Natural Antimicrobials Market

世界の天然抗菌剤市場概要

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリストレビュー

天然抗菌剤市場の動向

• オーガニック食品およびクリーンラベル製品の消費者の健康意識の高まりが市場の成長を牽引

さらに、消費者の間でオーガニック食品やクリーンラベル製品への嗜好が高まっていることから、この業界の市場価値は上昇すると予想されます。さらに、天然抗菌剤の需要を促進する重要な要素の一つは、消費者の天然成分や食品添加物に関する知識です。インドブランドエクイティ財団によると、食品加工部門はインドで最大規模の部門の一つであり、輸出、予想成長、生産、消費の点で第5位にランクされています。インドの食品加工部門は、国の食品市場全体の32％を占めると考えられています。その結果、すべての産業投資の最大6％、インドの輸出の13％、製造業と農業の粗付加価値（GVA）のそれぞれ約8.80％と8.39％に貢献しています。その結果、市場シェアは地元産業の拡大とともに拡大しています。このようにして、天然抗菌剤市場の収益を押し上げています。

天然抗菌剤市場セグメントの洞察

図1：天然抗菌剤市場（供給元別、2022年および2023年） 2032 年 (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリストレビュー

天然抗菌剤の用途に関する洞察

天然抗菌剤の地域別分析

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図2：天然抗菌剤市場シェア 2022年 地域別（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー

ヨーロッパの天然抗菌剤市場は、インスタント食品の人気の急上昇により、2番目に大きな市場シェアを占めています。さらに、この地域では、人口増加と健康・衛生問題に対する消費者意識の高まりにより、ベーカリー、乳製品、肉などの製品の需要が増加しています。さらに、ドイツの天然抗菌剤市場は最大の市場シェアを占め、英国の天然抗菌剤市場はヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場でした。

アジア太平洋地域の天然抗菌剤市場は、天然抗菌剤に対する現地での意識が高まっているため、2023年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。この人口統計におけるオーガニック食品への欲求も、アジア太平洋地域の天然抗菌剤市場の成長を後押ししています。さらに、中国の天然抗菌剤市場は最大の市場シェアを占め、インドの天然抗菌剤市場はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。

天然抗菌剤の主要市場プレーヤーと競合の洞察

運用コストを最小限に抑えるために現地で製造することは、天然抗菌剤業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場セクターを拡大するために使用する重要なビジネス戦術の1つです。近年、天然抗菌剤業界は市場にいくつかの非常に重要な利点をもたらしました。研究開発事業に投資することで市場の需要を高めようとしている天然抗菌剤市場の主要企業には、Royal DSM NV（オランダ）、Dow DuPont Inc.（米国）、Univar Inc.（米国）、Galactic S.A.（ベルギー）、Kemin Industries Inc.（米国）、Brenntag AG（ドイツ）、Chr. Hansen A/S（デンマーク）、Cargill Incorporated（米国）、Siveele B.V.（オランダ）、およびBASF SE（ドイツ）があります。

Kemin Industries Inc.は、人間の栄養と動物の健康に関連する物質を製造および販売しています。その製品ラインには、酵素、プロバイオティクス、カロテノイド、天然抽出物、カビ防止剤、飼料保存料、毒素結合剤、液体抗菌製剤、抗酸化製剤などが含まれています。これらの製品は、バイオ燃料、パーソナルケア、商業用温室、ペットフード技術、レンダリング、栄養成分、食品技術、動物の栄養と健康など、さまざまな分野で使用されています。

旧社名Univar Inc.のUnivar Solutions Inc.は、様々な工業用化学薬品、添加剤、そしてカスタマイズされたサービスを提供する化学品流通事業です。同社の製品ラインは、無機物、アルコール、酸、塩基、界面活性剤、グリコール、そして一般化学品で構成されています。さらに、同社は、生産者向けの化学品のデジタル広告（eマーケティングとも呼ばれます）、顧客向けのオンサイト化学品保管、農業小売業者向けのサポートサービス、そして環境ソリューションなどのサービスを提供しています。 Univar Solutionsは、農業、鉱業、石油・ガス、パーソナルケア、コーティング・接着剤、家庭用・産業用清掃、環境科学、食品添加物、医薬品、水処理など、幅広い業界にサービスを提供しています。

天然抗菌剤市場の主要企業には、以下が含まれます。

• Royal DSM NV（オランダ）

• Dow DuPont Inc.（米国）

• Univar Inc.（米国）

• Galactic S.A.（ベルギー）

• ケミンインダストリーズ社（米国）

• ブレンタークAG（ドイツ）

• ハンセンA/S（デンマーク）

• カーギル社（米国）

• シヴェールB.V.（オランダ）

• BASF SE（ドイツ）

2021年2月：デュポンは、子会社のインターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社と、子会社のニュートリション・アンド・バイオサイエンス事業の合併（評価額454億米ドル）が完了したと発表しました。今回の合併により、酵素、栄養、大豆タンパク質、培養物、プロバイオティクスのカテゴリーが加わり、IFFの製品ラインが拡大します。

2020年6月：シンガポールでは、有名企業カーギルが初のイノベーションハブを開設しました。同社は、市場の動向を予測しながら、食品の安全性、風味、栄養に関する顧客の認識を変えることを目指しています。さらに、このセンターは、同社の現地顧客を10のイノベーションハブと2,000人の食品科学者のネットワークに結び付けています。2020年末までに、このセンターには約20人の食品科学者が雇用される予定です。

天然抗菌剤市場のセグメンテーション

• 植物

• 動物

• 微生物

• パン・菓子

• 乳製品・食品冷凍デザート

• 飲料

• スナック菓子

• 肉製品

• 油脂類脂肪

• その他

• 北米

• 米国

• カナダ

• ヨーロッパ

• ドイツ

• フランス

• イギリス

• イタリア

• スペイン

• 残りの部分ヨーロッパ

• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域

• 世界のその他の地域
  • 中東
  • アフリカ
  • ラテンアメリカ