Take Out Fried Chicken Market

外卖炸鸡市场规模、份额、行业趋势与分析研究报告信息按类型(翅膀、鸡胸、鸡腿、鸡腿、鸡块及其他)、按年龄组(20岁以下、20-40岁及40岁以上)和按地区(北美、欧洲、亚太及其他地区)– 预测至2035年
ID: MRFR/FnB/6865-CR
111 Pages
Snehal Singh
Last Updated: July 29, 2026
Take Out Fried Chicken Market
Market Size
Forecast Period2025 - 2035
CAGR (2025 - 2035)5.5%
2024 Market Size$ 7.63 Billion
2025 Market Size$ 8.05 Billion
2035 Market Size$ 13.76 Billion
Key Players
KFC
Popeyes
Church's Chicken
Wingstop
Bojangles
Raising Cane's
Opportunities
  • Market Growth Projections
  • Health-Conscious Innovations
  • Expansion of Delivery Services

Take Out Fried Chicken Market 摘要

根据MRFR的分析,外卖炸鸡市场规模在2024年预计为76.3亿美元。外卖炸鸡行业预计将从2025年的80.5亿美元增长到2035年的137.6亿美元,在2025年至2035年的预测期内,年均复合增长率(CAGR)为5.5%。

主要市场趋势和亮点

外卖炸鸡市场正经历向健康意识和便利性产品的动态转变。

  • 健康意识产品在消费者中越来越受欢迎,尤其是在北美。
  • 数字订购的扩展正在重塑客户体验,特别是在亚太地区。
  • 可持续发展倡议正在获得关注,因为消费者要求更多环保选项。
  • 便利性和节省时间的因素,以及口味创新,是推动市场增长的主要动力。

市场规模与预测

2024市场规模 76.3(十亿美元)
2035市场规模 137.6(十亿美元)
年均增长率(2025 - 2035) 5.5%

主要参与者

肯德基(美国),波派(美国),教堂鸡(美国),翼停(美国),博杰(美国),瑞辛凯恩(美国),扎克斯比(美国),乔利比(菲律宾),玛丽布朗(加拿大)

Take Out Fried Chicken Market Drivers

市场增长预测

全球外卖炸鸡行业预计将经历显著增长,预计从2024年的76.3亿美元增长到2035年的138亿美元。这一增长轨迹表明,炸鸡外卖选项的需求强劲,受到不断变化的消费者偏好和市场动态的推动。预计2025年至2035年的年均增长率为5.51%,进一步强调了该行业扩展的潜力。随着消费者生活方式的不断演变,市场可能会适应,提供创新的产品和服务,以满足多样化客户群体的变化需求。

健康意识创新

全球外卖炸鸡行业正在向健康意识创新转变,因为消费者对营养成分的关注日益增强。许多餐饮机构正在调整菜单,以包括更健康的选择,如烤鸡或烘焙鸡替代品、有机成分和低热量产品。这一趋势反映了食品行业内更广泛的运动,健康和保健考虑在消费者选择中发挥着关键作用。通过满足这一需求,炸鸡店可以吸引多样化的客户群体,从而增强其市场地位。这种适应也可能有助于行业预计在2025年至2035年间的年均增长率为5.51%。

配送服务的扩展

全球外卖炸鸡行业显著受益于配送服务的扩展。随着食品配送平台的普及,消费者获得了前所未有的机会,可以从本地和全国连锁店中选择多种炸鸡选项。这一发展不仅增强了消费者的便利性,还扩大了炸鸡机构的市场覆盖范围。随着配送服务的不断演变,该行业有望实现增长,可能有助于市场预计到2035年增长至138亿美元。食品配送中技术的整合可能进一步简化操作,使外卖炸鸡更加可及。

对方便食品的需求上升

全球外卖炸鸡行业经历了对方便食品需求的显著激增,这一趋势受到忙碌生活方式和消费者偏好的变化驱动。随着个人越来越寻求快速的餐食解决方案,外卖炸鸡成为了一个受欢迎的选择。这一趋势在城市地区尤为明显,时间限制使得在家烹饪变得困难。预计该行业将在2024年达到76.3亿美元,反映出对即食餐的日益倾向。此外,便利性因素可能进一步推动市场,因为消费者优先考虑获取的便利性和餐食准备的速度。

文化影响与全球化

全球外卖炸鸡行业受到文化因素和全球化的显著影响。炸鸡以其多样的制作风格和口味,吸引了不同地区广泛的味蕾。随着全球化导致烹饪传统的融合,消费者接触到各种炸鸡食谱和风格,丰富了他们的用餐体验。这种文化交流促进了行业内的创新,鼓励餐饮机构尝试独特的口味和产品。因此,市场可能会受益于消费者兴趣和参与度的增加,进一步巩固其在全球食品领域的地位。

食品准备中的技术进步

全球外卖炸鸡行业由于食品准备中的技术进步而经历了变革性变化。空气炸和先进烹饪设备等创新提高了炸鸡生产的质量和效率。这些技术不仅改善了产品的味道和质地,还缩短了烹饪时间,符合消费者对快速服务的需求。随着餐饮机构采用这些技术,他们可以优化运营并可能提高利润率。这一趋势可能有助于市场的增长轨迹,因为消费者越来越寻求高质量、快速准备的炸鸡选项。

市场细分洞察

按消费者人口统计:年龄(最大)与收入水平(增长最快)

在外卖炸鸡市场中,年龄人口统计显示,25-34岁的成年人占据了消费者基础的最大份额,因为他们寻求方便的就餐选择。这个群体通常忙于工作和社交活动,更喜欢适合他们快节奏生活方式的外卖餐。与此同时,35-44岁的人群也占据了相当大的比例,展现出对质量和多样性的强烈兴趣,这使得市场保持竞争力。 另一方面,收入水平类别显示出显著增长,中等收入家庭(年收入在50,000到75,000美元之间)成为该细分市场中增长最快的消费者群体。这一增长受到消费者偏好向便利转变、可支配收入增加以及对不妥协质量的实惠就餐体验的渴望等因素的推动,从而导致该人口统计的需求增加。

年龄(主导)与收入水平(新兴)

外卖炸鸡市场中的年龄人口统计特别由25-34岁的年轻成年人定义,他们通常被视为主导消费者群体。这个年龄段的特点是他们忙碌的生活方式,便利性是关键,使得像炸鸡这样的外卖选择非常吸引人。他们重视快速服务和多样化的菜单选项,以满足他们的不同口味。相比之下,新兴的收入水平细分市场由中等收入家庭组成,他们越来越倾向于外卖炸鸡,因为他们寻求实惠的奢华就餐体验。这个群体优先考虑质量和风味,通常寻找能够提供口味与价值平衡的餐点,从而推动外卖市场对炸鸡的需求。

按购买行为:购买频率(最大)与每单平均消费(增长最快)

在外卖炸鸡市场中,按购买频率划分的最大细分表明,消费者倾向于每月多次选择外卖鸡肉餐。这种持续的高频率反映了对便利性和风味的强烈偏好,这在推动该类别销售中至关重要。相反,市场正在见证每单平均消费的显著增长趋势,因为顾客越来越愿意为优质选项和附加服务付费,从而提升整体就餐体验。

购买频率(主导)与每单平均消费(新兴)

在外卖炸鸡市场中,购买频率作为主导行为,标志着忠诚客户的参与和订单的规律性。许多顾客每月多次订购外卖炸鸡,主要是因为它为忙碌的生活方式提供了便利。另一方面,每单平均消费是一个新兴趋势,受到消费者选择高档炸鸡品种或提供价值的餐食组合的推动。这个上升趋势表明,顾客越来越倾向于追求高质量的就餐体验,因为他们越来越被提供多样化风味选项的品牌所吸引。

按产品偏好:风味特征(最大)与辣度(增长最快)

外卖炸鸡市场展示了多样化的产品偏好,风味特征作为最大细分,吸引了寻求丰富多样口味的消费者。这个细分因经典南方风味的广泛吸引力以及迎合当代味蕾的创新烹饪趋势而占据主导地位。另一方面,辣度正在迅速获得关注,越来越多的消费者寻求更具冒险性和大胆的选择,以反映他们的烹饪探索。

风味特征(主导)与辣度(新兴)

风味特征细分证明了消费者的偏好,传统的热门选择如原味、辛辣和蜂蜜烧烤具有显著影响力。这些经典选项不仅满足了消费者的渴望,还促进了品牌忠诚度和重复购买。相比之下,辣度细分作为一个新兴趋势,反映了对异国风味和火辣口味日益增长的兴趣。消费者越来越倾向于选择辛辣选项,认为这是提升外卖体验的一种方式。随着味蕾的演变,市场中的经营者正专注于引入多样化的辣度,以迎合冒险的食客,并扩大他们的产品供应,以利用这一趋势。

按服务属性:配送速度(最大)与订单准确性(增长最快)

在外卖炸鸡市场中,服务属性细分展示了其核心价值的动态分布。配送速度作为最大因素,显著影响客户满意度和保留率。消费者优先考虑快速的配送时间,使这一属性对市场竞争者至关重要。紧随其后的是订单准确性,随着顾客要求准确的订单以提升整体体验,其重要性日益增加。这两个属性在塑造消费者偏好和行为方面发挥着关键作用。

配送速度(主导)与订单准确性(新兴)

配送速度仍然是外卖炸鸡市场中的主导服务属性,因为顾客越来越寻求快速服务而不妥协质量。快速的配送时间通常建立品牌忠诚度,并积极影响客户评价和推荐。相比之下,订单准确性作为推动市场增长的关键指标正在新兴,商家认识到,按照顾客的要求准确完成订单可以提升顾客满意度并减少投诉率。随着竞争加剧,企业可能会投资于技术和培训,旨在加快配送速度和完善订单履行流程,以满足不断变化的消费者期望。

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区域洞察

快餐
Take Out Fried Chicken Market Regional Image

主要参与者和竞争洞察

外卖炸鸡市场的竞争格局动态多变,受不断变化的消费者偏好和对便利性日益增长的需求驱动。主要参与者如肯德基(美国)、波派(美国)和翼停(美国)在战略上定位以利用这些趋势。肯德基(美国)继续创新其菜单,专注于植物基选项以吸引健康意识强的消费者,而波派(美国)则强调其独特的风味和地方特色以区分自己。翼停(美国)采取了数字优先的方法,增强了其在线订餐能力和配送服务,共同塑造了一个越来越关注客户体验和运营效率的竞争环境。该市场内的主要商业策略包括本地化供应链和优化分销网络,以提高对消费者需求的响应能力。竞争结构似乎适度分散,多个区域参与者补充了大型连锁的策略。这种分散性为细分市场机会提供了可能,而主要参与者的集体影响推动了创新并设定了行业标准。

在11月,肯德基(美国)推出了一系列新款辛辣鸡肉三明治,旨在捕捉快餐中大胆风味的增长趋势。这一战略举措不仅增强了肯德基的菜单多样性,还使品牌能够更有效地与波派(美国)等竞争对手竞争,后者成功利用了其辛辣产品。这些三明治的推出可能会吸引年轻人群体,进一步巩固肯德基的市场地位。

在10月,波派(美国)宣布与一家领先的食品配送服务建立合作伙伴关系,以简化其配送操作。这一合作预计将增强客户便利性并扩大波派的覆盖范围,特别是在外卖需求激增的城市地区。通过提高配送效率,波派(美国)旨在增加其市场份额,并响应消费者对按需食品服务日益增长的偏好。

在9月,翼停(美国)推出了一项新的忠诚度计划,旨在通过独家优惠和折扣奖励常客。这一举措不仅促进了客户留存,还鼓励重复消费,这在竞争激烈的市场中至关重要。通过利用数据分析个性化优惠,翼停(美国)可能会增强客户参与度并推动销售增长。

截至12月,外卖炸鸡市场的当前竞争趋势包括向数字化、可持续性和人工智能技术的明显转变。战略联盟日益塑造市场格局,使公司能够增强其运营能力和客户参与度。展望未来,竞争差异化预计将从传统的基于价格的策略转向关注创新、技术和供应链可靠性,反映出行业向价值创造和以客户为中心的方法的更广泛趋势。

Take Out Fried Chicken Market市场的主要公司包括

行业发展

2022年3月: KaraMD宣布推出纯健康苹果醋软糖,这是一种旨在帮助酮症、调节消化、管理体重并促进更高能量水平的素食软糖。

2020年12月: Chick-fil-A Inc计划在2021年底在波多黎各开设一家餐厅,并计划在接下来的两年内开设两家新餐厅,以及在未来五年内开设10到15家餐厅。

2021年2月: BlackBern Partners LLC与Value Foodservice LLC合作。VFS在本周初收购了50家肯德基餐厅;VFS旨在创建一个多百家快餐服务餐厅的业务。

未来展望

Take Out Fried Chicken Market 未来展望

外卖炸鸡市场预计在2025年至2035年间以5.5%的年均增长率增长,推动因素包括消费者需求的增加、便利性和创新的配送解决方案。

到2035年,该市场预计将巩固其在全球餐饮服务行业的领导地位。

市场细分

外卖炸鸡市场购买行为展望

  • 购买频率
  • 每单平均消费
  • 首选订购方式
  • 忠诚度计划参与

外卖炸鸡市场服务属性展望

  • 配送速度
  • 订单准确性
  • 客户服务质量
  • 包装质量

外卖炸鸡市场产品偏好展望

  • 口味特征
  • 辣度
  • 健康意识选项
  • 配菜偏好

外卖炸鸡市场消费者人口统计展望

  • 年龄
  • 收入水平
  • 家庭规模
  • 职业

报告范围

2024年市场规模 76.3(亿美元)
2025年市场规模 80.5(亿美元)
2035年市场规模 137.6(亿美元)
年均复合增长率(CAGR) 5.5%(2025 - 2035)
报告覆盖范围 收入预测、竞争格局、增长因素和趋势
基准年 2024
市场预测期 2025 - 2035
历史数据 2019 - 2024
市场预测单位 亿美元
主要公司简介 肯德基(美国)、波派(美国)、教堂鸡(美国)、翼停(美国)、博杰(美国)、瑞辛凯恩(美国)、扎克斯比(美国)、乔利比(菲律宾)、玛丽布朗(加拿大)
覆盖的细分市场 消费者人口统计、购买行为、产品偏好、服务属性
主要市场机会 对更健康的炸鸡选择的需求增长为外卖炸鸡市场提供了独特的机会。
主要市场动态 消费者对便利性的偏好上升推动了外卖炸鸡市场的增长,尽管面临竞争压力。
覆盖的国家 北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲

FAQs

外卖炸鸡市场目前的市场估值是多少?

外卖炸鸡市场的市场估值在2024年为76.3亿美元。

到2035年,外卖炸鸡市场的预计市场规模是多少?

到2035年,外卖炸鸡市场的预计市场规模为137.6亿美元。

2025年至2035年,外卖炸鸡市场的预期年均增长率是多少?

在2025年至2035年的预测期内,外卖炸鸡市场的预期年均增长率为5.5%。

外卖炸鸡市场的主要参与者是谁?

市场的主要参与者包括肯德基、波派、教堂鸡、翅膀停、博杰、瑞辛凯恩、扎克比、乔利比和玛丽布朗。

消费者人口统计如何影响外卖炸鸡市场?

消费者人口统计,如年龄和收入水平,为市场估值贡献了25亿到45亿美元。

外卖炸鸡市场的购买行为趋势是什么?

购买行为趋势表明,基于购买频率和每次订单的平均支出,市场估值为25亿到45亿美元。

哪些产品偏好正在塑造外卖炸鸡市场?
产品偏好,包括口味特征和健康意识选项,为市场估值贡献了25亿到45亿美元。
在外卖炸鸡市场中,哪些服务属性对消费者很重要?

服务属性,如配送速度和客户服务质量,为市场估值贡献了15亿到41.6亿美元。

家庭规模如何影响外卖炸鸡市场?

家庭规模似乎影响市场,估值为15亿到25亿美元,归因于这一人口统计因素。

忠诚度计划参与在外卖炸鸡市场中扮演什么角色?

忠诚度计划参与非常重要,为市场估值贡献了13.3亿到25.6亿美元。

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Manager - Research
High acumen in analyzing complex macro & micro markets with more than 6 years of work experience in the field of market research. By implementing her analytical skills in forecasting and estimation into market research reports, she has expertise in Packaging, Construction, and Equipment domains. She handles a team size of 20-25 resources and ensures smooth running of the projects, associated marketing activities, and client servicing.
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