Organic Cereals Market

Aperçu du marché mondial des céréales biologiques

Le taux de croissance du marché des céréales biologiques est actuellement de 5,32 %. Il devrait rester stable pendant la période couverte par ce rapport. La valeur de l'industrie des céréales biologiques devrait atteindre 0,0361 milliard USD d'ici 2032.

Les céréales biologiques sont fabriquées à partir de diverses céréales, notamment l'orge, l'avoine, le sorgho et le maïs. Elles sont appréciées principalement pour leur valeur nutritionnelle élevée. Par exemple, les céréales biologiques sont une bonne source de vitamines, notamment de vitamine B, de thiamine, de folate et de niacine.

Les céréales sont riches en fibres. Elles sont appréciées car elles les maintiennent en bonne santé. Elles aident également à vivre plus longtemps et à maintenir une régularité (en termes de problèmes digestifs et de selles !).

Analyse de la COVID-19

La COVID-19 est le nouveau virus qui a effrayé le monde l'année dernière. Ce qui l'a rendu si redouté, c'est qu'il affectait chaque personne différemment. Par exemple, si la plupart des gens s'en sont bien remis, certaines personnes sont tombées gravement malades à cause de la COVID-19 et ont dû être hospitalisées. Une petite minorité des personnes atteintes en sont décédées.

La COVID-19 a laissé les gouvernements du monde entier perplexes. Ils ont suivi le scénario des responsables de la santé publique et des chercheurs médicaux l'année dernière et ont mis en place des confinements et des quarantaines. Ces mesures étaient temporaires car inefficaces. Cependant, les effets des confinements et des quarantaines sur les entreprises du monde entier étaient loin d'être temporaires. De nombreuses entreprises ont dû cesser leurs activités, soit en raison de la réduction drastique de leurs activités, soit en raison de leur fermeture temporaire en raison de la COVID-19.

Les entreprises du marché mondial des céréales biologiques ont prospéré. La demande pour ces céréales a augmenté, car les gens restaient chez eux et avaient plus de temps pour prendre un petit-déjeuner copieux et nutritif à la maison. Ils ont été attirés par les céréales biologiques principalement en raison de leur haute valeur nutritionnelle.

Dynamique du marché

Moteurs

Les céréales biologiques sont riches en vitamines qui contribuent au bon fonctionnement du cerveau, du cœur, des yeux et du système nerveux. Ces vitamines contribuent également à la santé et à la force des cheveux et des ongles. Partout dans le monde, les gens en sont de plus en plus conscients. C'est pourquoi ils souhaitent consommer des céréales biologiques beaucoup plus souvent. Il s'agit d'un moteur majeur de la croissance du marché des céréales biologiques.

Le fait que de nombreuses personnes dans le monde mangent un bol de céréales au petit-déjeuner et que de plus en plus de personnes dans le monde rejoignent cette tendance stimule également la croissance du marché des céréales biologiques.

De plus en plus de personnes dans le monde se soucient de leur santé en général. Elles sont prêtes à payer plus cher pour des aliments biologiques. Cela stimule également la croissance du marché mondial des céréales biologiques. Il en va de même pour le fait que de plus en plus de personnes dans le monde souhaitent manger des aliments végétaliens.

À mesure que les gens s'enrichissent, ils grossissent également et courent un risque accru de développer le diabète. De nombreuses personnes souhaitent éviter les deux et y parviennent en consommant davantage de céréales biologiques.

Opportunités

Le fait que les gens soient prêts à payer plus cher pour des aliments biologiques et sains incite de nombreux acteurs de l'industrie des céréales biologiques à investir massivement dans la recherche et le développement. L'objectif est de développer des céréales enrichies en divers nutriments et vitamines.

Restrictions

Les céréales biologiques ont tendance à être plus chères en raison de leur mode de fabrication. Il s'agit d'un facteur qui freinera la croissance pendant la période couverte par ce rapport.

Défis

Le plus grand défi auquel sont confrontées les entreprises du secteur des céréales biologiques est peut-être de maintenir le prix à un niveau abordable pour le grand public mondial tout en développant des céréales de meilleure qualité.

Analyse de la croissance cumulée

Le taux de croissance du marché des céréales biologiques est actuellement de 5,32 %. Il devrait rester stable pendant la période couverte par ce rapport. La valeur du marché des céréales biologiques devrait atteindre 36 100 millions USD d'ici 2027.

Analyse technologique

Kellogg Company est un acteur américain majeur sur le marché mondial des céréales biologiques. Elle est un leader du secteur car elle a investi massivement dans la recherche et le développement. Ainsi, elle a pu créer un avantage concurrentiel durable en développant et en commercialisant des céréales de qualité supérieure à la concurrence, à un prix plus élevé.

Segmentations du marché

Par origine

Ce segment peut être subdivisé en sous-segments suivants :

• Blé
• Orge
• Avoine
• Mélangé
• Autres

Par catégorie

Ce segment peut être subdivisé en sous-segments suivants :

• Biologique pratique Céréales
• Céréales biologiques sans gluten

Par canal de distribution

Ce segment peut être subdivisé en sous-segments suivants :

• En magasin
• Hors magasin

Le sous-segment en magasin peut être subdivisé en groupes suivants :

• Supermarché
• Hypermarché
• Magasins de proximité
• Autres

Par région

Le marché mondial des céréales biologiques peut être subdivisé en Régions suivantes :

• Amérique du Nord
• Union européenne
• Asie-Pacifique
• Reste du monde

L’Union européenne est composée des pays suivants :

• Royaume-Uni
• Allemagne
• Italie
• Espagne
• France
• Reste de l’Europe

La région Amérique du Nord est composée des pays suivants :

• États-Unis Amérique
• Canada
• Mexique

Le marché Asie-Pacifique comprend les pays suivants :

• Chine
• Inde
• Japon
• Australie
• Nouvelle-Zélande
• Le reste de la région Asie-Pacifique

Le reste du monde comprend les régions suivantes :

• Amérique du Sud
• Moyen-Orient Est
• Afrique

Analyse régionale

L'Amérique du Nord sera le marché des céréales biologiques le plus important pour la période couverte par ce rapport. Cela s'explique par la forte demande d'aliments biologiques aux États-Unis et au Canada.

L'Amérique du Nord compte une population nombreuse et un revenu disponible collectif relativement élevé. Cela s'explique par la forte présence de classes moyennes aux États-Unis et au Canada (malgré le récent déclin des économies et des classes moyennes américaines et canadiennes). Ces dernières peuvent ainsi se permettre d'acheter ces céréales plus saines et plus chères.

La région Asie-Pacifique devrait connaître la plus forte croissance du marché des céréales biologiques au monde pour la période couverte par ce rapport. Les classes moyennes y progressent rapidement et, grâce à leur niveau d'éducation plus élevé, elles deviennent également plus soucieuses de leur santé. Ces personnes sont prêtes à payer plus cher pour des aliments et des céréales plus sains. Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles la demande de céréales biologiques a considérablement augmenté dans la région Asie-Pacifique.

La demande de céréales biologiques augmente dans le reste du monde car les populations de ces régions s'enrichissent progressivement grâce à la croissance de leurs économies nationales. Ainsi, elles disposent d'un revenu disponible et discrétionnaire plus important qu'elles sont prêtes à dépenser pour des aliments plus chers, mais plus sains et plus nutritifs.

Paysage concurrentiel

Le marché mondial des céréales biologiques est très concurrentiel. Cela s'explique par son caractère relativement lucratif. Le marché connaît un taux de croissance élevé et les barrières à l'entrée sont peu nombreuses.

Les entreprises constatent qu'elles peuvent rester compétitives en investissant massivement dans la recherche et le développement. Elles peuvent développer et commercialiser de meilleurs produits qui leur permettront de justifier des prix beaucoup plus élevés. Les entreprises peuvent également développer un avantage concurrentiel durable qui leur permettra de se démarquer de la concurrence. Elles peuvent également augmenter leurs chances de rester financièrement viables à court et à long terme.

Les fusions et acquisitions, ainsi que la conclusion de partenariats stratégiques avec d'autres entreprises prospères, ont les mêmes effets que les investissements importants en recherche et développement. Les entreprises disposent de davantage de ressources qu'elles peuvent utiliser pour mener des activités de recherche et développement plus innovantes. Elles peuvent ensuite développer des produits de pointe et nutritifs, mieux commercialisés. Il en résulte une augmentation de la part de marché des céréales biologiques et la possibilité de pénétrer facilement de nouveaux marchés.

The Kroger Company est une importante chaîne de supermarchés américaine. Acteur majeur du secteur, elle a investi massivement dans la recherche, le développement et le marketing. Elle a ainsi pu développer des produits de qualité supérieure justifiant des prix plus élevés. Cela lui a permis de développer un avantage concurrentiel durable. L'entreprise a pu rester rentable et donc financièrement viable. Cette tendance devrait perdurer pendant toute la durée du présent rapport.

Liste des entreprises

• Kellogg Co. (États-Unis),
• General Mills, Inc. (États-Unis),
• The Kroger Co (États-Unis),
• The Hain Celestial Group, Inc (États-Unis),
• Organic India Pvt. Ltd. (Inde),
• EcoFarms Ltd. (Inde)
• Cereal Partners Worldwide S.A. (Suisse),
• Nestlé S.A. (Suisse), 
• Bagrrys India Ltd. (Inde),
• B&G Foods Inc. (États-Unis)
• Marico Limited (Inde),
• Pepsico, Inc. (États-Unis)
• Post Holdings Inc. (États-Unis)
• Medifast, Inc. (États-Unis), et
• The Jordans & Ryvita Company (Royaume-Uni)

Développements récents

• Kellogg's a conclu un partenariat avec Toram Africa il y a quelques années pour étendre sa présence sur le marché africain.
• Kellogg's a récemment acquis Mass Foods, un important producteur égyptien de céréales. L'objectif est d'accroître sa présence sur le marché égyptien des céréales.

Perspectives du rapport

Le marché des céréales biologiques devrait enregistrer un TCAC de 5,32 % entre 2020 et 2027 et atteindre 36 100 millions de dollars US d'ici fin 2027.

La région Asie-Pacifique est en tête en termes de taux de croissance. Cependant, le marché nord-américain détient la part de marché la plus élevée. Ce qui explique cela est le fait que cette région dispose d’une classe moyenne forte avec un pouvoir d’achat relativement élevé.