Flavored Milk Market

世界のフレーバーミルク市場の概要

フレーバーミルク市場の規模は、2023年に48億米ドルと評価されました。フレーバーミルク市場は、2024年の50億米ドルから2032年には65億米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2024年～2032年）中に4.6%の複合年間成長率（CAGR）を示します。世界的な乳糖不使用製品の需要増加と新興国における就労者の一人当たり所得の上昇は、市場成長を牽引すると予想される要因の一部です。

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

フレーバーミルク市場の動向

• RTD飲料の需要急増が市場成長を牽引

個人のペースの速いライフスタイルにより、すぐに飲める飲料。消費者は、外出先でも乳製品の栄養ニーズを満たす製品を常に求めています。この傾向の結果、フレーバーミルクなどのすぐに飲める製品は消費者の間で高い需要があります。フレーバーミルクに関連する栄養上の利点のため、最近では都市部の住民は炭酸飲料よりもフレーバードリンクを飲むことに興味を持っています。フレーバードリンクメーカーは、消費者がどこへ行くにも持ち運びやすいパッケージを作るとともに、若い世代にアピールするために懸命に取り組んでいます。

主要な市場プレーヤーは、人工成分を含まないオーガニックフレーバーミルクを生産することで、製品にイノベーションを吹き込むことに注力しています。便利なパッケージと自然な製品の組み合わせが、製品の市場需要を促進しています。例えば、英国最大のオーガニックブランドであるYeo Valleyは、2021年にオーガニックミルクを原料としたフレーバーミルクのラインを発売する予定です。これらのフレーバーミルクには、チョコレートとラズベリーの2種類のフレーバーがあり、人工甘味料、着色料、香料は含まれていません。これらの要因が、予測期間中のフレーバーミルク市場の収益と市場CAGR成長を促進します。

さらに、食品業界の大手であるネスレ・インディアが2019年8月に参入し、そのまま飲めるミルク市場に新しいフレーバーを追加しました。ムンバイとプネーでのフルーツ＆ミルクの発売に続き、この食品大手はデリーでも発売しました。最初に発売されたフレーバーはマンゴーとストロベリーでした。ラクトースフリー乳製品とアーモンドまたはオート麦を組み合わせたブレンド飲料のライン、Dairy Plus Milk Blends は、カンザス州カンザスシティの Dairy Farmers of America (DFA) のブランドであるミネアポリスに本拠を置く Live Real Farms によって 2019 年 9 月に発売されました。このラインは、より多くのミルク代替品を求める消費者の需要に応えて開発されました。

フレーバーミルク市場セグメントの洞察

フレーバーミルクタイプに関する洞察

フレーバーミルク市場は、タイプに基づいて、チョコレート、バニラ、ストロベリー、その他に分類されています。 2023年にはチョコレートセグメントが最大の市場シェアを占めました。チョコレート風味のミルクは長年人気の飲み物であり、その人気は高まり続けています。多くの人がチョコレートの味を楽しんでおり、ミルクにチョコレート風味を加えることで、消費者にとってより魅力的になります。チョコレート風味のミルクは、食料品店、コンビニエンスストア、その他の小売店で広く入手できます。この入手しやすさにより、消費者は簡単に見つけて購入でき、人気がさらに高まります。

フレーバーミルクのパッケージタイプの洞察

パッケージタイプに基づくフレーバーミルク市場の区分には、ボトルと瓶、缶、その他が含まれます。ボトルと瓶のセグメントは、パッケージタイプに基づいてフレーバーミルク市場で最大の市場シェアを占めています。ボトルと瓶は取り扱いや輸送が簡単なため、フレーバーミルクを外出先で持っていったり、冷蔵庫に保管したりしたい消費者にとって便利な選択肢となります。多くのボトルと瓶は再利用できるため、環境に優しい選択肢となります。消費者は使い終わったらリサイクルすることもできるので、環境への影響を減らすことができます。しかし、利便性、再利用性、保護、ブランド化の組み合わせにより、ボトルと瓶はパッケージタイプに基づいてフレーバーミルク市場で最も人気のあるセグメントになっています。

フレーバーミルク流通チャネルの洞察

フレーバーミルク市場データは、流通チャネルによって店舗ベースと非店舗ベースに分割されています。店舗ベースのセグメントは、流通チャネルに基づいてフレーバーミルク市場で最大の市場シェアを占めています。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなどの店舗ベースの流通チャネルは、幅広いフレーバーミルク製品を提供しているため、消費者は目的の製品を簡単に見つけて購入できます。店舗ベースの流通チャネルはアクセスしやすい場所にあることが多いため、消費者は通常の買い物をしながらフレーバーミルクを購入するのに便利です。

図1：フレーバーミルク市場、流通チャネル別、2023年＆ 2032年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー

フレーバーミルクの地域別洞察

地域別に見ると、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場洞察が提供されています。アジア太平洋地域が最大の市場シェアを持ち、北米がそれに続きます。消費者がより健康的で栄養価の高い食品を選択するにつれて、この地域のフレーバーミルクの需要は高まっています。これにより、フレーバーミルクの革新と新しいフレーバーの探求が進みました。さらに、これらの国々における効率的で持続可能な乳製品生産などの要因が市場の成長に影響を与えています。さらに、この地域の企業は、フレーバーミルクにおける機能性成分の需要を認識しています。

さらに、彼らは消費者のニーズを満たす低糖または無糖、無脂肪の製品を提供しています。メーカーは、消費者に便利な方法で栄養を提供する、小包装の1回分製品の開発に注力しています。この地域のプレーヤーは、地域の需要をより深く理解し、変化する消費者の需要に対応するために製品ポートフォリオを拡大するために、研究開発に投資しています。例えば、インドネシアの大手FMCG企業であるWings Group Indonesiaは、2020年にチョコレートとストロベリー風味の超高温（UTH）ミルクを発売し、そのまま飲める製品ポートフォリオを拡大しました。さらに、中国のフレーバーミルク市場は最大の市場シェアを占め、インドのフレーバーミルク市場はアジア太平洋地域で最も急速に成長した市場でした。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図2：地域別フレーバーミルク市場シェア2023（％）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー。

北米は、健康意識の高まり、すぐに飲める製品への需要の高まり、さまざまなフレーバーとパッケージオプションの利用可能性などが挙げられます。さらに、米国のフレーバーミルク市場は最大の市場シェアを占め、カナダのフレーバーミルク市場は最も急速に成長している市場でした。

ヨーロッパのフレーバーミルク市場は、より健康的でより自然な製品への傾向の高まりに牽引されており、低糖、低脂肪、低カロリーのフレーバーミルク製品の需要の増加につながっています。さらに、イタリアのフレーバーミルク市場は最大の市場シェアを占め、ドイツのフレーバーミルク市場は最も急速に成長している市場でした。

フレーバーミルクの主要市場プレーヤーと競合の洞察

フレーバーミルク市場は非常に競争が激しく、Nestlé S.A.、The Hershey Company、Danone SA、Saputo Inc.などの主要な市場プレーヤーと、Dean FoodsやHiland Dairyなどの地域プレーヤーが存在します。市場はそのダイナミックな性質のために断片化されています。合併や買収、新製品のイノベーションと発売、拡張、パートナーシップは、企業が利用する市場開発の一部です。企業はまた、顧客を引き付けるために、新しいフレーバーのバリエーションや魅力的なパッケージの面でも競争しています。地域のプレーヤーが原料とパッケージのレベルで大きなイノベーションをもたらし、変化する顧客の需要に応えて、フレーバーミルク業界を牽引すれば、競争上の優位性を獲得する十分なチャンスがあります。

フレーバーミルク市場の主要プレーヤーには、Nestle S.A.（スイス）、Danone（フランス）、Arla Foods Amba（デンマーク）、Associated Milk Producers Inc.（米国）、Bright Food (Group) Co. Ltd（中国）、Dairy Farmers of America Inc.（米国）、Dean Foods Company（米国）、FrieslandCampina NV（オランダ）、Grupo Lala S.A.B. de C.V.

ネスレS.A.は、世界190カ国で事業を展開するスイスの多国籍食品・飲料会社です。1866年にアンリ・ネスレによって設立され、スイスのヴェヴェイに本社を置いています。ネスレS.A.は世界最大級の食品会社であり、乳製品、菓子、飲料など幅広い製品で知られています。ネスレS.A.はフレーバーミルク市場の大手企業で、ネスクイックやミロなど、さまざまなブランドでさまざまなフレーバーミルク製品を提供しています。2020年、ネスレはヨーロッパで新しい植物由来のすぐに飲めるネスクイック飲料を発売しました。この植物ベースの飲料はオート麦とエンドウ豆から作られており、通常のネスクイックよりも砂糖が少なくなっています。

ダノンはフランスに本拠を置く多国籍食品・飲料会社です。同社は1919年に設立され、乳製品、ボトル入り飲料水、ベビーフードで知られています。ダノンはフレーバーミルク市場で強い存在感を示し、アクティメル、ダネット、ダノニーノなど、さまざまなブランドで幅広いフレーバーミルク製品を提供しています。 2021年2月、ダノンはスペイン市場でダノニーノブランドの新しいフレーバーミルク製品ラインを発売すると発表しました。これらの製品はチョコレートとイチゴのフレーバーで提供され、子供向けです。

フレーバーミルク市場の主要企業は次のとおりです。

• ネスレS.A. (スイス)
• ダノン (フランス)
• アーラ・フーズ・アンバ (デンマーク)
• アソシエイテッド・ミルク・プロデューサーズ (米国)
• ブライト・フード・グループ (中国)
• デイリー・ファーマーズ・オブ・アメリカ (米国)
• ディーン・フーズ・カンパニー (米国)
• フリースランド・カンピナNV (オランダ)
• グルポ・ララS.A.B. de C.V. (メキシコ)
• Amul Industries Pvt Ltd (インド)
• The Hershey Company (米国)
• The Farmer's Cow (米国)
• 明治ホールディングス株式会社 (日本)
• Hiland Dairy (米国)
• Saputo Inc. (カナダ)
• その他

フレーバーミルク業界の動向

2022年11月:  アメリカNo.1ミルクチョコレートブランドであるThe Hershey Co.と、プレミアムミルクメーカーであるa2 Milk Co.は、共同ブランドの新しいチョコレートフレーバーミルクを発売しました。この天然チョコレートミルクは、風味だけでなく栄養も豊富です。

2022年6月:  インドの飲料会社Parle Agroは、フレーバーミルク製品ライン「Smoodh」を発売し、乳製品カテゴリーへの製品ラインを拡大しました。このフレーバーミルクは世界初と言われており、85mlテトラパック入りで10インドルピーです。

フレーバーミルク市場のセグメンテーション

フレーバーミルクタイプの展望

• チョコレート
• バニラ
• ストロベリー
• その他

フレーバーミルクのパッケージタイプの展望

• ボトル＆瓶入り
• 缶入り
• その他

フレーバーミルクの流通チャネル展望

• 店舗販売型
• 店舗販売型以外

フレーバーミルクの地域別展望

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン
  • その他ヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 世界のその他の地域
  • 中東
  • アフリカ
  • ラテンアメリカ