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    Carbonated Soft Drinks Market

    ID: MRFR/F-B & N/6389-HCR
    90 Pages
    Snehal Singh
    October 2025

    炭酸飲料市場調査レポート情報:フレーバー別(コーラ、レモン、ライム、オレンジ)、パッケージングタイプ別(ボトルと缶)、流通チャネル別(スーパーマーケットおよび大型スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他世界) - 2032年までの予測

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    Carbonated Soft Drinks Market Infographic
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    世界の炭酸飲料市場の概要

    炭酸飲料市場の規模は、2023年に4,270.6億米ドルと評価されました。炭酸飲料業界は、2024年の4,326億米ドルから2032年には6,674.9億米ドルに成長すると予測されており、予測期間(2024~2032年)中に5.57%の複合年間成長率(CAGR)を示します。無糖炭酸飲料の需要の高まりと組織化された食品サービスセンターの増加が、市場の成長を牽引しています。

    炭酸ソフトドリンク市場の概要2

    図 1:炭酸ソフトドリンク市場、2023年および2032年(10億米ドル)

    出典:二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

    炭酸飲料市場動向

      • 無糖炭酸飲料の需要増加

    炭酸飲料とは、天然または人工甘味料とともに、溶解した二酸化炭素を含む飲料です。ソフトドリンクに含まれる溶解した二酸化炭素が、これらの飲料の発泡性を生み出しています。消費者の健康、ダイエット意識、そしてクリーンな食習慣への関心が高まるにつれ、高糖質炭酸飲料の売上は減少しています。しかし、この状況は、業界各社が革新的な技術を開発し、無糖炭酸飲料を発売するきっかけとなっています。そのため、ペプシコ、コカ・コーラ、ダノンといった大手企業の多くが、様々な種類の無糖飲料やダイエット飲料を発売しています。例えば、コカ・コーラは2021年8月に米国で、同じ成分で砂糖を一切使用していない「コカ・コーラ ゼロシュガー」の改良版を発売しました。さらに、世界50カ国以上で加糖飲料に砂糖税が課されていることから、メーカーは革新を促し、無糖炭酸飲料市場をさらに拡大しています。したがって、無糖炭酸飲料の需要の高まりが市場の成長を後押しすると予想されます。

    炭酸飲料市場セグメントの洞察

    炭酸飲料のフレーバーの洞察

    フレーバーに基づいて、炭酸飲料市場の区分には、コーラ、レモン、ライム、オレンジ、およびマンゴー、グレープフルーツ、チェリー、アップル、アプリコット、チョコレート、ブラックベリー、ストロベリーを含むその他のものが含まれます。コーラは2021年に炭酸飲料(CSD)市場の市場収益の約45〜55%を占め、大部分のシェアを占めました。これは主に、ほとんどの消費者が炭酸飲料と一緒にスナックベースの食品を購入することを好むため、世界中で組織化された食品小売サービスが成長していることによるものです。これらの食品小売サービスセンターで入手できるさまざまな種類の炭酸飲料には、プレーンソーダ、ファンタソーダウォーター、ティームソーダウォーター、炭酸水ソーダ、炭酸チョコレートソーダ、発泡性ソフトドリンクなど、さまざまな炭酸飲料があります。 また、ソーシャルメディアプラットフォームでのプロモーションなどのマーケティングキャンペーンとともに、さまざまな主要プレーヤーがさまざまな斬新な炭酸飲料を市場に投入することで、成長がさらに促進されています。 これらの取り組みは、市場プレーヤーが顧客基盤を拡大し、ビジネスをさらに成長させるのに役立っています。

    2021年4月:Keurig Dr. Pepperは、Dr. Pepperというブランド名で23種類のフレーバーで構成された無糖ソーダを発売しました。 新しい炭酸ソーダは、オリジナル、チェリー、クリームソーダの3つのフレーバーで米国の店舗で販売されました。ゼロシュガーのソーダは、0.5 リットルのボトル、20 オンスのボトル、12 オンスの缶で販売されています。

    2022 年 3 月: ジョーンズ ソーダは、カリフォルニアで大麻入りソーダの Mary Jones を発売しました。同社は、この新製品の発売が大麻消費者の間でのブランド認知度向上に役立つことを期待しており、製品は主にカリフォルニアの成人人口のほとんどが買い物をする薬局を通じて流通しています。同社は、大麻の消費が合法である他の州にも発売を拡大することを計画しています。

    図 2: 炭酸ソフトドリンク市場、フレーバー別、2023 年 & 2032年(10億米ドル)炭酸飲料市場、フレーバー別、2021年と2030年

    出典:二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

    炭酸飲料のパッケージタイプの洞察

    パッケージタイプに基づいて、炭酸飲料業界の市場データはボトルと缶に分類されています。2021年にはボトルセグメントが最大のセグメントシェアを占めました。ボトルに一般的に使用される素材にはプラスチックとガラスがあり、メーカーの間でガラスが最も好まれています。しかし、「冷や汗」はペットボトルに比べてガラス瓶でより顕著です。ガラス瓶の不活性により、缶に比べて炭酸飲料溶液の味が良くなります。ボトルセグメントは、予測期間中に3.5%のCAGRで成長すると予想されています。

    炭酸飲料流通チャネルの洞察

    流通チャネルに基づいて、炭酸飲料市場データは、スーパーマーケットとハイパーマーケット、専門店、オンライン、およびその他に分類されています。ペプシの市場シェアは、飲料業界で競争力を維持しています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、これらの店舗が消費者が飲み物を物理的にチェックするのを支援しているため、2021年に最大のセグメントシェアを占めました。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、幅広い炭酸飲料とブランドをナビゲートするのに役立つ優れた顧客体験と顧客サービスを提供します。さらに、コロナ後にホームパーティーやお祝いをする習慣が、さまざまな種類の炭酸飲料や非炭酸飲料の需要に貢献しています。アメリカの食品雑誌「The Counter」に掲載された記事によると、食品・飲料メーカーはスーパーマーケットでのトレードプロモーションにますます投資しています。そのため、スーパーマーケットとハイパーマーケットセグメントは、予測期間中に3.7%のCAGRで成長すると予想されています。

    2022年9月:ジョーンズソーダ社は小売流通チャネルの強化を目指し、米国のターゲットカフェ約1000店舗と提携しました。この提携により、ルートビア、ベリーレモネード、オレンジ&クリームソーダ、クリームソーダを含む4つの人気フレーバーを揃えた新しいグラブアンドゴークーラーの配置が導入されました。この取り組みにより、ブランド認知度と流通戦略が強化されると期待されています

    2020年10月:グジャラート州牛乳販売協同組合連盟のアムルは、アムルトゥルー セルツァーの発売により、炭酸飲料分野に参入しました。製品の構成は、乳固形分、本物のフルーツ、炭酸にさらなるフレーバーを加えたものです。現在販売されているフレーバーはレモンとオレンジの2種類で、今後数年間でアップル、ジーラ、コーラなどの新品種を発売する予定です。

    炭酸飲料の地域別洞察

    地域別に、この調査では市場を北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域に区分しています。北米の炭酸飲料市場は、2021年に1,576.3億米ドルと最大の市場シェアを占め、日常の飲み物に炭酸飲料が習慣的に組み込まれているため、市場年平均成長率4.1%を示すことが予想されています。 World Population Reviewの統計によると、米国人の5人に1人は1日に少なくとも1本の炭酸飲料を飲んでおり、メキシコでも同様の傾向が見られ、消費量は増加傾向にあります。しかしながら、メキシコの炭酸飲料市場とカナダの炭酸飲料市場における高糖質製品への砂糖税は、予測期間中の北米の炭酸飲料市場の成長を阻害すると予想されます。さらに、米国の炭酸飲料(CSD)業界は2021年に最大の市場シェアを占めており、低カロリーのコーラ炭酸飲料、無糖の缶入りソーダ水など、革新的な新製品の発売に後押しされ、今後数年間はその優位性を維持すると予想されています。

    調査対象の主要国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、ニュージーランド、ブラジルです。

    図3:炭酸飲料の市場シェア 2023年 地域別(%)炭酸飲料の市場シェア 地域別2021

    出典:二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

    調査期間中、ヨーロッパの炭酸飲料市場は2番目に大きな市場シェアを占めました。これは主に、ドイツやイギリスなどの主要国の既存企業による製品プロモーションとブランド構築のための革新的なマーケティング戦略の増大に起因しています。さらに、イギリスの炭酸飲料市場では免疫力を高める炭酸飲料が好まれており、市場のプレーヤーにとって有利な機会が生まれると予想されています。例えば、Gustoは2020年10月に、Super DC Blood OrangeとSuper DC Blackcurrant & Elderberryというビタミン強化炭酸飲料を発売しました。当初、この製品はHolland Barret、自然派貿易小売業者、Amazonなどのさまざまな小売業者を通じて販売されます。ドイツの炭酸飲料(CSD)産業は、2019年の一人当たり平均消費量が336.3リットルで、地域最大の市場です。また、ITC貿易データによると、同国は炭酸飲料を含むソフトドリンクの第2位の輸入国です。

    アジア太平洋地域の炭酸飲料市場は、2022年から2030年にかけて7.0%のCAGRで成長すると予想されています。これは、一人当たり可処分所得の増加、インドなどの新興経済国の中間所得層の成長、この地域の主要経済国への国際ブランドによる投資の増加によるものです。さらに、アジア太平洋諸国の気候条件は、ほとんどの地域で暦年を通して夏と暑い気候が長期間続くため、炭酸飲料の成長を促進しています。中国の炭酸飲料(CSD)は、アジア太平洋地域で最大の市場シェアを占めました。

    インドの炭酸飲料(CSD)市場は、ミレニアル世代の可処分所得の増加に伴い、若者と子供の人口が最も多いため、市場プレーヤーに人気の市場です。また、外出先での消費とソーシャルメディアプラットフォームの利用の増加により、予測期間中に既存プレーヤーにさらなるビジネスチャンスが生まれています。Varun Beverages Ltdのレポートによると、この地域で最も人気のあるフレーバーはレモンフレーバーであり、2016年以降、一人当たりのソフトドリンク消費量が増加していることも明らかになりました。そのため、アジア太平洋地域は予測期間中に最高の成長率を記録すると予想されています。

    炭酸飲料の主要市場プレーヤーと競合状況に関する洞察

    主要な市場プレーヤーは、製品ラインを増やすために研究開発に多額の資金を費やしており、これが炭酸飲料市場のさらなる成長を後押しするでしょう。市場参加者はまた、新製品の発売、契約上の合意、合併と買収、主要市場での現地メーカーとの提携、投資の増加、存在感を高めるためのマーケティング活動など、世界的な展開を拡大するためのさまざまな戦略的イニシアチブを講じています。炭酸飲料業界の競合他社は、競争が激化し成長著しい市場環境で拡大し生き残るために、トレンドとなっている革新的な製品を提供しなければなりません。

    炭酸飲料業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、炭酸飲料市場セクターを拡大するために採用している主要なビジネス戦略の1つは、低糖、低カロリー、保存料無添加、免疫力を高める飲料のトレンドに合わせて新しい炭酸飲料を革新することです。また、両社は主要な成長地域におけるオムニチャネルの展開強化にも取り組んでいます。

    コカ・コーラ社(米国)は、炭酸飲料、スポーツドリンク、ジュース、炭酸水、乳製品、植物由来飲料など、様々なノンアルコール飲料を製造する大手メーカーです。同社の流通チャネルには、自社所有のチャネルとサードパーティのボトリング会社を含む多様なアプローチが採用されています。同社の長い歴史、強力なブランドイメージ、そして主要市場すべてにおいて確立された製品ポートフォリオが、市場の成長を牽引しています。2022年8月、同社はインドでクリエイションフレーバーシリーズの一部であるドリームワールドを発売しました。この新発売は、若い顧客獲得を狙っています。

    ペプシコ社は飲料製造・販売の大手企業であり、その他にもコンビニエンスフードも製造しています。同社は200カ国に及ぶ幅広い顧客基盤を有し、世界中に広範な研究開発センターネットワークを展開しています。事業セグメントは、FLNA(フリトレー・ノース・アメリカ)、QFNA(クエーカー・フーズ・ノース・アメリカ)、PBNA(ペプシコ・ベバレッジズ・ノース・アメリカ)、ラテンアメリカ、ヨーロッパ、AMESA(アフリカ、中東、南アジア)、APAC(アジア太平洋、オーストラリア、ニュージーランド、中国地域)です。 2020年3月、同社は既存のエナジードリンクセグメントを強化し、健康的な飲料への嗜好の高まりというトレンドをさらに捉えるため、大手エナジードリンクプロバイダーであるRockstar Energyを買収しました。

    炭酸飲料市場の主要企業には以下が含まれます。

      • PepsiCo Inc.、
      • Keurig Dr. Pepper Inc.、
      • The Coca-Cola Company
      • Danone S.A.
      • Appalachian Brewing Company, Ltd.
      • Refrescoグループ
      • Postobon S.A.
      • コナミホールディングス株式会社
      • NSI International Inc.

    炭酸飲料業界の動向

    2022年2月:ペプシコ社は、窒素を注入した斬新なコーラを「ニトロペプシ」というブランド名で発売しました。この新しいコーラは、従来のソフトドリンクよりも柔らかい組成となるように開発されました。同社は、ビールやコーヒーなどの飲料の製造に使用される技術と同様の技術を用いて、意図した泡を作り出しました。ニトロペプシは、ドラフトコーラとバニラドラフトコーラの2種類のフレーバーで発売されました。

    2022年1月:Refresco社がHansa-Heemann社を買収しました。ハンザ・ヒーマンはドイツに拠点を置く炭酸飲料とミネラルウォーターの製造会社で、他社からの受注生産も請け負っています。今回の買収により、製品ポートフォリオの強化、地理的リーチの拡大、そしてRefresco事業の多様化が期待されます。

    2020年3月: ブリトビック社は、ペプシマックスのカラフルなパッケージデザインを発表しました。このリニューアルは、英国地域のZ世代とミレニアル世代の消費者をターゲットとしています。チェリー、ラズベリー、ジンジャーの3種類の既存フレーバーの新デザインには、同社のリサイクルメッセージがデザインに取り入れられています。

    炭酸飲料市場のセグメンテーション

    炭酸飲料のフレーバー別展望

      • コーラ
      • レモン
      • ライム
      • オレンジ
      • その他

    炭酸飲料のパッケージタイプ別チャネル展望

      • ボトル

    炭酸飲料の流通チャネル展望

      • スーパーマーケット&ハイパーマーケット
      • コンビニエンスストア
      • オンライン
      • その他

    炭酸飲料の地域別見通し

      • 北米

        • 米国
        • カナダ
      • ヨーロッパ

        • ドイツ
        • フランス
        • イギリス
        • イタリア
        • スペイン
        • 残りの部分ヨーロッパ
      • アジア太平洋

        • 中国
        • 日本
        • インド
        • オーストラリア
        • 韓国
        • オーストラリア
        • その他のアジア太平洋地域
      • その他の国

        • 中東

        • アフリカ

        • ラテンアメリカ

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    Case Study
    Chemicals and Materials