Nata De Coco Market

世界のナタデココ市場概要

ナタデココ市場規模は、2023年に8,500万米ドルと評価されました。ナタデココ業界は、2024年の9,000万米ドルから2032年には1億3,860万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2024～2032年）中に5.49%の年平均成長率（CAGR）を示します。オーガニック食品であるナタデココの消費が増えているため、この製品の市場は大幅に成長しています。さらに、化粧品におけるナタデココの使用増加は、ナタデココ市場の成長を促進する主要な要因です。

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリストレビュー

ナタデココ市場の動向

• 食物繊維含有量が高いため、ナタデココの使用増加が市場の成長を加速させる

食物繊維は人間の健康に不可欠です。しかし、世界のほとんどの国では、依然として推奨される量よりも大幅に少ない食物繊維ベースの食品を消費しています。多くの健康関連団体は食物繊維の摂取量を増やすことを推奨しており、具体的には1日30～35グラムを推奨しています。近年、現代社会における生体機能の向上や疾病予防に役立つ機能性食品への関心が高まっています。健康な消化器系には食物繊維が不可欠です。食物繊維不足の問題は、都市部における大腸がんの罹患率が驚くほど高いことでさらに深刻化しています。食物繊維を摂取することで、腸内細菌叢の成長に必要な栄養素と基質が供給され、腸内環境が改善します。その結果、これらの資源を利用できる細菌が体全体で繁殖しやすくなります。消化を助ける食物繊維を豊富に含み、同量の他のデザートよりもカロリーが低いという栄養価の高さから、ナタデココは健康食品として認識されています。ナタデココは低脂肪、コレステロールフリーでありながら、食物繊維を豊富に含んでいます。ナタデココは、痔、便秘、虫垂炎、冠状動脈性心疾患、大腸がん、肥満、糖尿病などの様々な疾患を予防できます。便通の改善は、ナタデココや他の食品から摂取できる食物繊維の摂取によって促され、上記の問題も簡単に予防できます。

ダイエットに最適な食品の一つがナタデココです。ナタデココは脂肪分が少ないため、ダイエットを希望する方にも安心して摂取できます。ナタデココには、減量を助ける食物繊維、特にセルロースが豊富に含まれていることも、ダイエット効果を高めるもう一つのメリットです。また、ダイエットをして体重を減らそうとしている東南アジアの人々は、ナタデココを飲むことを勧められています。

さらに、ココナッツウォーターから作られるナタデココと呼ばれるゼラチン状の物質は注目を集めており、化粧品にも使用されています。ナタデココは、シートマスクやフェイスマスクの主成分として頻繁に使用されています。ナタデココのジェル状の質感は肌に簡単に塗布でき、鎮静効果と保湿効果があります。肌に潤いを与え、しなやかにし、全体的な顔色を改善すると考えられています。さらに、保湿剤やローションなどの特定のスキンケア製品には、ナタデココの抽出物または誘導体が含まれています。これらの製品は、肌に水分と栄養を与え、しなやかで柔らかい肌にするように設計されています。したがって、ナタデココ業界の収益を押し上げています。

ナタデココ市場セグメントの洞察

ナタデココ製品洞察

ナタデココ市場は、製品に基づいて分類され、ジュース飲料、ゼリー飲料、ゼリー、プリンなどが含まれます。ゼリーセグメントが市場を支配しました。ナタデココと呼ばれるココナッツゼリーの一種は、お菓子に広く使用されています。食感は固く、甘さは控えめです。ナタデココはさまざまな方法で消費できますが、ゼリーは最も人気のあるものの1つです。ナタデココから作られたゼリーは、一年中おいしいおやつを提供します。ナタデココゼリーは人気が高まるにつれて需要が高まっています。ナタデココゼリーは自宅で簡単に作ることができます。ナタデココゼリーを作るには、ナタデココ、水、砂糖、そしてゼラチンが必要です。

ナタデココの用途に関する洞察

用途に基づいてナタデココ市場は、食品および飲料、化粧品、医薬品などに分類されます。食品および飲料カテゴリが最も高い収益を生み出しました。ナタデココは、さまざまな食品や飲料の飾り付けや材料として使用できます。ナタデココは、バブルティーやボバドリンクによく見られ、その歯ごたえのある食感が風味を高め、心地よい感覚をもたらします。さらに、フルーツジュース、スムージー、ドリンクはすべてナタデココを使用して作ることができます。フルーツサラダ、アイスクリーム、ケーキ、ペストリー、その他の菓子類に、歯ごたえのある食感と爽やかな風味を加えることがよくあります。

図 1: ナタ デ ココ市場、用途別、2022 年 & 2032年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー

ナタデココのパッケージに関する洞察

ナタデココ市場は、パッケージに基づいて分類され、ボトル、缶、箱、サシェ、カップなどが含まれます。カップセグメントが市場を支配しています。ナタデココの製品パッケージは、多くの場合、蓋付きのプラスチックカップで構成されています。これらの容器は、小さな一人前カップから大きなファミリーサイズの容器まで、さまざまなサイズがあります。

ナタデココ流通チャネルの洞察

ナタデココ市場は、流通チャネルに基づいてスーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、eコマースなどに分類されます。eコマースセグメントが市場を支配しています。拡大するeコマースセクターが市場の拡大を牽引しています。India Brand Equity Foundation (IBEF) によると、消費者対企業、企業対企業、消費者対消費者、および直接消費者の市場ニッチはすべて、インドのeコマース業界によって生み出されました。

ナタデココ地域別洞察

地域別に、この調査では、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界への市場洞察を提供しています。アジア太平洋のナタデココ市場エリアがこの市場を支配します。アジア太平洋地域のナタデココ市場の拡大は、マレーシア、タイ、インドネシアにおけるココナッツ由来製品の生産増加によって推進されています。ナタデココはフィリピンが原産で、アジアのデザートの材料としての使用が拡大しているため、アジア太平洋市場は拡大しています。ココナッツおよび関連商品の最大の製造国はフィリピン、インドネシア、インドで、東南アジアでのアイスティーやフルーツゼリーの需要が高まるにつれて、ナタデココの売上も増加しています。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図2：ナタデココ市場シェア（地域別）2022年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

ヨーロッパのナタデココ市場は、ドイツとイギリスでナタデココを使ったデザートやプディングの需要が増加しているため、2番目に大きな市場シェアを占めています。さらに、ドイツのナタデココ業界は最大の市場シェアを保持しており、イギリスのナタデココ市場はヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場でした

北米のナタデココ市場は、ヒスパニック人口の増加とナタデココの人気により、2023年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。ヒスパニックは、国内で人口増加率が最も高いグループであり、ナタデココを最も多く消費するグループです。さらに、米国のナタデココ市場は最大の市場シェアを占め、カナダのナタデココ産業は地域で最も急速に成長している市場でした。

ナタデココの主要市場プレーヤーと競合の洞察

大手市場プレーヤーは、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、これがナタデココ市場のさらなる成長につながります。市場参加者はまた、新製品の発売、契約上の合意、合併と買収、より高い投資、他の組織とのコラボレーションなど、重要な市場開発を伴う、さまざまな戦略的活動に取り組んでおり、その足跡を拡大しています。競争が激しく成長著しい市場環境で拡大し生き残るために、ナタデココ業界は費用対効果の高い商品を提供しなければなりません。

運用コストを最小限に抑えるために現地で製造することは、ナタデココ業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場セクターを拡大するために使用する重要なビジネス戦術の1つです。近年、ナタデココ業界は市場にいくつかの非常に重要な利点をもたらしました。研究開発事業への投資によって市場の需要を拡大しようとしているナタデココ市場の主要企業には、Nata De Coco Manufacturing Sdn Bhd（マレーシア）、Happy Alliance (M) Sdn Bhd（マレーシア）、Schmecken Agro Food Products（インド）、Hainan Yeguo Foods Co. Ltd.（中国）、Siva foods（インド）、Shireli Manufacturing（フィリピン）、HTK Foods（ベトナム）などがあります。

HT FOODSは、業界に関する幅広い専門知識により、米国の顧客との関係を構築してきました。同社は、リーズナブルな価格と優れた品質により、食品、野菜、肉、乳製品、その他幅広い品目を提供するトップクラスの地元プロバイダーとしての評判を得ています。 HT FOODSは2000年の創業以来、最高品質で新鮮な製品をお客様に提供してきました。

シュメッケン・アグロ・フード・プロダクツは、革新的な高セルロースナタデココ製品の製造、加工、マーケティング、研究開発を専門としています。長年にわたり、ナタデココの製造、ココナッツウォーター発酵の研究、および関連応用分野に取り組んできました。シュメッケン・アグロ・フード・プロダクツはインドでナタデココ製造技術を発明し、大規模な製造能力を誇ります。現在、多くの海外のお客様に、フルーツジュース、ゼリー、プリンなどに当社の製品を幅広くご活用いただいております。インド国内および海外市場向けに、フルーツゼリードリンクをはじめ、高品質なナタデココ、ゼリー、プリンを幅広く製造・販売しています。

ナタデココ市場の主要企業には、以下が含まれます。

• Nata De Coco Manufacturing Sdn Bhd (マレーシア)
• Happy Alliance (M) Sdn Bhd (マレーシア)
• Schmecken Agro Food Products (インド)
• Hainan Yeguo Foods Co. Ltd. (中国)
• Siva foods (インド)
• Shireli Manufacturing (フィリピン)
• HTK Foods (ベトナム)

ナタデココ業界の発展

2021 年 4 月: パースに拠点を置く Cass Materials 社は最近、細胞農業食品科学者が培養タンパク質の生産に使用できる新しい食用足場を開発しました。同社のナタデココベースの生分解性足場は、多くの培養肉生産者が依然として使用しているゼラチンベースの繊維の優れた代替品であり、動物細胞に成長するための基質を提供する可能性があります。

ナタデココ市場のセグメンテーション

ナタデココ製品の見通し（10億米ドル、2018年～2032年）

• ジュース飲料
• ゼリー飲料
• ゼリー
• プリン
• その他

ナタデココの用途見通し（10億米ドル、2018年～2032年）

• 食品および飲み物
• 化粧品
• 医薬品
• その他

ナタデココ包装の見通し (10 億米ドル、2018 ～ 2032 年)

• ボトル
• できる
• ボックス
• 小袋
• カップ
• その他

ナタデココ流通チャネルの見通し (10 億米ドル、 2018年～2032年）

• スーパーマーケット
• ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• Eコマース
• その他

ナタ・デ・ココ地域別市場展望（10億米ドル、2018年～2032年）

• 北部アメリカ
  • 米国
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • ヨーロッパのその他の地域
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • オーストラリア
  • 残りの部分アジア太平洋
• 世界のその他の地域
  • 中東
  • アフリカ
  • ラテンアメリカ