Salsas Dips Spreads Market

世界のサルサ、ディップ、スプレッド市場概要

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベース、アナリストレビュー

サルサ、ディップ、スプレッド市場の動向 ul

• 世界中でエスニック料理の人気が高まり、市場の成長を支えている

もう1つの主要な市場トレンドは、外食や家庭でのサルサ、ディップ、スプレッドなどの外国の調味料の受け入れが高まっていることです。多くの高級レストランでは、サルサは最も人気のあるエキゾチックなディップです。多くの顧客は、サルサをサイドディッシュやサラダドレッシングとして使用することに惹かれています。COVID-19によるロックダウン制限の間、多くの国で家庭料理が人気があり、ディップやスプレッドはほとんどのスナックに添えられていました。その結果、家庭の消費者が製品需要を押し上げています。その結果、これらの調味料の消費量の増加が市場拡大を促進すると予想されます。さらに、さまざまなディップやスプレッドの独特の風味が消費者の需要に影響を与えると予想されます。急速な都市化と、健康的でおいしい食品の消費を優先する新しい食習慣が、これらの珍しい調味料の需要増加の原因です。COVID-19パンデミックは健康的な食事に対する消費者の意識を高め、COVID-19の流行は植物ベースのディップの需要を劇的に増加させました。このようにして、サルサ、ディップ、スプレッド市場の収益を押し上げています。

セグメントの洞察 h3サルサ、ディップ、スプレッド製品タイプに関する洞察

サルサ、ディップ、スプレッドの特産品タイプに関する洞察

サルサ、ディップ、スプレッドの食の嗜好に関する洞察

サルサ、ディップ、スプレッドの風味に関する洞察

図1：サルサ、ディップ、スプレッド市場（フレーバー別、2022年および2023年） 2032年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

サルサ、ディップ、スプレッドの地域別洞察

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図2：サルサ、ディップ、スプレッドの市場シェア：地域別2022年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー

ヨーロッパのサルサ、ディップ、スプレッド市場は、2番目に大きな市場シェアを占めています。ヨーロッパの消費者は、ディップソースやスプレッドを使って様々な料理を少しずつ食べる意欲があり、それが製品需要の増加につながっています。ヨーロッパでのこのライフスタイルは、インスタント食品の使用増加の主な要因です。さらに、ドイツのサルサ、ディップ、スプレッド業界は最大の市場シェアを占め、英国のサルサ、ディップ、スプレッド市場はヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場でした

アジア太平洋地域のサルサ、ディップ、スプレッド市場は、2023年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。アジア太平洋地域は、風味付けされた食品や、食品の付け合わせとしてのディップやスプレッドの需要の高まりにより、最も急速に経済成長しています。この地域の可処分所得の増加と消費者の食品消費パターンの変化が、アジア太平洋地域の市場拡大を支えています。さらに、中国のサルサ、ディップ、スプレッド市場は最大の市場シェアを占め、インドのサルサ、ディップ、スプレッド業界はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。

サルサ、ディップ、スプレッドの主要市場プレーヤーと競合分析

現地生産によって運用コストを最小限に抑えることは、サルサ、ディップ、スプレッド業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場を拡大するために用いる重要なビジネス戦略の一つです。近年、サルサ、ディップ、スプレッド業界は市場にいくつかの大きなメリットをもたらしています。サルサ、ディップ、スプレッド市場で研究開発事業に投資することで市場の需要拡大を図っている大手企業としては、Front era Foods Inc.（米国）、Britannia Foods（インド）、Tostitos（米国）、Sabra（米国）、Hot Sauce Harry's（米国）、Arizona Spice Company（米国）、Desert Pepper Trading Company（米国）、Ricos（米国）、Cornitos（インド）、Salsalito（インド）などがあげられる。

Nusli Wadia氏が率いるWadia Groupには、食品事業を専門とするインド企業のBritannia Industries Limitedが含まれる。インドで最も古くから事業を営んでいる企業の1つで、コルカタに本社を置き、ビスケット製品でよく知られている。同社は、インド国内外でBritanniaおよびTigerブランドの乳製品を販売している。同社は、1990年代初頭のワディア・グループによる買収を契機に、経営をめぐる様々な問題に巻き込まれてきました。

インドのAVTグループとスウェーデンのGavia社は提携し、AVT Gavia Foods Pvt. Ltd.を通じてサルサリートを市場に投入しました。メキシコ料理の専門家の厳しい要求を満たすため、厳選された原材料を用いて、インドの世界クラスの製造施設で製造されています。厳格な加工と検査により、伝統的な味と風味を忠実に再現しています。サルサリートは、本物の味をお届けするために、メキシコ全土を訪れています。

サルサ、ディップ、スプレッド市場の主要企業には以下が含まれます。 ul

• Front era Foods Inc.（米国）

• Britannia Foods（インド）

• Tostitos（米国）

• Sabra（米国）

• Hot Sauce Harry's（米国）

• Arizona Spice Company（米国）

• Desert Pepper Trading Company (米国)

• Ricos (米国)

• Cornitos (インド)

• Salsalito (インド)

2020年8月: 冷蔵・レストランスタイルのサルサとディップのマーケットリーダーであるRojo'sは、サルサ・コン・ケソとケソ・ブランコのフレーバーを取り入れた、全く新しいケソディップシリーズを魅力的な製品ラインナップに加えました。

2020年8月: インドで最も人気のあるフムスを製造するSabra Dipping Companyは、ヘルシーで新鮮な冷蔵サンドイッチコレクションであるSabra Spreadsを発売しました。

サルサ、ディップ、スプレッドの市場セグメンテーション h3 サルサ、ディップ、スプレッドの製品タイプ別市場展望（10億米ドル、2018年～2032年） ul

• ハラペーニョ

• 黒豆

• トマト

• フルーツ

• チポトレ

• トウモロコシ

• イタリアン

• メキシカン

• インド料理

• アメリカン

• その他

• ベジタリアン

• ノンベジタリアン

• 中

• ホット

• その他

• 北米
  • 米国
  • カナダ

• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • 残りの部分ヨーロッパ

• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域

• 世界のその他の地域
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