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Coconut Milk Market
Marktforschungsbericht für Kokosmilch: Informationen nach Kategorie (konventionell und biologisch), nach Form (Pulver und Flüssigkeit), nach Verpackungsart (Flaschen, Dosen, Beutel und andere), nach Vertriebskanal (im Geschäft und nicht im Geschäft) - Globale Prognose bis 2027

Überblick über den Markt
Market Research Future (MRFR) zeigt, dass der Kokosmilchmarkt bis 2023 eine Bewertung von USD 2.350,8 Millionen erreichen kann. MRFR geht außerdem davon aus, dass die Marktgröße im Bewertungszeitraum (2016 bis 2023) um 14,61% steigen wird.
COVID-19-Analyse
Der COVID-19-Ausbruch hat sich nachteilig auf die Kokosmilchindustrie ausgewirkt, da die Produktionsstätten vorübergehend geschlossen und die Nachfrage geschwächt wurden. Mit dem Hauptaugenmerk auf der Eindämmung der Verbreitung von SARS-CoV-2 unter den Beschäftigten im Gesundheitswesen sind die Akteure auf dem Markt für Kokosmilchprodukte darauf fixiert, ihre Lieferketten zu fördern und ihre Geschäftstätigkeit zu beschleunigen, um weitere Umsatzverluste einzudämmen. Darüber hinaus kann sich der Weltmarkt mit der schrittweisen Aufhebung des Lockdowns in allen Ländern und dem unter Kontrolle befindlichen neuartigen Coronavirus in den kommenden Jahren schneller erholen.
Dynamik des Marktes
Treiber
Anstieg der Laktoseintoleranz soll ein wichtiger Wachstumsschub sein
Der Anstieg der Laktoseintoleranz bei weltweiten Verbrauchern wirkt sich als wichtiger Wachstumsschub auf dem Kokosmilchmarkt aus. Das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Kokosmilch bleibt auch weiterhin ein Hauptgrund für die starke Marktleistung auf der ganzen Welt. Es wird erwartet, dass die steigende Beliebtheit der asiatischen Küche auf der ganzen Welt in den kommenden Jahren attraktive Möglichkeiten in der Kokosmilchindustrie bieten wird.
Chancen
MEA und Lateinamerika bieten Spielern bedeutende Chancen
DerNahe Osten und Afrika sowie Lateinamerika bieten den Anbietern angesichts der beschleunigten Nachfrage nach Kokosmilchprodukten in diesen Regionen lukrative Möglichkeiten. Angesichts des eskalierenden organisierten Einzelhandels dürfte der Marktanteil von Kokosmilch im Prognosezeitraum deutlich steigen. Außerdem sollte die wachsende vegane Bevölkerung in diesen Regionen die Nachfrage nach Kokosmilch vorantreiben.
Herausforderungen
Schwankende Kokosnusspreise sollen eine Herausforderung sein
Der instabile Preis für Kokosnüsse in zahlreichen Ländern wird voraussichtlich in den kommenden Jahren eine große Hürde für das Marktwachstum darstellen.
Segment-Übersicht
Konventionelle Kategorie zur Erzielung höchster
In Bezug auf die Kategorie umfassen die Hauptsegmente Bio und Konventionell. Die konventionelle Kategorie von Kokosmilch stammt aus Kokosnüssen, die nach traditionellen Anbaumethoden hergestellt werden, unterstützt durch Agrochemikalien wie Pestizide und Düngemittel. Infolgedessen enthält Kokosmilch, die auf diese Weise gewonnen wird, eine gewisse Menge an Chemikalien. Andererseits ist die Nachfrage nach Kokosmilch der Bio-Kokosmilch bei den Verbrauchern angesichts der zunehmenden Präferenz für Clean-Label-Produkte erheblich gestiegen. Daher sollte die Kategorie Bio-Kokosmilch in den folgenden Jahren eine bessere Wachstumsrate von 15,11% erzielen.
Flüssige Form von Kokosmilch für hohe Nachfrage
Verschiedene auf dem Markt erhältliche Formen von Kokosmilch umfassen Flüssigkeit und Pulver. Flüssige Kokosmilch ist die am meisten bevorzugte Form und daher ist das Segment auf dem Weg, bis Ende 2027 USD 4056,07 Mio. zu erreichen. Das Segment hated Dominanz auf dem Markt, da die flüssige Form leicht verfügbar ist und die Verbrauchsrate als Getränk ziemlich signifikant ist. Kokosmilch in Pulverform kann angesichts der verlängerten Haltbarkeit und der eskalierenden Anwendungen in einer Reihe von Küchen und Getränken die höchste CAGR von 14,78% aufweisen.
Dosenverpackungstyp zur Sicherung des Bleis
Einige der Top-Verpackungsarten sind Beutel, Dosen, Flaschen und andere. Der Dosenverpackungstyp hat sich aufgrund der erheblichen Festigkeit und Stabilität, die diese dem Verbraucher bieten, den Spitzenplatz gesichert. In den kommenden Jahren kann das Dosensegment ein gesundes Wachstumstempo erreichen und bis Ende 2023 eine Bewertung von 914,2 Mio. USD erreichen. Flaschen sind nach wie vor der zweitgrößte Markt, während andere wichtige Verpackungsarten Kartons und Beutel sind.
Nicht Store-basierte Kanäle erzielen schnellste Wachstumsrate
Die wichtigsten Vertriebskanäle sind entweder Store-basiert oder Non-Store-basiert. Die Vertriebskanäle in Geschäften sind auf dem Weltmarkt führend. Kokosmilch wird hauptsächlich in Convenience-Stores sowie in Supermärkten und Verbrauchermärkten verkauft. Supermärkte und Verbrauchermärkte sind das wichtigste umsatzgenerierende Segment, während Convenience-Stores auch einen wesentlichen Beitrag zum Vertrieb von Kokosmilch leisten, insbesondere in Schwellenländern.
Die nicht im Geschäft ansässigen Vertriebskanäle wachsen im höchsten Tempo, da sich die meisten Unternehmen jetzt für E-Commerce-Kanäle entscheiden, um einen besseren Zugang zu den Verbrauchern zu erhalten. Darüber hinaus wird der Online-Modus als bessere Option für Unternehmen angesehen, die die Markenbekanntheit stärken möchten.
Regionale Analyse
APAC übernimmt die Führung, da die Laktoseintoleranz bei Verbrauchern zunimmt
Der asiatisch-pazifische Raum hat 2016 den Spitzenplatz auf dem Weltmarkt erobert und sollte im Berichtszeitraum in der Lage sein, die höchste Wachstumsrate von 14,50% zu erzielen, da Kokosmilch ein wichtiger Bestandteil der asiatischen Küche ist. Darüber hinaus werden die steigende Popularität des Veganismus und die unerschlossenen Märkte in der Region den Global Playern in den folgenden Jahren attraktive Chancen bieten.
Nordamerika gewinnt den zweitgrößten Anteil
Nordamerika hat die zweite Führung auf dem Weltmarkt übernommen und ist auf dem besten Weg, bis 2027 629,1 Millionen US-Dollar zu überschreiten. Die Vereinigten Staaten bleiben angesichts des sich abzeichnenden Trends der veganen Ernährung im Land und der wachsenden Bedeutung natürlicher Produkte bei gesundheitsbewussten Verbrauchern der umsatzstärkste Markt in der Region. Auch die erhebliche Anzahl von Fällen von Laktoseintoleranz in der Region trägt zur Marktstärke bei.
Europa wird beachtliche Fortschritte machen
Europa ist ein profitabler Markt für Kokosmilch und konnte 2018 einen bedeutenden Anteil von 21,72% erreichen. Das restliche Europa ist der größte Markt in der Region, aufgrund der zunehmenden Präferenz für pflanzliche Getränke sowie Produkte mit natürlichen Inhaltsstoffen.
Wettbewerbsfähige Landschaft
Unternehmen konzentrieren sich auf Produktinnovationen zur Stärkung der Kundenbasis
Große Unternehmen setzen häufig Wettbewerbsstrategien wie Zusammenarbeit, Fusion und Partnerschaften ein, um ihre Position auf dem Weltmarkt weiter auszubauen. Das Hauptaugenmerk liegt jedoch auf Produktinnovationen sowie Neueinführungen, um nicht nur die Markenbekanntheit zu steigern, sondern auch den Kundenstamm in der hart umkämpften Branche zu stärken. Der Aufbau neuer Produktionsanlagen oder die Erweiterung der bestehenden Einheiten bleibt einer der Hauptschwerpunkte der Marktteilnehmer, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein.
Liste der wichtigsten Unternehmen, die in diesem Bericht behandelt werden
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