장 큰 시장으로 각각 약 12%와 8%를 기여하고 있습니다. 유럽연합의 유전자변형 생물체에 대한 엄격한 규제는 비유전자변형 제품에 대한 수요를 더욱 촉진하고 있습니다. 유럽의 주요 국가들은 생산 능력을 향상시키고 제품 제공을 확장하는 데 집중하고 있습니다. 경쟁 환경에는 소야프로틴과 분게와 같은 주요 기업들이 포함되어 있으며, 이들은 제품 라인을 혁신하기 위해 연구 및 개발에 적극적으로 참여하고 있습니다. 잘 확립된 유기농 식품 시장의 존재는 비유전자변형 대두 단백질의 성장을 지원하여 유럽을 이 분야의 중요한 플레이어로 만들고 있습니다.

아시아-태평양 : 빠르게 성장하는 시장

아시아-태평양 지역은 비유전자변형 대두 단백질 시장에서 중요한 플레이어로 빠르게 부상하고 있으며, 전 세계 시장 점유율의 약 20%를 차지하고 있습니다. 이 성장은 주로 건강 인식 증가, 채식 및 비건 인구 증가, 비유전자변형 농업을 촉진하는 정부의 이니셔티브에 의해 주도되고 있습니다. 중국과 인도가 선두에 있으며, 중국은 약 10%의 시장 점유율을 차지하고 있으며, 이는 대규모 인구와 식물 기반 단백질에 대한 증가하는 수요에 의해 촉진되고 있습니다. 아시아-태평양의 경쟁 환경은 진화하고 있으며, 현지 기업과 국제 기업들이 시장 점유율을 놓고 경쟁하고 있습니다. 영양 혁신과 선리치와 같은 주요 기업들은 증가하는 수요를 충족하기 위해 운영을 확장하고 있습니다. 이 지역의 다양한 요리 선호도와 건강 지향적인 식단의 채택 증가는 시장의 확장에 기여하고 있으며, 비유전자변형 부문에서 미래 성장의 초점이 되고 있습니다.

중동 및 아프리카 : 다가오는 기회

중동 및 아프리카(MEA) 지역은 비유전자변형 대두 단백질 시장에서 점차 부상하고 있으며, 현재 전 세계 점유율의 약 5%를 차지하고 있습니다. 이 성장은 소비자들 사이에서 건강 의식 증가와 식물 기반 식단으로의 전환 추세에 의해 주도되고 있습니다. 남아프리카와 UAE가 이 시장을 선도하고 있으며, 남아프리카는 전체 시장 점유율의 약 3%를 기여하고 있습니다. 이 지역의 규제 환경은 비유전자변형 제품을 더욱 지원하는 방향으로 발전하고 있어 시장 잠재력을 높이고 있습니다. MEA의 경쟁 환경은 아직 개발 중이며, 현지 및 국제 기업들이 기회를 탐색하고 있습니다. 기업들은 비유전자변형 제품의 이점에 대해 소비자를 교육하고 유통 채널을 확장하는 데 집중하고 있습니다. 스카울러 컴퍼니와 같은 주요 기업의 존재는 시장 성장을 촉진하는 데 중요한 역할을 하며, 이들은 지역의 취향과 선호에 맞춘 혁신적인 제품을 도입하여 이 지역의 미래 확장을 위한 기반을 마련하고 있습니다.

비유전자변형 대두 단백질 시장 Regional Image

주요 기업 및 경쟁 통찰력

비유전자조작 대두 단백질 시장은 현재 식물 기반 단백질 원천에 대한 소비자 수요 증가와 식품 안전 및 지속 가능성에 대한 인식 제고에 의해 주도되는 역동적인 경쟁 환경으로 특징지어집니다. 듀폰(DuPont, 미국), 카길(Cargill, 미국), 아처 다니엘스 미드랜드(Archer Daniels Midland, 미국)와 같은 주요 기업들은 광범위한 공급망과 혁신적인 역량을 활용할 수 있는 전략적 위치에 있습니다. 듀폰(DuPont, 미국)은 연구 및 개발을 통해 제품 제공을 강화하는 데 집중하고 있으며, 카길(Cargill, 미국)은 조달 관행에서 지속 가능성을 강조하고 있습니다. 아처 다니엘스 미드랜드(Archer Daniels Midland, 미국)는 시장 범위를 확장하기 위해 파트너십을 적극적으로 추구하고 있으며, 이는 혁신과 지속 가능성에 점점 더 집중하는 경쟁 환경을 형성하고 있습니다.

비즈니스 전술 측면에서 기업들은 운송 비용을 줄이고 공급망 효율성을 높이기 위해 제조를 현지화하고 있습니다. 비유전자조작 대두 단백질 시장은 여러 주요 기업들이 각 지역에서 영향력을 행사하고 있어 중간 정도로 분산되어 있는 것으로 보입니다. 이러한 분산은 틈새 기업들이 번창할 수 있는 기회를 제공하며, 대기업들은 경쟁 우위를 유지하기 위해 운영을 최적화하고 있습니다. 이러한 주요 기업들의 집합적인 영향력은 혁신과 시장 수요에 대한 반응성을 촉진하는 경쟁 구조를 조성합니다.

2025년 8월, 듀폰(DuPont, 미국)은 건강식품 부문을 겨냥한 새로운 비유전자조작 대두 단백질 제품 라인의 출시를 발표했습니다. 이 전략적 움직임은 고품질 단백질 대체품을 찾는 건강-conscious 소비자들의 증가하는 추세와 일치하기 때문에 중요합니다. 제품 포트폴리오를 확장함으로써 듀폰(DuPont, 미국)은 시장 존재감을 강화할 뿐만 아니라 식품 기술에서의 지속 가능성과 혁신에 대한 헌신을 재확인합니다.

2025년 9월, 카길(Cargill, 미국)은 비유전자조작 대두 단백질 성분을 공동 개발하기 위해 선도적인 식물 기반 식품 제조업체와 파트너십을 발표했습니다. 이 협력은 카길이 식물 기반 단백질 시장에 더 깊이 통합하려는 전략을 나타내며, 공급망 관리에 대한 전문성을 활용하면서 비유전자조작 옵션에 대한 소비자 수요 증가를 충족할 수 있게 합니다. 이러한 파트너십은 카길의 경쟁 위치를 강화하고 제품 개발에서의 혁신을 촉진할 가능성이 높습니다.

2025년 7월, 아처 다니엘스 미드랜드(Archer Daniels Midland, 미국)는 지역 비유전자조작 대두 가공 시설을 인수 완료했으며, 이는 생산 능력을 강화할 것으로 예상됩니다. 이 인수는 ADM의 운영 범위를 확장할 뿐만 아니라 비유전자조작 대두 단백질에 대한 증가하는 수요를 충족할 수 있는 능력을 향상시킵니다. 이 움직임의 전략적 중요성은 신뢰할 수 있는 공급망을 보장하려는 ADM의 헌신에 있으며, 이는 오늘날 시장에서 점점 더 중요해지고 있습니다.

2025년 10월 현재, 비유전자조작 대두 단백질 시장은 디지털화, 지속 가능성 및 생산 과정에서의 인공지능 통합을 강조하는 추세를 목격하고 있습니다. 주요 기업 간의 전략적 동맹은 경쟁 환경을 형성하고 혁신과 협업을 촉진하고 있습니다. 앞으로는 경쟁 차별화가 가격 기반 전략에서 혁신, 기술 발전 및 공급망 신뢰성 중심으로 점점 더 전환될 것으로 예상되며, 이는 품질과 지속 가능성에 대한 소비자 선호의 광범위한 변화를 반영합니다.

비유전자변형 대두 단백질 시장 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

산업 발전

최근 비유전자변형(Non-GMO) 대두 단백질 시장의 발전은 건강을 중시하고 지속 가능한 소비로의 중요한 변화를 보여줍니다. 듀폰(DuPont)과 카길(Cargill)과 같은 기업들은 비유전자변형 단백질 공급원에 대한 수요 증가에 부응하기 위해 제품 라인을 확장하고 있으며, 이는 더 건강한 대안으로 인식되고 있습니다.

향후 전망

비유전자변형 대두 단백질 시장 향후 전망

비유전자변형 대두 단백질 시장은 2024년부터 2035년까지 5.33%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 이는 건강에 대한 인식 증가와 식물 기반 단백질에 대한 수요 증가에 의해 촉진됩니다.

새로운 기회는 다음에 있습니다:

  • 맞춤형 제품 라인으로 신흥 시장으로의 확장.

2035년까지 비유전자변형 대두 단백질 시장은 글로벌 단백질 분야에서 핵심 플레이어로 자리 잡을 것으로 예상됩니다.

시장 세분화

비유전자변형 대두 단백질 시장 응용 전망

  • 식음료
  • 영양 보충제
  • 동물 사료
  • 화장품

비유전자변형 대두 단백질 시장 형태 전망

  • 아이솔레이트
  • 콘센트레이트
  • 텍스처드 대두 단백질
  • 밀가루

비유전자변형 대두 단백질 시장 유통 채널 전망

  • 온라인 소매
  • 슈퍼마켓/하이퍼마켓
  • 건강식품 매장
  • 전문 매장

비유전자변형 대두 단백질 시장 최종 용도 전망

  • 채식 제품
  • 비건 제품
  • 육류 대체품

보고서 범위

2024년 시장 규모3.821(억 달러)
2025년 시장 규모4.025(억 달러)
2035년 시장 규모6.767(억 달러)
연평균 성장률 (CAGR)5.33% (2024 - 2035)
보고서 범위수익 예측, 경쟁 환경, 성장 요인 및 트렌드
기준 연도2024
시장 예측 기간2025 - 2035
역사적 데이터2019 - 2024
시장 예측 단위억 달러
주요 기업 프로필시장 분석 진행 중
다룬 세그먼트시장 세분화 분석 진행 중
주요 시장 기회청정 라벨 제품에 대한 소비자 수요 증가가 비유전자변형 대두 단백질 시장의 혁신을 촉진합니다.
주요 시장 역학식물 기반 단백질에 대한 소비자 수요 증가가 비유전자변형 대두 단백질 시장의 혁신과 경쟁을 촉진합니다.
다룬 국가북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카

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FAQs

2035년까지 비유전자변형 대두 단백질 시장의 예상 시장 가치는 얼마입니까?

비유전자변형 대두 단백질 시장은 2035년까지 67억 6,700만 USD의 가치를 달성할 것으로 예상됩니다.

2024년 비유전자변형 대두 단백질 시장의 시장 가치는 얼마였습니까?

2024년 비유전자변형 대두 단백질 시장은 38.21억 USD로 평가되었습니다.

2025년부터 2035년까지의 예측 기간 동안 비유전자변형 대두 단백질 시장의 예상 CAGR은 얼마입니까?

2025 - 2035년 예측 기간 동안 비유전자변형 대두 단백질 시장의 예상 CAGR은 5.33%입니다.

비유전자변형(Non-GMO) 대두 단백질 시장에서 주요 기업으로 간주되는 곳은 어디인가요?

비유전자변형 대두 단백질 시장의 주요 기업으로는 듀폰, 카길, 아처 다니엘스 미드랜드, 그리고 분게가 있습니다.

비유전자변형 대두 단백질 시장의 주요 응용 분야는 무엇인가요?

주요 응용 분야에는 식음료, 영양 보충제, 동물 사료 및 화장품이 포함됩니다.

식음료 부문은 2035년까지 얼마나 성장할 것으로 예상됩니까?

식음료 부문은 2024년 15억 USD에서 2035년까지 27억 USD로 성장할 것으로 예상됩니다.

2035년까지 동물 사료 부문의 예상 성장률은 얼마입니까?

동물 사료 부문은 2024년 11억 달러에서 2035년 20억 달러로 증가할 것으로 예상됩니다.

시장에서 어떤 형태의 비유전자변형 대두 단백질이 판매되고 있나요?

비유전자변형 대두 단백질의 사용 가능한 형태에는 분리물, 농축물, 텍스처드 대두 단백질 및 밀가루가 포함됩니다.

2035년까지 텍스처드 대두 단백질의 예상 시장 규모는 얼마입니까?

2024년에는 11.46억 USD에서 2035년에는 20.63억 USD로 성장할 것으로 예상되는 텍스처드 대두 단백질 시장 규모.

비유전자변형 대두 단백질 시장에서 어떤 유통 채널이 성장을 예상하고 있습니까?

성장할 것으로 예상되는 유통 채널에는 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 온라인 소매, 건강식품 매장이 포함됩니다.

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