À noter qu'en mars 2024, Sargento a élargi sa catégorie de collations réfrigérées et a introduit de nouveaux produits dans son segment de fromage naturel en lançant Sargento Fun! Balanced Breaks, Sargento Fiesta Pepper et Smokehouse String Cheese Snacks Market. Il est important de noter que cette initiative a élargi son offre de produits existante dans la catégorie des collations, qui est déjà sur le marché.
Par exemple, en août 2023, la marque internationale d'Ornua, Kerrygold, a lancé des bâtonnets de fromage prêts à manger sous la forme de nouveaux Kerrygold Cheese Snacks Market. Ceux-ci sont actuellement vendus dans certains magasins d'alimentation aux États-Unis et sont proposés en paquets de huit bâtonnets, qui sont également sans gluten et une bonne source de protéines. Ces types de collations sont utiles pour des collations rapides, des déjeuners pour enfants et des plateaux de fromage pour adultes et enfants. Ces entreprises ont lancé de nouveaux produits qui ont attiré plus de clients. Les principaux acteurs constatent déjà des ventes et des retours élevés en se concentrant sur le marché des collations au fromage.
Les enfants et les adolescents trouvent ces produits, en particulier les collations au fromage, incroyablement bénéfiques car ils remplacent de plus en plus les repas complets par des collations. Le lancement récent de fromage dans des formats premium en complément d'autres plats a également donné un énorme élan aux ventes de ces produits sur le marché.
En juin 2022, Mars et Perfect Day, une start-up en technologie alimentaire, ont conclu un partenariat. En conséquence de cette coopération, Mars apporterait pour la première fois sur le marché américain le CO2COA, le premier chocolat au monde qui n'utilise pas les services d'animaux. Les clients peuvent acheter le dernier chocolat CO2COA, qui a un chocolat lisse et doux, sans lactose et écologique.
En mai 2022, Utz Brands a établi un partenariat avec la société Grillo's Pickles basée à Needham. Dans le cadre de cet accord, Utz devait lancer un nouveau produit de chips qui serait collant et temporaire. De plus, ce partenariat était censé donner à Utz l'opportunité de promouvoir une marque unique d'Utz Cheese Balls, qui leur appartient.
En avril 2022, Bel Brands USA a commencé à commercialiser le Babybel, une collation au fromage rudimentaire à base de plantes fabriquée à partir de mozzarella. Cette collation a été conçue pour imiter la saveur du fromage mozzarella et est une bonne source de calcium et de vitamines B12. Il est affirmé que ce produit est devenu emblématique, avec un bel emballage qui devait le qualifier de produit à base de plantes.
Par exemple, en 2021, Kellogg's Co. a élargi son portefeuille de Pringles en lançant trois nouvelles saveurs : Kickin' Sour Crème (Moyenne), Spicy BBQ (Épicé) et Cheese & Chili (Très Épicé). L'ajout de ces trois saveurs a aidé l'entreprise à attirer une clientèle plus large. En ce qui concerne le marché des collations au fromage, certains des principaux acteurs ont jusqu'à présent réussi à réaliser des ventes impressionnantes et des marges bénéficiaires. Pour les enfants et les adolescents, les collations sont plus susceptibles de satisfaire les envies de nourriture que les repas. Un développement intéressant récemment a été l'ajout de fromage spectaculaire comme trempette pour les collations à base de fromage et les collations contenant du fromage.
Perspectives du marché des collations au fromage par type de produit
Cuits
Frits
Autres
Perspectives du marché des collations au fromage par canal de distribution
Basé en magasin
Non basé en magasin
Perspectives régionales du marché des collations au fromage
Amérique du Nord
États-Unis
Canada
Europe
Allemagne
France
Royaume-Uni
Italie
Espagne
Reste de l'Europe
Asie-Pacifique
Chine
Japon
Inde
Australie
Corée du Sud
Australie
Reste de l'Asie-Pacifique
Reste du monde
Moyen-Orient
Afrique
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