Le marché des graines de chia devrait croître à un taux significatif de 8,86 % entre 2022 et 2030 pour atteindre une valeur de marché de 450 millions de dollars américains d'ici la fin de 2030. Les graines de chia, également connues sous le nom de « super » ingrédient, sont les graines comestibles de la Salvia Hispanica, une plante à fleurs de la famille de la menthe. Son utilisation s'est considérablement accrue ces derniers temps. Son goût et la préférence des consommateurs pour les produits nutritionnels stimulent la croissance de son marché. Les graines de chia aident les gens à atteindre leurs objectifs cliniques, nutritionnels et métaboliques tels que la perte de poids, le contrôle de la chute des cheveux et une peau éclatante.
Analyse Covid 19 du marché des graines de chia
Des personnes du monde entier sont touchées par le coronavirus, la pandémie mondiale. Cela a eu un impact négatif sur les activités de toutes les industries, à l'exception de l'industrie pharmaceutique. Il y a eu une situation de confinement complet dans presque toutes les régions du monde et les gens sont contraints de rester chez eux. Chaque pays a fermé ses frontières, ce qui signifie qu'aucun voyage international ne sera possible sous peu. Les entreprises sont également fermées et de nombreuses personnes ont été licenciées de leur lieu de travail. Cela a également affecté la croissance du marché des graines de chia.
s'attend à ce qu'après la situation de la COVID-19, la part de marché mondiale des graines de chia augmente considérablement. Cela s'explique par le fait que les gens sont de plus en plus conscients et qu'ils adoptent un mode de vie sain. En raison du confinement, leur approvisionnement a été interrompu, mais plusieurs entreprises ont commencé à vendre leurs produits sur le commerce électronique ou dans les épiceries en ligne.
Dynamique du marché
Pilotes
La demande de produits sans gluten augmente au niveau mondial. Les gens sont devenus plus soucieux de leur santé et reviennent aux modes traditionnels de consommation naturelle et biologique. Cela augmente en retour la demande de graines de chia. De nos jours, l'oméga 3 est également utilisé dans l'alimentation animale, en raison de la forte demande de graines de chia. Il s'agit d'un produit naturel sans gluten qui est très demandé.
Occasion
Les graines de chia sont couramment utilisées dans de nombreuses boissons et produits alimentaires. Divers produits pharmaceutiques et de soins personnels utilisent également ces graines comme ingrédient de base. Cela favorise l'entrée de nouveaux acteurs sur le marché.
Contraintes
Les agriculteurs ne sont pas conscients de la rentabilité des produits à base de graines de chia et, par conséquent, ils ne suivent pas une tendance à la banalisation. Le coût de transformation des graines de chia est élevé car les avancées technologiques sont encore possibles. La culture et le coût de graines de chia de bonne qualité continuent de fluctuer. Cela pourrait entraver la croissance globale du marché mondial des graines de chia.
Analyse des chaînes de valeur
Ces minuscules graines noires/blanches ont gagné en popularité parce qu'elles constituent une bonne source végétale d'acides gras oméga 3. Les graines de chia sont naturelles et saines car elles contiennent des polyphénols, plusieurs antioxydants, des vitamines et d'autres minéraux. Les graines de chia sont facilement disponibles dans les supermarchés ou les épiceries, mais dans plusieurs régions, on en trouve également dans les magasins de soins de santé et les magasins spécialisés. Comme il est utilisé comme complément alimentaire par les personnes âgées, il est également vendu dans les pharmacies. Les gens recherchent différentes recettes pour consommer des graines de chia. Les graines de chia font désormais partie intégrante du secteur de la santé et de l'alimentation. Ils sont couramment utilisés dans les snacks, les boissons énergisantes, ou des céréales.
Segmentation du marché
Selon l'analyse du marché mondial des graines de chia, son marché peut être divisé en différents segments. Ils sont basés sur la catégorie, sur la forme, sur le type et sur l'application.
Basé sur la catégorie
Les graines de chia peuvent être classées dans la catégorie biologique et conventionnelle.
Basé sur le formulaire
Les graines de chia sont disponibles sous différentes formes prêtes à consommer. Il s'agit notamment des graines de chia entières ou de chia, des graines de chia moulues, moulues ou en poudre, des graines de chia préhydratées ainsi que de l'huile de chia.
Basé sur le type
Les graines de chia peuvent être différenciées en graines de chia noires, brunes et blanches.
Basé sur l'application
différentes industries utilisatrices finales des graines de chia sont les aliments et les boissons, les produits pharmaceutiques, les nutraceutiques et les compléments alimentaires, les produits de soins personnels et de santé et les cosmétiques, et bien d'autres.
Analyse régionale
La valeur marchande des graines de chia augmente rapidement. Il laisse une grande impression dans toutes les régions du monde en raison de sa spécialisation et de ses progrès. Les régions d'exploitation de son marché mondial comprennent des régions d'Amérique, d'Europe, d'Asie-Pacifique et du reste du monde.
région américaine, qui comprend l'Amérique du Nord (États-Unis et Canada) et l'Amérique latine, fournit le plus grand marché pour les graines de chia. Elle devrait se tailler la part du lion tout au long de la période considérée en raison de la forte culture de graines de chia. Les gens sont plus enclins à utiliser ces graines dans divers produits alimentaires et comme complément alimentaire.
La région européenne, qui comprend l'Allemagne, le Royaume-Uni, la France, la Russie et l'Italie, est également en pleine expansion et détient la deuxième plus grande part de marché des graines de chia. Cela est dû à la croissance de l'industrie alimentaire.
La région Asie-Pacifique comprend des pays tels que la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie et la Corée du Sud, qui connaissent une croissance phénoménale tout au long de la période de prévision. La production totale de graines de chia dans ces pays augmente et ceux-ci constituent un marché prometteur pour les graines de chia. Cela est dû aux conditions climatiques favorables à la culture de ce produit à base de plantes.
Le reste de la région du monde, qui comprend la région du Moyen-Orient et de l'Afrique, croît à un rythme plus lent mais constant en raison du ralentissement du développement technologique et industriel et du manque de sensibilisation.
Paysage concurrentiel
La liste des principaux acteurs du marché mondial des graines de chia est la suivante :
| Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2023 | USD 0.31 billion |
| Market Size 2024 | USD 0.33 billion |
| Market Size 2032 | USD 0.61 billion |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 7.93% (2024-2032) |
| Base Year | 2023 |
| Market Forecast Period | 2024-2032 |
| Historical Data | 2020 - 2022 |
| Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered | Category, Form, Application, and Region |
| Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World |
| Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
| Key Companies Profiled | Benexia Europa SA (Belgium), The Chia Co. (US), Chia Bia Slovakia s.r.o. (Slovakia), Naturkost Übelhoer GmbH & Co. (Germany), ChiaCorp (US), Bob's Red Mill (US), Glanbia plc (Ireland), Navitas Organics (US), Spectrum Organics Products LLC (US), Garden of Life (US), Mamma Chia LLC (US), Mother India Organics and Naturals Pvt. Ltd. (India), and Organic India (India) |
| Key Market Opportunities | Rising demand for gluten-free products. |
| Key Market Dynamics | Growing demand of the product from the food & beverages industry. |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The chia seeds market size was valued at USD 0.3 Billion in 2022.
The market is projected to grow at a CAGR of 8.86% during the forecast period, 2024-2032.
North America had the largest share of the market
The key players in the market are Benexia Europa S.A. (Belgium), The Chia Co. (US), and Chia Bia Slovakia s.r.o. (Slovakia), Naturkost Übelhoer GmbH & Co. (Germany), ChiaCorp (US), Bob's Red Mill (US), Glanbia plc (Ireland), Navitas Organics (US), Spectrum Organics Products LLC (US), Garden of Life (US), and Mamma Chia LLC (US).
The organic category dominated the market in 2022.
The whole chia seeds had the largest share in the market.
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Senior Research Analyst I have a bachelor's degree in mechanical engineering and an mba. i have more than two years of expertise in the retail, food, and beverage, chemical, and material industries, and hence have developed a sound cross-domain expertise. a firm believer in lifelong learning and sharing of knowledge. having a proclivity for hatching ideas and trying to absorb as much information as possible in a short amount of time. introducing corporates to the data and insight, which enables them to move from probability to possibility, has been my key areas of interest.
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