Marktforschungsbericht für essbare Nüsse – Prognose bis 2032

Überblick über den globalen Markt für essbare Nüsse

Die Größe des Marktes für essbare Nüsse wurde im Jahr 2023 auf 222,49 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass die Industrie für essbare Nüsse von 234,94 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 344,04 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,88 % im Prognosezeitraum (2024–2032) entspricht. Das wachsende Verständnis der gesundheitlichen Vorteile von essbaren Nüssen und die zunehmende Verwendung von Nüssen, um Geschmack und Textur zu verleihen, insbesondere Pistazien und Kastanien, sind die wichtigsten Markttreiber für das Marktwachstum.

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttrends für essbare Nüsse

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  Eine zunehmende Akzeptanz eines gesunden Lebensstils treibt das Marktwachstum voran

  
  

Der Konsum von essbaren Nüssen hat zugenommen, da die Verbraucher einen gesünderen Lebensstil angenommen haben, was der Markttreiber für essbare Nüsse ist. Der Verzehr von Nüssen, darunter Walnüsse, Mandeln, Pistazien, Haselnüsse und Cashew-Nüsse, hat erheblich zugenommen, da die Verbraucher bei der Aufnahme und Ernährung vorsichtiger sind. Daher wird die Marktexpansion von essbaren Nüssen im voraussichtlichen Zeitraum 2021–2026 größtenteils durch die zunehmende Einführung eines gesunden Lebensstils vorangetrieben. Einzelpersonen müssen sich an zusätzlichen Aktivitäten beteiligen, um ihr Fitnessniveau aufrechtzuerhalten. Auch eine ausgewogene Ernährung, die ausreichend Nährstoffe liefert, ist für eine gute Gesundheit unerlässlich. Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe sind in Nüssen reichlich vorhanden. Das Wissen der Verbraucher über diese Vorteile von Nüssen hat zwischen 2018 und 2022 dramatisch zugenommen, was dazu führte, dass der Markt für essbare Nüsse mit einer günstigen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % wuchs.

 Die erwartete durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 7,9 % zwischen 2023 und 2033 stellt eine leichte Verlangsamung der Marktbeschleunigung dar, verglichen mit der durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,7 % zwischen 2018 und 2022, die bei 8,7 % lag. Dies sollte Unternehmen jedoch nicht davon abhalten, ihre Produktionskapazitäten auf dem weltweiten Markt für essbare Nüsse auszubauen. Somit bestimmt dieser Faktor die Markt-CAGR.

Essbare Nüsse sind am einfachsten über Einzelhandelsvertriebskanäle wie Supermärkte und Verbrauchermärkte erhältlich, insbesondere für Verbraucher der oberen und mittleren Klasse. Für den Einkauf von essbaren Nüssen werden jedoch von Geringverdienern kleinere Lebensmittelgeschäfte bevorzugt. Berühmte Einzelhandelsriesen wie Walmart und Costco fördern aktiv den Verzehr von Nüssen, indem sie ihre Regale mit essbaren Nüssen füllen und verlockende Rabatte anbieten. Untersuchungen des FMI gehen davon aus, dass der Konsum von essbaren Nüssen in fortgeschrittenen Volkswirtschaften, darunter den Vereinigten Staaten, Deutschland und Spanien, steigen wird. Branchenteilnehmer können in den kommenden Jahren von sich entwickelnden Volkswirtschaften wie Brasilien und Indien profitable Aussichten erwarten.

Aufgrund ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften, einschließlich ihrer längeren Haltbarkeit, Knusprigkeit und ihres hohen Nährstoffgehalts, werden essbare Nüsse voraussichtlich die Nachfrage als Zutat steigern und neue Geschäftsaussichten eröffnen. Sie werden häufig in handwerklich hergestellten Crackern, Eiscreme, Gebäck, Joghurt und anderen Produkten verwendet. Daher wird erwartet, dass der Markt aufgrund der zunehmenden Verwendung von essbaren Nüssen als Bestandteil verschiedener kulinarischer Produkte in Kürze wachsen wird. Es wird erwartet, dass der Markt für essbare Nüsse davon profitieren wird, dass die Hersteller zunehmend essbare Nüsse in Schokolade verwenden, um den Geschmack des Produkts zu verbessern. Als Teil einer neuen Linie namens „More“ produzierte Nestlé beispielsweise im September 2019 in Großbritannien und Irland neue KitKat- und Yorkie-Schokoladenriegel. Beide Riegel enthalten Früchte und Nüsse, und das Getreide enthält mehr Eiweiß, Ballaststoffe und zuckerfreies Getreide als Schokoriegel mit demselben Kaloriengehalt. Somit wird dieser Aspekt den weltweiten Marktumsatz für essbare Nüsse beschleunigen.

Segmenteinblicke

Einblicke in die Art essbarer Nüsse

Die Marktsegmentierung für essbare Nüsse umfasst je nach Typ Cashewnüsse, Mandeln und andere. Das Segment Cashewnüsse dominierte den Markt und machte 35 % des Marktumsatzes (78,48 Milliarden) aus. Dies ist vor allem auf die veränderten Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher zurückzuführen, die aufgrund ihrer vielen Vorteile, darunter ihrem geringen Kaloriengehalt, herzgesunden Fetten und vielem mehr, ihr Verlangen nach Cashewnüssen steigern. Da Cashewnüsse in verschiedenen Küchen immer häufiger verwendet werden, steigt ihre Beliebtheit aufgrund der zunehmenden Marktexpansion und der verbesserten Lebensmittelqualität.

Abbildung 1: Markt für essbare Nüsse, nach Typ, 2022 & 2032 (Milliarden USD)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Einblicke in die Anwendung essbarer Nüsse

Basierend auf der Anwendung umfasst die Segmentierung des Marktes für essbare Nüsse den direkten Verzehr/kulinarische Verwendung, Bäckerei- und Backwaren. Süßwaren und andere. Die Bäckerei & Die Süßwarenkategorie generierte die meisten Einnahmen. Dies liegt vor allem daran, dass die Hersteller unterschiedliche Energieriegel mit einer Reihe essbarer Nüsse herstellen und verschiedene Gesundheitsvorteile bieten, was die Kundennachfrage steigert und die Marktentwicklung vorantreibt.

Essbare Nüsse bilden Einblicke

Basierend auf der Form wurde die Branche der essbaren Nüsse in ganze Nüsse, Pulver, geteilte Nüsse und andere unterteilt. Es wird erwartet, dass der gesamte Sektor von 2022 bis 2032 der am schnellsten wachsende Markt unter ihnen sein wird. Sie sind eine ausgezeichnete Energiequelle, da sie sehr kalorienreich sind und wichtige ungesättigte und einfach gesättigte Fette enthalten. Sie werden zur Herstellung von Snacks wie Studentenfutter und Scroggins verwendet, die häufig von Familien auf Roadtrips, Wanderungen und anderen Outdoor-Aktivitäten mitgebracht werden.

Regionale Einblicke in essbare Nüsse

Die Studie bietet nach Regionen gegliederte Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Markt für essbare Nüsse hatte im Jahr 2022 einen Wert von 96,49 Milliarden US-Dollar und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein deutliches CAGR-Wachstum verzeichnen. Aufgrund von Faktoren wie der weit verbreiteten Verwendung von Nüssen wie amerikanischer Buche und Mais aufgrund ihres Fett- und Stärkegehalts wird erwartet, dass sich der Markt für essbare Nüsse in Nordamerika im gesamten erwarteten Zeitraum am schnellsten entwickelt. Die Verwendung von Nüssen in der Region für Mahlzeiten und Öle hat im erwarteten Zeitraum zu einer erheblichen Marktexpansion geführt. Der Konsum essbarer Nüsse aus der Region Afrika hat zugenommen, darunter auch Dika- und Kolanüsse. Es wird erwartet, dass diese Art von Nüssen im erwarteten Zeitraum die regionale Expansion der essbaren Nussindustrie vorantreiben wird.

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 2: MARKTANTEIL VON ESSBAREN NÜSSEN NACH REGION 2022 (%)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Der Markt für essbare Nüsse in Europa weist im Prognosezeitraum das zweithöchste Wachstum auf. Damit hält Europa den größten Marktanteil bei essbaren Nüssen. Schätzungen zufolge steigt die Nachfrage nach natürlichen, zuckerarmen und sicheren Lebensmitteln in Ländern wie den Niederlanden, Deutschland, Frankreich und dem Vereinigten Königreich. Daher gelten diese Länder als die Hauptmärkte für essbare Nüsse in Europa. Infolgedessen kämpfen diese Nationen um den höchsten Marktanteil bei essbaren Nüssen. Darüber hinaus hielten die deutschen essbaren Nüsse den größten Marktanteil und die britische essbare Nussindustrie war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.

Es wird erwartet, dass sich der Markt für essbare Nüsse im asiatisch-pazifischen Raum im erwarteten Zeitraum am schnellsten entwickeln wird. Die gestiegene Nachfrage nach nährstoffreichen Lebensmittelkomponenten durch gesundheitsbewusste Kunden in dieser Region ist auf die Expansion zurückzuführen. Darüber hinaus hatten essbare Nüsse aus China den größten Marktanteil und der indische Markt für essbare Nüsse war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.

Essbare Nüsse – wichtige Marktteilnehmer & Wettbewerbseinblicke

Führende Industrieunternehmen tätigen erhebliche Investitionen in Forschung und Entwicklung, um ihr Produktangebot zu erweitern, was die weitere Expansion des Marktes für essbare Nussprodukte vorantreiben wird. Wichtige Marktentwicklungen umfassen neue Produktveröffentlichungen, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, größere Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Marktteilnehmer ergreifen außerdem mehrere strategische Maßnahmen, um ihre weltweite Präsenz zu erhöhen. Die Industrie für essbare Nüsse muss Produkte zu angemessenen Preisen anbieten, um in einem härteren und wettbewerbsintensiveren Umfeld zu wachsen und zu gedeihen.

Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien, die Hersteller in der weltweiten Industrie für essbare Nüsse anwenden, um ihren Kunden zu helfen und den Marktsektor zu erweitern, ist die lokale Fertigung zur Senkung der Betriebskosten. Die Industrie der essbaren Nüsse hat in letzter Zeit einige der wichtigsten Vorteile für die Medizin gebracht. Wichtige Akteure auf dem Markt für essbare Nüsse, darunter Mariani Nut Co., John B. Sanfilippo & Son, Inc., Blue Diamond Growers, Acomo, KP Nuts, Archer Daniels Midland Co., Select Harvests Ltd, Olam International, Waterford Nut Co. und Diamond Foods und andere versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern.

Kalifornische Mandeln stehen im Fokus der landwirtschaftlichen Genossenschaft und Marketingfirma Blue Diamond Growers. Das Unternehmen behauptet, das weltweit größte Unternehmen für die Verarbeitung und Vermarktung von Baumnüssen zu sein. Es wurde 1910 als California Almond Grower's Exchange gegründet. Blue Diamond Growers gab im Januar 2023 bekannt, dass es den Verkauf seiner Mandeln mit Chile-N-Limetten-Geschmack wieder aufnehmen werde. Das in San Francisco ansässige amerikanische Unternehmen für verpackte Lebensmittel, Diamond Items, verkaufte Mandeln und andere Snackartikel. Diamond Foods führte im Juli 2020 biologisch verarbeitete, verzehrfertige Snack-Walnüsse ein.

Landwirtschaftsbezogene Güter, Rohstoffe und Zutaten werden von Archer Daniels Midland Co (ADM) produziert, verarbeitet, transportiert, gelagert und vermarktet. Das Unternehmen stellt Ölsaaten, Mais, Weizen und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse sowie Zutaten für Lebensmittel und Getränke her. Die von ADM angebotene Produktpalette umfasst Weizen, Tierfutter, Pflanzenöl, Mais Süßstoffe, natürliche Aromen und Farbstoffe, Gesundheits- und Ernährungsprodukte sowie Biokraftstoffe. Über sein Getreideelevator- und Transportnetzwerk lagert, reinigt und transportiert das Unternehmen landwirtschaftliche Rohstoffe, darunter Ölsaaten, Mais, Weizen, Milo, Hafer und Gerste sowie andere aus diesen Inputs hergestellte Produkte.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für essbare Nüsse gehören

• Archer Daniels Midland


• Blaue Diamantenzüchter


• Diamond Foods, LLC


• Farm Breeze International LLC


• GNC Nut Company AG


• John B. Sanfilippo & Son, Inc.


• Mariani Nut Co.


• Olam International


• Select Harvests Ltd


• Waterford Nut Company

Entwicklungen in der Branche für essbare Nüsse

• August 2023- Die Regierung erwägt die Aufnahme von Macadamiaals eines der wichtigsten Speiseöle zur Erzeugung von Nutzpflanzen, um die lokale Aufnahme und den wirtschaftlichen Wert für Landwirte zu steigern. Das sagte der Hauptsekretär des US-Außenministeriums für Pflanzenbau, Phillip Harsama. Die PS sagte, dass die Hinzufügung von Macadamia als Speiseöl produzierende Nutzpflanze im Rahmen des National Edible Oil Crops Project neben Raps, Sonnenblumen und Sojabohnen einen ersehnten Puffer für Landwirte bieten könnte, die von der etablierten globalen Überschwemmung stark betroffen sind, die dazu geführt hat, dass die Preise für Nüsse von 50 Sh pro Kilogramm vor drei Jahren auf 20 Sh gesunken sind. Als er eine Veranstaltung zur Einführung der neuen Marke des börsennotierten Agrarunternehmens Kakuzi leitete, erklärte PS Harsama, dass ein erhöhter lokaler Verbrauch von Macadamianüssen in Mehrwertformen dazu beitragen werde, das globale Überangebot zu lindern und die Einkommen der Landwirte zu steigern. Er fügte weiter hinzu, dass er beeindruckt sei, dass Kakuzi im Rahmen seines Markenprogramms bereit sei, wettbewerbsfähiges Macadamia-Speiseöl auf dem lokalen Markt einzuführen, während die Regierung das Nationale Speiseölpflanzenprojekt vorantreibe. Dies ist eine bedeutende Errungenschaft, die dem National Edible Oil Crops Project entspricht und eine Möglichkeit bietet, den Pool an Pflanzen, die Speiseöle produzieren, über Sonnenblumen, Sojabohnen und Raps hinaus bis hin zu Macadamia zu erweitern. Darüber hinaus bietet die Weiterentwicklung einen Weg, die Aufnahme von Macadamianüssen im Inland durch Wertschöpfung angesichts der bestehenden globalen Überflutung zu verdoppeln. Als Teil des gezielten Wertschöpfungsprozesses, der darauf abzielt, den lokalen Konsum von Macadamia zu steigern, hat Kakuzi eine Reihe verzehrfertiger Macadamia-Verbraucherpackungen in verschiedenen Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht.

• November 2020: Nach der COVID-Epidemie verzeichnete Select Harvests Limited eine größere Produktivitätsdynamik aufgrund eines Anstiegs der Produktion von essbaren Nüssen im Vergleich zu 2019 aufgrund gesundheitsbewussterer Verbraucher.


• September 2019: Nestlé stellte in Großbritannien und Irland aktualisierte KitKat- und Yorkie-Schokoladentafeln als Teil einer neuen More-Kollektion vor. Beide Riegel enthalten Früchte und Nüsse, und das Müsli enthält mehr Proteine, Ballaststoffe und zuckerfreie Zutaten als Schokoriegel mit dem gleichen Kaloriengehalt.


• August 2019: Kellogg's Nutri Grain führt Nuts & Bolts Trail Mix, sein erstes herzhaftes Snackprodukt. Der neue Snack hat drei Geschmacksrichtungen: Original Spice, Smokey BBQ und Sweet Chilli. Es kombiniert Nutri-Grain, Erdnüsse und Gewürze mit gehobelten Mandeln.

Marktsegmentierung für essbare Nüsse

Ausblick auf den Typ der essbaren Nüsse

• Cashewnüsse


• Mandeln


• Andere

Essbare Nüsse bilden den Ausblick

• Ganz


• Pulver


• Split


• Andere

Anwendungsausblick für essbare Nüsse

• Direkter Verzehr/Kulinarischer Zweck


• Bäckerei & Süßwaren


• Andere

Regionaler Ausblick auf essbare Nüsse

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  Nordamerika
  
  
  
  • USA
  
  
  • Kanada
  
  
  
  

• 
  Europa
  
  
  
  • Deutschland
  
  
  • Frankreich
  
  
  • Großbritannien
  
  
  • Italien
  
  
  • Spanien
  
  
  • Restliches Europa
  
  
  
  

• 
  Asien-Pazifik
  
  
  
  • China
  
  
  • Japan
  
  
  • Indien
  
  
  • Australien
  
  
  • Südkorea
  
  
  • Australien
  
  
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
  
  
  
  

• 
  Rest der Welt
  
  
  
  • Naher Osten
  
  
  • Afrika
  
  
  • Lateinamerika
  
  
  
  

Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 222.49 billion
Market Size 2024	USD 234.94 billion
Market Size 2032	USD 344.04 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	4.88% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2018- 2022
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Type, Form, Application, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S., Canada, German, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Mariani Nut Co., John B. Sanfilippo & Son, Inc., Blue Diamond Growers, Acomo, KP Nuts, Archer Daniels Midland Co., Select Harvests Ltd, Olam International, Waterford Nut Co., Diamond Foods
Key Market Opportunities	Latest trends that are shaping the edible nuts industry with key demand drivers and potential challenges
Key Market Dynamics	Health benefits of edible nuts, Increased number of disposable incomes