Marktforschungsbericht für Kuchenmischungen – Prognose bis 2034

Überblick über den globalen Markt für Kuchenmischungen

Die Marktgröße für Kuchenmischungen wurde im Jahr 2024 auf 1,34 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass die Kuchenmischungsindustrie von 1,39 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 1,96 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 3,8 % im Prognosezeitraum (2025–2034) entspricht. Der wichtigste Markttreiber, der den Markt voraussichtlich ankurbeln wird, ist die steigende Produktnachfrage aufgrund des Wunsches der Verbraucher nach verzehrfertigen (RTE) Lebensmitteln aufgrund ihres vollen Arbeitsalltags.

Quelle Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttrends für Kuchenmischungen

• Die sich verändernde Verbraucherpräferenz für neue und exotische Geschmacksrichtungen treibt das Marktwachstum voran

In vielen Haushalten hat das Vorhandensein von zwei Einkommen den Lebensstil der Menschen verändert. Das steigende Lebensniveau und die gestiegenen Ausgaben der Kunden haben es ihnen ermöglicht, Komfort und neue Erfahrungen zu genießen. Dies ist auf die wachsende Kaufkraft der Kunden zurückzuführen. Die Weltbank schätzt, dass das Pro-Kopf-BIP (in aktuellen US-Dollar) bis 2020 von 10.266 im Jahr 2016 gestiegen sein wird. Menschen gehen oft in Hotels und Restaurants, um verschiedene Lebensmittel und Süßigkeiten zu konsumieren, weil sie unbedingt jeden neuen und einzigartigen Geschmack probieren möchten. Der riesige vierschichtige Funfetti-Kuchen kann mit zwei Kuchenmischungen in Schachteln hergestellt werden. Kuchenmischungskekse sind cremige Kekse, die durch Ändern der Zutaten in einer Kuchenmischung in einer Schachtel hergestellt werden. Es gibt auch eine Vielzahl einzigartiger und hochwertiger Kuchenmischungen, wie Sattinas Luxury Cappuccino Cake Mix und Sattinas Luxury Light Fruit Cake Mix. Das Wachstum der CAGR des Kuchenmischungsmarktes im Prognosezeitraum wird durch die sich entwickelnden Vorlieben der Kunden für neuartige und exotische Geschmacksrichtungen angetrieben.

Darüber hinaus expandiert die Kuchenmischungsindustrie aufgrund der wachsenden Bevölkerung und ihres steigenden verfügbaren Einkommens. Die Nachfrage nach Kuchenmischungen ist aufgrund der veränderten Lebensstile der Verbraucher erheblich gestiegen. Da sie nicht viel Zeit haben, ihre Mahlzeiten undDesserts zuzubereiten, haben sie mehr über verzehrfertige Lebensmittel gelernt und wählen häufig Hotels und Restaurants, um ihre Lieblingssüßigkeiten zu genießen. Die weltweit wachsende Erwerbsbevölkerung ist mit verschiedenen Problemen im Zusammenhang mit ihrem Lebensstil konfrontiert. In der Hotel- und Restaurantbranche ist die Nachfrage nach Kuchenmischungen gestiegen.

Darüber hinaus werden beim Backen eine Reihe von Zutaten verwendet, darunter Backpulver, Mehl, Butter, Eier, Hefe, Honig, Früchte, Nüsse und Nüsse. Zu den üblichen Backwaren gehören Brot, Kuchen, Gebäck, Torten, Torten, Donuts, Kekse, Kekse und Chalets. Es gibt auf der ganzen Welt viele inländische Märkte für Backzutaten, die nicht nur branchenspezifisch sind, sondern auch branchenspezifische Märkte. Die Expansion des Marktes für Backzutaten steht in engem Zusammenhang mit der Entwicklung der Backindustrie. Im Jahr 2019 bestand der Markt in den Vereinigten Staaten zu 65 % aus Brot, Brötchen und Begal. Brot und Kuchen sind die Grundnahrungsmittel der westlichen Kultur. Der Markt für Kuchenmischungen dürfte im Prognosezeitraum aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Backzutaten wachsen. Der Markt für Kuchenmischungen wächst aufgrund der wachsenden Nachfrage der Kunden nach verpackten Backwaren wie Croissants, Bagels oder Muffins. Dadurch wird der Umsatz der Kuchenmischungsbranche gesteigert.

Einblicke in das Marktsegment für Kuchenmischungen

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  Einblicke in die Vertriebskanäle von Kuchenmischungen

  
  

Die Marktsegmentierung für Kuchenmischungen, basierend auf dem Vertriebskanal, umfasst filialbasierte und nicht-filialbasierte Produkte. Das nicht-filialbasierte Segment dominierte den Markt. Das Segment wird durch die zunehmende Beliebtheit und Verfügbarkeit von E-Commerce-Websites vorangetrieben, die verschiedene Bio-Produkte in verschiedenen Geschmacksrichtungen verkaufen, darunter Natures Basket Ltd., Bakery Cart und Big Basket. Darüber hinaus bieten Online-Marktplätze einen Lieferservice direkt vor der Haustür und erhebliche Preisnachlässe auf Markenartikel, was den Umsatz durch Vertriebsmethoden, die nicht in den Filialen stattfinden, voraussichtlich steigern wird.

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  Einblicke in den Geschmack von Kuchenmischungen

  
  

Die Marktsegmentierung für Kuchenmischungen basiert auf dem Geschmack und umfasst Schokolade, Vanille und andere. Die Kategorie Schokolade generierte die meisten Einnahmen. Dieser Anstieg ist auf Kakao zurückzuführen, der in Schokoladenaromen enthalten ist und vorteilhafte Flavonoide enthält. Antioxidantien in Schokoladenaromen haben nachweislich eine Vielzahl positiver Auswirkungen auf die Gesundheit, darunter „herzschützende“, „entzündungshemmende“, „gehirnstimulierende“ und „stimmungsaufhellende“ Wirkungen. Darüber hinaus dienen sie als Aromazutat in verschiedenen Küchen und Getränken.

Abbildung 1:  Markt für Kuchenmischungen, nach Geschmack, 2022 & 2032 (Milliarden USD)

Quelle Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

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  Einblicke in die Art von Kuchenmischungen

  
  

Die Marktsegmentierung für Kuchenmischungen umfasst je nach Typ Angel-Food-Kuchen, Schichtkuchen, mehlfreien oder mehlarmen Kuchen, Chiffon-Kuchen, Cupcake und Tassenkuchen. Die Cupcake-Kategorie generierte das meiste Einkommen, da sie aufgrund ihrer geringen Größe leicht zu konsumieren ist und im Land eine hohe Erwerbsbevölkerung aufweist.

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  Regionale Einblicke in die Kuchenmischung

  
  

Nach Regionen bietet die Studie Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Marktbereich für Backmischungen wird diesen Markt dominieren. Diese Region ist unter anderem durch die Präsenz bedeutender Marktteilnehmer und die Entwicklung ihrer Produkte gewachsen. Um ihre Produkte zu verkaufen, nutzen große Hersteller innovative Marketingstrategien. Nach Angaben der American Bakers Association machten Backwaren im Jahr 2019 2,1 % des US-BIP aus.

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 2:  MARKTANTEIL VON KUCHENMISCHUNGEN NACH REGION 2022 (Milliarden USD)

Quelle Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Der europäische Markt für Kuchenmischungen hat den zweitgrößten Marktanteil. Die bemerkenswerte Beliebtheit köstlicher Backwaren in ganz Europa, insbesondere Kuchen und Kekse, trägt zu diesem Anstieg bei. In Belgien, Frankreich, Italien und der Schweiz mögen Einheimische und Besucher Kuchen. Der Markt für Kuchenmischungen in Europa wächst aufgrund der wachsenden Tourismusbranche in der Region und der fortschreitenden Industrialisierung. Darüber hinaus hielt der deutsche Markt für Backmischungen den größten Marktanteil und die britische Backmischungsindustrie war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.

Es wird erwartet, dass der Markt für Kuchenmischungen im asiatisch-pazifischen Raum von 2023 bis 2032 mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. In den kommenden Jahren wird erwartet, dass Kuchenmischungen diesen lokalen Markt aufgrund seiner hohen Produktionsrate, der Funktion zum Backen und der langen Haltbarkeit dominieren werden. Aufgrund der zunehmenden Beliebtheit zuckerfreier Produkte bei den Kunden in diesem Bereich wird erwartet, dass der Markt für Kuchenmischungen in den nächsten Jahren wachsen wird. Darüber hinaus hielt der chinesische Markt für Kuchenmischungen den größten Marktanteil und der indische Markt für Kuchenmischungen war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.

Kuchenmischungen Wichtige Marktteilnehmer & Wettbewerbseinblicke

Führende Marktteilnehmer investieren stark in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Markt für Kuchenmischungen noch stärker wächst. Marktteilnehmer unternehmen außerdem eine Vielzahl strategischer Aktivitäten, um ihre Präsenz zu erweitern. Zu wichtigen Marktentwicklungen gehören die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, höhere Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Um in einem wettbewerbsintensiveren und steigenden Marktklima zu expandieren und zu bestehen, muss die Backmischungenindustrie kostengünstige Artikel anbieten.

Die Herstellung vor Ort zur Minimierung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftstaktiken von Herstellern in der Backmischungsindustrie, um Kunden zu nutzen und den Marktsektor zu vergrößern. In den letzten Jahren hat die Kuchenmischungsindustrie dem Markt einige der bedeutendsten Vorteile geboten. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Kuchenmischungsmarkt, die versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern, gehören General Mills Inc (USA), Bob's Red Mill Natural Foods Inc. (USA), Continental Mills Inc (USA), Associated British Foods plc (Großbritannien), Simple Mills Inc. (USA), Conagra Brands Inc (USA), Hain Celestial Group Inc (USA), Chelsea Milling Co. (USA), Miss Jones Baking Co (USA) und MONIQUE LHUILLIER (PHILIPPINEN).

Die Hain Celestial Group Inc. produziert und vertreibt Natur- und Bio-Produkte. Säuglings-, Kleinkind- und Kindernahrung, Reis- und Getreideprodukte, pflanzliche Getränke, gefrorene Desserts, Mehl- und Backwaren, Müsliriegel, Dosen-, gekühlte frische, aseptische und Instant-Suppen sowie Joghurt gehören zum Produktsortiment des Unternehmens. Neben Supermärkten, Naturkostläden, Convenience-Stores, Drogerieketten, Massen- und Onlinehändlern, Gastronomiebetrieben und Clubfilialen bietet das Unternehmen seine Waren auch über den Fach- und Naturkostgroßhandel an. Betty Crocker, Pillsbury und Duncan Hines gehören zu den beliebtesten Kuchenmischungsmarken der Welt.

Das Unternehmen Continental Mills, Inc. produziert und vertreibt Backwaren. Das Unternehmen verkauft Keks- und Donutmischungen, Maisbrot, Schnellbrot, Kekse, Pfannkuchen- und Waffelmischungen. Im April 2020 erwarb Continental Mills, ein in den USA ansässiger Hersteller von Back-, Frühstücks- und Snackmarken, eine 175.000 Quadratmeter große Fabrik in Effingham, Illinois, von Hodgson Mill für einen nicht genannten Betrag. Dieses innovative Gebäude, das sich neben der aktuellen Produktionsstätte von Continental Mills in Effingham befindet, wird dem Unternehmen die Kapazität geben, die es für eine zukünftige Expansion benötigt. Die folgende Sanierung des Gebäudes wird irgendwann im Jahr 2021 beginnen.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Kuchenmischungen gehören

• General Mills Inc (USA)


• Bob's Red Mill Natural Foods Inc. (USA)


• Continental Mills Inc (USA)


• Associated British Foods plc (UK)


• Simple Mills Inc. (USA)


• Conagra Brands Inc (USA)


• Hain Celestial Group Inc (USA)


• Chelsea Milling Co. (USA)


• Miss Jones Baking Co (USA)


• MONIQUE LHUILLIER (PHILIPPINEN)

Entwicklungen in der Kuchenmischungsbranche

Attribute/Metric	Details
Market Size 2024	USD 1.34 Billion
Market Size 2025	USD 1.39 Billion
Market Size 2034	USD 1.96 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	3.8% (2025-2034)
Base Year	2024
Market Forecast Period	2025-2034
Historical Data	2019- 2023
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Distribution Channel, Flavor, Type, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	General Mills Inc (US), Bob's Red Mill Natural Foods Inc. (US), Continental Mills Inc (US), Associated British Foods plc (UK), Simple Mills Inc. (US), Conagra Brands Inc (US), Hain Celestial Group Inc (US), Chelsea Milling Co. (US), Miss Jones Baking Co (US), and MONIQUE LHUILLIER (PHILIPPINES)
Key Market Opportunities	Rise in the demand for essential commodities
Key Market Dynamics	Rise in demand for cakes for special occasions