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Marktforschungsbericht für Kräutertee – Globale Prognose bis 2032


ID: MRFR/F-B & N/3977-CR | 100 Pages | Author: Snehal Singh| February 2021

Überblick über den globalen Kräutertee-Markt


Die Größe des Kräutertee-Marktes wurde im Jahr 2023 auf 4052.3 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass die Kräutertee-Industrie von 4341.2 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 7354.33 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6.81 % im Prognosezeitraum (2024–2032) entspricht. Die wichtigsten Markttreiber, die das Marktwachstum fördern, sind ein Bevölkerungswachstum und ein erhöhtes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher.

Herbal Tea Market1

 Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Kräutertee-Markttrends


  • Zunehmende Akzeptanz gesunder Verbrauchsmaterialien zur Ankurbelung des Marktwachstums




Einer der wichtigsten Faktoren für das Marktwachstum ist die zunehmende Präferenz der Verbraucher für sichere, chemiefreie und gesunde Verbrauchsmaterialien. Darüber hinaus basiert der Teeanbau auf ökologischen Prozessen, Biodiversität und Kreisläufen, die auf die örtlichen Gegebenheiten zugeschnitten sind, wodurch der Boden reich und fruchtbar bleibt und die Artenvielfalt der Pflanzen gefördert wird. Dies trägt zusammen mit den wachsenden Initiativen von Regierungsbehörden in verschiedenen Ländern zur Förderung der Einführung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken durch verschiedene Anreize und Subventionen zum Marktwachstum bei.

Darüber hinaus wird erwartet, dass eine wachsende Erwerbsbevölkerung, eine steigende Nachfrage nach gebrauchsfertigen Produkten und expandierende Einzelhandelsmärkte das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorantreiben werden. Es wird erwartet, dass die wachsende Beliebtheit von Kräutertee als natürlicher Inhaltsstoff in Körperpflegeprodukten das Wachstum des Marktes vorantreiben wird. Auch das steigende verfügbare Einkommen und das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für einen gesunden Lebensstil dürften das Marktwachstum vorantreiben.

Darüber hinaus treibt vor allem das Bewusstsein der Verbraucher für Clean-Label-Lebensmittel wie pestizidfreie Produkte das weltweite Wachstum des Marktes voran. In den letzten Jahren ist die Produktion aufgrund der wahrgenommenen höheren Qualität des biologisch angebauten Kräutertees und der Verbesserungen für das Wohlbefinden der Umwelt und des Menschen erheblich gestiegen. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Verkauf von Tee aus biologischem Anbau zu einer besseren Preisrealisierung führt und die sozioökonomische Lage der Teeproduzenten verbessert. Das zunehmende Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und die steigende Nachfrage nach Kräutergetränken auf dem Markt haben die CAGR des Kräutertee-Marktes in den letzten Jahren weltweit verbessert.

Es wird jedoch erwartet, dass sich die zunehmende Beliebtheit von Kräutertee positiv auf das Marktwachstum auswirken wird. Hersteller betreiben Forschung und Entwicklung, um die Qualität und den Geschmack ihrer Produkte zu verbessern und so mehr Verbraucher anzulocken. Beispielsweise führte Green Hills Rum und mit Honig aromatisierten Kräutertee für Verbraucher ein, die nach Getränken mit niedrigem Zuckergehalt suchen. Das Produkt ist alkoholfrei und reich an Lakritze, Apfel, Zimt und Sternanis, die ihm einen alkoholähnlichen Geschmack verleihen und das Umsatzwachstum auf dem Kräutertee-Markt vorantreiben.

Einblicke in das Kräutertee-Marktsegment


Einblicke in die Art von Kräutertee


Die Marktsegmentierung für Kräutertees umfasst je nach Typ Zimt, Löwenzahn, Kamille, Ingwer, Kurkuma, Mischungen und andere. Das Ingwersegment hielt im Jahr 2023 den größten Anteil am Kräutertee-Marktumsatz. Der Verzehr von Ingwer hat bei Menschen mit bekannter nichtalkoholischer Fettlebererkrankung (NFLD) zu Verbesserungen des Cholesterinspiegels, des Blutzuckerspiegels und der Entzündungsmarker geführt. Allerdings war Kurkuma aufgrund der wachsenden Beliebtheit von Kurkuma-Tee bei den Verbrauchern die am schnellsten wachsende Kategorie.

Mai 2022: Organic India hat eine neue und aufregende Sorte Kräutertee auf den Markt gebracht – Tulsi Detox Kahwa und Aufgüsse wie Peppermint Refresh, Moringa-Hibiskus und Simply Chamomile. Jedes der neu eingeführten Produkte hat einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Bedeutung.

Kräutertee-Funktion


Die Marktsegmentierung für Kräutertee basiert auf der Funktion und umfasst kognitive Gesundheit, Darm- und Darmgesundheit. Verdauungsgesundheit, multifunktional und andere. Der Darm & Das Segment der Verdauungsgesundheit dominierte den Markt im Jahr 2023 und dürfte im Prognosezeitraum 2024–2032 das am schnellsten wachsende Segment sein. Dies ist auf die zunehmende Bevorzugung von Tee zur Behandlung von Verdauungsproblemen zurückzuführen. Allerdings ist die kognitive Gesundheit die am schnellsten wachsende Kategorie, da sie einen wachen und ruhigen Geisteszustand hervorruft, was sich positiv auf das Wachstum des Kräutertee-Marktes auswirkt.

Kräuterteeform


Die Daten zum Kräutertee-Markt wurden nach Form in Teebeutel und lose Blätter unterteilt. Das Loseblatt-Segment dominierte den Markt im Jahr 2023 und dürfte im Prognosezeitraum 2024–2032 das am schnellsten wachsende Segment sein. Dies wird auf den First-Mover-Vorteil zurückgeführt, der mit Blatt- und Pulvervarianten verbunden ist. Allerdings sind Teebeutel die am schnellsten wachsende Kategorie, da sie überall und überall einfach zu verwenden sind.

Abbildung 1: Kräutertee-Markt, nach Form, 2023 & 2032 (in Mio. USD)

Kräuterteemarkt, nach Form, 2021 und 2030

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Einblicke für Endbenutzer in Kräutertee


Basierend auf den Vertriebskanälen wurde die Kräutertee-Branche in filialbasierte und nicht-filialbasierte Vertriebskanäle unterteilt. Im Jahr 2023 hielten stationäre Geschäfte den größten Segmentanteil, da sie viele Alternativen anbieten, die als die am besten geeignete Möglichkeit zum Einkaufen dieser Produkte angesehen werden können. Aufgrund der Zunahme von Online-Apps und der Verfügbarkeit von Rabatten ist die Kategorie „Nicht-Store-basiert“ jedoch die am schnellsten wachsende Kategorie. Die einfache Produktlieferung hat sich positiv auf die Lieferkette des Marktes ausgewirkt.

Regionale Einblicke in Kräutertee


Nach Regionen bietet die Studie Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der Markt für Kräutertee im asiatisch-pazifischen Raum hatte im Jahr 2023 einen Wert von 1,43 Milliarden US-Dollar und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein deutliches CAGR-Wachstum verzeichnen. Dies ist auf die wachsende Beliebtheit von grünem Tee und Kräutertee zur Verbesserung von Schönheit und Gesundheit zurückzuführen, die vor allem das Marktwachstum der Region ankurbelt. Dieser Tee wird im Vergleich zu herkömmlichen Teevarianten als wohltuender empfunden. Darüber hinaus hatte der chinesische Kräutertee-Markt den größten Marktanteil und der indische Kräutertee-Markt war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 2: KRÄUTERTEE-MARKTANTEIL NACH REGIONEN 2023 (%)

MARKTANTEIL VON KRÄUTERTEE NACH REGION 2021

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Der europäische Markt für Kräutertees hat aufgrund der wachsenden Nachfrage der Verbraucher nach Teespezialitäten den zweitgrößten Marktanteil. Biologisch angebauter Kräutertee wird im europäischen Einzelhandel immer beliebter. Es wird erwartet, dass der aufkommende Trend zu nachhaltig angebauten und ethisch gehandelten Tees in der Region das Wachstum des Teemarktes weiter ankurbeln wird. Darüber hinaus hatte der deutsche Kräutertee-Markt den größten Marktanteil und der britische Kräutertee-Markt war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.

Es wird erwartet, dass der nordamerikanische Kräutertee-Markt von 2024 bis 2032 mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dies ist auf die zunehmende Prävalenz von Fettleibigkeit und Übergewicht in der Region zurückzuführen. Der Konsum und das Verlangen nach Kräutertee nehmen stark zu, da dies zu Gewichtsverlust führt. Darüber hinaus hatte der US-Kräutertee-Markt den größten Marktanteil und der kanadische Kräutertee-Markt war der am schnellsten wachsende Markt in der Region Nordamerika.

Neueste Entwicklung

Im Jahr 2023 wird VAHDAM India, ein weltweit führendes Wellness-Unternehmen, das für seine hochwertigen Bio-Tees und Gewürze aus Indien bekannt ist, auf den Markt kommen. Diese neue Eistee-Linie besteht ausschließlich aus echtem Tee und wird in zwei praktischen Formaten angeboten: Schnell-Vormischung und Kannen-Teebeutel.

Das Unternehmen wird sich im Jahr 2023 auf die Beschaffung von Bio-Tee aus Bhutan unter Verwendung nachhaltiger Anbaumethoden konzentrieren und den Einsatz synthetischer Chemikalien vermeiden. Kunden von From Bhutan können aus einer Vielzahl von Tees wählen, die zu Erholungs-, Ernährungs- oder Therapiezwecken konsumiert werden können. Soothing Sleep, der Cordyceps-Tee (Raupe), Hippy Happy, der Sea Berry-Tee (Sanddorn) und Gut Goodness Tea sind die neuesten Ergänzungen der Getränkekarte der Marke.

Das Kräuter-Eistee-Unternehmen Hrbvor hat kürzlich im Jahr 2022 eine Reihe von stillen und prickelnden Tees eingeführt, nachdem es den Verbrauchern während eines Branchentreffens einen ersten Blick auf die neuen Artikel gegeben hatte. Hrbvor richtet sich mit seinem Sortiment an „kunstvoll angereicherten“ Bio-Kräutern in einzigartigen Mischungen mit nützlichen Eigenschaften an wohlfühlbewusste Familien, die nach gesünderen Getränkeoptionen suchen.

Bigelow Tea freut sich, die Aufnahme von drei neuen Geschmacksrichtungen in seine dauerhaft beliebte Bigelow Signature-Teelinie im Jahr 2023 bekannt zu geben. Mit Peak EnergyTM Schwarztee mit extra L-Theanin und Koffein, Whispering WildflowersTM Kräutertee mit L-Theanin und Ingwer-Honig-Kräutertee mit Zink revolutioniert Bigelow Tea, der Marktführer des Landes und Produzent von über zwei Milliarden Teebeuteln pro Jahr, den Tee weiterhin Geschäft. Jede Mischung bietet einen außergewöhnlichen Geschmack und enthält gleichzeitig Zutaten und Nährstoffe.

Im April 2022 kaufte Unilever Pukka Herbs Ltd., ein berühmtes Unternehmen für entgiftenden Grüntee. Dies würde es Unilever ermöglichen, sein Angebot an Bio- und Naturprodukten zu erweitern.

Im März 2022 brachte Tata Global Beverages eine neue Marke für Kräutertees namens „Teavana Wellness Teas“ auf den Markt, was einen Schritt in Richtung Globalisierung der Welt des Kräutertees darstellt.

Im Juli 2021 kaufte die Private-Equity-Gesellschaft Zetland Capital Typhoo Tea Ltd.

Kräutertee – wichtige Marktteilnehmer & Wettbewerbseinblicke

Große Marktteilnehmer investieren viel Geld in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Markt noch stärker wächst. Marktteilnehmer ergreifen außerdem verschiedene strategische Initiativen, um ihre weltweite Präsenz zu erweitern, wobei wichtige Marktentwicklungen wie die Einführung neuer Produkte, Fusionen und Übernahmen, vertragliche Vereinbarungen, erhöhte Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen eintreten. Wettbewerber in der Kräuterteebranche müssen kostengünstige Produkte anbieten, um sich in einem zunehmend wettbewerbsintensiven und wachsenden Marktumfeld zu behaupten und zu bestehen.

Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien, die Hersteller auf dem Markt anwenden, um ihren Kunden zu helfen und den Marktsektor zu erweitern, ist die Produktion vor Ort, um die Betriebskosten zu senken. Die Kräuterteeindustrie hat der Medizin in den letzten Jahren einige der bedeutendsten Vorteile beschert. Die wichtigsten Akteure auf dem Kräutertee-Markt wie Tata Consumer Product Limited (Indien), Unilever (Großbritannien), Associated British Foods plc (Großbritannien), Vahdam (Indien) und andere arbeiten daran, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern.

Typhoo, eine große britische Teemarke, investiert in die Erforschung und Entwicklung innovativer Teevarianten, die den modernen Verbraucheranforderungen an natürliche, pflanzliche und Clean-Label-Produkte gerecht werden. Beispielsweise erweiterte das Unternehmen im März 2020 sein Bio-Kräutertee-Portfolio um drei neue Varianten: reinigendes Supergrün, verdauungsfördernde Samen und drei immunstärkende Tees.

Außerdem wurde im Jahr 2020 Hybrid-Grüntee ins Leben gerufen, um die Verbreitung der „Gewohnheit der guten Gesundheit“ sicherzustellen. Das Wort „Hybrid“ bedeutet, dass das Unternehmen eine Kräuterkomposition entwickelt hat, die dem Körper maximale Vorteile bietet und gleichzeitig ein leckeres Getränk kreiert. Im Oktober 2023 führte Hybrid Green Tea Kräutertee der Güteklasse A ein, um den Lebensstil zu verbessern. Sie haben Teemischungen entwickelt, die dabei helfen, jederzeit in Form zu bleiben und sicherzustellen, dass alle Produkte zuverlässig, hygienisch und sicher sind.

Beispielsweise erweiterte die im Vereinigten Königreich ansässige Clipper Tea Company im Juni 2022 ihre Produktpalette in den Vereinigten Staaten um einige neue Verpackungen und Geschmacksrichtungen. Zu den neu hinzugefügten Geschmacksrichtungen gehören Bio-Earl-Grey-Schwarztee, Bio-Orange & Kurkuma-Kräutertee, Bio-Grüntee & Zitronen-, Bio-Winterapfel- und Zimt-Kräutertee sowie Bio-Winterbeeren-Kräutertee.

Im Mai 2022 führte Organic India neue Kräuterteesorten wie Tulsi Detox Kahwa sowie Aufgüsse wie Peppermint Refresh, Moringa Hibiscus und Simply Chamomile ein, um sich an die veränderten Verbraucherpräferenzen hin zu gesunden Alternativen nach der COVID-19-Pandemie anzupassen.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Kräutertee-Markt gehören


  • Tata Consumer Product Limited (Indien)

  • Unilever (Großbritannien)

  • Associated British Foods plc (UK)

  • Vahdam (Indien)

  • Celestial Seasonings, (USA)

  • Bombay Burmah Trading Corporation Limited (Indien)

  • Stash Tea (USA)

  • Bigelow Tea (USA)

  • Shangri-la-Tee (USA)

  • Yogi (USA)

  • Republic of Tea (USA)

  • Mighty Leaf Tea (Kanada)

  • Numi, Inc. P.B.C (USA)

  • ONO TEAS Pvt. Ltd, (Indien)

  • Dilmah Ceylon Tea Company PLC (Sri Lanka)

  • Apeejay Surrendra Group (Indien), unter anderem


Entwicklungen in der Kräutertee-Industrie



Traditional Medicinal brachte im Juni 2023 eine neue kanadische Teemischung namens Bio-Ingwer-Zitronen-Tee auf den Markt, um sein Sortiment an hochwertigen Kräutertees zu erweitern.

Juni 2023: Bigelow Botanicals Cold Water Infusion stellt zwei aufregende neue Geschmacksrichtungen vor, die leicht und erfrischend sind: Botanicals Blood Orange Tangerine Cold Water Infusion und Botanicals Pineapple Coconut Mango Cold Water Infusion.

Dabur veröffentlichte im November 2022 Dabur Vedic Tea, schwarzen Tee mit mehr als 30 ayurvedischen Kräutern für die Herzgesundheit und die Stärkung des Immunsystems. Das Produkt enthält Tulsi, Ingwer, Kardamom usw.

September 2022: TH Group, ein vietnamesischer Milchproduzent, stellte die Produktlinie Kräutertee vor. Materialien für die Herstellung dieser Produkte sind Embryonen von Jiaogulan, Lingzhi, Adenoma cordifolium, Chrysantheme, Perilla, Ingwer, Passionsblume und Lotus, die in den Waldpufferzonen des Bezirks Ky Son, der Region Muong Long oder der zentralen Provinz Nghe An angebaut werden.

Juni 2022: Die Hain Celestial Group, Inc. ist dem How2Recycle®-Labelprogramm beigetreten. How2Recycle ist ein in den USA und Kanada ansässiges standardisiertes Kennzeichnungssystem, das es Unternehmen ermöglicht, zu kommunizieren, wie eine Verpackung recycelt werden soll, und so die Zuverlässigkeit, Vollständigkeit und Transparenz von Recyclingfähigkeitsangaben zu verbessern.


Juli 2022: Opteamal, ein gesundheitsorientiertes Teeunternehmen, eröffnete einen neuen Online-Shop mit biologischen, natürlichen Tees zur Verbesserung der Gesundheit, Gewichtsabnahme und des Wohlbefindens. Neben Nahrungsergänzungsmitteln und Produkten zur Gewichtsreduktion bietet Opteamal auch Produkte für das allgemeine Wohlbefinden an. Selbst neue Teetrinker können sich mit diesen sechs Geschmacksrichtungen auf die beängstigende Aussicht auf eine neue Gesundheits- und Wellnessroutine einlassen: Kirsche, Hibiskus, goldene Milch, Orange Detox, tropische Kurkuma und Kamille-Lavendel.

Kräutertee-Marktsegmentierung




  • Kräutertee-Ausblick



    • Zimt

    • Löwenzahn

    • Kamille

    • Ingwer

    • Kurkuma

    • Mischungen

    • Andere




  • Funktionsausblick für Kräutertee



    • Kognitive Gesundheit

    • Darm & Verdauungsgesundheit

    • Multifunktional

    • Andere




  • Kräutertee-Formausblick



    • Teebeutel

    • Lose Blätter




  • Ausblick auf den Vertriebskanal für Kräutertee



    • Storebasiert

    • Nicht-Store-basiert




Regionaler Ausblick auf Kräutertee




  • Nordamerika

    • USA

    • Kanada






  • Europa

    • Deutschland

    • Frankreich

    • Großbritannien

    • Italien

    • Spanien

    • Restliches Europa






  • Asien-Pazifik

    • China

    • Japan

    • Indien

    • Australien

    • Südkorea

    • Australien

    • Restlicher Asien-Pazifik-Raum






  • Rest der Welt

    • Naher Osten

    • Afrika

    • Lateinamerika



Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 4052.3 billion
Market Size 2024 USD 3.47 billion
Market Size 2032 USD 4.88 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.0% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2019 & 2021
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Function, Form, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Mighty Leaf Tea (Canada), Numi, Inc. PBC (US), ONO TEAS Pvt. Ltd (India), Dilmah Ceylon Tea Company PLC (Sri Lanka), Apeejay Surrendra Group (India), Yogi (US), and Republic of Tea (US)
Key Market Opportunities Growing demand for herbal products in developed nations
Key Market Dynamics Growing demand for healthy beverages and flavor variants, owing to lots of medicinal properties, Growing demand for herbal tea ingredients in the personal care industry


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The herbal tea market size was valued at USD 4052.3 Billion in 2023.

The market is projected to register a CAGR of 4.7% during the forecast period 2024-2032.

Asia-Pacific had the largest share of the market

The key players in the market are Mighty Leaf Tea (Canada), Numi, Inc. PBC (US), ONO TEAS Pvt. Ltd (India), Dilmah Ceylon Tea Company PLC (Sri Lanka), Apeejay Surrendra Group (India), Yogi (US), and Republic of Tea (US).

The ginger category dominated the market in 2023.

Gut & digestive health had the largest share in the market.

The loose-leaf category dominated the market in 2023.

The store-based had the largest share in the market.

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