Canned Beans Market

世界の缶詰豆市場概要

缶詰豆市場規模は、2023年に7億2,000万米ドルと評価されました。缶詰豆業界は、2024年の7億5,000万米ドルから2032年には10億1,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2024～2032年）中に3.67%の年平均成長率（CAGR）を示します。市場拡大の主な原動力は、缶詰食品の利点に対する消費者意識の高まりと、個人の可処分所得の増加です。市場拡大の要因としては、ライフスタイルの変化、西洋化、特に発展途上国における大企業による研究開発活動の活発化、そして世界的な市場参入の拡大などが挙げられます。

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

缶詰の豆市場の動向

• 栄養価の高いインスタント食品の需要増加と労働者数の増加が市場の成長を加速させるでしょう。

豆は世界中で栽培され、消費されている人気の食品です。インスタント食品の人気が爆発的に高まったことで、食品業界は大きく変貌を遂げ、食品・飲料業界で最も収益性の高い分野の一つが食品包装です。現代の消費者は、缶詰の加工豆の需要が高まるにつれ、製品に使用される豆の品質に対する意識が高まっています。変化する消費者の期待に応えるため、生産者は豆の加工を最小限に抑えることに注力しています。乾燥包装された豆には、ブラインと呼ばれる固形物と液体が含まれており、少量でも摂取すると体内のナトリウム濃度を上昇させます。缶詰の豆は、乾燥包装された豆の良い代替品となるかもしれません。Dude Perfectの豆は、エンターテイメント性と精密さを究極的に融合させたものです。缶詰の豆を摂取すれば、食生活の質が向上し、病気のリスクも減少しますが、乾燥豆という言葉を聞いたことがない消費者は多くありません。ライフスタイルの変化、労働人口の増加、健康への関心の高まり、そしてインスタント食品へのニーズの高まりにより、缶詰食品の需要は高まっています。

消費者の健康への関心の高まりは、豊富な有機タンパク質源である缶詰の豆の需要の急増につながっています。今後数年間、エスニック料理の人気の高まりにより、豆類とインゲン豆の需要が増加すると予想されています。政府の取り組みにより、いくつかの分野で缶詰の豆の使用が促進され、市場拡大につながっています。そのため、今後10年間で缶詰の豆類の市場は急速に拡大すると予想されます。これにより、缶詰の豆市場の収益が押し上げられます。

缶詰の豆市場セグメントの洞察

缶詰の豆の種類に関する洞察

缶詰の豆市場は、種類に基づいて、白インゲン豆、インゲン豆、ひよこ豆、ピント豆などに分類されています。ひよこ豆セグメントが市場を支配しています。市場拡大の要因としては、高タンパク食の重要性の高まり、生産性向上のための政府プログラム、人口増加などが挙げられます。

缶詰の豆カテゴリーの洞察

缶詰の豆市場は、種類別に従来型とオーガニックに分類されます。伝統的な農法が健康や環境に悪影響を及ぼすという認識が広まるにつれ、オーガニック部門が市場を席巻しました。人工肥料、農薬、放射線を使用しないオーガニック缶詰の豆は、従来の化学薬品を投入することなく、健全な生態系と作物の発育をサポートします。

缶詰の豆の流通チャネルの洞察

缶詰の豆市場は、流通チャネル別に店舗ベースと非店舗ベースに分類されます。最も収益を上げたのは店舗ベースのカテゴリーです。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、食料品チェーンの存在感が高まったため、店舗ベースの流通チャネルを通じた缶詰の豆の売上が増加しました。この流通チャネルの拡大は、南米、アジア、アフリカでの食料品チェーンの台頭によって促進されてきました。

図 1: 缶詰の豆市場、流通チャネル別、2022 年および2032年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

缶詰の豆の地域別洞察

地域別に、この調査では、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場洞察を提供しています。多忙なライフスタイル、働く女性の増加、大企業の研究開発プロジェクトの拡大により、北米の缶詰の豆市場エリアがこの市場を席巻するでしょう。この地域では、包装食品への依存度が高まっているため、缶詰の豆の需要は確実に高まるでしょう。

さらに、市場レポートで調査されている主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図2：缶詰の豆の市場シェア：地域別2022年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー

ヨーロッパの缶詰豆市場は、2番目に大きな市場シェアを占めています。缶詰食品、特に缶詰豆は、優れた栄養プロファイルと長い保存期間で人気があります。消費者の可処分所得の高さとプレミアム商品への欲求も、市場の拡大に貢献しています。さらに、この地域は、ビーガンやベジタリアンの食習慣を採用するリーダーです。さらに、ドイツの缶詰豆市場は最大の市場シェアを占め、英国の缶詰豆市場はヨーロッパ地域で最も急速に成長した市場でした。

アジア太平洋地域の缶詰豆市場は、西洋化の進展、包装食品や飲料の使用増加、ライフスタイルの変化、個人の可処分所得の増加により、2023年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。市場は、消費者の植物性代替品への嗜好の高まり、業界の確立の増加、ビーガン食の受容の増加により拡大しています。さらに、中国の缶詰豆市場は最大の市場シェアを占め、インドの缶詰豆市場はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。

缶詰豆の主要市場プレーヤーと競合の洞察

主要な市場プレーヤーは、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、これが缶詰豆市場のさらなる成長に貢献します。市場参加者はまた、新製品の発売、契約上の合意、合併と買収、投資の増加、および他の組織とのコラボレーションなど、重要な市場動向とともに、足跡を拡大するためにさまざまな戦略的活動を行っています。缶詰の豆業界は、競争が激化し市場が拡大する中で生き残るために、コスト効率の良い商品を提供しなければなりません。

現地で製造して運用コストを最小限に抑えることは、缶詰の豆業界のメーカーが顧客の利益を図り、市場セクターを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。近年、缶詰の豆業界は市場にいくつかの最も重要な利点を提供してきました。研究開発事業に投資することで市場の需要を拡大しようとしている缶詰の豆市場の主要プレーヤーには、H. J. Heinz Company (米国)、Grandma Brown's Beans Inc. (米国)、Bush Brothers & Company (米国)、B&G Foods, Inc. (米国)、ConAgra Foods, Inc. (米国)、Del Monte Foods (米国)、American Garden (米国)、Windmill Organics Limited (英国)、Bonduelle (フランス)、Epicure (英国) などがあります。

B&G Foods Inc. は、さまざまな家庭用品のほか、冷凍食品や常温保存可能な食品を製造、流通、販売しています。同社の製品ラインナップには、ホットシリアル、フルーツスプレッド、缶詰の肉や豆、ベーグルチップス、スパイス、調味料、メープルシロップ、糖蜜、スパイシーソース、ワインビネガー、サラダドレッシング、ピザクラストなどが含まれます。さらに、乾燥スープ、タコスシェル、タコスシェルキット、サルサ、ピクルス、ピーマン、トマトベースの食品、ナッツクラスターなどの特産品も販売しています。2020年12月、B&G Foods, Inc.は、顧客の健康と環境への影響に対する意識の高まりを受け、J. M. Smucker Co.からCriscoブランドの油脂とショートニングを買収すると発表しました。

Conagra Brands Inc.（Conagra）は、食品サービス業界向けに、ブランド化された高品質の原材料と消費財を製造・販売しています。同社の製品ラインは、常温保存可能な食品、食事、アントレ、冷凍食品、ソース、そしてオーダーメイドのグルメ製品で構成されています。Marie Callender's、Duncan Hines、Birds Eye、Slim Jim、Angie's BOOMCHICKAPOP、Gardein、Earth Balance、Reddi-wip、Vlasic、Banquet、Duke's、Udis、Fronteraなどは、同社の有名な商標の一部です。Conagraの製品は、様々な小売店、飲食店、食品サービスチャネルを通じて販売されています。2020年9月、Conagra Brands, Inc.傘下のGardeinは、植物由来の代替肉製品ラインの導入を発表しました。

缶詰豆市場の主要企業には以下が含まれます。

• H. J. ハインツ社（米国）
• グランマ・ブラウンズ・ビーンズ社（米国）
• ブッシュ・ブラザーズ＆会社 (米国)
• B&G Foods, Inc. (米国)
• ConAgra Foods, Inc. (米国)
• Del Monte Foods (米国)
• American Garden (米国)
• Windmill Organics Limited (英国)
• Bonduelle (フランス)
• Epicure (英国)

缶詰豆業界の動向

2022年4月: 製品ラインナップの多様化を図るため、Site Family Foodsは2022年4月に缶詰の黒豆を発売しました。同社はビーガン顧客向けに、天然のピント豆または黒豆、アボカド、コーシャ認証を受けた塩、天然の

2020 年 4 月: ハラペーニョ & ベーコン フレーバーは、ドクターペッパー ベイクドビーンズを製造する Serious Bean Co. が、ダラス/フォートワースに拠点を置くスポーツおよびエンターテイメント企業 Dude Perfect チームと共同で開発しました。この新商品は現在、店頭およびオンラインで販売されています。

2019年4月: Teasdale Latin Foodsは、5つの異なるフレーバーを展開するTeasdale Simply Especialブランドの下で、新しい缶詰豆のラインを開発しました。

缶詰豆市場のセグメンテーション

缶詰豆の種類別展望（10億米ドル、2018年～2032年）

• ネイビービーンズ
• インゲン豆
• ヒヨコ豆
• ピントビーンズ
• その他

缶詰豆カテゴリーの展望（10億米ドル、 2018年～2032年）

• 従来型
• オーガニック

缶詰豆の流通チャネル展望（10億米ドル、2018年～2032年）

• 店舗型
• 非店舗型

缶詰豆の地域別展望（10億米ドル、2018年～2032年）

• 北米
  • 米国
  • カナダ

• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • ヨーロッパのその他の地域

• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • オーストラリア
  • 休憩アジア太平洋地域

• 世界のその他の地域
  • 中東
  • アフリカ
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