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Rapport d’étude de marché sur les produits alimentaires renforçant l’immunité – Prévisions jusqu’en 2030


ID: MRFR/F-B & N/8042-HCR | 90 Pages | Author: Snehal Singh| April 2025

Aperçu du marché mondial des produits alimentaires renforçant l'immunité


La taille du marché des produits alimentaires renforçant l’immunité était évaluée à 11,1 milliards de dollars en 2022. L’industrie des produits alimentaires renforçant l’immunité devrait passer de 11,9 milliards de dollars en 2023 à 18,9 milliards de dollars d’ici 2030, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7,90 % au cours de la période de prévision (2023 - 2030). La prise de conscience croissante de la santé et du bien-être parmi les produits alimentaires mondiaux renforçant l’immunité sont les principaux moteurs du marché qui stimulent la croissance du marché.


Aperçu du marché des produits alimentaires renforçant l'immunité


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Tendances du marché des produits alimentaires renforçant l'immunité




  • Le nombre croissant de maladies chroniques stimule la croissance du marché




Le marché des produits alimentaires immunitaires sera stimulé par l'incidence croissante des maladies et troubles chroniques dans le monde tout au long de la période de prévision, qui se terminera en 2030. Les pandémies mondiales comme le H1N1, le COVID-19 et d'autres, y compris le choléra, ont considérablement favorisé des pratiques alimentaires plus saines et une alimentation équilibrée. Le marché des aliments qui favorisent l'immunité a bénéficié du COVID-19. Les aliments qui renforcent l'immunité sont fréquemment utilisés dans divers produits, tels que les médicaments, les nutraceutiques et les compléments alimentaires. Les articles contenant des ingrédients renforçant l’immunité sont utilisés pour augmenter l’immunité et la masse musculaire. En raison de cet élément, il y avait une demande importante sur le marché pour des aliments qui augmentent l'immunité.


Le marché des superaliments et des produits probiotiques a augmenté en raison des préoccupations croissantes en matière de santé, de la sensibilisation des consommateurs et du désir d'aliments renforçant l'immunité. Les consommateurs préfèrent les compléments alimentaires alimentaires renforçant l'immunité aux compléments médicaux disponibles, car ils sont à base de plantes.


Ce fait devrait propulser le marché des produits alimentaires renforçant l'immunité au cours de la période de prévision, qui se terminera en 2030. Le vieillissement de la population mondiale devrait accroître la demande de produits alimentaires renforçant l'immunité. L'immunité devient une propension importante du corps humain qui a tendance à diminuer avec l'âge, ce qui entraîne un nombre croissant de maladies chroniques.


Par conséquent, de telles conditions médicales liées aux maladies chroniques ont amélioré le TCAC du marché des produits alimentaires renforçant l’immunité à travers le monde au cours des dernières années.


Cependant, les préoccupations croissantes des consommateurs concernant les soins de santé préventifs et l'efficacité des aliments renforçant l'immunité sur la santé stimulent la croissance des revenus du marché des produits alimentaires renforçant l'immunité.


Aperçu du segment de marché des produits alimentaires renforçant l'immunité


Aliments renforçant l'immunité par type de produit


La segmentation du marché des produits alimentaires renforçant l'immunité, en fonction du type de produit, est divisée en herbes et amp; épices, noix & graines, fruits et amp; légumes, produits laitiers, probiotiques & prébiotiques. Les fruits & Le segment des légumes devrait dominer avec la part de marché la plus élevée. Ceci est attribué à un intérêt accru pour les fruits et légumes. légumes en raison de leurs qualités thérapeutiques et fonctionnelles. Le segment des produits alimentaires renforçant l’immunité détenait la part majoritaire de la contribution de 2022 en ce qui concerne les revenus du marché des produits alimentaires renforçant l’immunité. Cela est principalement dû à la prévalence croissante des fruits et légumes comme produits alimentaires les plus courants pour renforcer l’immunité. Son accessibilité, son prix abordable et son adéquation conviennent aux personnes de différents âges.


En 2019 : Hughson Nut Inc. (HNI) a été racheté par Olam International, une importante entreprise alimentaire et agroalimentaire, auprès d'APB Partners, L.L.C. en 2019 pour 54 millions de dollars. L'achat de HNI s'inscrit dans le plan stratégique d'Olam visant à cibler de nouveaux segments de clientèle dans les domaines de la co-fabrication, de la restauration et du commerce électronique et à proposer des solutions innovantes, telles que l'innovation en matière d'ingrédients et de produits. Les amandes de Californie sont cultivées, achetées et transformées par Hughson Nut.


Juillet 2022 : Endura Mass a été acheté par Cipla, basé à Mumbai, auprès de Medinnbelle Herbalcare Private Limited pour un montant inconnu. Cette acquisition s'aligne sur l'objectif stratégique de Cipla de diversifier sa gamme de produits de bien-être afin de déplacer l'attention de l'organisation de la maladie vers le bien-être. Le fabricant de compléments alimentaires, Endura Mass, est situé en Inde. Produits alimentaires renforçant l'immunité par canal de distribution


La segmentation du marché des produits alimentaires renforçant l'immunité, basée sur le canal de distribution, divisée en sous-segments : en magasin et hors magasin. Les détaillants en magasin représentent la majorité du marché des produits alimentaires renforçant l’immunité. Les supermarchés et hypermarchés, les magasins spécialisés/pharmacies et les dépanneurs, entre autres, constituent ce sous-ensemble du marché mondial. Au cours de la période qui s’est terminée en 2022, la partie supermarchés et hypermarchés de ce segment a dominé le marché. Les données du marché des produits alimentaires renforçant l’immunité montrent que les aliments qui améliorent l’immunité sont largement acceptés par les personnes âgées et facilement disponibles. En raison de l'abondance d'aliments qui renforcent l'immunité dans les magasins, les magasins spécialisés ont représenté la plus forte croissance du marché par canal de distribution en 2022. Les lancements de produits constituent la stratégie de croissance la plus cruciale des acteurs du marché, suivis par les accords et la collaboration, l'expansion, les partenariats, les coentreprises et les acquisitions. De nombreuses entreprises ont créé des produits de pointe pour diversifier leurs gammes de produits.


Janvier 2020 : le premier produit pour une immunité rapide, Immune Fast, a été lancé par ZAND, une marque de pastilles naturelles populaire dans les magasins d'aliments naturels et connue pour son soutien immunitaire à base de plantes. Au travail, à l'aéroport, à l'école, lors de grands rassemblements ou partout ailleurs, ce nouveau supplément révolutionnaire fournit un soutien immunitaire cliniquement soutenu. Le système immunitaire est immédiatement renforcé en deux heures. Chiffre


Figure 1 : Marché des produits alimentaires renforçant l'immunité, par canal de distribution, 2022 et 2021 ; 2030 (en milliards de dollars)Marché des produits alimentaires renforçant l'immunité, par canal de distribution, 2022 et 2030


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Aperçu régional des produits alimentaires renforçant l'immunité


Par région, l'étude fournit un aperçu du marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché nord-américain des produits alimentaires renforçant l’immunité représentait 5,1 milliards de dollars en 2022 et devrait afficher une croissance significative du TCAC au cours de la période d’étude. Cela est attribué à la prise de conscience croissante de la santé et du bien-être parmi les produits alimentaires mondiaux renforçant l'immunité dans la région.


En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport sur le marché sont : les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.


Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES PRODUITS ALIMENTAIRES RENFORÇANT L'IMMUNITÉ PAR RÉGION 2022 (%)PART DE MARCHÉ DES PRODUITS ALIMENTAIRES RENFORÇANT L'IMMUNITÉ PAR RÉGION 2022 (%) RÉGION 2022


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Le marché européen des produits alimentaires renforçant l'immunité représente la deuxième plus grande part de marché en raison de la sensibilisation croissante aux modes de vie sains et au bien-être. En outre, le marché allemand des produits alimentaires renforçant l'immunité détenait la plus grande part de marché, et le marché britannique des produits alimentaires renforçant l'immunité était le marché à la croissance la plus rapide dans la région européenne.


Le marché des produits alimentaires renforçant l’immunité en Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2022 et 2030. Cela est dû à l’augmentation des taux des économies émergentes. De plus, le marché chinois des produits alimentaires renforçant l'immunité détenait la plus grande part de marché, et le marché indien des produits alimentaires renforçant l'immunité était le marché à la croissance la plus rapide dans la région Asie-Pacifique.


Produits alimentaires renforçant l'immunité Acteurs clés du marché et amp; Informations concurrentielles


Les principaux acteurs du marché dépensent beaucoup d'argent en R&D pour élargir leurs gammes de produits, ce qui aidera le marché des produits alimentaires renforçant l'immunité à se développer encore plus. Les acteurs du marché prennent également une série d'initiatives stratégiques pour accroître leur présence mondiale, avec des développements clés du marché tels que le lancement de nouveaux produits, les accords contractuels, les fusions et acquisitions, l'augmentation des investissements et la collaboration avec d'autres organisations. Les concurrents de l'industrie des produits alimentaires renforçant l'immunité doivent proposer des articles rentables pour se développer et survivre dans un environnement de marché de plus en plus compétitif et en croissance.


L'une des principales stratégies commerciales adoptées par les fabricants du secteur mondial des produits alimentaires renforçant l'immunité pour bénéficier aux clients et élargir le secteur du marché consiste à fabriquer localement afin de réduire les coûts d'exploitation. Ces dernières années, l’industrie des produits alimentaires renforçant l’immunité a apporté à la médecine certains des avantages les plus significatifs. Les acteurs majeurs du marché des produits alimentaires stimulant l’immunité tels que Danone SA (France), Nestlé S.A. (Suisse), Blue Diamond Growers (États-Unis), Diamond Foods, LLC. (États-Unis), Dole Food Company, Inc. (États-Unis), Pinnacle Foods Corp. (États-Unis), Olam International (Singapour), Hines Nut Company (États-Unis), Fonterra group Cooperative Limited (Nouvelle-Zélande), Associated British Foods Plc (Royaume-Uni) et d'autres s'efforcent d'élargir la demande du marché en investissant dans des activités de recherche et développement.


Olam International, une importante entreprise agroalimentaire, a acquis Hughson Nut Inc. (HNI) auprès d'APB Partners, L.L.C. pour 54 millions de dollars. L'acquisition de HNI est conforme au plan stratégique d'Olam visant à proposer des solutions différenciées telles que l'innovation en matière d'ingrédients et de produits et à cibler de nouveaux segments de clientèle dans la co-fabrication, la restauration et le commerce électronique. Hughson Nut est un producteur, acheteur et transformateur d'amandes de Californie.


En janvier 2020, le premier produit pour une immunité rapide, Immune Fast, a été lancé par ZAND, une marque de pastilles naturelles populaire dans les magasins d'aliments naturels et connue pour son soutien immunitaire à base de plantes. Au travail, à l'aéroport, à l'école, lors de grands rassemblements ou partout ailleurs, ce nouveau supplément révolutionnaire fournit un soutien immunitaire cliniquement soutenu. Le système immunitaire est renforcé sur place en deux heures.


Les principales entreprises du marché des produits alimentaires renforçant l'immunité comprennent



  • Danone SA (France)

  • Nestlé S.A. (Suisse)

  • Blue Diamond Growers (États-Unis)

  • Diamond Foods LLC. (États-Unis)

  • Dole Food Company Inc. (États-Unis)

  • Pinnacle Foods Corp. (États-Unis)

  • Olam International (Singapour)

  • Hines Nut Company (États-Unis)

  • Fonterra group Cooperative Limited (Nouvelle-Zélande)

  • Associated British Foods Plc (Royaume-Uni)


Développements de l'industrie des produits alimentaires qui renforcent l'immunité


Janvier 2020 : le premier produit pour une immunité rapide, Immune Fast, a été lancé par ZAND, une marque de pastilles naturelles populaire dans les magasins d'aliments naturels et connue pour son soutien immunitaire à base de plantes. Au travail, à l'aéroport, à l'école, lors de grands rassemblements ou partout ailleurs, ce nouveau supplément révolutionnaire fournit un soutien immunitaire cliniquement soutenu. Le système immunitaire est renforcé sur place en deux heures.


Juillet 2022 : Endura Mass a été acheté par Cipla, basé à Mumbai, auprès de Medinnbelle Herbalcare Private Limited pour un montant inconnu. Cette acquisition s'aligne sur l'objectif stratégique de Cipla de diversifier sa gamme de produits de bien-être afin de déplacer l'attention de l'organisation de la maladie vers le bien-être. Le fabricant de compléments alimentaires, Endura Mass, est situé en Inde.


Segmentation du marché des produits alimentaires renforçant l'immunité


Aliments renforçant l'immunité par type de produit Type Outlook



  • Herbes et amp; Épices

  • Noix et amp; Graines

  • Fruits et fruits Légumes

  • Produits à base de produits laitiers

  • Probiotiques et amp; Prébiotiques


Aliments renforçant l'immunité par type de canal de distribution - Perspectives



  • En magasin

  • Non basé sur un magasin


Perspectives régionales des produits alimentaires renforçant l'immunité




  • Amérique du Nord



    • États-Unis

    • Canada




  • Europe



    • Allemagne

    • France

    • Royaume-Uni

    • Italie

    • Espagne

    • Reste de l'Europe




  • Asie-Pacifique



    • Chine

    • Japon

    • Inde

    • Australie

    • Corée du Sud

    • Australie

    • Reste de l'Asie-Pacifique




  • Reste du monde




    • Moyen-Orient




    • Afrique




    • Amérique latine





Report Attribute/Metric Details
Market Size2022 USD 11.1billion
Market Size 2023 USD 11.9769 billion
Market Size 2030 USD 18.9 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 7.90% (2023-2030)
Base Year 2022
Market Forecast Period 2023-2030
Historical Data 2019- 2021
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Product Type, Distribution Channel and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Danone SA (France), Nestle S.A. (Switzerland), Blue Diamond Growers (US), Diamond Foods, LLC. (US), Dole Food Company, Inc. (US), Pinnacle Foods Corp. (US), Olam International (Singapore), Hines Nut Company (US), Fonterra group Cooperative Limited (New Zealand), Associated British Foods Plc (UK)
Key Market Opportunities Rising Awareness of Health and Wellness
Key Market Dynamics Rising number of chronic diseases such as COVID-19, Ebola, and Cholera. Growing aging population Advent of e-commerce platforms Growth of the organized retail sector


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The global Immunity Boosting Food Productsmarket size was valued at USD 11.1 Billion in 2022.

The global market is projected to grow at a CAGR of 7.90% during the forecast period, 2022-2030.

North America had the largest share in the global market

The key players in the market are Danone SA (France), Nestle S.A. (Switzerland), Blue Diamond Growers (US), Diamond Foods, LLC. (US), Dole Food Company, Inc. (US), Pinnacle Foods Corp. (US), Olam International (Singapore), Hines Nut Company (US), Fonterra group Cooperative Limited (New Zealand), Associated British Foods Plc (UK).

The immunity boosting food market is segmented on the basis of nature, product, end use, distribution channel, and region.

Rise in prevalence of chronic diseases, increase in prevalence of COVID-19 pandemic are significant factors that are expected to limit the market's growth.

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