世界のプロテインバー市場の概要
プロテインバー市場規模は、2022年に46億米ドルと評価されました。プロテインバー市場業界は、2024年の48億8000万米ドルから2030年までに70億5000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2024年から2030年）中に6.30％の年間複合成長率（CAGR）を示します。便利で健康的なスナックに対する需要の増加、健康意識とフィットネストレンドの高まり、植物ベースの食事やビーガンダイエットの人気の高まりが、市場の成長を促進する主要な市場原動力です。
出典: 二次調査、一次調査、市場調査の将来データベースとアナリストのレビュー
プロテインバー市場動向
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市場の成長を促進する便利で健康的なスナックの需要の増加
忙しいライフスタイルと外出先での食生活により、消費者は健康的で便利なスナックにますます注目しています。プロテインバーは、筋肉の構築と修復、そして満腹感の促進に不可欠なタンパク質を食事に補給する便利で簡単な方法とみなされています。メーカーは、さまざまな味や好みに対応するために、新しく革新的なフレーバーやプロテイン バーの形式を導入しています。
これには、塩キャラメル、チョコレートチップクッキー生地、バースデーケーキなどの新しいフレーバーの導入や、繊維やビタミン、ミネラルを添加したプロテインバーなどの新しいフォーマットの開発が含まれます。
より多くの消費者が健康を意識し、フィットネス志向のライフスタイルを採用するにつれて、筋肉の成長と回復をサポートするためのタンパク質と栄養源としてプロテインバーの需要が高まっています。パレオダイエットやパレオダイエットなどの高タンパク質ダイエットの人気により、ケトジェニックダイエット, プロテインバーは手軽にプロテインを補給できる手段となっています。
さらに、動物福祉、環境の持続可能性、健康への懸念から、植物ベースの製品やビーガン製品の需要が近年増加しています。大豆、エンドウ豆、米たんぱく質などの植物由来の原料から作られたプロテインバーは、ビーガン向けのたんぱく質源を求める消費者の間で人気が高まっています。
プロテインバー市場セグメントの洞察
プロテインバーの製品タイプに関する洞察
製品タイプに基づいたプロテインバー市場セグメンテーションには、スナックバー、ミール、代替バー、エネルギーバーなどが含まれます。エナジーバーセグメントは、2022年のプロテインバー市場収益への貢献において過半数のシェアを保持しました。これは、エナジーバーが、通常は炭水化物からのエネルギーを素早く供給するように設計されており、アスリートや身体活動に従事する人々によって消費されることが多く、そのためアスリートの間で人気があるためです。また、食事代替バーは、完全な食事を置き換え、タンパク質、炭水化物、脂肪などの主要栄養素のバランスを提供することを目的としています。
スナックバーは、食事の間に便利で健康的なスナックの選択肢を提供するように設計されています。
2019年3月:マース社は、フードスプリングというスポーツ栄養企業の過半数株式を取得したと発表した。 Foodspring は、アスリートやフィットネス愛好家を対象としたさまざまなプロテイン バーやスナックを提供しています。
プロテインバーカテゴリーの洞察
カテゴリに基づいたプロテインバー市場セグメンテーションには、グルテンフリー、オーガニック、ビーガン、マルチクレームなど。ビーガンセグメントは2022年に市場を支配し、2022年から2030年の予測期間中に最も急速に成長するセグメントになると予測されています。これは、動物福祉、環境の持続可能性、健康に対する懸念によるものです。大豆、エンドウ豆、米たんぱく質などの植物由来の原料から作られたプロテインバーは、ビーガン向けのたんぱく質源を求める消費者の間で人気が高まっています。
2021 年 1 月:RXBARは、エンドウ豆とナッツからの植物ベースのプロテインで作られたプロテインバーのラインを発売しました。バーはビーガン対応で、4 つのフレーバーからお選びいただけます。
プロテインバーの流通チャネルに関する洞察
プロテイン バー市場データは、流通チャネルによって店舗ベースと非店舗ベースに分かれています。 2022 年には店舗ベースの流通チャネルセグメントが市場を支配しました。これは、プロテインバーがスーパーマーケット、コンビニエンスストア、健康食品店などのさまざまな小売チャネルから購入できるためです。ただし、非店舗ベースのセグメントはより速い速度で成長すると予想されます。この成長は、電子商取引の人気の高まりと、電子商取引が消費者に提供する利便性によって促進されています。
流通チャネルはプロテイン バーの価格と入手可能性に影響を与える可能性があり、オンライン小売業者はより幅広いブランドやフレーバーの選択肢を低価格で提供していることがよくあります。図 1: 流通チャネル別プロテイン バー市場、2022 年および 2030 年 (10 億米ドル)
出典: 二次調査、一次調査、市場調査の将来データベースとアナリストのレビュー
プロテインバーの地域的洞察
この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域に関する市場洞察が提供されます。北米のプロテインバー市場は2022年に21億米ドルに達し、調査期間中に大幅なCAGR成長を示すと予想されています。この地域は、健康意識とフィットネストレンドの高まりだけでなく、健康的で便利なスナックに対する需要の高まりによって推進されています。この地域で最大の市場は米国で、カナダ、メキシコがそれに続く。
さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。
図 2: 2022 年の地域別プロテインバー市場シェア (%)
出典: 二次調査、一次調査、市場調査の将来データベースとアナリストのレビュー
ヨーロッパのプロテインバー市場は第 2 位の市場シェアを占めています。この市場は、健康志向の消費者の間でプロテインバーの需要が高まっていることと、ビーガンや植物ベースの食事の人気の高まりによって牽引されています。この市場は、この地域の消費者の高い可処分所得によっても動かされています。さらに、ドイツのプロテインバー市場が最大の市場シェアを保持し、英国のプロテインバー市場は、プロテインバーの高い需要と国内に複数の大手メーカーが存在するため、欧州地域で最も急成長している市場でした。
アジア太平洋地域のプロテインバー市場は、2022年から2030年にかけて最速のCAGRで成長すると予想されています。この市場は、可処分所得の増加、都市化、消費者の健康意識の高まりによって牽引されています。この市場は中国、インド、日本などの国によって支配されています。この地域では、植物ベースのビーガンプロテインバーの需要も高まっています。さらに、中国のプロテインバー市場は最大の市場シェアを保持し、インドのプロテインバー市場はアジア太平洋地域で最も急成長している市場でした。
プロテインバーの主要市場プレーヤーと競争力に関する洞察
主要な市場プレーヤーは製品ラインを増やすために研究開発に多額の資金を費やしており、プロテインバー市場がさらに成長するのに役立ちます。また、市場参加者は、新製品の発売、契約合意、合併と買収、投資の増加、他の組織との協力などの主要な市場開発を通じ、世界的な展開を拡大するためにさまざまな戦略的取り組みを行っています。プロテインバー業界の競合他社は、競争が激化し、市場が拡大する環境で事業を拡大し、生き残るために、コスト効率の高い商品を提供する必要があります。
プロテインバー業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場分野を拡大するために採用する主なビジネス戦略の 1 つは、営業コストを削減するために現地で製造することです。近年、プロテインバー業界は、最も重要な利点を備えた革新的な製品を提供してきました。 Naturells India Pvt. などのプロテインバー市場の主要企業
Ltd.（インド）、General Mills Inc.（米国）、Kellogg Company（米国）、Mars Incorporated（米国）、Natural Balance Foods Ltd.（英国）、Atkins Nutritionals Inc.（米国）、The Nature's Bounty Co.（米国）、Clif Bar & Company（米国）、Abbott Laboratories Inc.（米国）、Quest Nutrition LLC（米国）などが研究開発への投資により市場需要の拡大に努めています。活動。
General Mills Inc. は、幅広い消費者向け食品を製造および販売する多国籍食品会社です。同社は 1866 年に設立され、米国ミネソタ州に本社を置いています。 General Mills は、Cheerios、Betty Crocker、Yoplait、Pillsbury、Nature Valley など、多様なブランドのポートフォリオを持っています。 General Mills の人気製品ラインの 1 つは、Nature Valley プロテイン バーです。これらのバーは全粒オート麦、ナッツ、種子などの天然原料で作られており、消費者に便利で栄養価の高いスナックの選択肢を提供します。
2021年2月、ゼネラル・ミルズはワン・ブランズという栄養バー会社の買収を発表した。 One Brands は、ホエイプロテインとミルクプロテインで作られたさまざまなプロテインバーを提供しています。
Quest Nutrition LLC は、プロテイン バー、プロテイン クッキー、プロテイン パウダーの製造を専門とする栄養会社です。同社は 2010 年に設立され、米国カリフォルニア州に本社を置いています。消費者に高品質で栄養価が高く、便利なスナックのオプションを提供します。プロテインバーは最も人気のある製品の一つです。このバーは、ホエイプロテインアイソレートやミルクプロテインアイソレートなどの高品質のタンパク質源で作られており、チョコレートチップクッキー生地、ブルーベリーマフィン、スモアなど、さまざまなフレーバーがあります。
同社のプロテインバーは砂糖や炭水化物が少ないため、低炭水化物ダイエットやケトジェニックダイエットを行っている消費者に人気があります。 2020年8月、クエストニュートリションは植物ベースのプロテインバーを開発するためのビヨンド・ミートとの提携を発表した。このバーはビヨンド・ミートの植物ベースのプロテインで作られ、2021年に発売される予定だ。
プロテインバー市場の主要企業には以下が含まれます：
プロテインバー業界の発展
2024 年 3 月 14 日, Quest Nutritionは、ビーガンや植物に優しいスナックの需要の高まりに向けて、まったく新しい範囲の植物ベースのプロテインバーの導入を宣言しました。新製品には高品質のエンドウ豆と米のタンパク質が含まれており、消費者が植物ベースの食品ときれいな成分表示を購入する傾向をサポートしています。
2024年1月, クリフ・バー＆カンパニーは、アスリートやスポーツ同期愛好家に特化した新しいホエイプロテインバーを発売しました。このバーはオーガニック原料で作られており、現在増加しているスポーツ栄養強化製品の需要に応え、運動後の筋肉の回復に役立つ高タンパク質物質を含んでいます。
2023年11月、世界的なプロテインバー企業のマイプロテインは、コラーゲンや卵白などの他の真正プロテインの発売に重点を置き、非ホエイプロテインソースに興味のある消費者を効果的に獲得し、コラーゲンバー市場に目を向けました。これは、市場が消費者に近づき、必要な材料を提供する準備ができていることを示しています。
2023年10月, パーフェクトスナックは、市場がプロテイン以上のパンチとより濃厚な味わいのプロテインバーを求めていることから、ココナッツアーモンドバターとダークチョコレートチップを含む冷蔵プロテインバーラインの新フレーバーを投入すると発表しました。
2023年9月、プロテインバーの複数のメーカーで構成されるプロテインバーアライアンスは、より持続可能なプロテイン調達への注目を高めた、異なる焦点を当てた新しいプロテインバーの計画を発表しました。原材料の調達と生産方法、およびプロテインバーの包装方法に重点が置かれました。
2023年8月Barebells Nutrition は、ヨーロッパ地域をターゲットとした新しいプロテイン バー シリーズを発表しました。これらのバーには、クッキー＆クリームやキャラメルカシューナッツなどの魅力的なフレーバーがあり、タンパク質含有量が高いため、幅広い間食者に素晴らしい味を提供します。
プロテインバー市場セグメンテーション
プロテインバーの製品タイプの見通し
プロテインバーカテゴリーの見通し
プロテインバーの流通チャネルの見通し
プロテインバーの地域別見通し
