Ready to Eat Meals Market

世界のインスタント食品市場概要

出典：一次調査、二次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

主な調理済み食事市場のトレンド

これは、責任ある調達と環境への影響の最小化に対する消費者の期待と一致しています。さらに、文化が食の嗜好に及ぼす影響は、調理済み食品における国際的なフレーバーの成長を支え、消費者に多様な味を提供しています。食事のカスタマイズへの関心も引き続き高まっており、消費者は自分の好みや栄養ニーズに合わせてカスタマイズされた食事を求める傾向が強まっており、市場におけるイノベーションをさらに推進しています。全体的に見て、これらの傾向は、消費者の進化する需要と嗜好に応えるダイナミックなセクターを反映しています。

調理済み食品市場の推進要因

調理済み食品市場業界では、世界中の消費者のペースの速いライフスタイルに牽引されて、コンビニエンス食品の需要が大幅に増加しています。さまざまな保健機関が発表した栄養調査によると、都市部の住民の70％以上が忙しいスケジュールのために手軽な食事の解決策を求めています。この傾向は、北米やヨーロッパなどの主要市場で特に顕著で、働くプロフェッショナルは食事の準備時間を節約するために調理済み食品を選択することがよくあります。ネスレやユニリーバなどの大手企業は、製品ラインを拡大して調理済み食品のオプションをさらに含めることでこの需要に対応し、市場をさらに強化しています。消費者の利便性への嗜好は、小売チャネルの拡大と相まって、都市部での外出先での消費の増加傾向に合わせて、調理済み食事市場産業を前進させる可能性が高いです。食事の準備におけるスピードと効率性のニーズは食品業界を変革し、この分野の成長を促進しました。さらに、単身世帯の増加と家族構成の変化は、小サイズの調理済み食事の需要に貢献しています。

消費者の健康意識

消費者の間で健康意識が高まっており、調理済み食事市場産業にプラスの影響を与えています。最近の調査によると、約60％の消費者がより健康的な食事の選択肢を積極的に求めており、ブランドは栄養価が高く低カロリーの食事を含む製品を提供するよう革新を促しています。世界保健機関などの著名な組織は健康的な食習慣を強調し、食品会社により健康的な代替品の開発と販売を促しています。これにより、クラフト・ハインツなどの大手企業は、より健康的なインスタント食品ラインの研究開発に多額の投資を行っています。栄養に対する意識の高まりは、より多くのブランドが健康志向の製品に対する消費者の嗜好に合ったより健康的な選択肢の促進に注力することから、インスタント食品市場産業の成長を促進する触媒として機能すると予想されています。

オンライン小売チャネルの拡大

人口増加と都市化

発展途上地域における急速な都市化と人口増加が、すぐに食べられる食事市場産業を牽引しています。国連の報告書によると、世界人口は2050年までに約97億人に達し、都市部に集中すると予測されています。都市生活が普及するにつれて、便利な食品ソリューションの需要も高まると予想されます。インドや中国などの国では都市人口が急増しており、インドでは2031年までに約6億人が都市部に住むようになると予測されています。この都市部の人口層は、ライフスタイルの変化、調理設備の不足、利便性への傾向により、すぐに食べられる食事の選択肢を求める傾向が高まっています。既存の食品ブランドは、地元の嗜好や嗜好に応える製品を導入することで、これらの拡大する都市市場をターゲットにしており、それにより、調理済み食事市場業界の成長が促進されています。

調理済み食事市場セグメントの洞察 h3調理済み食事市場の製品タイプに関する洞察

出典：一次調査、二次調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー

調理済み食事市場の流通チャネルに関する洞察

調理済み食事市場の消費者セグメントの洞察

調理済み食事市場は、特にシングルサービング、ファミリーパック、健康志向の消費者、学生など、さまざまな影響力のあるカテゴリを含む消費者セグメントにおいて、著しい成長を遂げています。市場は2024年に約1,320.9億米ドルと評価され、大幅に成長すると予測されています。シングルサービングの食事は、利便性を求める個人のペースの速いライフスタイルに応えますが、ファミリーパックは、大人数向けの簡単な食事ソリューションを提供するため重要であり、忙しい家庭に有利です。健康志向の消費者は、栄養価が高くバランスの取れた選択肢の需要を促進し、製品開発におけるイノベーションを促進します。学生は、手頃な価格と準備の容易さから調理済み食事に頼る重要な顧客基盤を形成しています。健康的な食生活への嗜好の高まりと多忙なライフスタイルは、調理済み食品市場の成長を刺激し、ブランド各社がこれらの消費者グループの多様なニーズを満たすカスタマイズされた製品を開発する多くの機会を生み出しています。このように、市場の細分化により、特定の消費者の嗜好に応えるターゲット戦略が可能になり、調理済み食品市場の収益と統計をさらに押し上げています。

調理済み食品市場の原材料に関する洞察

調理済み食事市場の地域別洞察

調理済み食事市場の収益は大きく、地域別の洞察では、さまざまなエリアでさまざまな成長と評価が示されています。北米が市場を支配し、2024年には500億米ドルの評価を示し、2035年までに820億米ドルに達すると予測されており、忙しいライフスタイルによる利便性に対する消費者の強い好みを示しています。ヨーロッパは、2024年に350億米ドルの価値でそれに続き、健康的でオーガニックな調理済み食事へのトレンドの高まりにより、2035年には540億米ドルに拡大すると予測されています。アジア太平洋地域は、2024年に300億米ドルと評価され、2035年には430億米ドルに成長すると予測されています。都市人口の増加と可処分所得の増加の恩恵を受けており、市場成長において重要なプレーヤーとなっています。南米は規模は小さいものの、都市部における手軽な食事の選択肢への需要が高まる中、2024年には100億米ドルの評価額が見込まれ、2035年には150億米ドルに増加すると見込まれています。最後に、中東およびアフリカ（MEA）は、2024年に70億9000万米ドルの評価額が見込まれ、2035年には107億米ドルに成長すると予測されています。これは、消費者の嗜好が西洋風の食事ソリューションへと移行していることを反映しています。各地域は、異なる文化的影響と経済的要因に促され、調理済み食事市場の細分化において重要な役割を果たしています。

出典：一次調査、二次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

調理済み食事市場の主要プレーヤーと競争力の洞察：

RTM市場の主要企業： ul

• クラフト・ハインツ

• タイソンフーズ

• ノマド・フーズ

• ドール・フード・カンパニー

• ユニリーバ

• ピナクル・フーズ

• ネスレ

• ペプシコ

• マッケインフーズ

• エイミーズキッチン

• キャンベルスープカンパニー

• ベリシオフーズ

• ハインセレスティアル

• コナグラブランド

• ゼネラルミルズ

世界のインスタント食品市場は、消費者の嗜好の変化とインスタント食品の需要増加に牽引され、大きな発展を遂げています。ここ数ヶ月、クラフト・ハインツは製品ラインの拡大に注力し、より健康的なインスタント食品の導入を進めています。ネスレは革新的な食事ソリューションで消費者の関心が高まっており、企業価値の上昇が同社の成長に大きく影響しています。タイソン・フーズも代替肉セグメントに力を入れており、植物性食品の食事に対応するためにポートフォリオを調整しています。合併・買収に関しては、ユニリーバは今年初めに特定の食品ブランドを買収することで、市場におけるリーチの拡大を目指しました。2023年9月、キャンベルスープ社は、インスタント食品の品揃えを多様化するため、大手ミールキットサービスとの提携を発表しました。これらの変化の影響は市場価値の上昇を反映しており、アナリストはインスタント食品の世界的な需要増加により、さらなる成長を予測しています。世界的な消費トレンドはますます利便性を重視する傾向にあり、Conagra BrandsやGeneral Millsといった大手企業もここ数年でこの分野で急速な革新を遂げています。

調理済み食品市場のセグメンテーションに関する洞察 ul

• 調理済み食品市場の製品タイプ strong展望

  • 冷凍食品

  • 冷蔵食品

  • 常温保存食品

  • スナック類

• 調理済み食品市場の流通チャネル strong見通し

  • スーパーマーケット

  • コンビニエンスストア

  • オンライン小売

  • 専門店

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インスタント食品市場の消費者セグメント strong見通し

• 1 回分

• ファミリー パック

• 健康志向消費者

• 学生

リ

インスタントミール市場の原材料 strong見通し

• ベジタリアン

• 非ベジタリアン

• ビーガン

• グルテンフリー

リ

インスタント食品市場の地域別 strong見通し

• 北アメリカ

• ヨーロッパ

• 南アメリカ

• アジア太平洋

• 中東とアフリカ