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Marktforschungsbericht für Macadamia-Nüsse – Prognose bis 2030


ID: MRFR/F-B & N/6161-HCR | 90 Pages | Author: Snehal Singh| April 2025

Überblick über den globalen Markt für Macadamianüsse


 Die Marktgröße für Macadamia-Nüsse wurde im Jahr 2021 auf 0,8 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass der Markt für Macadamia-Nüsse von 0,9 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 1,9 Milliarden US-Dollar im Jahr 2030 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 11,20 % im Prognosezeitraum (2024–2030) entspricht. Der zunehmende Einsatz von Macadamia in Branchen wie Körperpflege, Pharmazeutika, Kosmetik sowie Lebensmitteln und Getränken ist der wichtigste Markttreiber für das Marktwachstum.


Macadamia Nuts Market1


Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung


Markttrends für Macadamianüsse



  • Steigende Nachfrage nach pflanzlichen Snacks soll das Marktwachstum vorantreiben


Ein Anstieg der Nachfrage nach Snacks auf pflanzlicher Basis wird wahrscheinlich zu einer erheblichen Expansion des Macadamianussmarktes führen. Diese Nüsse werden von Macadamiabäumen geerntet und werden in großem Umfang in Australien, den Vereinigten Staaten, China und mehreren Regionen Afrikas angebaut. Länder mit hohem Einkommen, darunter die Vereinigten Staaten, China, Kanada, Japan, Australien und Frankreich, konsumieren viele Macadamias. Der International Nut & Dried Fruit Council berichtet, dass die Macadamia-Produktion in den letzten zehn Jahren stetig gestiegen ist und im Jahr 2020 62.800 Tonnen erreichte, was einem Anstieg von 4 % gegenüber dem Produktionsniveau im Jahr 2019 entspricht. Gesundheitsbewusste Kunden wurden von der Vielfalt der Snacks auf Macadamia-Basis angezogen sind leicht verfügbar, was die jüngste Expansion des Marktes vorangetrieben hat. Der aufstrebende Pflanzenproteinsektor entwickelt neue funktionelle Lebensmittel und Mehrwertgüter, die tierische Proteine ​​ersetzen. Die Nachfrage nach Macadamianüssen wird aufgrund des Anstiegs pflanzlicher Proteine ​​steigen, da der Verzehr von Macadamianüssen die beste Möglichkeit ist, den täglichen Protein- und Fettbedarf zu decken, ohne tierisches Protein zu sich zu nehmen. Kunden können ihre vegane Ernährung beibehalten, ohne dadurch eine Laktosesensitivität zu entwickeln. Die Markt-CAGR wird aufgrund der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Snacks.

wachsen

Abbildung 1: Produktion von Macadamia in der Region BundabergProduktion von Macadamia in der Region BundabergQuelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR Datenbank und Analystenbewertung


Darüber hinaus war das gestiegene Bewusstsein der Öffentlichkeit für die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen ein wesentlicher Treiber für das Wachstum der Branche. Darüber hinaus werden Macadamianüsse zur Herstellung des immer beliebter werdenden Macadamiaöls verwendet, das sowohl bei Verbrauchern als auch bei Unternehmen beliebt ist. Die internationale Nut & Die Dried Fruit Organization gibt an, dass die Produktion von Baumnüssen in den letzten zehn Jahren rasant gestiegen ist und in der Saison 2020/2021 über 5,3 Millionen Tonnen erreicht hat, was einem Anstieg von 15 % gegenüber 2019/20 und 65 % gegenüber vor zehn Jahren entspricht. Macadamia-Nüsse haben mehrere Vorteile, darunter die Tatsache, dass sie nährstoffreich sind, die Herzgesundheit verbessern können, reich an Antioxidantien sind und vieles mehr. Aufgrund dieser Vorteile erfreuen sich Macadamia-Nüsse immer größerer Beliebtheit, was die Expansion der Macadamia-Industrie vorantreiben wird.


Darüber hinaus besteht ein dringender Bedarf an Investitionen in die Branche und Unterstützung durch Regierungsorganisationen aufgrund der Diskrepanzen in der Nachfrage-Angebots-Situation des Rohstoffs, die durch die steigende Nachfrage und das mangelnde Angebot auf dem Markt verursacht werden und als Wachstumskatalysator für die Entwicklung des Marktes wirken können. Beispielsweise hat die Hawaii Macadamia Nuts Association verschiedene Themen erforscht, darunter Mikronährstoffmanagement, integrierte Schädlingsbekämpfung, Obstgartenbodenmanagement, Nährstoffmanagement und Blattprobenahme.


Allerdings wird erwartet, dass die Expansion des Marktes durch eine steigende Nachfrage nach Macadamiaöl aus dem Kosmetiksektor vorangetrieben wird. Da Macadamiaöl Haut und Haare pflegt, wird es immer häufiger zur Herstellung natürlicher und Biokosmetik verwendet. Der hohe Öl- und Palmitoleinsäuregehalt des Öls macht es perfekt für die Formulierung in Körperlotionen, Sonnenschutzprodukten und Anti-Aging-Cremes. Somit handelt es sich um einen weiteren Trend, der das Umsatzwachstum auf dem Markt für Macadamianüsse vorantreibt.


Einblicke in das Marktsegment für Macadamianüsse


Einblicke in die Art von Macadamianüssen


Die Marktsegmentierung für Macadamianüsse umfasst je nach Typ ganze, halbe, ganze und ganze Nüsse. halbe Mischungen, Chips und andere. Die Kategorie Süßwasser hatte im Jahr 2021 den größten Anteil am Marktumsatz mit Macadamianüssen. Die Bäckerei & Süßwaren-, Snack- und andere Lebensmittelverarbeitungsbetriebe erhalten den Großteil des gesamten Angebots an Macadamianüssen. Darüber hinaus erfreut sich Macadamiabutter in letzter Zeit bei den Verbrauchern zunehmender Beliebtheit; Daher kaufen Butter- und Ölunternehmen häufig ganze Nüsse.


Einblicke in die Kategorie „Macadamia-Nüsse“


Die Marktsegmentierung für Macadamianüsse basiert auf der Kategorie Bio und konventionell. Das konventionelle Segment dominierte den Markt im Jahr 2021 und wird im Prognosezeitraum 2022–2030 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Da herkömmliche Macadamia-Nüsse günstiger sind als Bio-Nüsse, erhöht der allgemein steigende Nusskonsum die Nachfrage nach ihnen. Darüber hinaus werden sie zur Herstellung von Macadamiaöl verwendet, das sowohl bei Verbrauchern als auch bei Unternehmen immer beliebter wird. Daher wirkt sich ein erhöhter Konsum dieser Nüsse positiv auf das Marktwachstum aus.


Abbildung 2:  Macadamianüsse-Markt nach Kategorie, 2021 & 2030 (Milliarden USD) Macadamia-Nüsse-Markt nach Kategorie, 2021 und 2030Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung


Einblicke in die Anwendung von Macadamianüssen


Die Marktdaten für Macadamia-Nüsse wurden nach Anwendung in Lebensmittel und Lebensmittel segmentiert. Getränke, Körperpflege und andere. Das Essen & Das Getränkesegment dominierte den Markt im Jahr 2021 und dürfte im Prognosezeitraum 2022–2030 das am schnellsten wachsende Segment sein. Hersteller von Snacks, Süßwaren, Backwaren, Desserts und Getränken verwenden viel Macadamia und daraus gewonnene Komponenten. Aufgrund der natürlichen Verfügbarkeit wichtiger Nährstoffe und einfach ungesättigter Fette ist Macadamia ein gesunder und ansprechender Bestandteil verschiedener Lebensmittel und Getränke.


Regionale Einblicke in Macadamianüsse


Die Studie bietet nach Regionen gegliederte Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der Markt für Macadamianüsse im asiatisch-pazifischen Raum machte im Jahr 2021 0,32 Milliarden US-Dollar aus und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 40,60 % aufweisen. Es wird erwartet, dass der Markt durch das steigende Bewusstsein der Verbraucher für eine protein- und nährstoffreiche Ernährung und den steigenden Verzehr von Baumnüssen in der Region angetrieben wird.


Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.


Abbildung 3: Marktanteil von Macadamia-Nüssen nach Region 2021 (%) height="226">Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung


Der nordamerikanische Markt für Macadamianüsse hat den zweitgrößten Marktanteil. Ein Anstieg der Nachfrage nach diesen Nüssen in der täglichen Ernährung resultiert aus der hohen Akzeptanz eines gesunden Lebensstils in dieser Region. Darüber hinaus hat ein starker gesellschaftlicher Trend zur Gesundheit dazu beigetragen, dass sich die Fitnessbranche in diesem Bereich etabliert hat. Darüber hinaus hatte der US-amerikanische Markt für Macadamianüsse den größten Marktanteil und der kanadische Markt für Macadamianüsse war der am schnellsten wachsende Markt in der nordamerikanischen Region


Es wird erwartet, dass der europäische Markt für Macadamia-Nüsse von 2022 bis 2030 mit einer erheblichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dieser Anstieg ist mit den gesundheitlichen Vorteilen und dem ansprechenden & unverwechselbarer Geschmack von Macadamianüssen. Darüber hinaus wird die Marktexpansion in Europa auf die zunehmende Verwendung dieser Nüsse im Lebensmittelverarbeitungssektor zurückgeführt. Einige Artikel, die Macadamia-Nüsse als Zutat verwenden, verzeichnen in Europa das größte Wachstum, darunter Frucht- und Nussriegel, Müsli- und Nährstoffriegel sowie Eiscreme-Toppings. Darüber hinaus hatte der britische Markt für Macadamianüsse den größten Marktanteil und der französische Markt für Macadamianüsse war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.


Macadamianüsse Wichtige Marktteilnehmer & Wettbewerbseinblicke


Große Marktteilnehmer geben viel für Forschung und Entwicklung aus, um ihre Produktlinien zu erweitern, was der Macadamia-Industrie zu noch mehr Wachstum verhelfen wird. Marktteilnehmer ergreifen außerdem verschiedene strategische Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszubauen, darunter die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhte Investitionen, Marktentwicklungen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Wettbewerber in der Branche müssen kostengünstige Artikel anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsintensiven und aufstrebenden Markt zu expandieren und zu bestehen.


Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien, die Hersteller in der Macadamia-Industrie verfolgen, um Kunden zu helfen und den Sektor zu erweitern, ist die Produktion vor Ort, um die Betriebskosten zu senken. Die Macadamianussindustrie hat der Medizin in den letzten Jahren einige der bedeutendsten Vorteile beschert. Zu den Hauptakteuren auf dem Markt für Macadamianüsse gehören Kenya Nut Company Ltd (Kenia), MacFarms (USA), MWT Foods Australia (Australien), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (USA), Royal Macadamia (Pty) Ltd (Südafrika), Nambucca Macnuts Pty Ltd (USA), Wondaree Macadamias (Australien), Hamakua Macadamia Nuts Co Inc. (USA) und Golden Macadamias (Südafrika).


Der MacFarms Macadamia Orchard liegt auf Hawaiis Big Island. Die größte Macadamia-Plantage der Welt, der Kapua Ranch Orchard, umfasst über 250.000 Bäume. Um Ihnen die hochwertigsten Macadamias der Welt direkt aus Hawaii zu bieten, werden unsere Nüsse von Hand ausgewählt und vor Ort frisch geknackt. Im Jahr 2019 hat MacFarms eine neue Reihe von Süßwarensnacks für unterwegs eingeführt, die den reichhaltigen, schmetterlingsartigen Geschmack von verantwortungsvoll angebauten Macadamianüssen mit dunkler Schokolade, Karamell und Kokosbonbonüberzügen kombinieren.


Außerdem befindet sich die Fabrik von Royal Macadamia (Pty) Ltd., die 1996 von sieben Macadamianussbauern gegründet wurde, im Levubu-Distrikt der südafrikanischen Provinz Limpopo. Im Februar 2019 wurde die Marke Royal Hawaiian Orchards (RHO) von der Health and Plant Protein Group Limited übernommen. MacFarms LLC und RHO würden über 65 % der Macadamias in den USA produzieren. Darüber hinaus würde RHO seinen Anteil an Buderim erhöhen und langfristige Vereinbarungen, die die Sicherheit und Herkunft der Lieferungen garantieren würden, würden die Wahrscheinlichkeit einer Entwicklung erhöhenDurchgebrannte kooperative Verarbeitungsanlagen in Hawaii.


Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Macadamianüsse gehören



  • Kenya Nut Company Ltd (Kenia)

  • MacFarms (USA)

  • MWT Foods Australia (Australien)

  • Alimentos Selectos S.A. (Guatemala)

  • Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (USA)

  • Royal Macadamia (Pty) Ltd (Südafrika)

  • Nambucca Macnuts Pty Ltd (USA)

  • Wondaree Macadamias (Australien)

  • Hamakua Macadamia Nuts Co Inc. (USA)

  • Goldene Macadamias (Südafrika)


Entwicklungen in der Macadamianüsse-Branche


Juni 2021: Frozen Matcha Treat ist die siebte Geschmacksrichtung, die in Zusammenarbeit mit Hawaiian Host und Uncle's Ice Cream kreiert wurde. Mit dieser Einführung wollte das Unternehmen das japanische Matcha-Eis von Uncle's und die Macadamia-Leckereien mit Matcha-Grüntee aus der Premium-Paradise-Kollektion hervorheben. Die Unternehmen schlossen sich zusammen, um ihr neuestes Produkt auf den Markt zu bringen, da ihre anfängliche Partnerschaft ein großer Erfolg war.


Januar 2020: Uncle's Ice Cream und Hawaiian Host arbeiteten zusammen. Die Unternehmen würden zusammenarbeiten, um die besten lokalen Zutaten in ihre Waren zu integrieren, beispielsweise Sandwiches mit Macadamianuss-Aufstrich.


Marktsegmentierung für Macadamianüsse


Ausblick auf Macadamianüsse



  • Ganz

  • Hälften

  • Ganz & Halbmischungen

  • Chips

  • Andere


Ausblick auf die Kategorie Macadamianüsse



  • Bio

  • Konventionell


Anwendungsausblick für Macadamianüsse



  • Essen & Getränk

  • Körperpflege

  • Andere


Regionaler Ausblick für Macadamianüsse




  • Nordamerika

    • USA

    • Kanada






  • Europa

    • Deutschland

    • Frankreich

    • Großbritannien

    • Italien

    • Spanien

    • Restliches Europa






  • Asien-Pazifik

    • China

    • Japan

    • Indien

    • Australien

    • Südkorea

    • Australien

    • Restlicher Asien-Pazifik-Raum






  • Rest der Welt

    • Naher Osten

    • Afrika

    • Lateinamerika



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2021 USD 0.8 Billion
Market Size 2024 USD 0.9 Billion
Market Size 2030 USD 1.9 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 11.20% (2024-2030)
Base Year 2021
Forecast Period 2024-2030
Historical Data 2018 & 2020
Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Category, Application, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Kenya Nut Company Ltd (Kenya), MacFarms (U.S.), MWT Foods Australia (Australia), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (U.S.) and Royal Macadamia (Pty) Ltd (South Africa)
Key Market Opportunities Surge in demand for plant-based snacks Public's increased awareness of the benefits of nuts for health
Key Market Dynamics Increasing use of macadamia in industries such as personal care, pharmaceuticals, and cosmetics, and food and beverages


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The market size was expected to be USD 0.8 billion in 2021

The market is expected to register a CAGR of ~11.20% over the next ten years.

Asia-Pacific held the largest market share in the market.

Kenya Nut Company Ltd (Kenya), MacFarms (U.S.), MWT Foods Australia (Australia), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (U.S.) and Royal Macadamia (Pty) Ltd (South Africa) are the key players in the industry.

The whole category led the type segment in the market.

Food & beverages category had the largest market share in the market.

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