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Carbonated Soft Drinks Market
Informationen zum Marktforschungsbericht zu kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken nach Geschmacksrichtung (Cola, Zitrone, Limette und Orange), Verpackungsart (Flaschen und Dosen), Vertriebskanal (Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores und Online) und nach Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt) – Prognose bis 2032

Weltweiter Marktüberblick für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke
Der Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke hatte im Jahr 2023 ein Volumen von 427,06 Milliarden US-Dollar. Die Branche der kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränke soll von 432,6 Milliarden im Jahr 2024 auf 667,49 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024–2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,57 % aufweisen. Die steigende Nachfrage nach zuckerfreien kohlensäurehaltigen Getränken und das Wachstum organisierter Gastronomiezentren treiben das Marktwachstum voran.
Abbildung 1: Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, 2023 & 2032 (Mrd. USD)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Markttrends für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke
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Steigende Nachfrage nach zuckerfreien kohlensäurehaltigen Getränken
Kohlensäurehaltige Getränke sind Getränke, die neben einem natürlichen oder künstlichen Süßstoff gelöstes Kohlendioxid enthalten. Das gelöste CO2 in Erfrischungsgetränken ist der Grund für die Kohlensäure dieser Getränke. Da Verbraucher zunehmend auf Gesundheit, Ernährung und gesunde Ernährung achten, sinkt der Absatz zuckerhaltiger kohlensäurehaltiger Getränke. Dies hat den Akteuren jedoch ermöglicht, Innovationen zu entwickeln und zuckerfreie kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke auf den Markt zu bringen. Aus diesem Grund haben viele etablierte Akteure wie PepsiCo, The Coca-Cola Company, Danone usw. verschiedene Sorten zuckerfreier und diätfreundlicher Getränke auf den Markt gebracht. So brachte Coca-Cola im August 2021 in den USA eine aktualisierte Version von Coca-Cola Zero Sugar mit denselben Zutaten, jedoch ohne Zuckerzusatz auf den Markt. Darüber hinaus ermutigt die Erhebung einer Zuckersteuer auf gesüßte Getränke in über 50 Ländern weltweit die Hersteller, Innovationen zu entwickeln und mehr zuckerfreie kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke auf den Markt zu bringen. Daher wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach zuckerfreien kohlensäurehaltigen Getränken das Marktwachstum ankurbelt.
Einblicke in das Marktsegment kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke
Einblicke in den Geschmack kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke
Basierend auf dem Geschmack umfasst der Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke Cola, Zitrone, Limette, Orange und weitere, darunter Mango, Grapefruit, Kirsche, Apfel, Aprikose, Schokolade, Brombeere und Erdbeere. Cola hatte 2021 den größten Anteil und trug etwa 45–55 % zum Umsatz des Marktes für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSD) bei. Dies ist hauptsächlich auf den wachsenden organisierten Lebensmitteleinzelhandel auf der ganzen Welt zurückzuführen, da die meisten Verbraucher lieber Snacks zusammen mit einem kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränk kaufen. Zu den verschiedenen Arten kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke, die in diesen Lebensmitteleinzelhandels-Servicecentern erhältlich sind, gehören verschiedene kohlensäurehaltige Getränke, darunter normale Limonade, Fanta-Sodawasser, Teem-Sodawasser, kohlensäurehaltige Wasserlimonade, kohlensäurehaltige Schokoladenlimonade Soda und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, um nur einige zu nennen. Das Wachstum wird außerdem durch die Markteinführung verschiedener neuer kohlensäurehaltiger Getränke durch verschiedene wichtige Akteure sowie durch Marketingkampagnen, beispielsweise Werbung auf Social-Media-Plattformen, weiter vorangetrieben. Diese Initiativen helfen den Marktteilnehmern, ihren Kundenstamm zu erweitern und ihr Geschäft weiter auszubauen.
April 2021: Keurig Dr. Pepper hat unter dem Markennamen Dr. Pepper eine zuckerfreie Limonade mit 23 verschiedenen Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht. Die neue kohlensäurehaltige Limonade wurde in den drei Geschmacksrichtungen Original, Cherry und Cream Soda in den US-Geschäften erhältlich gemacht. Die zuckerfreie Limonade ist in Halbliter-Flaschen, 20-Unzen-Flaschen und 12-Unzen-Dosen erhältlich.
März 2022: Jones Soda hat Mary Jones, eine mit Cannabis angereicherte Limonade, in Kalifornien auf den Markt gebracht. Das Unternehmen erwartet, dass diese Neueinführung zu einer besseren Markenbildung unter Cannabiskonsumenten beiträgt. Das Produkt wird hauptsächlich über Apotheken vertrieben, in denen der Großteil der erwachsenen Bevölkerung Kaliforniens einkauft. Das Unternehmen plant, die Markteinführung auf andere Bundesstaaten auszuweiten, in denen der Cannabiskonsum legal ist.
Abbildung 2: Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke nach Geschmack, 2023 und 2032 (Milliarden USD)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Einblicke in Verpackungsarten für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke
Basierend auf der Verpackungsart wurden die Marktdaten der Branche für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke in Flaschen und Dosen segmentiert. Das Flaschensegment hatte 2021 den größten Marktanteil. Zu den üblicherweise für die Flaschen verwendeten Materialien gehören Kunststoff und Glas, wobei Glas bei den Herstellern am häufigsten verwendet wird. Allerdings treten bei Glasflaschen häufiger „kalte Füße“ auf als bei Plastikflaschen. Die Reaktionsträgheit der Glasflaschen sorgt für einen besseren Geschmack des kohlensäurehaltigen Getränks im Vergleich zu Dosen. Das Flaschensegment soll im Prognosezeitraum um durchschnittlich 3,5 % jährlich wachsen.
Einblicke in Vertriebskanäle für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke
Basierend auf dem Vertriebskanal wurden die Marktdaten für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke in Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online und Sonstige unterteilt. Der Marktanteil von Pepsi in der Getränkebranche ist wettbewerbsfähig geblieben. Supermärkte und Hypermärkte hatten 2021 den größten Segmentanteil, da diese Geschäfte den Verbrauchern das Ausprobieren der Getränke vor Ort ermöglichen. Die Supermärkte und Hypermärkte bieten ein besseres Kundenerlebnis und einen besseren Kundenservice, der dabei hilft, sich in der großen Palette kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke und Marken zurechtzufinden. Zudem trägt die Gewohnheit, nach COVID Hauspartys und Feiern zu veranstalten, zur Nachfrage nach verschiedenen Arten von kohlensäurehaltigen und stillen Getränken bei. Lebensmittel- und Getränkehersteller investieren laut einem Artikel des amerikanischen Lebensmittelmagazins „The Counter“ zunehmend in Verkaufsförderungsmaßnahmen in Supermärkten. Somit wird für das Segment Supermärkte und Hypermärkte im Prognosezeitraum ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 3,7 % erwartet.
September 2022: Jones Soda Co will seinen Einzelhandelsvertriebskanal stärken und hat mit rund 1.000 Target-Cafés in den USA zusammengearbeitet. Im Rahmen der Zusammenarbeit wurden neue Kühlboxen zum Mitnehmen eingeführt, in denen vier beliebte Geschmacksrichtungen angeboten werden, darunter Root Beer, Berry Lemonade, Orange & Cream Sodas und Cream Soda. Diese Initiative soll die Markenbekanntheit und Vertriebsstrategie stärken.
Oktober 2020: Amul der Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation hat mit der Einführung von AmulTru Seltzer sein Debüt im Segment der kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränke gegeben. Das Produkt besteht aus einer Kombination von Milchfeststoffen, echten Früchten und Sprudel mit einem zusätzlichen Aroma. Das Produkt ist in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich, nämlich Zitrone und Orange. In den kommenden Jahren sollen neue Sorten auf den Markt kommen, darunter Apfel, Jeera und Cola.
Regionale Einblicke in kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke
Nach Regionen segmentiert die Studie den Markt in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke hat mit 157,63 Milliarden USD im Jahr 2021 den größten Marktanteil und wird voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 4,1 % aufweisen, da kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke häufig in alltägliche Getränke integriert werden. Laut einer Statistik der World Population Review trinkt jeder fünfte US-Bürger mindestens eine Limonade pro Tag. Ähnlich verhält es sich in Mexiko, wo der Konsum einen steigenden Trend aufweist. Die Zuckersteuer auf zuckerreiche Produkte im mexikanischen und kanadischen Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke dürfte jedoch das Wachstum des nordamerikanischen Marktes für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke im Prognosezeitraum bremsen. Darüber hinaus hatte die US-amerikanische Branche für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSD) im Jahr 2021 den größten Marktanteil und dürfte ihre beherrschende Stellung in den kommenden Jahren fortsetzen, angetrieben durch die Einführung neuer innovativer Produkte wie kalorienarmer Cola-Limonaden, zuckerfreier Dosenlimonade usw.
Die wichtigsten untersuchten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien und Neuseeland sowie Brasilien.
Abbildung 3: MARKTANTEIL KOHLENSTOFFHALTIGER ERFRISCHUNGSGETRÄNKE NACH REGION 2023 (%)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbericht
Der europäische Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke hatte während des Untersuchungszeitraums den zweitgrößten Marktanteil. Dies ist hauptsächlich auf die zunehmend innovativen Marketingstrategien zur Produktwerbung und Markenbildung durch etablierte Unternehmen in wichtigen Ländern wie Deutschland und Großbritannien zurückzuführen. Außerdem wird erwartet, dass die zunehmende Vorliebe für immunstärkende kohlensäurehaltige Getränke auf dem britischen Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke lukrative Gelegenheiten für die Marktteilnehmer schafft. So brachte Gusto im Oktober 2020 zwei vitaminangereicherte kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke namens Super DC Blood Orange und Super DC Blackcurrant & Elderberry auf den Markt. Das Produkt ist zunächst über verschiedene Einzelhändler erhältlich, darunter Holland Barret, Natural Trade Retailers und Amazon. Die deutsche Branche für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSD) ist mit einem durchschnittlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 336,3 Litern im Jahr 2019 der größte Markt in der Region. Zudem ist das Land laut den Handelsdaten von ITC der zweitgrößte Importeur von Erfrischungsgetränken, einschließlich kohlensäurehaltigen.
Der Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke im asiatisch-pazifischen Raum wird zwischen 2022 und 2030 voraussichtlich um eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 7,0 % wachsen. Grund hierfür sind das steigende verfügbare Pro-Kopf-Einkommen, das Wachstum der Mittelschicht in Schwellenländern wie Indien und die zunehmenden Investitionen internationaler Marken in Schlüsselwirtschaften der Region. Darüber hinaus treiben die klimatischen Bedingungen in den asiatisch-pazifischen Ländern, wo in den meisten Teilen der Region während eines langen Zeitraums im Kalenderjahr Sommer und heißes Klima herrschen, das Wachstum bei kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken voran. Chinesische kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSD) hatten den größten Marktanteil im asiatisch-pazifischen Raum.
Der indische Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSD) ist aufgrund des hohen Anteils junger Menschen und des steigenden verfügbaren Einkommens der Millennials das bevorzugte Zielland für Marktteilnehmer. Auch der zunehmende Außer-Haus-Konsum und die Nutzung sozialer Medien schaffen im Prognosezeitraum zusätzliche Möglichkeiten für etablierte Akteure. Laut einem Bericht von Varun Beverages Ltd ist Zitrone die beliebteste Geschmacksrichtung in der Region. Dieser Bericht hebt auch hervor, dass der Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken seit 2016 steigt. Daher wird für den asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum die höchste Wachstumsrate erwartet.
Wichtige Marktteilnehmer und Wettbewerbseinblicke im Bereich kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke
Große Marktteilnehmer investieren viel Geld in Forschung und Entwicklung, um ihr Produktangebot zu erweitern und so das Wachstum des Marktes für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke noch weiter anzukurbeln. Darüber hinaus ergreifen Marktteilnehmer eine Reihe strategischer Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszuweiten. Dazu gehören die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, Partnerschaften mit lokalen Herstellern in Schlüsselmärkten, erhöhte Investitionen sowie Marketinginitiativen zur Stärkung ihrer Präsenz. Wettbewerber in der Branche für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke müssen innovative, trendige Produkte anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsorientierten und aufstrebenden Marktumfeld zu expandieren und zu überleben.
Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien der Hersteller in der Branche für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, die ihren Kunden Vorteile bringen und den Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke erweitern möchten, ist die Entwicklung neuer kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke im Einklang mit dem Trend zu zuckerarmen, kalorienarmen, konservierungsmittelfreien und immunstärkenden Getränken. Darüber hinaus arbeiten die Unternehmen daran, ihre Omnichannel-Präsenz in wichtigen Wachstumsregionen zu stärken.
The Coca-Cola Company (USA) ist ein führender Hersteller verschiedener alkoholfreier Getränke, darunter kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, Sportgetränke, Säfte, Mineralwasser, Milchprodukte und pflanzliche Getränke. Die Vertriebskanäle des Unternehmens umfassen einen mehrstufigen Ansatz, der unternehmenseigene Kanäle und Abfüllunternehmen von Drittanbietern einschließt. Die lange Geschichte des Unternehmens, sein starkes Markenimage und sein gut etabliertes Produktportfolio in allen wichtigen Märkten treiben das Wachstum des Marktes voran. Im August 2022 brachte das Unternehmen Dreamworld, einen Teil seiner Reihe von Kreationen in Indien, auf den Markt. Die Neueinführung zielt darauf ab, ein junges Kundenpublikum zu gewinnen.
PepsiCo, Inc. ist ein führendes Unternehmen in der Herstellung und Vermarktung von Getränken; außerdem stellt das Unternehmen auch Fertiggerichte her. Das Unternehmen verfügt über eine breite Kundenbasis in 200 Ländern und ein ausgedehntes Netzwerk an Forschungs- und Entwicklungszentren weltweit. Die geografischen Geschäftsbereiche umfassen FLNA (Frito-Lay Nordamerika); QFNA (Quaker Foods Nordamerika); PBNA (PepsiCo Beverages Nordamerika); Lateinamerika; Europa; AMESA (Afrika, Naher Osten und Südasien) und APAC (Asien-Pazifik, Australien, Neuseeland und China). Im März 2020 übernahm das Unternehmen Rockstar Energy, einen führenden Anbieter von Energydrinks, um sein bestehendes Segment zu stärken und den Trend hin zu gesunden Getränken weiter zu nutzen.
Zu den wichtigsten Unternehmen im Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke gehören
- PepsiCo Inc.,
- Keurig Dr. Pepper Inc.,
- The Coca-Cola Company
- Danone S.A.
- Appalachian Brewing Company, Ltd.
- Refresco Group
- Postobon S.A.
- Konami Holdings Corp.
- NSI International Inc.
Entwicklungen in der Branche der kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränke
Februar 2022:PepsiCo Inc. brachte seine neuartige, mit Stickstoff angereicherte Cola unter dem Markennamen Nitro Pepsi auf den Markt. Die neue Cola-Variante ist weicher als herkömmliche Erfrischungsgetränke. Das Unternehmen verwendete eine ähnliche Technologie wie Bier und Kaffee, um den gewünschten Schaum zu erzeugen. Nitro Pepsi wird in zwei Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht: Cola vom Fass und Vanille-Cola vom Fass.
Januar 2022: Refresco hat Hansa-Heemann übernommen. Hansa-Heemann ist ein in Deutschland ansässiger Hersteller von kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken und Mineralwasser und beteiligt sich auf Auftragsbasis an Auftragsfertigungsprozessen für andere Unternehmen. Die Übernahme soll das Produktportfolio stärken, die geografische Reichweite erhöhen und das Refresco-Geschäft diversifizieren.
März 2020: Britvic Plc hat ein farbenfrohes Verpackungsdesign für Pepsi Max herausgebracht. Das neue Design zielt auf die Generation Z und die Millennials in Großbritannien ab. Das neue Design wird für drei der bestehenden Geschmacksrichtungen Kirsche, Himbeere und Ingwer eingeführt und integriert die Recyclingbotschaft des Unternehmens in das Design.
Marktsegmentierung für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke
Ausblick auf die Geschmacksrichtungen kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke
- Cola
- Zitrone
- Limette
- Orange
- Sonstige
Ausblick auf die Verpackungsarten und Vertriebskanäle kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke
- Flaschen
- Dosen
Ausblick auf die Vertriebskanäle kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke
- Supermärkte & Verbrauchermärkte
- Convenience-Stores
- Online
- Andere
Regionaler Ausblick für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke
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Nordamerika
- USA
- Kanada
-
Europa
- Deutschland
- Frankreich
- Großbritannien
- Italien
- Spanien
- Rest von Europa
-
Asien-Pazifik
- China
- Japan
- Indien
- Australien
- Südkorea
- Australien
- Restlicher Asien-Pazifik-Raum
-
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