エクストラバージンオリーブオイル市場調査レポート - 2032年までの世界予測
ID: MRFR/F-B & N/2780-HCR | 90 Pages | Author: Varsha More| April 2025
エキストラバージン オリーブオイルの市場規模は、2023 年に 95 億米ドルと評価されています。エキストラバージン オリーブオイル産業は、2024 年の 100 億 8000 万米ドルから 2032 年までに 144 億 1000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中 (2024 ~ 2032 年) の年間平均成長率 (CAGR) は 5.30% です。食品サービス部門と小売部門の両方におけるオリーブオイルの需要の高まり、健康意識の高まり、より健康的なライフスタイルの導入が、市場の成長を促進する主要な市場原動力となっています。
出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー
オリーブオイルには抗酸化作用と抗炎症作用があり、スキンケアに役立ちます。皮膚に使用すると、オリーブオイルは死んだ皮膚細胞やその他の不純物を取り除き、髪を清潔にし、潤いを与え、栄養を与えます。オリーブオイルはニキビの原因となる細菌を殺すことでニキビを減らすことができます。同時に、オリーブ オイルは水分を閉じ込めて肌に潤いを与えることで肌に潤いを与えます。これにより、パーソナル/スキンケア製品におけるオリーブ オイルの需要が増加し、エクストラ バージン オリーブ オイル市場の収益の成長を促進すると予想されます。
食品の安全性に関する懸念の高まりによる家庭料理への関心の高まりにより、地中海諸国での石油の販売が増加しています。たとえば、2020 年のイタリアの売上高は前年比 22% 増加しました。石油貿易ネットワークの再確立は、予測期間中の市場の成長を促進すると予想されます。さらに、インドなどの新興国では、レストランのようなグルメ体験を家庭で再現するためのオリーブ果実油がインドの家庭で棚スペースを確保し始めたため、新型コロナウイルス感染症の影響で健康的な食用油の需要が急増した。 Field Fresh Foods の CEO によると、Del Monte および Oleev ブランドは 2020 年に売上が 30% 増加し、カーギルのブランド Leonardo は 2020 年の最後の 2 四半期に 15 ~ 20% 近く成長し、近年世界中で市場の CAGR が向上しました。
しかし、人々がより健康的な生活を送り、有機的に物事を行いたいと考えているため、エクストラバージン オリーブ オイルの市場は成長しています。 MUFA が健康に良いことは人々に知られています。エクストラバージン オリーブ オイル市場は、主に自分の食べるものに気を配る人々によって動かされています。オメガ 3 脂肪酸は体にとって重要であり、これが人々がエクストラバージン オリーブオイルを求めるもう 1 つの理由です。市場が成長している大きな理由は、人々の地中海料理への関心が高まっていることです。オリーブ オイルは地中海料理によく使われますが、その味と力強さからエクストラ バージン オリーブ オイルが人々に好まれています。
カテゴリーに基づいたエクストラバージン オリーブ オイル市場の分類には、オーガニックと従来型が含まれます。オリーブオイルの健康上の利点に対する消費者の意識の高まりにより、オーガニック部門は2022年のエキストラバージンオリーブオイル市場収益の大部分を占めました。ただし、栄養価の高い動物飼料の需要の増加により、高価値の動物飼料を製造するための従来型オリーブオイルの要件が大幅に高まったため、従来型が予測期間で最も急成長しているカテゴリーです。
エキストラ バージン オリーブ オイルの市場データは、ボトルとボトルを含むパッケージに分かれています。瓶や缶など。ボトルとボトルは、瓶セグメントは2022年に市場を支配し、2024年から2032年の予測期間中に最も急成長するセグメントになると予測されています。これは美容製品の需要の増加に起因しており、市場の成長にプラスの影響を与えています。ただし、缶詰食品の需要が高まっているため、缶は予測期間中に最も急成長しているカテゴリです。
図 1: エキストラバージン オリーブオイル市場、パッケージ別、2022 年および2032 (10 億米ドル)
出典: MRFR データベースの二次調査、一次調査、アナリストによるレビュー
エキストラバージン オリーブ オイル市場のデータは、非店舗ベースと店舗ベースを含む流通チャネルに分かれています。非店舗ベースのセグメントは 2022 年に市場を支配し、2024 年から 2032 年の予測期間中に最も急速に成長するセグメントになると予測されています。これはインターネットの普及が進んでいることによるものと考えられます。ただし、購入前に製品を確認したいという需要が高まっているため、店舗ベースは予測期間中に最も急成長しているカテゴリーです。
この調査では、地域別に、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域についての市場洞察が得られます。北米のエクストラバージン オリーブオイル市場は 2022 年に 43 億 5,000 万ドルに達し、調査期間中に大幅な CAGR 成長を示すと予想されます。これは、消費者の多忙なライフスタイルによって生じる生活習慣関連の健康状態を防ぐために、健康的な油に対する関心が高まっているためです。オリーブ果実油の摂取が健康に及ぼす有益な効果を証明する研究により、この地域の進歩は著しく促進されました。さらに、米国のエキストラバージン オリーブオイル市場が最大の市場シェアを保持し、カナダのエキストラバージン オリーブオイル市場は北米地域で最も急成長している市場でした。
さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。
図 2: 2022 年の地域別エクストラバージン オリーブ オイル市場シェア (%)
出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー
ヨーロッパのエクストラバージン オリーブ オイル市場は、この地域で最も高いオリーブの木の栽培と生産量により、2 番目に大きな市場シェアを占めています。イタリアとスペインは、オレア ヨーロッパ果実油を生産し、他の地域のさまざまな国に供給している主な国です。さらに、英国のエクストラバージン オリーブオイル市場が最大の市場シェアを保持し、ドイツのエクストラバージン オリーブオイル市場はヨーロッパ地域で最も急成長している市場でした。
アジア太平洋地域のエキストラバージン オリーブオイル市場は、2024 年から 2032 年にかけて最速の CAGR で成長すると予想されています。これは、健康上の利点に対する意識の高まりと、消費者が健康を増進するヘルスケア製品に支出できるようになる裁量収入の増加によるものです。外食や地中海料理を試す傾向の高まりにより、市場の成長がさらに促進されると予想されます。さらに、中国のエキストラバージン オリーブオイル市場が最大の市場シェアを占め、インドのエキストラバージン オリーブオイル市場はアジア太平洋地域で最も急成長している市場でした。
エキストラバージン オリーブ オイルの主要市場プレーヤーとその企業競合に関する洞察
大手市場参加者は製品ラインを増やすために研究開発に巨額の資金を投じており、これによりエクストラバージン オリーブ オイル市場がさらに成長することになります。また、市場関係者は、新製品の発売、契約合意、投資の増加、合併と買収、他の組織との協力などの主要な市場開発を通じ、世界的な拠点を拡大するためにさまざまな戦略的取り組みを行っています。エクストラバージン オリーブ オイル業界の競合他社は、競争が激化し、市場が拡大する環境で事業を拡大し、生き残るために、費用対効果の高い商品を提供する必要があります。
営業コストを削減するために現地で製造することは、顧客に利益をもたらし、市場分野を拡大するためにエキストラバージン オリーブオイル業界でメーカーが採用する主要なビジネス戦略の 1 つです。エキストラバージン オリーブ オイル市場では、Agro Sevilla Group、TheStar Fine Foods - Borges USA、Miguel Gallego SA などの大手企業が、研究開発活動に投資することで市場の需要の拡大に取り組んでいます。
PietroCoricelli SpA は 1977 年に設立されました。同社の事業内容には植物油の製造が含まれます。 2021 年 6 月、ウンブリア州のオリーブ果実油生産者であり、世界最大かつ最も広く流通しているオリーブ果実油ブランドの 1 つである PietroCoricelli は、ブロックチェーン技術を使用してエクストラバージン オリーブ果実油を追跡するために IBM Food Trust に参加すると発表しました。
Del Monte Foods, Inc. は、包装食品製品を製造および販売しています。缶詰の果物や野菜、幅広いスナックを提供する。 Del Monte Foods は世界中の顧客にサービスを提供しています。 2021 年 1 月、インドの Del Monte Foods, Inc. は、健康的な食用油を手頃な価格で提供するために、1 リットルのオリーブ フルーツ パウチを競争力のある価格で発売しました。
エキストラバージン オリーブオイル産業の発展
2024 年 3 月 5 日、世界最大のオリーブオイル生産者の 1 つである Deoleo S.A. は、Bertolli ブランドの下で新製品であるプレミアム オーガニック エクストラ バージン オリーブ オイルを発売する準備ができたと発表しました。この製品は、持続可能で化学物質を含まない製品を購入できることに感謝する、意識の高い消費者をターゲットとしています。
2024 年 2 月、Gaea Products S.A. は、バジル、ローズマリー、チリなどのハーブの自然な味を備えたフレーバー エクストラ バージン オリーブ オイルを発売しました。この立ち上げの目的は、グルメ愛好家に焦点を当て、料理体験を向上させることです。
2024 年 1 月、イタリア政府は、伝統的な種類のオリーブの栽培を支援し、イタリアに輸出されるエクストラバージン オリーブオイルの品質を向上させるために、オリーブオイル生産者への支援を増やすとの発表を残しました。このような決定は、イタリアが世界市場でより強い地位を築くために計画されています。
2023 年 12 月、ボルヘス インターナショナル グループは、世界的な持続可能なトレンドに対応するため、リサイクル機能を備えたボトル グラスやボトル キャップなど、エクストラ バージン オリーブ オイル製品用の環境に優しいボトルの発売を発表しました。
2023 年 11 月に、カリフォルニア オリーブ牧場が拡張されました他のオリーブ作物を農場に組み込んで生産量を拡大することで、視野を広げることができます。彼らは、アメリカで地元で生産されたエクストラバージン オリーブオイルの需要の高まりに応えようとしています。
2023 年 10 月、スペインの協同組合 Dcoop は、中東諸国への関心の高まりによる史上最大の輸出額の 1 つであると発表しました。これは、これらの地域における地中海食とエクストラバージン オリーブオイルの浸透の高まりを示しています。
2023 年 9 月、国際オリーブ評議会は、健康上の理由と、グルメ食品や化粧品などでの使用の構造変化により、エキストラバージン オリーブ オイルが世界中でより流行していると報告しました。
Attribute/Metric | Details |
Market Size 2023 | USD 9.5 billion |
Market Size 2024 | USD 10.08billion |
Market Size 2032 | USD 14.41billion |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 5.30% (2024-2032) |
Base Year | 2023 |
Market Forecast Period | 2024-2032 |
Historical Data | 2019- 2021 |
Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Growth Factors, Market Competitive Landscape, and Trends |
Segments Covered | Category, Packaging, Distribution Channel, and Region |
Geographies Covered | North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World |
Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
Key Companies Profiled | Agro Sevilla Group, TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA, DEOLEO, Nutrinveste SGPS, SA., and Carapelli Firenze S.p.A |
Key Market Opportunities | Using exotic ingredients at home, Renewed people's interest in raw, cold-pressed oils for food and other purposes. |
Key Market Dynamics | Conscious eating habits, recognition of Omega 3 fatty acids as essential for the body |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The extra virgin olive oil market size was valued at USD 9.5 Billion in 2022.
The market is projected to grow at a CAGR of 5.30% during the forecast period 2024-2032.
North America had the largest share of the market.
The key players in the market are Agro Sevilla Group,TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA, DEOLEO, Nutrinveste SGPS, SA., and Carapelli Firenze S.p.A.
The organic category dominated the market in 2024.
Bottles and jarshad the largest share of the market.
The non-store base had the largest share of the market.
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