Used Cooking Oil Market

사용된 요리 기름(UCO) 시장 규모, 점유율, 산업 동향 및 분석 연구 보고서 응용 분야별(바이오디젤 생산, 동물 사료, 산업용 윤활유, 비누 및 세제), 최종 용도별(운송 연료, 식품 산업, 재생 에너지), 출처별(레스토랑, 식품 가공 산업, 가정), 가공 방법별(물리적 정제, 화학적 정제, 혼합) 및 지역별(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 2035년까지 예측
ID: MRFR/FnB/3099-CR
200 Pages
Snehal Singh
Last Updated: July 24, 2026
Used Cooking Oil Market
Market Size
Forecast Period2025 - 2035
CAGR (2025 - 2035)7.2%
2024 Market Size$ 8.12 Billion
2025 Market Size$ 8.7 Billion
2035 Market Size$ 17.5 Billion
Key Players
Bunge Limited
Cargill
Incorporated
Archer Daniels Midland Company
Renewable Energy Group
Inc.
Opportunities
  • Rising Demand for Biodiesel

Used Cooking Oil Market 요약

시장 조사 미래 분석에 따르면, 사용된 식용유 시장 규모는 2024년에 81.2억 달러로 추정되었습니다. 사용된 식용유 산업은 2025년 87억 달러에서 2035년까지 175억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2025 - 2035년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 7.2%에 이를 것으로 보입니다.

주요 시장 동향 및 하이라이트

사용된 요리 기름 시장은 지속 가능성과 규제 지원에 의해 강력한 성장을 경험하고 있습니다.

시장 규모 및 예측

2024 시장 규모 8.12 (억 달러)
2035 시장 규모 17.5 (억 달러)
CAGR (2025 - 2035) 7.2%

주요 기업

Bunge Limited (US), Cargill, Incorporated (US), Archer Daniels Midland Company (US), Renewable Energy Group, Inc. (US), Neste Corporation (FI), MPOC (MY), Sustainable Oils (US), Biodico, Inc. (US)

Used Cooking Oil Market Treiber

바이오디젤에 대한 수요 증가

전 세계 폐식용유 산업은 재생 가능 에너지원에 대한 강조가 증가함에 따라 바이오디젤에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 폐식용유에서 유래한 바이오디젤은 화석 연료에 대한 지속 가능한 대안으로, 탄소 배출을 줄이기 위한 글로벌 이니셔티브와 일치합니다. 2024년에는 시장이 70.5억 달러에 이를 것으로 예상되며, 이는 운송 및 난방을 포함한 다양한 분야에서 바이오디젤의 수용이 증가하고 있음을 반영합니다. 이 추세는 전 세계 정부가 바이오 연료 사용을 촉진하는 정책을 시행함에 따라 계속될 가능성이 높으며, 2025년부터 2035년까지 연평균 성장률이 7.1%에 이를 수 있습니다.

시장 세그먼트 통찰력

응용 프로그램별: 바이오디젤 생산(최대) 대 동물 사료(가장 빠르게 성장하는)

중고 요리유 시장에서 응용 프로그램 세그먼트는 주로 바이오디젤 생산이 지배하고 있으며, 이는 시장 점유율 측면에서 다른 카테고리보다 훨씬 앞서 있습니다. 그 뒤를 이어 동물 사료는 증가하는 수요로 두드러지며 시장의 상당한 비율을 차지하고 있습니다. 산업용 윤활유, 화장품 및 바이오연료와 같은 다른 응용 프로그램도 주목할 만한 비율을 차지하고 있지만, 선도적인 응용 프로그램에서 보이는 관심의 규모에는 미치지 못합니다. 다양한 용도의 확장은 재활용 오일 부문이 많은 산업에서 중요한 역할을 확고히 했음을 증명합니다. 성장 추세를 살펴보면, 바이오디젤 생산은 안정적인 세그먼트로 남아 있으며, 재생 가능 에너지원에 대한 규제가 증가하고 지속 가능성에 대한 글로벌 추진으로 혜택을 보고 있습니다. 반면 동물 사료는 증가하는 가축 생산과 지속 가능한 동물 사료 성분에 대한 필요에 의해 촉진되어 가장 빠르게 성장하는 카테고리로 부상했습니다. 환경 친화적인 관행에 대한 집중은 혁신을 촉진하고, 중고 요리유를 효율적으로 활용하는 향상된 가공 방법으로 이어지고 있습니다. 이러한 부문 간의 시너지는 시장 내에서 지배적이고 신흥 응용 프로그램 모두에 대한 강력한 전망을 보장합니다.

바이오디젤(지배적) 대 동물 사료(신흥)

바이오디젤 생산은 중고 요리유 시장에서 지배적인 응용 프로그램으로 남아 있으며, 이는 증가하는 에너지 수요를 충족시키면서 환경 지속 가능성에 기여하는 능력 때문입니다. 그 생산 과정은 잘 확립되어 있어 온실가스 배출을 줄이려는 연료 제조업체에게 신뢰할 수 있는 선택이 됩니다. 반면 동물 사료는 중고 요리유를 사료에 포함시키는 영양적 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 신흥 응용 프로그램으로 자리 잡고 있습니다. 이 추세는 순환 경제가 확산되고 있는 지역에서 특히 두드러지며, 폐기물 감소와 가치 창출을 강조합니다. 두 세그먼트 모두 중고 요리유의 혁신적인 용도를 보여주지만, 그들의 시장 위치는 채택 및 규제 지원의 성숙도에서 차이를 반영합니다.

최종 용도별: 식품 산업(최대) 대 에너지 부문(가장 빠르게 성장하는)

중고 요리유 시장은 다양한 산업 간의 다양한 분포를 보여주는 '최종 용도' 세그먼트에 의해 크게 영향을 받습니다. 식품 산업은 중고 요리유가 식품 생산, 튀김 작업 및 스낵 및 소스 제조에 광범위하게 재사용되기 때문에 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 그 뒤를 이어 에너지 부문은 바이오디젤 생산을 위한 중고 요리유의 사용이 증가하고 있으며, 이는 재생 가능 에너지원으로의 전환을 강조합니다. 농업, 화학 산업 및 개인 관리와 같은 다른 세그먼트도 기여하지만 상대적으로 작은 점유율을 보이며, 식품 산업의 지배력을 나타냅니다. 이 세그먼트 내의 성장 추세는 폐기물-에너지 이니셔티브에 대한 규제 지원과 소비자 및 기업 간의 환경 의식 증가에 의해 주도됩니다. 에너지 부문의 빠른 성장은 확장되는 바이오디젤 시장과 오일 변환 프로세스를 향상시키는 기술 발전에 기인할 수 있습니다. 또한, 지속 가능한 농업에 대한 추세는 농업 부문이 중고 요리유에 대한 관심을 높이는 데 기여하고 있으며, 화학 산업은 바이오 기반 원료를 탐색하고 있습니다. 전반적으로 시장은 다양한 부문이 현대의 지속 가능성 요구에 적응함에 따라 지속적인 진화를 위한 준비가 되어 있습니다.

식품 산업: 지배적 대 에너지 부문: 신흥

식품 산업은 중고 요리유 시장에서 지배적인 세그먼트로 남아 있으며, 식품 준비에서 재활용 오일에 대한 높은 수요를 활용하여 안정적인 수익 흐름을 보장합니다. 이 부문의 기업들은 종종 품질을 우선시하여 중고 오일이 안전하게 사용될 수 있도록 적절히 가공되도록 하여 소비자 신뢰를 높입니다. 반면 에너지 부문은 중고 요리유에서 파생된 바이오디젤 및 기타 바이오연료에 대한 수요를 활용하여 주요 플레이어로 부상하고 있습니다. 기술이 발전함에 따라 변환 프로세스가 더 효율적으로 되어 투자 유치와 생산 능력 증가를 이끌고 있습니다. 재생 가능 에너지에 대한 집중은 글로벌 지속 가능성 목표와 일치하여 에너지 부문의 확장이 중고 요리유 시장에서 주목할 만한 추세가 되고 있습니다.

출처별: 튀긴 음식(최대) 대 패스트푸드 체인(가장 빠르게 성장하는)

중고 요리유 시장은 다양한 출처에 의해 형성되며, 튀긴 음식이 분포를 주도하고 있습니다. 이 세그먼트는 가정과 식품 비즈니스에서 버려지는 대량의 오일로 인해 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 패스트푸드 체인도 뒤를 따르며, 그들의 운영은 본질적으로 대규모 튀김 프로세스를 포함하기 때문에 중고 오일의 양에 상당한 기여를 하고 있습니다.

튀긴 음식(지배적) 대 패스트푸드 체인(신흥)

튀긴 음식은 중고 요리유 시장에서 지배적인 출처 세그먼트를 나타내며, 가정에서의 튀김 활동에서 생성되는 오일 폐기물의 상당 부분을 차지합니다. 가정에서는 튀김을 위해 요리유를 자주 사용하여 중고 오일의 일관되고 예측 가능한 공급을 이끌어냅니다. 반면 패스트푸드 체인은 신흥 세그먼트로 분류되지만, 그들의 확장하는 발자국과 튀긴 음식에 대한 소비자 수요 증가로 인해 빠른 성장을 보여줍니다. 이러한 성장은 지속 가능한 관행에 의해 강화되며, 이러한 체인들은 중고 오일을 재활용하고 바이오디젤 생산을 위해 가공하려고 점점 더 노력하고 있어 역동적인 시장 환경을 만들어가고 있습니다.

가공 방법별: 여과(최대) 대 트랜스에스터화(가장 빠르게 성장하는)

중고 요리유 시장은 주로 가공 방법에 따라 세분화되며, 여과가 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 이 방법은 오일에서 고형 불순물을 제거하는 효율성으로 널리 사용되며, 다양한 응용 프로그램에 적합하게 만듭니다. 또한, 정제 및 탈취는 오일의 품질을 보장하는 데 중요한 역할을 하지만, 여과에 비해 시장 점유율이 작습니다. 전반적으로 세분화는 고품질 중고 요리유를 얻기 위한 각 방법의 중요성을 강조합니다.

여과(지배적) 대 트랜스에스터화(신흥)

여과는 중고 요리유 시장에서 지배적인 가공 방법으로 남아 있으며, 그 단순성과 비용 효율성으로 특징지어집니다. 이는 오일 순도를 높이기 위해 입자 물질을 제거하는 과정을 포함하여 많은 가공업체들이 선호하는 선택이 됩니다. 반면 트랜스에스터화는 현재 신흥하고 있지만, 바이오디젤 생산에 대한 수요 증가로 인해 모멘텀을 얻고 있습니다. 이 방법은 오일을 메틸 에스터와 글리세린으로 변환하여 에너지 생성의 지속 가능한 옵션으로 자리 잡고 있습니다. 두 방법은 서로를 보완하며, 여과는 품질에 집중하고 트랜스에스터화는 지속 가능한 에너지 솔루션을 목표로 합니다.

품질 등급별: 식품 등급(최대) 대 기술 등급(가장 빠르게 성장하는)

중고 요리유 시장은 품질 등급에 따라 세분화되며, 식품 등급 오일이 식품 가공 및 바이오연료 생산에서 광범위하게 사용되기 때문에 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 기술 등급이 뒤를 따르며, 주로 비식품 응용 프로그램에 사용되며, 산업 등급은 틈새 초점 영역으로 부상하고 있습니다. 정제되지 않은 등급은 자연적인 특성으로 주목받고 있지만, 상업적으로는 그리 널리 퍼져 있지 않습니다. 각 등급은 특정 시장 요구를 충족하며, 이 혼잡한 시장에서 수요 역학을 형성합니다. 최근 추세는 바이오디젤 산업의 증가하는 수요와 지속 가능한 관행에 대한 인식 증가에 의해 주도되는 기술 등급 중고 요리유의 강력한 성장 궤적을 보여줍니다. 식품 등급 오일은 식품 생산에 직접 적용 가능하기 때문에 여전히 중요합니다. 한편, 바이오연료로의 재활용에 대한 규제 지원은 모든 품질 등급에서 성장을 촉진하고 있으며, 기업들은 이 추세를 활용하기 위해 전략적으로 포지셔닝하고 있습니다.

식품 등급(지배적) 대 정제되지 않은 등급(신흥)

식품 등급 중고 요리유는 식품 응용 프로그램 및 바이오연료 생산에서 필수적인 역할을 하여 시장을 지배하는 중요한 세그먼트입니다. 이 등급은 식품 안전 기준을 충족하도록 가공되며, 종종 식품 생산 주기에서 재사용됩니다. 반면 정제되지 않은 등급 오일은 자연 제품을 찾는 환경 의식이 있는 소비자에게 어필하는 신흥 시장 기회를 제공합니다. 덜 정제되었지만, 그 매력은 인식된 건강 이점과 지속 가능성에 있습니다. 기업들은 중고 요리유 시장에서 자연 및 유기 제품으로의 전환을 나타내는 혁신적인 응용 프로그램을 탐색하고 있습니다. 이 성장하는 세그먼트는 더 많은 이해관계자들이 지속 가능한 조달을 우선시함에 따라 전체 시장 역학에 잠재적인 영향을 미칠 수 있습니다.

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지역 통찰력

북미 : 지속 가능한 에너지 리더

북미 사용된 식용유 시장은 2025년까지 25억 달러에 이를 것으로 예상되며, 이는 지속 가능성과 순환 경제에 대한 인식 증가에 의해 촉진됩니다. 사용된 식용유로부터 바이오디젤 생산을 위한 규제 지원은 중요한 촉매 역할을 하여 식품 제조업체와 레스토랑이 폐기물을 재활용하도록 장려하고 있습니다. 이 지역의 재생 가능 에너지원에 대한 초점은 시장 성장을 더욱 촉진하고 있으며, 소비자와 기업 모두 친환경 대안을 찾고 있습니다. 미국은 북미 시장을 지배하고 있으며, Bunge Limited, Cargill 및 Renewable Energy Group과 같은 주요 기업들이 선두에 있습니다. 캐나다 사용된 식용유 시장도 중요한 지역으로 부상하고 있습니다. 경쟁 환경은 전략적 파트너십과 가공 기술의 혁신으로 특징지어집니다. 바이오디젤 및 기타 재생 가능 연료에 대한 수요가 증가함에 따라 이러한 기업들은 성장하는 시장을 활용할 수 있는 좋은 위치에 있으며, 에너지로의 전환을 위한 사용된 식용유의 안정적인 공급을 보장하고 있습니다.

유럽 : 시장 점유율 리더

유럽은 2025년까지 45억 달러로 평가되는 사용된 식용유 시장의 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 이 지역의 지속 가능성에 대한 약속과 폐기물 관리에 대한 엄격한 규제가 이 성장을 이끄는 주요 요인입니다. 유럽 연합의 재생 가능 에너지 지침은 바이오디젤 생산을 위한 폐기물 기름 사용을 장려하여 사용된 식용유에 대한 강력한 수요를 창출하고 있습니다. 이 규제 프레임워크는 환경 목표를 지원할 뿐만 아니라 이 부문에서 경제 활동을 자극합니다. 사용된 식용유 시장의 주요 국가로는 독일, 프랑스 및 영국이 있으며, Neste Corporation 및 MPOC와 같은 주요 기업들이 적극적으로 참여하고 있습니다. 경쟁 환경은 가공 기술의 혁신과 지속 가능성에 대한 초점으로 특징지어집니다. 사용된 식용유 시장이 발전함에 따라 이러한 기업들은 효율성을 향상시키고 재생 가능 에너지원에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 전문성을 활용하고 있으며, 유럽의 시장 리더로서의 입지를 확고히 하고 있습니다.

아시아-태평양 : 신흥 시장 잠재력

아시아-태평양 지역은 사용된 식용유 시장에서 상당한 성장을 목격하고 있으며, 2025년까지 29.1억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이 성장은 도시화 증가, 가처분 소득 상승 및 환경 문제에 대한 인식 증가에 의해 촉진됩니다. 중국과 인도와 같은 국가는 지속 가능한 에너지 솔루션에 집중하고 있으며, 사용된 식용유는 바이오디젤 생산을 위한 주요 자원입니다. 중국과 인도는 이 시장의 주요 국가이며, 경쟁 환경은 지역 및 국제 기업들이 포함되어 있습니다. Sustainable Oils 및 Biodico와 같은 기업들이 이 지역에서 혁신적인 가공 방법과 파트너십에 집중하여 공급망을 강화하고 있습니다. 바이오디젤에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 아시아-태평양 시장은 상당한 성장을 할 준비가 되어 있으며, 투자를 유치하고 기술 발전을 촉진하고 있습니다.

중동 및 아프리카 : 미개척 시장 기회

중동 및 아프리카 지역은 현재 사용된 식용유 시장 규모가 0.0억 달러로 미미하여 시장 개발에 상당한 도전 과제가 반영되고 있습니다. 재활용 이점에 대한 인식 부족과 불충분한 규제 프레임워크가 성장을 저해하고 있습니다. 그러나 정부가 지속 가능한 관행과 폐기물 관리의 중요성을 인식하기 시작함에 따라 향후 확장 가능성이 있습니다. 재생 가능 에너지를 촉진하기 위한 이니셔티브가 향후 몇 년 동안 시장 성장을 촉진할 수 있습니다. 이 지역의 국가들은 바이오디젤 생산을 위한 사용된 식용유의 이점을 점차 탐색하고 있습니다. 이는 사용된 식용유 시장의 성장을 천천히 촉진하고 있습니다. 경쟁 환경은 아직 신흥 단계에 있지만, 지역 및 국제 기업들이 지속 가능한 솔루션에 대한 인프라 및 교육에 투자할 기회가 있습니다. 인식이 증가하고 규제가 개선됨에 따라 중동 및 아프리카는 사용된 식용유 시장에서 중요한 플레이어가 될 수 있으며, 재생 가능 에너지 솔루션을 위한 방대한 잠재력을 활용할 수 있습니다.

주요 기업 및 경쟁 통찰력

사용된 식용유 시장은 현재 지속 가능한 에너지원에 대한 수요 증가와 폐기물에서 에너지로의 솔루션에 대한 강조로 인해 역동적인 경쟁 환경을 특징으로 하고 있습니다. Bunge Limited (US), Cargill, Incorporated (US), Neste Corporation (FI)와 같은 주요 기업들은 광범위한 공급망과 기술적 역량을 활용할 수 있는 전략적 위치에 있습니다. Bunge Limited (US)는 디지털 전환 이니셔티브를 통해 운영 효율성을 향상시키는 데 집중하고 있으며, Cargill, Incorporated (US)는 소싱 전략을 최적화하기 위해 지역 공급업체와의 파트너십을 강조하고 있습니다. Neste Corporation (FI)은 가공 기술 혁신을 위해 R&D에 많은 투자를 하고 있으며, 이는 지속 가능성과 효율성에 점점 더 집중하는 경쟁 환경을 형성합니다. 비즈니스 전술 측면에서 기업들은 운송 비용을 줄이고 공급망 회복력을 향상시키기 위해 제조를 현지화하고 있습니다. 시장은 대기업과 소규모 기업이 시장 점유율을 놓고 경쟁하는 혼합 형태로 중간 정도로 분산되어 있는 것으로 보입니다. 이러한 주요 기업들의 집합적인 영향력은 상당하며, 특히 지속 가능성과 운영 우수성에서 산업 표준 및 모범 사례를 주도합니다. 2025년 11월, Bunge Limited (US)는 사용된 식용유 가공 작업을 최적화하기 위한 고급 분석 개발을 위해 선도적인 기술 회사와 파트너십을 발표했습니다. 이 전략적 움직임은 Bunge의 운영 효율성을 향상시키고 폐기물을 줄이는 데 기여할 가능성이 높으며, 이는 산업 내 데이터 기반 의사 결정 추세에 부합합니다. 이러한 이니셔티브는 Bunge를 지속 가능한 기름 부문에서 선두주자로 자리매김하게 할 수 있으며, 시장 점유율을 증가시킬 수 있습니다. 2025년 10월, Cargill, Incorporated (US)는 폐기물 기름 관리에 특화된 지역 기업을 인수하여 사용된 식용유 수집 네트워크를 확장했습니다. 이 인수는 Cargill의 운영 발자취를 넓힐 뿐만 아니라 공급망을 강화하여 바이오디젤 생산을 위한 보다 신뢰할 수 있는 원료 공급원을 보장하는 데 전략적으로 중요합니다. 이 움직임은 재생 가능 에너지원에 대한 증가하는 수요를 해결하면서 Cargill의 지속 가능성 프로필을 향상시키려는 의지를 반영합니다. 2025년 9월, Neste Corporation (FI)은 자동화 및 AI 통합을 통해 사용된 식용유 가공 시설의 효율성을 높이기 위한 새로운 이니셔티브를 시작했습니다. 이 이니셔티브는 운영 비용을 줄이고 제품 품질을 개선하려는 Neste의 미래 지향적인 접근 방식을 나타냅니다. 최첨단 기술을 수용함으로써 Neste는 시장에서 경쟁 우위를 유지하고 환경을 고려하는 소비자와 기업 모두에게 매력적으로 다가갈 가능성이 높습니다. 2025년 12월 현재, 사용된 식용유 시장의 경쟁 추세는 디지털화, 지속 가능성 및 AI 기술 통합에 의해 점점 더 정의되고 있습니다. 주요 기업 간의 전략적 제휴가 시장 환경을 형성하고 혁신을 촉진하며 공급망 신뢰성을 향상시키고 있습니다. 가격 기반 경쟁에서 기술 발전 및 지속 가능한 관행에 대한 초점으로의 전환이 뚜렷하게 나타나고 있으며, 이는 향후 경쟁 차별화가 혁신하고 변화하는 시장 수요에 적응하는 능력에 달려 있음을 시사합니다.

Used Cooking Oil Market 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

산업 발전

사용된 식용유 시장은 전 세계 탈탄소화 의무가 폐기물을 지속 가능한 항공 연료 및 바이오디젤을 위한 전략적 원료로 전환함에 따라 빠르게 산업화되고 있습니다. 고급 필터링 및 블록체인

  • 2024년 2분기: Neste와 맥도날드 네덜란드가 사용된 식용유를 재생 가능 디젤로 전환하기 위한 파트너십을 연장합니다. Neste와 맥도날드 네덜란드는 맥도날드 레스토랑에서 수집된 사용된 식용유를 Neste MY 재생 가능 디젤로 전환하는 협력을 연장한다고 발표했습니다. 이는 순환 경제 및 지속 가능한 운송 이니셔티브를 지원합니다.
  • 2024년 2분기: Cargill이 텍사스에 새로운 사용된 식용유 수집 시설을 개설하여 재생 가능 연료 공급을 증가시킵니다. Cargill는 레스토랑 및 식품 서비스 제공업체로부터 사용된 식용유를 수집하고 처리하기 위해 텍사스에 새로운 시설을 개설하여 회사의 재생 가능 디젤 운영을 위한 원료 공급을 증가시키는 것을 목표로 하고 있습니다.
  • 2024년 1분기: Darling Ingredients가 폴란드의 사용된 식용유 수집업체 Bio-Oils를 인수합니다. Darling Ingredients는 폴란드의 주요 사용된 식용유 수집 회사인 Bio-Oils를 인수하여 유럽 내 입지를 확장하고 재생 가능 디젤 생산을 위한 공급망을 강화했습니다.
  • 2024년 2분기: Shell이 영국의 Arrow Oils와 사용된 식용유 공급을 위한 다년 계약을 체결합니다. Shell은 영국의 주요 사용된 식용유 수집업체인 Arrow Oils와 다년 계약을 체결하여 유럽 바이오 연료 정제소를 위한 원료를 확보했습니다.
  • 2024년 1분기: Neste가 싱가포르 호커 센터와 협력하여 바이오 연료를 위한 사용된 식용유를 수집하는 파일럿 프로그램을 시작합니다. Neste는 싱가포르에서 지역 호커 센터와 협력하여 사용된 식용유를 수집하는 파일럿 프로젝트를 시작했습니다. 이 기름은 싱가포르 정유소에서 재생 가능한 연료로 가공될 것입니다.
  • 2024년 2분기: Valley Proteins가 노스캐롤라이나의 사용된 식용유 가공 공장 확장을 발표합니다. Valley Proteins는 노스캐롤라이나 시설의 주요 확장을 발표하며, 바이오디젤 및 재생 가능 디젤을 위한 원료로 사용된 식용유 가공 용량을 증가시킵니다.
  • 2024년 1분기: Clean Energy Fuels가 로스앤젤레스 대중교통에 사용된 식용유에서 생산된 재생 가능 디젤 공급 계약을 체결합니다. Clean Energy Fuels는 로스앤젤레스 카운티 대중교통 Authority의 버스 함대에 사용된 식용유에서 생산된 재생 가능 디젤을 공급하는 계약을 체결했습니다.
  • 2024년 2분기: TotalEnergies가 프랑스의 SUEZ와 협력하여 바이오 연료를 위한 사용된 식용유를 수집합니다. TotalEnergies와 SUEZ는 프랑스 가정 및 레스토랑에서 사용된 식용유를 수집하여 지속 가능한 항공 연료 및 재생 가능 디젤로 전환하는 파트너십을 발표했습니다.
  • 2024년 1분기: Greenergy가 영국의 사용된 식용유 수집업체 Agri Energy를 인수하여 바이오 연료 원료 네트워크를 확장합니다. Greenergy는 주요 유럽 바이오 연료 생산업체로, 바이오디젤 생산을 위한 공급망을 강화하기 위해 영국의 사용된 식용유 수집 회사인 Agri Energy를 인수했습니다.
  • 2024년 2분기: BP가 스페인에서 바이오 연료 생산을 지원하기 위해 사용된 식용유 수집 이니셔티브를 시작합니다. BP는 스페인에서 레스토랑과 가정에서 사용된 식용유를 수집하기 위한 새로운 프로그램을 도입하여 유럽 바이오 연료 정제소를 위한 국내 원료를 증가시키는 것을 목표로 하고 있습니다.
  • 2024년 1분기: Enviroo가 영국 최대의 사용된 식용유 재활용 공장을 건설하기 위한 자금을 확보합니다. 영국의 재활용 회사인 Enviroo는 재생 가능한 연료를 위한 원료로 사용된 식용유를 재활용하는 데 전념하는 국가 최대의 시설을 건설하기 위한 자금을 확보했습니다.
  • 2024년 2분기: Grand Natural이 사용된 식용유 수집 물류를 위한 새로운 디지털 플랫폼을 출시합니다. Grand Natural은 미국 전역의 레스토랑 및 식품 서비스 제공업체로부터 사용된 식용유 수집 물류를 간소화하기 위해 설계된 디지털 플랫폼을 공개했습니다.

 

향후 전망

Used Cooking Oil Market 향후 전망

사용된 요리 기름 시장은 2025년부터 2035년까지 7.2%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 이는 바이오디젤 수요 증가와 지속 가능성 이니셔티브에 의해 주도됩니다. 사용된 요리 기름 시장의 미래는 폐기물 제품에서 전략적 에너지 자원으로 전환되면서 매우 밝습니다. 2026년까지 사용된 요리 기름 시장은 지속 가능한 항공 연료(SAF)에 대한 글로벌 항공 산업의 수요와 더 엄격한 탈탄소화 의무에 의해 급증할 것으로 예상됩니다. 순환 경제 관행으로의 전환은 전 세계적으로 지역 수집 네트워크를 정교하고 고부가가치 공급망으로 변화시키고 있습니다.

2035년까지 시장은 혁신과 전략적 파트너십에 의해 강력할 것으로 예상됩니다.

시장 세분화

사용된 요리 기름 시장 출처 전망

  • 가정 쓰레기
  • 상업 쓰레기
  • 식품 가공 산업
  • 레스토랑
  • 식품 서비스

사용된 요리 기름 시장 최종 용도 전망

  • 식품 산업
  • 에너지 부문
  • 농업
  • 화학 산업
  • 퍼스널 케어

사용된 요리 기름 시장 품질 전망

  • 정제된
  • 비정제
  • 필터링된
  • 탈취된
  • 표백된

사용된 요리 기름 시장 응용 전망

  • 바이오디젤 생산
  • 동물 사료
  • 산업용 윤활유
  • 화장품
  • 바이오연료

사용된 요리 기름 시장 가공 방법 전망

  • 트랜스에스터화
  • 여과
  • 정화
  • 수소화
  • 탈취

보고서 범위

2024년 시장 규모 81.2(억 달러)
2025년 시장 규모 87(억 달러)
2035년 시장 규모 175(억 달러)
복합 연간 성장률(CAGR) 7.2% (2025 - 2035)
보고서 범위 수익 예측, 경쟁 환경, 성장 요인 및 동향
기준 연도 2024
시장 예측 기간 2025 - 2035
역사적 데이터 2019 - 2024
시장 예측 단위 억 달러
주요 기업 프로필 Bunge Limited (US), Cargill, Incorporated (US), Archer Daniels Midland Company (US), Renewable Energy Group, Inc. (US), Neste Corporation (FI), MPOC (MY), Sustainable Oils (US), Biodico, Inc. (US)
포함된 세그먼트 응용, 최종 사용, 출처, 가공 방법, 품질
주요 시장 기회 지속 가능한 바이오 연료에 대한 증가하는 수요는 사용된 식용유 시장에서 기회를 제공합니다.
주요 시장 역학 지속 가능한 바이오 연료에 대한 수요 증가가 사용된 식용유 시장의 경쟁과 혁신을 촉진합니다.
포함된 국가 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카

FAQs

2024년 중고 식용유 시장의 현재 가치는 얼마인가요?

중고 식용유 시장은 2024년에 35억 달러로 평가되었습니다.

2035년 중고 식용유 시장의 예상 시장 가치는 얼마인가요?

시장은 2035년까지 56억 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다.

2025년부터 2035년까지의 예측 기간 동안 중고 식용유 시장의 예상 CAGR은 얼마인가요?

2025년부터 2035년까지의 예측 기간 동안 중고 식용유 시장의 예상 CAGR은 4.37%입니다.

중고 식용유 시장에서 주요 기업은 어떤 곳인가요?

시장 내 주요 기업으로는 Bunge Limited, Cargill, Incorporated, 그리고 Archer Daniels Midland Company가 있습니다.

중고 식용유의 주요 용도는 무엇인가요?

주요 용도로는 바이오디젤 생산, 동물 사료, 그리고 산업용 윤활유가 있습니다.

식품 산업은 중고 식용유 시장에 어떻게 기여하나요?

식품 산업은 2024년에 14억 달러를 기여했으며, 2035년까지 22억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.

중고 식용유 시장에서 어떤 가공 방법이 사용되나요?

일반적인 가공 방법으로는 여과, 정제, 그리고 트랜스에스터화가 있습니다.

중고 식용유 시장에서 가정 요리 부문의 중요성은 무엇인가요?

가정 요리 부문은 2024년에 3억 달러로 평가되었으며, 2035년까지 6억 달러로 증가할 것으로 예상됩니다.

중고 식용유의 품질 등급이 시장 가치에 미치는 영향은 무엇인가요?

식품 등급의 중고 식용유는 2024년에 14억 달러로 평가되었으며, 2035년까지 22억 달러에 도달할 것으로 예상됩니다.

패스트푸드 체인은 중고 식용유 시장에서 어떤 역할을 하나요?

패스트푸드 체인은 2024년에 7억 달러를 기여했으며, 2035년까지 11억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.

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Manager - Research
High acumen in analyzing complex macro & micro markets with more than 6 years of work experience in the field of market research. By implementing her analytical skills in forecasting and estimation into market research reports, she has expertise in Packaging, Construction, and Equipment domains. She handles a team size of 20-25 resources and ensures smooth running of the projects, associated marketing activities, and client servicing.

Research Approach

Secondary Research

The secondary research process involved comprehensive analysis of regulatory databases, peer-reviewed energy journals, waste management publications, and authoritative environmental organizations. Key sources included the US Environmental Protection Agency (EPA) – Renewable Fuel Standard (RFS) program and National Renewable Energy Laboratory (NREL), European Commission – Renewable Energy Directive (RED III) and Eurostat Energy Database, US Energy Information Administration (EIA), International Energy Agency (IEA) Bioenergy Program, US Department of Agriculture (USDA) – Economic Research Service and National Agricultural Statistics Service, Roundtable on Sustainable Biomaterials (RSB), ASTM International (biodiesel standards), International Sustainability and Carbon Certification (ISCC), Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations, National Biodiesel Board (NBB), Waste Management World, Biomass and Bioenergy Journal, Renewable and Sustainable Energy Reviews, and national environmental ministry reports from key biodiesel-producing markets. These sources were used to collect biodiesel production statistics, renewable energy policy frameworks, waste oil collection volumes, feedstock pricing trends, and regulatory compliance data for used cooking oil, animal feed applications, and industrial lubricant sectors.

Primary Research

To gather both qualitative and quantitative information, the primary research process involved interviewing players from both the supply and demand sides. From the supply side, we heard from waste management firms, rendering plants, used cooking oil collectors, biodiesel refiners, and VPs of sustainability as well as heads of regulatory affairs and procurement. Directors of fleet operations, sustainability officers from QSRs, procurement leads from biofuel distributors, nutritionists for animal feed, and supply chain managers from food processing conglomerates made up the demand-side sources. The market segmentation was confirmed through primary research, which also established the expansion deadlines for the renewable diesel facility and provided insights into the economics of collection logistics, the volatility of UCO pricing, and the requirements for ISCC certification.

Primary Respondent Breakdown:

By Designation: C-level Primaries (30%), Director Level (32%), Others (38%)

By Region: North America (32%), Europe (30%), Asia-Pacific (28%), Rest of World (10%)

Market Size Estimation

Global market valuation was derived through feedstock volume mapping and revenue analysis across the value chain. The methodology included:

Identification of 50+ key operators across North America, Europe, Asia-Pacific, Latin America, and Middle East & Africa

Feedstock mapping across restaurant grease trap waste, food processing effluents, household collection programs, and industrial food manufacturing by-products

Analysis of reported and modeled annual revenues specific to UCO collection, refining, and end-use applications (biodiesel, SAF, animal feed)

Coverage of collectors and refiners representing 75-80% of global market share in 2024

Extrapolation using bottom-up (UCO collection volume × average selling price by country/region) and top-down (biodiesel production capacity × UCO feedstock blend ratio) approaches to derive segment-specific valuations for transesterification versus hydrotreatment pathways

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