Macadamia Nuts Market

Weltweiter Marktüberblick für Macadamianüsse

 Der Markt für Macadamianüsse hatte im Jahr 2021 ein Volumen von 0,8 Milliarden USD. Der Markt für Macadamianüsse soll von 0,9 Milliarden USD im Jahr 2024 auf 1,9 Milliarden USD im Jahr 2030 wachsen und im Prognosezeitraum (2024–2030) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 11,20 % aufweisen. Die zunehmende Verwendung von Macadamianüssen in Branchen wie Körperpflege, Pharmazeutika, Kosmetik sowie Nahrungsmittel und Getränke ist der wichtigste Markttreiber und fördert das Marktwachstum.

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttrends für Macadamianüsse

• Steigende Nachfrage nach Snacks auf Pflanzenbasis treibt das Marktwachstum an

Ein Anstieg der Nachfrage nach Snacks auf Pflanzenbasis wird wahrscheinlich zu einer deutlichen Expansion des Marktes für Macadamianüsse führen. Diese Nüsse werden von Macadamiabäumen geerntet und in Australien, den USA, China und mehreren Regionen Afrikas angebaut. In Ländern mit hohem Einkommen, darunter die USA, China, Kanada, Japan, Australien und Frankreich, werden große Mengen Macadamias konsumiert. Laut dem International Nut & Dried Fruit Council ist die Macadamia-Produktion in den letzten zehn Jahren stetig gestiegen und erreichte im Jahr 2020 62.800 Tonnen, was einer Steigerung von 4 % gegenüber dem Produktionsniveau von 2019 entspricht. Gesundheitsbewusste Kunden werden von der Vielfalt der leicht erhältlichen Snacks auf Macadamiabasis angezogen, was die jüngste Expansion des Marktes befeuert hat. Der aufstrebende Sektor für Pflanzenproteine entwickelt neue funktionelle Lebensmittel und Mehrwertprodukte, die tierische Proteine ersetzen. Die Nachfrage nach Macadamianüssen wird aufgrund des zunehmenden Anteils pflanzlicher Proteine steigen, da der Verzehr von Macadamianüssen die beste Möglichkeit ist, den täglichen Protein- und Fettbedarf ohne tierisches Eiweiß zu decken. Kunden können sich vegan ernähren, ohne eine Laktoseintoleranz zu entwickeln. Die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Marktes wird aufgrund der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Snacks steigen.

Abbildung 1: Macadamia-Produktion in der Region BundabergQuelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Darüber hinaus war das gestiegene Bewusstsein der Öffentlichkeit für die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen ein wichtiger Wachstumstreiber der Branche. Außerdem werden Macadamianüsse zur Herstellung des immer beliebter werdenden Macadamiaöls verwendet, das sowohl bei Verbrauchern als auch bei Unternehmen beliebt ist. Die International Nut & Laut Dried Fruit Organization ist die Produktion von Baumnüssen in den vergangenen zehn Jahren stark gestiegen und hat in der Saison 2020/2021 über 5,3 Millionen Tonnen erreicht, 15 % mehr als 2019/20 und 65 % mehr als vor zehn Jahren. Macadamianüsse haben mehrere Vorteile, darunter die Tatsache, dass sie nährstoffreich sind, die Herzgesundheit verbessern können, voller Antioxidantien sind und mehr. Aufgrund dieser Vorteile werden Macadamianüsse immer beliebter, was die Expansion der Macadamia-Industrie vorantreiben wird.

Darüber hinaus besteht dringender Bedarf an Investitionen in die Industrie und an Unterstützung durch staatliche Organisationen aufgrund von Diskrepanzen zwischen Angebot und Nachfrage des Rohstoffs, die durch die steigende Nachfrage und das mangelnde Angebot auf dem Markt verursacht werden, was als Wachstumskatalysator für die Entwicklung des Marktes wirken könnte. So hat beispielsweise die Hawaii Macadamia Nuts Association verschiedene Themen erforscht, darunter Mikronährstoffmanagement, integrierte Schädlingsbekämpfung, Bodenmanagement, Nährstoffmanagement und Blattproben.

Das Marktwachstum dürfte jedoch durch eine steigende Nachfrage nach Macadamiaöl aus der Kosmetikbranche vorangetrieben werden. Da Macadamiaöl Haut und Haar pflegt, wird es zunehmend zur Herstellung von Natur- und Biokosmetik verwendet. Der hohe Gehalt an Öl- und Palmitoleinsäure macht das Öl ideal für Körperlotionen, Sonnenschutzprodukte und Anti-Aging-Cremes. Somit ist dies ein weiterer Trend, der das Umsatzwachstum auf dem Markt für Macadamianüsse vorantreibt.

Einblicke in das Marktsegment Macadamianüsse

Einblicke in die Art der Macadamianüsse

Die Marktsegmentierung für Macadamianüsse nach Art umfasst ganze Nüsse, Hälften, Mischungen aus ganzen und halben Nüssen, Chips und andere. Die Kategorie Süßwasser hatte 2021 den größten Anteil am Umsatz auf dem Markt für Macadamianüsse. Bäckereien und Süßwaren, Snacks und andere lebensmittelverarbeitende Unternehmen erhalten den Großteil des Angebots an ganzen Macadamianüssen. Darüber hinaus hat Macadamiabutter in letzter Zeit bei den Verbrauchern an Beliebtheit gewonnen; Butter- und Ölunternehmen kaufen daher häufig ganze Nüsse.

Einblicke in die Kategorie Macadamianüsse

Die Marktsegmentierung für Macadamianüsse basiert auf den Kategorien Bio und konventionell. Das konventionelle Segment dominierte den Markt im Jahr 2021 und wird im Prognosezeitraum 2022–2030 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Da konventionelle Macadamianüsse günstiger sind als Bio-Nüsse, steigt mit dem allgemein steigenden Nusskonsum auch die Nachfrage nach ihnen. Außerdem werden sie zur Herstellung von Macadamiaöl verwendet, das bei Verbrauchern und Unternehmen immer beliebter wird. Daher wirkt sich der erhöhte Konsum dieser Nüsse positiv auf das Marktwachstum aus.

Abbildung 2: Markt für Macadamianüsse nach Kategorie, 2021 & 2030 (Milliarden USD)Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Anwendungseinblicke in Macadamianüsse

Die Marktdaten für Macadamianüsse wurden nach Anwendung in Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Sonstiges segmentiert. Das Segment Lebensmittel und Getränke dominierte den Markt im Jahr 2021 und wird im Prognosezeitraum 2022–2030 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Hersteller von Snacks, Süßwaren, Backwaren, Desserts und Getränken verwenden häufig Macadamia und daraus gewonnene Komponenten. Macadamia ist aufgrund der natürlichen Verfügbarkeit wichtiger Nährstoffe und einfach ungesättigter Fettsäuren eine gesunde und attraktive Zutat in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken.

Regionale Einblicke in Macadamianüsse

Die Studie bietet regionale Markteinblicke für Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der Markt für Macadamianüsse im asiatisch-pazifischen Raum belief sich 2021 auf 0,32 Milliarden US-Dollar und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 40,60 % aufweisen. Es wird erwartet, dass der Markt durch das steigende Bewusstsein der Verbraucher für eine protein- und nährstoffreiche Ernährung und den steigenden Konsum von Baumnüssen in der Region angetrieben wird.

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 3:  MARKTANTEIL VON MACADAMIANÜSSEN NACH REGION 2021 (%)Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Der nordamerikanische Markt für Macadamianüsse ist der zweitgrößte Markt Anteil. Die steigende Nachfrage nach diesen Nüssen in der täglichen Ernährung ist auf die hohe Akzeptanz eines gesunden Lebensstils in dieser Region zurückzuführen. Darüber hinaus hat ein starker gesellschaftlicher Trend zu mehr Gesundheit dazu beigetragen, dass sich die Fitnessbranche in diesem Bereich etabliert hat. Darüber hinaus hatte der US-amerikanische Markt für Macadamianüsse den größten Marktanteil, und der kanadische Markt für Macadamianüsse war der am schnellsten wachsende Markt in Nordamerika.

Der europäische Markt für Macadamianüsse wird zwischen 2022 und 2030 voraussichtlich mit einer beträchtlichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) wachsen. Dieser Anstieg ist auf die gesundheitlichen Vorteile und den ansprechenden und unverwechselbaren Geschmack von Macadamianüssen zurückzuführen. Darüber hinaus ist das Marktwachstum in Europa auf die zunehmende Verwendung dieser Nüsse in der Lebensmittelverarbeitung zurückzuführen. Einige Produkte, die Macadamianüsse als Zutat verwenden, verzeichnen in Europa das größte Wachstum, darunter Frucht- und Nussriegel, Müsli- und Nährstoffriegel sowie Eiscreme-Toppings. Darüber hinaus hatte der britische Markt für Macadamianüsse den größten Marktanteil und der französische Markt für Macadamianüsse war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.

Wichtige Marktteilnehmer und Wettbewerbseinblicke für Macadamianüsse

Die wichtigsten Marktteilnehmer geben viel für Forschung und Entwicklung aus, um ihre Produktlinien zu erweitern, was der Macadamianussbranche zu weiterem Wachstum verhelfen wird. Die Marktteilnehmer ergreifen auch verschiedene strategische Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszuweiten, darunter die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhte Investitionen, Marktentwicklungen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Wettbewerber in der Branche müssen kostengünstige Produkte anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsorientierten und wachsenden Markt zu expandieren und zu überleben.

Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien, die Hersteller in der Macadamianüssbranche verfolgen, um Kunden zu nützen und den Sektor zu erweitern, ist die lokale Produktion zur Senkung der Betriebskosten. Die Macadamianüssbranche hat der Medizin in den letzten Jahren einige der bedeutendsten Vorteile beschert. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Macadamianüsse zählen Kenya Nut Company Ltd (Kenia), MacFarms (USA), MWT Foods Australia (Australien), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (USA), Royal Macadamia (Pty) Ltd (Südafrika), Nambucca Macnuts Pty Ltd (USA), Wondaree Macadamias (Australien), Hamakua Macadamia Nuts Co Inc. (USA) und Golden Macadamias (Südafrika).

Die MacFarms Macadamia Orchard befindet sich auf Hawaiis Big Island. Die größte Macadamiaplantage der Welt, die Kapua Ranch Orchard, umfasst über 250.000 Bäume. Um Ihnen die hochwertigsten Macadamias der Welt direkt aus Hawaii zu liefern, werden unsere Nüsse handverlesen und vor Ort frisch geknackt. 2019 hat MacFarms eine neue Reihe von Süßwarensnacks für unterwegs eingeführt, die den reichen, schmackhaften Geschmack verantwortungsvoll angebauter Macadamianüsse mit dunkler Schokolade, Karamell und Kokosnussüberzügen kombinieren.

Außerdem befindet sich die Fabrik von Royal Macadamia (Pty) Ltd., die 1996 von sieben Macadamianüssbauern gegründet wurde, im Distrikt Levubu in der südafrikanischen Provinz Limpopo. Im Februar 2019 wurde die Marke Royal Hawaiian Orchards (RHO) von der Health and Plant Protein Group Limited übernommen. MacFarms LLC und RHO würden über 65 % der Macadamianüsse in den USA produzieren. Darüber hinaus würde RHO seinen Anteil an Buderim erhöhen und langfristige Vereinbarungen, die die Sicherheit und Herkunft der Versorgung garantieren würden, würden die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass auf Hawaii kooperative Verarbeitungsanlagen entstehen.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Macadamianüsse gehören

• Kenya Nut Company Ltd (Kenia)
• MacFarms (USA)
• MWT Foods Australia (Australien)
• Alimentos Selectos S.A. (Guatemala)
• Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (USA)
• Royal Macadamia (Pty) Ltd (Südafrika)
• Nambucca Macnuts Pty Ltd (USA)
• Wondaree Macadamias (Australien)
• Hamakua Macadamia Nuts Co Inc. (USA)
• Golden Macadamias (Südafrika)

Entwicklungen in der Macadamianüss-Branche

Juni 2021: Frozen Matcha Treat ist die siebte Geschmacksrichtung, die in Zusammenarbeit mit Hawaiian Host und Uncle's Ice Cream entwickelt wurde. Mit dieser Markteinführung wollte das Unternehmen Uncle's japanisches Matcha-Eis und die Matcha-Grüntee-Macadamia-Leckereien aus der Premium-Paradise-Kollektion in den Vordergrund rücken. Die beiden Unternehmen haben sich für die Markteinführung ihres neuesten Produkts zusammengeschlossen, da ihre anfängliche Partnerschaft ein großer Erfolg war.

Januar 2020: Uncle's Ice Cream und Hawaiian Host haben zusammengearbeitet. Die Unternehmen würden zusammenarbeiten, um die besten lokalen Zutaten in ihre Waren aufzunehmen, wie zum Beispiel Sandwiches mit Macadamia-Nüssen-Aufstrich.

Marktsegmentierung für Macadamia-Nüsse

Ausblick auf die Art der Macadamia-Nüsse

• Ganz
• Hälften
• Ganz & Halbmischungen
• Chips
• Andere

Ausblick auf die Kategorie Macadamianüsse

• Biologisch
• Konventionell

Anwendungsausblick für Macadamianüsse

• Essen & Getränk
• Körperpflege
• Andere

Regionaler Ausblick auf Macadamianüsse

• Nordamerika
  • USA
  • Kanada

• Europa
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Großbritannien
  • Italien
  • Spanien
  • Rest von Europa

• Asien-Pazifik
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum

• Rest der Welt
  • Naher Osten
  • Afrika
  • Lateinamerika