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电磁炉市场

ID: MRFR/CG/37474-HCR
128 Pages
Sakshi Gupta
October 2025

感应炉市场研究报告按应用(住宅、商业、工业)、按产品类型(便携式感应炉、嵌入式感应灶、独立式感应炉)、按炉头数量(单炉头、双炉头、多炉头)、按销售渠道(在线零售、离线零售、直接销售)以及按地区(北美、欧洲、南美、亚太、中东和非洲)- 预测到2035年。

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Induction Stove Market  Infographic
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电磁炉市场 摘要

根据MRFR分析,2024年电磁炉市场规模预计为76.59亿美元。电磁炉行业预计将从2025年的81.96亿美元增长到2035年的161.4亿美元,预计在2025年至2035年的预测期内,年均增长率(CAGR)为7.01。

主要市场趋势和亮点

电磁炉市场正经历强劲增长,推动因素包括技术进步和消费者偏好的变化。

  • 市场对节能烹饪解决方案的需求正在上升,特别是在北美。

市场规模与预测

2024 Market Size 7.659(美元十亿)
2035 Market Size 161.4亿美元
CAGR (2025 - 2035) 7.01%

主要参与者

博世(德国),三星(韩国),LG电子(韩国),惠而浦(美国),松下(日本),美诺(德国),伊莱克斯(瑞典),通用电气家电(美国),东芝(日本)

电磁炉市场 趋势

电磁炉市场目前正经历显著的转型,这一转型是由技术进步和消费者偏好的变化共同推动的。随着人们越来越重视能源效率和可持续性,电磁炉正逐渐成为首选的烹饪解决方案。由于对传统烹饪方法对环境影响的日益关注,这一市场细分似乎正在获得关注。此外,电磁烹饪所带来的便利性和速度也可能吸引现代家庭,这些家庭通常寻求节省时间的电器。
除了消费者偏好,电磁炉市场还受到促进能源高效电器的监管框架的影响。全球各国政府正在实施旨在减少碳足迹的政策,这可能进一步促进电磁技术的采用。制造商正在响应这些趋势,通过创新和增强产品特性,例如智能技术集成和用户友好的设计。随着市场的发展,似乎有望继续增长,新进入者和成熟企业都有潜在机会利用新兴的消费者需求。

对能源效率的需求上升

电磁炉市场正在见证对能源高效烹饪解决方案的需求不断增加。消费者对自身的能源消耗变得更加关注,导致他们更倾向于选择能够减少浪费和降低公用事业成本的电器。电磁炉以其高效的热传递而闻名,可能会吸引环保意识强的买家。

智能技术的集成

智能技术在电磁炉中的集成正成为一个显著的趋势。应用程序连接、语音控制和自动烹饪设置等功能对科技敏感的消费者具有吸引力。这一趋势表明,制造商正专注于提升用户体验和便利性,这可能会推动进一步的采用。

城市地区的日益普及

城市化正在推动电磁炉的日益普及。随着越来越多的人居住在空间有限的公寓中,电磁炉的紧凑设计和快速烹饪能力显得尤为有利。这一趋势表明城市居民的烹饪偏好正在发生变化。

电磁炉市场 Drivers

城市化与空间限制

城市化继续推动电磁炉市场的发展,特别是在空间紧张的人口密集地区。电磁炉体积小巧,设计适合较小的厨房,成为城市居民的理想选择。随着越来越多的人迁入城市,对高效且节省空间的烹饪解决方案的需求不断增加。市场数据显示,城市地区的电磁炉销售额增长了20%,消费者寻求在不妥协空间的情况下最大化功能的电器。这一趋势表明,电磁炉市场在满足城市消费者的需求方面处于良好位置,他们在烹饪电器中优先考虑便利性和效率。

政府倡议和激励措施

政府旨在促进节能电器的举措对电磁炉市场产生了显著影响。各国正在实施政策并提供激励措施,以鼓励消费者采用电磁烹饪技术。这些举措通常包括退税、税收抵免和宣传活动,强调电磁炉的好处。这些措施不仅激发了消费者的兴趣,还促进了向可持续能源实践的更广泛转型。市场预测表明,这些政府努力可能在未来五年内导致电磁炉采用率增加25%。这种支持性的监管环境增强了市场的增长潜力,使电磁炉成为消费者更具吸引力的选择。

烹饪设备的技术进步

技术进步在塑造电磁炉市场中发挥着至关重要的作用。触控控制、智能连接和增强的能效等创新正变得越来越普遍。这些进步不仅改善了用户体验,还为现代消费者节省了能源,这是一个重要的考虑因素。智能技术的整合使得远程操作和监控成为可能,使烹饪更加方便。市场数据显示,这些功能的引入导致销售激增,去年单年销售额报告增长了15%。随着技术的不断发展,电磁炉市场可能会受益于持续的创新,以满足消费者对便利性和效率的偏好。

环境问题与可持续性

对环境可持续性的日益重视显著影响了电磁炉市场。随着消费者对环境的关注度提高,对节能烹饪解决方案的需求也在上升。电磁炉因其相比传统燃气炉具有更低的碳足迹而受到认可,因为它们更有效地利用电力。这种向可持续烹饪实践的转变与全球减少温室气体排放的努力相一致。市场分析表明,电磁炉细分市场可能会在烹饪电器市场中占据更大的份额,预计到2027年可能达到30%。这一趋势反映了社会向环保产品的更广泛运动,从而增强了电磁炉在环保意识消费者中的吸引力。

消费者对健康益处的认识提高

电磁炉市场在消费者对烹饪方法相关健康益处的认识上显著增加。电磁炉被视为更健康的替代品,因为它们能够减少烧伤风险并降低有害气体的排放。这种意识可能会推动需求,因为消费者在烹饪选择中优先考虑安全和健康。此外,与传统方法相比,电磁烹饪过程能保留更多食物中的营养,这对注重健康的人士具有吸引力。因此,预计市场将增长,估计在未来几年内复合年增长率约为8%。这一趋势表明,向更健康的烹饪方式转变,从而增强了电磁炉市场的吸引力。

市场细分洞察

按应用:住宅(最大)与商业(增长最快)

电磁炉市场分为三个主要应用:住宅、商业和工业。其中,住宅细分市场占据最大的市场份额,这主要得益于现代家庭对节能烹饪解决方案日益增长的趋势。该细分市场受益于消费者对健康和安全的认识不断提高,以及电磁炉所提供的美学吸引力。相反,商业细分市场正迅速成为增长最快的应用,受到越来越多寻求高效烹饪设备的餐厅和食品服务机构的推动,这些设备确保食品准备的精确性和速度。
应用细分市场的增长趋势受到城市化和饮食偏好变化的显著影响。在住宅环境中,电磁炉的需求进一步受到使用节能技术的激励的推动,与全球可持续发展目标相一致。商业细分市场的扩展可归因于快餐店的兴起以及对需要高性能烹饪设备的智能厨房技术的采用。此外,工业应用也在稳步增长,专注于适合大规模食品加工需求的专业烹饪设备。

住宅(主导)与商业(新兴)

在电磁炉市场中,住宅领域被视为主导,已在偏好现代、节能烹饪解决方案的家庭中稳固建立。其受欢迎程度源于诸多优点,如安全特性、易于清洁和精确的温度控制,这些都越来越受到房主的重视。健康意识的烹饪激增以及对时尚厨房电器的渴望推动了其增长,使其成为许多家庭的主流。另一方面,商业领域正在强劲崛起,受到餐饮服务行业扩张的推动。餐厅和餐饮服务正逐渐倾向于电磁炉,因为它们能够缩短烹饪时间,同时促进能源效率。此外,商业市场显示出适应性,满足多样化的烹饪风格和环境,为创新和增长提供了重要机会。

按产品类型:内置感应炉(最大)与便携式感应炉(增长最快)

电磁炉市场展现出多样的产品类型细分,其中内置电磁灶占据了最大的市场份额。该产品细分吸引了寻求永久性和现代厨房解决方案的消费者,使高效烹饪与当代厨房设计相得益彰。同时,便携式电磁炉的增长显著,尤其是在年轻专业人士和大学生中,因其便捷性和适应紧凑生活空间的多功能性而受到欢迎。

近年来,家庭烹饪的激增推动了便携式电磁炉的需求,成为一种经济实惠且灵活的烹饪选择。此外,消费者对电磁烹饪的能效和健康益处的认识不断提高,促使他们考虑便携式型号。随着生活方式的演变,内置解决方案的采用持续增长,反映了消费者对美观和功能兼备的厨房电器的偏好,同时便携式选项的市场也在不断扩大,以满足快节奏生活方式的需求。

内置感应炉(主流)与便携式感应炉(新兴)

内置感应炉设计用于与厨房橱柜无缝集成,成为翻新厨房的房主的主流选择。这些炉具提供多种功能,如触控控制和精确的温度管理,提升用户体验和烹饪效率。它们通常具有耐用性和长期性能,巩固了其市场地位。相反,便携式感应炉作为新兴趋势,因其经济实惠和便携性而受到青睐。它们针对特定人群,如学生和小家庭,偏好紧凑的烹饪解决方案。便携性使用户能够在各种环境中享受感应的好处,包括户外使用或临时居住,从而推动了它们在当前市场的受欢迎程度。

按燃烧器数量:双燃烧器(最大)与单燃烧器(增长最快)

电磁炉市场主要按炉灶数量进行细分,包括单炉灶、双炉灶和多炉灶选项。目前,双炉灶占据了最大的市场份额,因其多功能性和满足不同烹饪需求的能力而受到青睐。单炉灶型号虽然市场份额较小,但在寻求紧凑和经济实惠替代品的消费者中逐渐受到欢迎,特别是在城市环境中。多炉灶正在兴起,但与其同行相比,市场份额较小。

该细分市场的增长趋势表明,单炉电磁炉正经历显著转变,主要受到小家庭和优先考虑便利性和空间效率的城市居民的推动。此外,随着人们对能源效率和电磁技术提供的更快烹饪时间的认识不断提高,双炉灶的需求也在推动增长。随着越来越多的家庭转向现代烹饪电器,市场可能会在所有炉灶配置中看到竞争和创新的增强。

双炉(主导)与单炉(新兴)

双头电磁炉因其能够同时容纳多项烹饪任务而在市场上占据主导地位,使其成为家庭和经常烹饪的个人的理想选择。这种配置允许用户同时准备不同的菜肴,最大限度地提高烹饪效率和时间管理。另一方面,单头电磁炉在城市居民和厨房空间有限的人群中越来越受欢迎。这个细分市场的特点是其紧凑的设计和经济实惠,迎合了越来越多的单身生活者和小家庭,从而在电磁炉市场中定位为一个有价值的新兴选择。

按销售渠道:在线零售(最大)与离线零售(增长最快)

在电磁炉市场中,销售渠道分布显示在线零售是主导者,占据了整体销售的显著份额。在线平台提供的便利性和可及性使其在消费者中日益受欢迎,使他们能够轻松比较产品和价格。同时,离线零售也在逐渐上升,因为消费者欣赏亲身体验,这增强了他们的购买信心,特别是对于电磁炉等家电。

销售渠道:在线零售(主导)与离线零售(新兴)

在线零售细分市场在电磁炉市场中脱颖而出,因其适应性强和消费者参与策略有效。它利用广泛的数字营销和电子商务平台来接触更广泛的受众,提供便利且通常更具竞争力的价格。相对而言,离线零售正在迅速崛起,因为它迎合了寻求触觉体验和即时产品可用性的消费者。零售店和展厅提供宝贵的客户服务和指导,这对于大型电器至关重要。随着越来越多的消费者表现出在线研究后再进行离线购买的趋势,这两种渠道可能会同步增长,最大化市场覆盖率。

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区域洞察

北美:创新与可持续性聚焦

北美的电磁炉市场受到消费者对能源效率和可持续性意识提高的推动。美国的市场份额最大,约占45%,其次是加拿大,约占25%。促进节能电器的监管举措进一步催化了市场增长。市场还受到可支配收入上升和向现代烹饪技术转变的影响。

该地区的主要国家包括美国和加拿大,主要参与者如惠而浦和GE电器主导着市场。竞争环境以创新为特征,各公司在智能技术和用户友好设计方面进行投资。知名品牌的存在确保了强大的供应链和消费者信任,促进了市场扩展。

欧洲:可持续性与创新中心

欧洲的电磁炉市场以严格的能源法规和对可持续烹饪解决方案的强烈推动为特征。德国以约30%的市场份额领先,其次是法国,约占20%。欧盟关于能源效率的指令是重要的增长驱动因素,鼓励制造商进行创新并遵守环保标准。

该地区的主要参与者包括博世和美诺,以其先进的技术和高质量的产品而闻名。竞争环境以设计和功能为重点,品牌不断提升其产品以满足消费者需求。成熟的零售网络的存在进一步支持了市场增长,使电磁炉对消费者越来越可及。

亚太地区:具有高潜力的新兴市场

亚太地区的电磁炉市场正在快速增长,受到城市化和可支配收入上升的推动。中国的市场份额最大,约占40%,印度紧随其后,约占20%。对现代烹饪解决方案的需求增加以及政府促进节能电器的举措是推动这一增长的关键因素。

该地区的主要国家包括中国和印度,主要参与者如三星和LG电子正在取得显著进展。竞争环境正在演变,本地制造商也开始进入市场,增强了竞争。多样化的消费者偏好的存在要求产品创新,使该地区成为电磁炉的动态市场。

中东和非洲:具有增长潜力的新兴市场

中东和非洲地区正在逐渐接受电磁炉,受到城市化和向现代烹饪方法转变的推动。阿联酋是最大的市场,约占25%的份额,其次是南非,约占15%。中产阶级的增长和对能源效率的认识提高是该地区重要的增长驱动因素。

阿联酋和南非等国正在经历对电磁炉需求的激增,主要参与者如松下和伊莱克斯正在扩大其市场份额。竞争环境以国际品牌和本地品牌的混合为特征,各公司专注于经济实惠和能源效率,以满足多样化的消费者需求。随着越来越多的消费者转向现代烹饪技术,该地区呈现出独特的增长机会。

电磁炉市场 Regional Image

主要参与者和竞争洞察

感应炉市场目前的特点是动态竞争格局,受到技术进步、消费者对能源效率的偏好以及对智能家居集成的日益重视的驱动。博世(德国)、三星(韩国)和惠而浦(美国)等主要参与者通过创新和区域扩张战略性地定位自己。博世(德国)专注于增强其产品线的智能功能,而三星(韩国)则强调其对可持续性和能源效率的承诺。惠而浦(美国)积极寻求合作伙伴关系,以扩大其市场覆盖范围,从而塑造一个越来越以技术差异化和以消费者为中心的解决方案为中心的竞争环境。

感应炉市场的关键商业策略包括本地化制造和优化供应链,以增强对区域需求的响应能力。市场似乎适度分散,几家主要参与者在各个细分市场中施加影响。这种分散性使得小型参与者能够蓬勃发展,而大型公司则利用其规模来优化生产和分销。这些主要参与者的集体影响力促进了一个鼓励创新和对消费者趋势响应的竞争结构。

2025年8月,博世(德国)宣布推出其最新的感应炉型号,该型号集成了先进的人工智能技术,以优化烹饪性能。这一战略举措不仅强化了博世对创新的承诺,还将公司定位为智能厨房解决方案的领导者。人工智能的引入可能会增强用户体验,使烹饪更加高效,并根据个人偏好进行调整。

2025年9月,三星(韩国)推出了一系列新的感应炉,采用环保材料和节能技术。这一举措与日益增长的消费者对可持续产品的需求相一致,反映了三星在环境责任方面的战略重点。通过优先考虑可持续性,三星可能会吸引环保意识强的消费者,从而增强其在感应炉细分市场的市场份额。

2025年10月,惠而浦(美国)与一家领先的智能家居技术公司达成战略合作伙伴关系,以开发集成厨房解决方案。这一合作旨在通过将感应炉与其他智能电器连接起来,创造无缝的用户体验。这种合作关系表明了向互联家居生态系统的更广泛趋势,这可能会重新定义消费者期望并推动市场的未来增长。

截至2025年10月,感应炉市场的竞争趋势越来越多地受到数字化、可持续性和人工智能集成的定义。战略联盟在塑造当前格局中发挥着至关重要的作用,使公司能够利用互补优势并增强其产品供应。展望未来,竞争差异化预计将从传统的基于价格的竞争转向关注创新、技术进步和供应链可靠性,因为公司努力满足消费者不断变化的需求。

电磁炉市场市场的主要公司包括

行业发展

  • 2024年第二季度:伊莱克斯推出新款节能技术电磁炉系列 伊莱克斯宣布推出其最新的电磁炉系列,采用先进的节能技术和智能连接,面向住宅和专业厨房。
  • 2024年第一季度:博世推出集成智能传感器的系列8电磁灶 博世推出其系列8电磁灶,配备集成智能传感器,实现精确的温度控制和增强的安全功能,扩展其高端厨房电器产品组合。
  • 2024年第二季度:惠而浦在印度开设新的电磁炉制造工厂 惠而浦在印度浦那启用了一座新的制造工厂,专门生产电磁炉,旨在满足南亚市场对节能烹饪解决方案日益增长的需求。
  • 2024年第二季度:三星与LG合作开发下一代电磁灶技术 三星宣布与LG建立战略合作伙伴关系,共同开发下一代电磁灶技术,重点改善能效和智能家居集成。
  • 2024年第三季度:海尔在中国推出具有物联网连接的智能电磁炉 海尔推出了一款新型智能电磁炉,具有物联网连接功能,允许用户通过移动设备远程控制和监控烹饪,目标是中国的科技爱好者。
  • 2025年第一季度:松下在CES 2025上推出环保电磁灶 松下在CES 2025上推出其最新的环保电磁灶系列,强调可回收材料和降低能耗作为主要产品特点。
  • 2025年第二季度:美的集团宣布1亿美元投资电磁炉研发 美的集团宣布对电磁炉技术进行1亿美元的研发投资,旨在加速创新并扩大其全球市场份额。
  • 2024年第二季度:GE家电在北美推出具有语音控制的电磁炉 GE家电发布了一款新型电磁炉,具有语音控制功能,实现免提操作并与智能家居助手集成。
  • 2024年第三季度:西门子家电获得向欧洲酒店连锁供应电磁灶的重大合同 西门子家电赢得了一项向一家领先的欧洲酒店连锁供应电磁灶的合同,标志着其商业业务部门的重要扩展。
  • 2025年第一季度:飞利浦宣布与宜家合作开发经济型电磁炉 飞利浦与宜家达成合作,共同开发一系列经济型电磁炉,旨在提高欧洲市场对节能烹饪电器的可及性。
  • 2025年第二季度:初创公司Inductio获得2500万美元B轮融资以扩大智能电磁炉生产 厨房科技初创公司Inductio获得2500万美元的B轮融资,以扩大其智能电磁炉的生产并加速在北美市场的进入。
  • 2024年第一季度:LG电子任命新电磁炉部门负责人 LG电子宣布任命一位新高管负责其电磁炉部门,标志着其在该领域对创新和全球扩展的重新关注。

未来展望

电磁炉市场 未来展望

电磁炉市场预计将在2024年至2035年间以7.01%的年均增长率增长,推动因素包括能源效率、技术进步以及消费者对智能家电日益增长的需求。

新机遇在于:

  • 进入新兴市场,提供量身定制的产品。

到2035年,电磁炉市场预计将实现显著增长和创新。

市场细分

电磁炉市场应用前景

  • 住宅
  • 商业
  • 工业

电磁炉市场产品类型展望

电磁炉市场销售渠道展望

  • 在线零售
  • 离线零售
  • 直接销售

电磁炉市场燃烧器数量展望

报告范围

2024年市场规模76.59(十亿美元)
2025年市场规模81.96(十亿美元)
2035年市场规模161.4(十亿美元)
复合年增长率(CAGR)7.01%(2024 - 2035)
报告覆盖范围收入预测、竞争格局、增长因素和趋势
基准年2024
市场预测期2025 - 2035
历史数据2019 - 2024
市场预测单位十亿美元
主要公司简介市场分析进行中
覆盖的细分市场市场细分分析进行中
主要市场机会消费者对节能烹饪解决方案的偏好日益增长,推动了电磁炉市场的创新。
主要市场动态消费者对节能烹饪解决方案的偏好上升,推动了电磁炉市场的创新和竞争。
覆盖的国家北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲

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FAQs

截至2024年,电磁炉市场的当前估值是多少?

2024年电磁炉市场的价值为76.59亿美元。

到2035年,电磁炉市场的预计市场规模是多少?

预计到2035年,市场将达到161.4亿美元。

在2025年至2035年的预测期内,电磁炉市场的预期CAGR是多少?

2025年至2035年期间,电磁炉市场的预期CAGR为7.01%。

在电磁炉市场中,哪个应用细分市场占据最大的市场份额?

住宅应用领域预计将从38.295亿美元增长到80.5亿美元。

便携式电磁炉与内置电磁灶在市场估值方面如何比较?

便携式电磁炉预计将从15亿美元增长到35亿美元,而嵌入式电磁灶预计将从30亿美元增长到70亿美元。

电磁炉市场的主要参与者有哪些?

主要参与者包括博世、三星、LG电子、惠而浦、松下、美诺、伊莱克斯、GE家电和东芝。

感应炉市场商业细分的市场前景如何?

商业部门预计将从22.988亿美元增长到48.5亿美元。

在电磁炉市场中,预计哪个销售渠道将实现最高增长?

线下零售渠道预计将从35亿美元增长到75亿美元。

燃烧器的数量如何影响电磁炉的市场估值?

单炉电磁炉的市场预计将从25亿美元增长到55亿美元,而多炉电磁炉的市场预计将从21.6亿美元增长到41.4亿美元。

哪些趋势正在影响电磁炉市场的增长?

诸如能源效率提高和消费者对智能家电的偏好等趋势可能正在影响市场增长。

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