Sugar Free Chocolate Market

世界のシュガーフリーチョコレート市場概要

シュガーフリーチョコレート市場規模は、2024年に15億2,000万米ドルと評価されました。シュガーフリーチョコレート業界は、2025年の16億米ドルから2034年には25億8,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2025～2034年）中に5.4%の年平均成長率（CAGR）を示します。消費者は、ライフスタイルの変化や様々な栄養ガイドラインへの対応により、砂糖を必要とせずに楽しめる食事に惹かれています。このように、これらの市場牽引要因は、世界中の無糖チョコレート市場の成長を後押ししてきました。

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベース、アナリストレビュー

無糖チョコレート市場の動向

• 健康食品の採用増加が市場の成長を後押しする

消費者がより健康的な食生活を採用し、一人当たりの所得が増加し、嗜好が変化するにつれて、栄養価の高い食品への欲求が高まっています。健康的な間食のトレンドの高まりにより、無糖チョコレートの人気が高まっており、売上を伸ばす可能性があります。企業は顧客の需要を満たす商品の製造に注力しています。さらに、マフィン、プリン、ケーキなどの焼き菓子にこの製品を加えることで、無糖チョコレートのメリットが期待されています。これらの要素が、無糖チョコレート業界のCAGR（年平均成長率）を牽引していると考えられます。

さらに、世界的な肥満率の上昇を受けて、人々は低糖質または無糖の食品、例えば無糖チョコレートの消費を増やしています。糖尿病、心血管疾患、肥満はすべて、糖分や炭水化物の摂取過剰によって引き起こされる可能性があります。その結果、消費者は砂糖を加えていない食品を重視するようになり、無糖チョコレート市場は世界中で成長しています。

しかし、消費者は、甘いものを食べたい時でも、低カロリー、認証済み、植物由来の製品を選ぶ傾向が強まっています。これは、食生活の変化によるものです。チョコレートメーカーは、消費者の贅沢を求めるニーズの高まりに応えて、美味しくて栄養価の高い最先端のチョコレートを提供しています。無糖、ビーガン、オーガニック、非遺伝子組み換え認証のチョコレートが、ハーシー社やネスレS.A.などの有名ブランドの製品ラインに追加され、無糖チョコレート市場の収益を牽引しています。

セグメントの洞察

無糖チョコレートの主要成分の洞察

無糖チョコレート市場は、主要成分に基づいてカカオ豆、砂糖代替品、ココアバター、油脂、ココアリカーなどに分類されています。カカオ豆セグメントは、顧客の間で人気のあるダークチョコレートに含まれているため、市場を独占しています。

無糖チョコレート カテゴリーの洞察

無糖チョコレート市場のカテゴリー別の区分には、100% 無糖、無加糖が含まれます。100% 無糖セグメントは、脂肪分が少なく、砂糖の代わりに人工甘味料を使用して甘味付けされているため、市場を独占しています。

無糖チョコレート タイプの洞察

無糖チョコレート市場のタイプ別の区分には、ダーク、ミルク、ホワイトが含まれます。ダーク セグメントは、ダークチョコレートが他の種類よりも栄養素が多く含まれ、より健康的であるため、市場を独占しています。ダークチョコレートはココアバターとココアパウダーの濃度が高いため、セロトニンのレベルを高めることができるため、精神的なパフォーマンスを高め、強力な抗うつ剤として働くことも実証されています。

無糖チョコレート流通チャネルの洞察

流通チャネルに基づいて無糖チョコレート市場区分には、店舗ベースと非店舗ベースが含まれます。店舗ベースのカテゴリが最も多くの収益を生み出しました。量販店は、顧客がさまざまな製品と価格帯から選択できるようにしています。さらに、一箇所で商品を購入する利便性を促進し、製品別の棚、製品情報ボード、さまざまなオファー、バンドルスキーム、バンドル割引を提供しています。

図1：無糖チョコレート市場、流通チャネル別、2022年および2032年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー

無糖チョコレートの地域別洞察

地域別に、この調査では北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場洞察を提供しています。低脂肪および無糖商品の消費が増えているため、北米の無糖チョコレート市場エリアがこの市場を席巻するでしょう。健康的な間食の人気の高まりにより、労働人口の増加も無糖チョコレートの消費に影響を与えています。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図2：無糖チョコレート市場シェア 2022年 地域別（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

ヨーロッパのシュガーフリーチョコレート市場は、チョコレートの製造・加工において世界最大級の市場の一つであるため、世界第2位の市場シェアを占めています。ドイツとスイスは、シュガーフリーチョコレートの消費量が最も多い国です。これは主に、オーガニックで持続可能な方法で生産されたココア製品とダークチョコレートの需要増加によるものです。さらに、ドイツのシュガーフリーチョコレートは最大の市場シェアを占め、英国のシュガーフリーチョコレート業界はヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場でした。

アジア太平洋地域のシュガーフリーチョコレート市場は、2023年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。急速な都市化と、消費者がそのような製品に対してより高い価格を支払う意思があることが、市場の拡大を後押ししています。労働力の確保がシュガーフリーチョコレートの需要を押し上げ、その結果、多くの企業が中国やインドなどの潜在的成長国に生産施設を設立しています。さらに、中国の無糖チョコレート市場は最大の市場シェアを占め、インドの無糖チョコレート業界はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。

無糖チョコレートの主要市場プレーヤーと競合の洞察

主要な市場プレーヤーは、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、これが無糖チョコレート市場のさらなる成長に貢献します。市場参加者はまた、新製品の発売、契約上の合意、合併と買収、より高い投資、他の組織とのコラボレーションなど、重要な市場開発を伴う、さまざまな戦略的活動に取り組んでおり、その足跡を拡大しています。競争が激化し成長著しい市場環境で拡大し生き残るために、無糖チョコレート業界は費用対効果の高い商品を提供しなければなりません。

運用コストを最小限に抑えるために現地で製造することは、無糖チョコレート業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場セクターを拡大するために使用する重要なビジネス戦略の1つです。近年、無糖チョコレート業界は市場にいくつかの最も重要な利点を提供してきました。研究開発事業への投資によって市場の需要を拡大しようとしている無糖チョコレート市場の主要企業には、ハーシー（米国）、ゴディバ・ショコラティエ（米国）、リンツ＆シュプルングリ（フランス）、ラッセル・ストーバー（米国）、ギラデリ・チョコレート・カンパニー（米国）、シン（米国）、桂林（ベルギー）などがあります。

ハーシー社は、チョコレートおよびチョコレート以外の菓子の製造販売会社です。主な製品には、チョコレート、砂糖菓子、ガムやミントのリフレッシュメント製品、飲料などの食料品、ベーキング材料、トッピング、バー、スプレッド、スナックピース、ミックスなどのスナック製品などがあります。同社は、Hershey's、Kisses、Jolly Rancher、Reese's、Ice Breakersというブランドで製品を販売しています。同社の主要顧客には、食料品店、1ドルショップ、売店、ドラッグストア、百貨店、卸売クラブ、卸売業者、量販店、コンビニエンスストア、自動販売機などがあります。

リンツ＆シュプルングリーAG（リンツ）は、チョコレート関連商品の製造、販売、マーケティングを行っています。同社の製品ラインには、ミルクチョコレート、ダークチョコレート、プラリネ、タブレット、トリュフ、クッキーなどがあります。リンツの商品を宣伝するブランドは、リンツ、ギラデリ、ホフバウアー、クッフェル、ホイットマンズ、カファレル、ラッセル・ストーバー、パングバーンズです。同社は、ブティック、取引先、配送パートナー、小売店、百貨店など、さまざまなチャネルを通じて商品を提供しています。さらに、同社は様々なeコマースサイトを通じて商品を販売しています。

シュガーフリーチョコレート市場の主要企業には以下が含まれます。

• ハーシー（米国）
• ゴディバ・ショコラティエ（米国）
• リンツ＆amp;シュプルングリ（フランス）
• ラッセル・ストーバー（米国）
• ギラデリ・チョコレート・カンパニー（米国）
• シン（米国）
• 桂林（ベルギー）

シュガーフリーチョコレート業界の動向

2022年4月：Yumy Candy Company Inc.は、低糖でより健康的な菓子で米国市場に参入するため、同社の指針を共有する米国最大の流通ネットワークと提携すると発表しました。

2022年3月：Cocomels社は、それぞれ砂糖1g未満で、海塩とクリスピーチョコレートでコーティングした新しい「1g Sugar」ニブルの製造を発表しました。わずか100カロリー。同社の人気商品「砂糖1g」ラインが拡充されています。さらに、この製品には乳製品、化学添加物、グルテン、コーンシロップ、コレステロール、糖アルコール、パーム油は含まれていません。新発売のココメルズ・ニブルは、ダークチョコレート60%に天然の砂糖代替品であるアルロースを加えて甘味付けされています。

無糖チョコレート市場のセグメンテーション

無糖チョコレートの主要原料の見通し（10億米ドル、2018年～2032年）

• カカオ豆
• 砂糖代替品
• ココアバター
• 脂肪分とオイル
• ココアリカー
• その他

無糖チョコレートカテゴリーの展望（10億米ドル、2018～2032年）

• 100%無糖
• 無添加砂糖

無糖チョコレートの種類別の展望（10億米ドル、2018～2032年）

• ダークチョコレート
• ミルクチョコレート
• ホワイトチョコレート

無糖チョコレートの流通チャネルの展望（10億米ドル、2018～2032年）

• 店舗ベース
• 店舗外ベース

シュガーフリーチョコレートの地域別展望（10億米ドル、2018～2032年）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • ヨーロッパのその他の地域
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • オーストラリア
  • 残りの部分アジア太平洋
• 世界のその他の地域
  • 中東
  • アフリカ
  • ラテンアメリカ