Probiotic Fermented Milk Market

Globaler Marktüberblick für fermentierte Milchprodukte

Der Markt für fermentierte Milchprodukte wird bis 2032 auf 399,87 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll im Prognosezeitraum 2024 bis 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,8 % verzeichnen.

Mit dem Wachstum der Weltbevölkerung bevorzugen Verbraucher mit Laktoseintoleranz zunehmend fermentierte Milch und andere Alltagsprodukte, da diese vergleichsweise schonend zu verzehren und zu verdauen sind. Das Konsumverhalten der Verbraucher verändert sich stark, und daher verlangen sie nach gesunden Produkten, die zum globalen Wachstum des Marktes und zur massiven Expansion der an der Verarbeitung und Herstellung beteiligten Marktteilnehmer beitragen.

Covid-19-Analyse des Marktes für fermentierte Milchprodukte

Das Auftreten der Pandemie hat die Funktionsweise der Marktteilnehmer für fermentierte Milchprodukte beeinträchtigt und hemmt ihr Wachstumspotenzial in diesem Zeitraum weiter. Der steigende Konsum aufgrund des Lebensstils und der Gesundheitsvorlieben der Zielgruppe lässt jedoch im Prognosezeitraum eine positive Marktentwicklung erwarten. Die Regierung unterstützt außerdem Initiativen, die den Milchkonsum steigern und die Gesundheit der Bevölkerung verbessern sollen.

Marktdynamik

Treiber

Die Nachfrage nach fermentierten Milchprodukten wird im Prognosezeitraum voraussichtlich wachsen, da das Ziel darin besteht, ein ausgewogenes Verhältnis zwischen der Gesundheit des Organismus und dem Verdauungssystem zu gewährleisten. Milchsäure wird von Bakterien produziert und kommt hauptsächlich in fermentierten Milchprodukten wie Joghurt vor. Sie spielt eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Darmgesundheit. Auch das steigende Bewusstsein der Zielgruppe für Verdauungsprobleme trägt dazu bei, dass diese solche Produkte in großem Umfang nachfragt und somit das Marktwachstum in diesem Zeitraum fördert.

Chancen

Milchsäure ist einer der Hauptbestandteile des Marktes für fermentierte Milchprodukte und dürfte Verbrauchern mit Verdauungsstörungen helfen. Darüber hinaus entwickeln sich fermentierte Milchprodukte und andere Produkte zu einem wesentlichen Bestandteil des täglichen Bedarfs, was die Nachfrage des Marktes bis zum Ende des Prognosezeitraums weiter steigern wird. Auch der veränderte Lebensstil und die gestiegene Kaufkraft der Menschen versprechen hervorragende Markteigenschaften im Prognosezeitraum.

Technologieanalyse

Der Markt für fermentierte Milchprodukte ist in Bezug auf die Verfügbarkeit im Laden sparsam und bietet verzehrfertige Formen an. Diese Produkte können den hohen Ansprüchen der Verbraucher gerecht werden und bieten einfachen und praktischen Verzehr. In Supermärkten sind verschiedene Arten fermentierter Lebensmittel erhältlich. Diese werden anders als herkömmliche Produkte verarbeitet und tragen so zu einer längeren Haltbarkeit der Produkte bei.

Studienziele

• Untersuchung des Umfangs der laufenden Marktaktivitäten führender Marktteilnehmer, die den Markt im Prognosezeitraum zur prognostizierten Wachstumsrate und zum prognostizierten Marktwert führen werden.

• Untersuchung und Analyse des Umfangs der Marktsegmente für fermentierte Milchprodukte, die sich im Prognosezeitraum auf die Marktbewertung auswirken können. Darüber hinaus soll das Umsatzpotenzial dieser Segmente und ihre Fähigkeit, die Probleme und Anforderungen der Zielgruppe in den Regionen zu lösen, verstanden werden.

• Analyse des zunehmenden Wettbewerbs zwischen den Marktteilnehmern für fermentierte Milchprodukte und der jüngsten Entwicklungen, die sie unternommen haben, um sich im laufenden Prognosezeitraum als marktbeherrschende Akteure zu etablieren. Zeitraum.

Marktsegmentierung

Der Markt für fermentierte Milchprodukte wurde weltweit nach Typ, Verpackungsart, Vertriebskanal und Region unterteilt.

Nach Typ

Der Markt wurde weltweit nach Typ in Sauerrahm, Käse, Kefir, Joghurt und weitere unterteilt.

Nach Verpackungsart

Der Markt für fermentierte Milchprodukte wurde weltweit nach Verpackungsart in Beutel, Becher, Kartons und weitere unterteilt.

Nach Vertriebskanal

Der Markt wurde weltweit nach Vertriebskanal unterteilt in Nicht-stationäre Vertriebskanäle und stationäre Vertriebskanäle. Der stationäre Vertriebskanal wird weiter unterteilt in Convenience Stores, Supermärkte und Hypermärkte.

Nach Regionen

Der Markt ist weltweit nach Regionen unterteilt in Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa, Lateinamerika sowie den Nahen Osten und Afrika.

Regionale Analyse

• Der Markt für fermentierte Milchprodukte ist weltweit nach Regionen unterteilt in Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa, Lateinamerika sowie den Nahen Osten und Afrika. Den größten Marktanteil am Weltmarkt hält Nordamerika. Die Präsenz verschiedener Länder wie Mexiko, die USA und Kanada sowie die hohe Konzentration wichtiger Akteure in dieser Region treiben die Nachfrage nach Produkten und Dienstleistungen in diese Region.

• Den zweitgrößten Marktanteil am Weltmarkt hält Europa. Hier treiben Länder wie Großbritannien, Frankreich, Italien, Spanien und Deutschland die Nachfrage nach Produkten und Dienstleistungen an. Auch die gut ausgebaute, technologisch fortschrittliche Infrastruktur trägt dazu bei.

• Der asiatisch-pazifische Raum ist die am schnellsten wachsende Region und hält den drittgrößten Marktanteil am Weltmarkt. Hier treiben bevölkerungsreiche Länder wie Indien und China die Nachfrage nach Produkten und Dienstleistungen in diese Region. Darüber hinaus ist das hohe verfügbare Pro-Kopf-Einkommen ein weiterer Faktor, der die Nachfrage in dieser Region antreibt.

• Die Regionen Lateinamerika und Naher Osten sowie Afrika haben aufgrund ihrer schwachen Infrastruktur die geringsten Marktanteile. Das niedrige verfügbare Pro-Kopf-Einkommen ist ein weiterer Faktor, der das Marktwachstum in diesen Regionen hemmt.

Wettbewerbslandschaft

Die wichtigsten Akteure auf dem Markt für fermentierte Milchprodukte weltweit sind:

• Chr. Hansen Holding A/S (Dänemark)

• DSM NV (Niederlande)

• Dairy Manufacturers, Inc. (USA)

• Meadow Foods Limited (Großbritannien)

• Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd. (Indien)

• Morinaga Milk Industry Co., Ltd. (Japan)

• General Mills, Inc. (USA)

• Bio-K Plus International Inc. (Kanada)

• Lifeway Foods, Inc. (USA)

• Danisco A/S (Dänemark)

• FrieslandCampina (Niederlande)

• Valio Ltd. (Finnland)

• Nestle S.A. (Schweiz)

• Danone (Frankreich)

 Diese wichtigen Akteure nutzen verschiedene Strategien, um ihre Marktposition im Markt für fermentierte Milchprodukte weltweit zu behaupten. Dazu gehören Fusionen und Übernahmen, Kooperationen, die Gründung neuer Joint Ventures, Partnerschaften, die Entwicklung neuer Produktlinien, Innovationen bestehender Produkte, die Entwicklung neuer Produktionsverfahren und vieles mehr. Ziel ist es, ihren Kundenstamm im unerschlossenen Markt für fermentierte Milchprodukte weltweit zu erweitern.

Aktuelle Entwicklungen

• Bio-K Plus International Inc. (Kanada) investiert enorme Summen in Forschung und Entwicklung, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu sichern. gegenüber seinen Wettbewerbern. Dies wird dem Unternehmen helfen, seinen Umsatz zu steigern.

• Alle wichtigen Marktteilnehmer investieren stark in Fusionen und Übernahmen, neue Joint Ventures und die Einführung neuer Produkte.

• Den größten Marktanteil im Markt für fermentierte Milchprodukte hält Nordamerika. Dies ist auf die Präsenz verschiedener Länder wie Mexiko, die USA und Kanada sowie die hohe Konzentration wichtiger Akteure in dieser Region zurückzuführen, die die Nachfrage nach dieser Region ankurbelt.

Berichtsausblick

Dieser globale Marktforschungsbericht für fermentierte Milchprodukte enthält die folgenden Elemente:

• Marktübersicht

• COVID-19 Analyse

• Marktdynamik

• Technische Analyse

• Marktsegmentierung

• Regionale Analyse

• Wettbewerbslandschaft

• Aktuelle Entwicklungen

Dieser Marktforschungsbericht untersucht Faktoren, die das Wachstum des Marktes für fermentierte Milchprodukte weltweit vorantreiben, sowie Faktoren, die sein Wachstum weltweit hemmen. Die technische Analyse für den Prognosezeitraum wird erläutert. Die Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für fermentierte Milchprodukte weltweit werden erläutert. Die zukünftige Wachstumsrate des Marktes für fermentierte Milchprodukte im Prognosezeitraum wird geschätzt und erläutert.

Zielgruppe

Händler, Exporteure und Importeure, Rohstofflieferanten und -händler, Großhändler und -händler, Lebensmittelverarbeiter, Hersteller fermentierter Milchprodukte und andere.