Functional Tea Market

世界の機能性茶市場の概要

機能性茶市場規模は、2023年に76億5,000万米ドルと評価されました。機能性茶業界は、2024年の81億3,000万米ドルから2032年には124億7,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2024年～2032年）中に5.49%の複合年間成長率（CAGR）を示します。オーガニック原料の需要増加は有利な成長をもたらし、健康上の利点に関する意識の高まりは市場の成長を促進する主要な市場推進力となっています。

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベース、アナリストレビュー

機能性茶市場の動向

• 機能性茶製品のプレミアム化が市場の成長を牽引

プレミアム機能性茶製品には、USDA などの品質保証スタンプが付いており、製品の品質が正規化されています。機能性茶業界のベンダー数社が、プレミアム カテゴリで機能性茶製品を提供しています。例えば、Numiはプレミアム抹茶緑茶の製品ラインを、シトラス抹茶とセレモニー抹茶という2つのフレーバーで提供しています。また、4種類の開花茶製品が入ったティーボックス「プチブーケ」も提供しています。このボックスで提供される開花茶のつぼみには、ドラゴンリリー、サンセットウーロン、ラベンダードリーム、ゴールデンジャスミンなどがあります。したがって、機能性茶製品のプレミアム化は、予測期間中に市場の成長を促進すると予想されます。この要因が市場のCAGRを促進します。

さらに、消費者は健康志向が高まり、特定の健康上の利点を提供する製品を積極的に求めています。機能性茶は、天然成分と健康促進特性により、この傾向によく合致しています。天然およびオーガニック製品への移行：合成添加物や化学物質への懸念から、天然およびオーガニック製品の需要が高まっています。天然成分から作られた機能性茶は、この高まる需要に応えています。予防医療への関心が高まり、消費者は健康維持のために積極的な対策を講じています。特定の健康機能をサポートするように配合された機能性茶は、魅力的な消費オプションを提供します。利便性と携帯性：機能性茶は、ティーバッグやすぐに飲めるボトルなど、便利なパッケージ形式で提供されており、外出先でも簡単に飲むことができます。これは、利便性を重視する忙しい消費者にとって魅力的です。

消費者の嗜好、ライフスタイルの変化、業界の革新など、さまざまな要因が機能性茶市場を牽引しています。これらのダイナミクスが市場環境を形成し、その成長と発展に貢献しています。消費者の嗜好は市場で重要な役割を果たしており、より健康的で機能的な飲料を選択する人が増えています。消費者が機能性茶の潜在的な健康効果を認識するにつれて、これらの製品の需要は増加し続けています。メーカーは、多様な消費者ニーズに応えるため、新しいフレーバー、ブレンド、配合を導入することで、これらの嗜好に対応しています。多忙なスケジュールやストレスレベルの上昇といったライフスタイルの変化も、機能性茶市場の成長に貢献しています。消費者は健康上の懸念に対処するための便利で迅速な解決策を求めており、機能性茶は、日常生活に健康を取り入れる実用的で楽しい方法を提供しています。茶葉加工技術の進歩や機能性成分の配合などの業界のイノベーションは、幅広い機能性茶製品の開発につながっています。メーカーは、独自のブレンドを開発し、機能性茶の効能を向上させるための研究開発に投資しており、市場の成長をさらに促進しています。

さらに、機能性茶メーカー、原料サプライヤー、小売業者のコラボレーションは、イノベーションと市場拡大を促進します。これらのコラボレーションにより、知識の共有、流通ネットワークの強化、新製品ラインの開発が可能になり、最終的には業界関係者と消費者の両方に利益をもたらします。したがって、機能性茶業界の収益を押し上げています。

機能性茶セグメントの洞察

機能性茶タイプ洞察

タイプに基づいて、機能性茶市場は緑茶、ハーブティー、その他に分類されます。緑茶セグメントが市場を支配しており、幅広い健康効果、特に抗酸化作用により非常に人気となっています。カテキンが豊富に含まれる緑茶は、心臓の健康をサポートし、代謝を促進し、体重管理を助けることが知られています。さらに、ポリフェノール含有量が多いため、がんや糖尿病などの慢性疾患のリスクが低減するとされています。フレーバー付き緑茶の種類の豊富さと爽やかな味わいが、機能性茶市場での幅広い人気に貢献しています。

機能性茶の形状に関する洞察

形状に基づいて、機能性茶市場は、茶葉、ティーバッグ、パウダーに区分されます。ティーバッグセグメントが市場を支配しており、ティーバッグは利便性とシンプルさを提供し、消費者に好まれる選択肢となっています。ティーバッグは、あらかじめ包装されていてすぐに淹れることができるため、計量や濾しの必要がありません。そのため、忙しいライフスタイルの人や、手早く手間をかけずにお茶を淹れたい人にとって理想的な選択肢となっています。ティーバッグは、茶葉を最適に抽出できるように設計されているため、一貫した風味と濃さも保証します。さらに、バッグ部門は、多様なフレーバーとブレンドをバッグの形で幅広く入手できることから恩恵を受けており、幅広い消費者の好みに応えています。

図1：機能性茶市場、形態別、2022年と2032年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

機能性茶機能の洞察

機能に基づいて、機能性茶市場のセグメンテーションには、免疫、デトックス、減量、腸と消化器系の健康、多機能、その他。免疫力強化セグメントが市場を席巻しており、免疫力の強化と健康全般の維持に重点が置かれています。免疫力を重視したお茶は、ハーブ、スパイス、抗酸化物質など、免疫力を高める成分が配合されています。これらのお茶には、最適な免疫機能をサポートする必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれている場合が多くあります。免疫力を高める製品への需要の高まりにより、免疫システムをターゲットにし、強化するように設計されたお茶の人気が高まっています。消費者は、さらなる健康効果をもたらし、免疫システムの強化に貢献する機能性茶を積極的に求めています。

機能性茶の流通チャネルに関する洞察

流通チャネルに基づいて、機能性茶市場は店舗ベース（スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、その他）と非店舗ベースに分類されます。機能性茶業界において、店舗型セグメントが支配的な地位を占めているのには、様々な理由があります。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店といった店舗型流通チャネルは、機能性茶を含む多様な茶製品を消費者に提供する上で極めて重要な役割を果たしています。こうした実店舗型の小売店は利便性と容易なアクセスを提供し、顧客が幅広い種類の茶葉の中から最適なものを選ぶことを可能にします。

機能性茶の地域別分析

本調査では、地域別に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、その他の地域における市場分析を提供しています。北米の機能性茶市場は、消費者の健康とウェルネスに関する意識の高まりにより、この市場を支配し、この地域での機能性茶の需要も増加しています。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図2：2022年の地域別グローバル機能性茶市場シェア（％）

出典：二次調査、一次調査、MRFR データベース、アナリストレビュー

ヨーロッパの機能性茶市場は、オーガニック原料の需要増加と有利な成長により、2 番目に大きな市場シェアを占めています。

さらに、ドイツの機能性茶市場は最大の市場シェアを保持し、英国の機能性茶業界はヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場でした。

アジア太平洋地域の機能性茶市場は、2023 年から 2032 年にかけて最も急速に成長すると予想されています。これは、健康的なライフスタイルと栄養に対する意識の高まりと、一人当たりの可処分所得の増加によるものです。さらに、中国の機能性茶業界は最大の市場シェアを保持し、インドの機能性茶業界はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。

機能性茶の主要市場プレーヤーと競合に関する洞察

大手市場プレーヤーは、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、これが機能性茶市場のさらなる成長を後押しするでしょう。市場参加者はまた、新製品の発売、契約上の合意、合併や買収、投資の増加、他の組織とのコラボレーションなど、重要な市場動向に合わせて、自社のプレゼンスを拡大するためのさまざまな戦略的活動を行っています。機能性茶業界は、競争が激化し成長著しい市場環境で拡大し生き残るために、費用対効果の高い製品を提供する必要があります。

現地での製造によって運用コストを最小限に抑えることは、機能性茶業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場セクターを拡大するために使用する重要なビジネス戦術の 1 つです。近年、機能性茶業界は、医薬品に最も大きな利点のいくつかを提供してきました。機能性茶市場の主要プレーヤーには、Tata Beverages Limited (インド)、Unilever PLC (英国)、The Hain Celestial Group, Inc. (米国)、Dilmah Ceylon Tea Company PLC (インド)、Associated British Foods PLC (英国)、Organic India Pvt. Ltd（インド）、Barry's Tea（アイルランド）、Harney & Sons（米国）、Numi Inc.（米国）、Godrej Group（インド）といった企業は、研究開発への投資を通じて市場需要の拡大に取り組んでいます。

アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズが所有する英国有名ブランド、Twiningsは、ハンプシャー州アンドーバーに拠点を置いています。同社は、紅茶、コーヒー、ホットチョコレート、モルト飲料など、様々な飲料の販売を専門としています。Twiningsは、バターミント、ベリーコンボ、レモンエンチャントなど、健康に良いブレンドティーを数多く発売し、顧客に幅広い選択肢を提供しています。

ユニリーバは、英国の著名な多国籍消費財企業です。製品ポートフォリオには、食品、調味料、ボトル入り飲料水、ベビーフード、ソフトドリンク、アイスクリーム、インスタントコーヒーなどが含まれます。最近、ユニリーバは有名なハーブティーブランドであるパッカハーブスと提携し、様々な取り組みを行っています。ユニリーバとパッカハーブスのこのコラボレーションは、それぞれの専門知識とリソースを活用し、革新的なハーブティー製品を市場に投入することを目的としています。

機能性茶市場の主要企業：

• タタ・ビバレッジズ・リミテッド（インド）
• ユニリーバ（英国）
• ハイン・セレスティアル・グループ（米国）
• ディルマ・セイロン・ティー・カンパニー（インド）
• アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ（英国）
• オーガニック・インディア（Organic India Pvt. Ltd (インド)
•  Barry's Tea (アイルランド)
•  Harney & Sons (米国)

機能性茶業界の発展

2024年2月～更年期前後の女性の健康ニーズに対する意識の高まりを受け、英国企業D'Amazoniaによる機能性茶の新発売など、多くのブランドがこの分野への進出を始めました。世界更年期デーは、国際更年期学会と世界保健機関の支援を受けて2009年に導入され、皮膚疾患、ほてり、睡眠障害から、呼吸器疾患、糖尿病、認知症といったより深刻な症状まで、幅広い健康問題に焦点を当ててきました。これに応えて、消費者ブランドは更年期女性のニーズにもっと注意を払うようになり、サプリメントや美容ブランドからの大量の発売がそれを物語っています。美容分野では、ブランドはスキンケアのニーズを追求し、女性がコラーゲンレベルの減少や肌の乾燥などの課題に直面していることを認識し始めています。過去数年間にこの分野で発表されたブランドには、ハリウッドAリストのナオミ・ワッツによって設立されたストライプスや、ブーツのNo.7更年期スキンケアシリーズ、ヴィシー・ネオバジオールなど、増え続ける新ラインがあります。食品および飲料業界は遅れをとっていましたが、今では追いつき始めています。更年期女性の飲み物は近年特別な注目を集めています。医療専門家は更年期女性に徐々にアルコール摂取量を制限するように警告しており、北米更年期学会はアルコール摂取量を適度にすることを提案し、より健康的な代替品の探求を促しています。業界はこうしたニーズに対応しており、機能性飲料分野では英国企業のClearly DrinksによるHot Tea Mama'sハーブ更年期茶やPerfectly ME 4 Menopauseソフトドリンクブレンドなど、初の機能性飲料の発売が相次いでいます。

2017年11月：Twiningsは、バターミント、ベリーコンボ、レモンエンチャントなど、様々な機能性茶ブレンドを発売しました。

2021年9月：Tata Consumer ProductsはGood Earthと提携しました。

2021年9月：NestléはTraditional Medicinalsと提携しました。

機能性茶市場のセグメンテーション

機能性茶の種類の展望

• 緑茶
• ハーブお茶
• その他

機能的なティーフォームの見通し

• ルーズリーフ
• バッグ
• パウダー

機能性茶機能の見通し

• 免疫
• デトックス
• 減量
• 腸と腸消化器系の健康
• 多機能性
• その他

機能性茶の流通チャネル展望

• 免疫
• デトックス
• 減量
• 腸と消化器系の健康
• 多機能性
• その他

機能性茶業界の流通チャネル

• 店舗販売
  • スーパーマーケット＆ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 専門店
  • その他
• 非店舗ベース

機能性茶の地域展望

• 北米
  • 米国
  • カナダ

• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • 残りの部分ヨーロッパ

• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域

• 世界のその他の地域
  • 中東
  • アフリカ
  • ラテンアメリカ