베이커리 포장 기계 시장 조사 보고서는 포장 유형별(연포장, 경질 포장, 반강체 포장), 기계 유형별(자동 포장 기계, 반자동 포장 기계, 수동 포장 기계), 기능별(충진 기계, 포장 기계, 씰링 기계, 라벨링 기계), 재료별(플라스틱, 종이, 금속, 생분해성 재료), 최종 사용자별(장인 빵집, 산업용 빵집, 소매 빵집) 및 지역별 (북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 2032년까지 예측.

글로벌 베이커리 포장 기계 시장 개요

베이커리 포장 기계 시장 규모는 2022년 31억 7천만 달러(USD 10억)로 추산되었습니다. 베이커리 포장 기계 산업은 2023년 33억 4천만 달러(USD 10억)에서 2032년 54억 달러(USD 10억)로 성장할 것으로 예상됩니다. 베이커리 포장 기계 시장 CAGR(성장률)은 예측 기간(2024~2032) 동안 약 5.48%로 예상됩니다.

주요 베이커리 포장 기계 시장 동향 강조

편의성과 바로 먹을 수 있는 제품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 시장은 상당한 성장을 보이고 있습니다. 도시화가 증가하고 라이프스타일이 변화함에 따라 소비자는 품질과 신선도를 유지하면서 시간을 절약할 수 있는 포장된 제빵 제품을 찾고 있습니다. 기술의 발전은 제품 유통기한을 연장하고 음식물 쓰레기를 줄여 소비자 요구와 지속 가능성 목표를 모두 충족하는 혁신적인 포장 솔루션의 개발로 이어지고 있습니다. 이러한 요소들은 시장 환경을 종합적으로 형성하여 추가 확장을 위한 강력한 환경을 조성하고 있습니다.

특히 친환경적이고 지속 가능한 포장에 대한 수요가 지속적으로 증가함에 따라 시장에는 기회가 많습니다. 소비자가 환경에 대한 인식이 높아짐에 따라 베이커리 제조업체는 경쟁 우위를 제공할 수 있는 생분해성 및 재활용 가능 소재를 모색하고 있습니다. 다양한 소비자 선호도를 충족시키기 위해 포장을 맞춤화하는 경향이 커지면서 혁신을 위한 풍부한 길을 제공하고 있습니다. 맞춤형 포장 솔루션을 만들기 위해 연구 개발에 투자하는 기업은 진화하는 소비자의 취향과 기대를 활용하여 시장 점유율을 높일 가능성이 높습니다.

자동화와 스마트 기술 통합은 베이커리 포장 기계 부문에서 중요한 트렌드로 떠올랐습니다. 자동화된 프로세스로의 전환은 효율성과 생산성을 향상시킬 뿐만 아니라 제조업체가 직면한 노동력 부족 문제도 해결합니다. 센서와 IoT 디바이스를 활용한 지능형 패키징 시스템에 대한 투자로 실시간 모니터링과 품질 관리가 가능해 베이커리 제품의 높은 수준을 보장합니다. 기술 중심 솔루션을 향한 이러한 변화는 더욱 간소화된 생산 프로세스를 위한 길을 열어주며  베이커리 포장 기계 시장이 미래에도 지속적인 성장을 이룰 수 있도록 자리매김하고 있습니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

베이커리 포장 기계 시장 동인

간편식품에 대한 수요 증가

시장은 간편식품에 대한 수요 증가로 인해 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 소비자들은 바쁜 라이프스타일을 살아가면서 바로 먹을 수 있거나 준비 시간이 최소화된 제품을 찾고 있습니다. 소비자 행동의 이러한 변화로 인해 제조업체는 맛있을 뿐만 아니라 이동 중에 쉽게 접근하고 소비할 수 있는 베이커리 품목을 생산하는 데 집중하고 있습니다. 이러한 추세에 대응하여 베이커리 업계는 사전 포장된 신선한 빵부터 개별 포장된 페이스트리까지 폭넓은 고객의 입맛을 사로잡는 다양한 제과류를 포함하도록 제품 범위를 혁신하고 확장하고 있습니다.

따라서 효과적인 포장 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있으며, 제품 신선도와 선반 안정성을 보장할 수 있는 고급 베이커리 포장 기계의 필요성이 부각되고 있습니다. 이러한 기계는 구운 제품의 품질과 무결성을 유지하는 데 중요한 역할을 하므로 현대 포장 기술에 대한 투자를 장려합니다. 또한, 건강한 식습관에 대한 추세가 계속해서 탄력을 받음에 따라 제과점 생산업체들도 유기농 및 통곡물 옵션의 포장을 모색하고 있습니다.

이러한 추세는 제품 품질을 보호하고 유통 기한을 연장하기 위해 설계된 신뢰할 수 있는 포장 기계의 중요성을 더욱 강조합니다. 이러한 품목은 공기와 습기에 노출되는 데 더 민감할 수 있기 때문입니다. 기업들이 변화하는 소비자 선호도를 충족하는 혁신적이고 효율적이며 적응력이 뛰어난 포장 솔루션에 투자함에 따라 편의 식품 부문의 전반적인 확장은  베이커리 포장 기계 시장의 성장 궤적에 직접적인 영향을 미칩니다.

포장 솔루션의 기술 발전

패키징 솔루션의 급속한 기술 발전으로 시장 성장이 가속화되고 있습니다. 자동화, 로봇공학, 스마트 포장 등의 혁신은 베이커리 제품 포장 방식에 혁명을 일으키고 있으며 이를 통해 효율성을 높이고 운영 비용을 절감하고 있습니다. 제조업체는 최첨단 기술을 통합한 고급 베이커리 포장 기계를 채택함으로써 생산 속도를 향상하고 폐기물을 최소화하며 일관된 품질을 보장할 수 있습니다.

이러한 기술 개선은 대규모 생산 문제와 식품 안전 규정의 엄격한 준수를 모두 충족하는 데 중요합니다. Industry 4.0의 출현으로 더 많은 베이커리 운영이 생산 프로세스의 실시간 모니터링 및 분석을 가능하게 하는 정교한 데이터 관리 시스템과 통합되고 있습니다. 이러한 수준의 감독은 생산성을 지원할 뿐만 아니라 포장 재료 및 디자인에 있어서 더 큰 혁신을 촉진합니다.

소비자의 건강 의식 제고

시장 성장의 주요 동인은 소비자의 건강에 대한 인식이 높아지는 것입니다. 더 많은 사람들이 자신의 식단 선택이 전반적인 건강에 미치는 영향을 인식하게 되면서 더 건강한 베이커리 옵션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 변화에는 통곡물, 글루텐 프리, 저당 및 유기농 제품에 대한 선호가 포함되며, 이러한 품목의 무결성과 신선도를 유지하는 특수 포장을 사용해야 합니다.

결과적으로 베이커리 제조업체는 이러한 건강 트렌드에 부응하기 위해 포장 공정과 재료를 업그레이드하는 데 투자하여 시장을 발전시키고 있습니다. 또한 건강상의 이점을 강조하는 포장은 더 많은 고객을 유치하고 이 시장 부문에서 수요를 더욱 촉진할 수 있습니다.

베이커리 포장 기계 시장 부문 통찰력

베이커리 포장 기계 시장 포장 유형 통찰력

포장 유형별 베이커리 포장 기계 시장에는 연포장, 경질 포장, 반경질 포장이 포함됩니다. 견고한 포장은 초기에 12억 달러 규모로 상당한 점유율을 차지하고 있으며 2032년까지 19억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 지배력은 구운 식품을 보호하고 신선도를 유지하며 소비자에게 어필하는 프리미엄 프레젠테이션을 제공하는 견고한 포장의 효과에 기인할 수 있습니다. . 이는 제품 무결성이 브랜드 평판의 기본인 장인이 만든 빵과 고급 케이크를 굽는 데 특히 중요합니다.

연성 포장은 2023년 13억 4천만 달러에서 시작하여 2032년 21억 달러로 성장할 것으로 예상되는 등 시장 역학에서 그 중요성을 보여줍니다. 이 유형은 다양한 제품 모양과 크기를 수용할 수 있는 비용 효율성과 다용성으로 인해 인기가 높습니다. 스낵과 페이스트리 포장에 이상적입니다. 이 포장이 제공하는 유연성으로 인해 유통 기한이 더 연장되어 제조업체들 사이에서 채택이 늘어나고 있습니다.

반강성 포장은 2023년에 8억 달러 규모로 평가되고 2032년까지 14억 달러에 이를 것으로 예상되며 특정 요구 사항이 있는 틈새 시장에 서비스를 제공합니다. 견고한 포장과 유연한 포장 사이의 격차를 해소하여 우수한 제품 보호와 시장 관련성을 높이는 수준의 편의성을 제공합니다. 지속 가능한 포장에 대한 추세가 높아지면서 제조업체는 기능적 요구 사항을 충족하면서도 환경에 미치는 영향을 최소화하는 재료를 찾게 되면서 전체 포장 유형 부문이 변화를 겪게 될 가능성이 높습니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

베이커리 포장 기계 시장 기계 유형 통계

베이커리 포장 기계 시장은 기계 유형에 따라 자동, 반자동, 수동 포장 기계로 분류됩니다. 자동 포장 기계 부문은 효율성과 속도로 인해 중요하며 종종 시장 환경을 지배하는 베이커리 부문의 대량 생산 요구 사항을 충족합니다.

반자동 포장 기계는 수동 개입과 ​​자동화 사이의 균형을 제공하여 전환 단계에 있거나 생산 요구 사항이 중간 수준인 기업에 매력적이므로 중요한 위치를 차지합니다. 수동 포장 기계는 시장에서 더 작은 부분을 차지하지만 여전히 소규모 빵집에 유연성과 더 낮은 자본 투자가 필수적인 특정 틈새 시장에 서비스를 제공하고 있습니다.

베이커리 포장 기계 시장 기능 통찰력

 베이커리 포장 기계 시장에는 다양한 중요한 기계 유형이 포함됩니다. 이 중에서 충전 기계는 반죽이나 충전재를 용기에 정확하게 분배하여 제품 일관성과 폐기물 감소를 보장하는 데 필수적입니다. 포장 기계는 구운 식품을 보호하는 동시에 진열 및 유통 기한을 향상시키기 때문에 중요합니다.

밀봉기는 신선도 유지, 오염 방지, 변조 증거 제공에 기여하여 점점 더 소비자들의 요구가 높아지고 있습니다. 라벨링 기계는 점점 더 경쟁이 심화되는 시장에서 핵심인 필수적인 제품 정보와 브랜딩을 제공하여 방정식을 완성합니다.

베이커리 포장 기계 시장 자료 통찰력

재료 세분화에 따라 베이커리 포장 기계 시장에는 플라스틱, 종이, 금속 및 생분해성 재료가 포함됩니다. 플라스틱은 다양성과 유통기한 연장 능력으로 잘 알려져 있어 업계에서 여전히 탁월한 선택으로 남아 있어 신선함에 대한 소비자의 요구를 충족시킵니다.

반면 종이는 지속 가능한 포장으로의 변화가 커지고 있음을 의미하며 환경을 생각하는 소비자와 브랜드 모두에게 매력적입니다. 금속 부문은 내구성과 보호 기능을 제공하므로 다양한 베이커리 제품에 필수적인 옵션입니다. 시장에서 지속 가능성에 대한 인식이 높아지는 것을 반영하여 제조업체가 환경 친화적인 관행을 채택하려고 함에 따라 생분해성 소재가 주목을 받고 있습니다.

베이커리 포장 기계 시장 최종 사용자 통찰력

최종 사용자 측면에서는 장인 빵집, 산업용 빵집, 소매 빵집이 중요한 역할을 하며 각각 시장 확장에 기여합니다. 장인이 운영하는 제과점에서는 품질과 장인정신에 중점을 두는 경우가 많으므로 제품의 신선도와 매력을 보존하기 위해 특수 포장 기계가 필요합니다.

대량 생산을 지향하는 산업용 빵집은 효율성을 높이고 비용을 절감하는 첨단 포장 기술을 활용하여 시장을 장악하고 있습니다. 신선한 제품으로 지역 사회에 서비스를 제공하는 소매 빵집은 시각적으로 매력적인 포장을 활용하여 매출과 고객 만족도를 높입니다.

베이커리 포장 기계 시장 지역 통찰력

2023년 북미는 12억 달러의 가치로 베이커리 포장 기계 시장을 주도했으며 2032년에는 20억 달러로 증가할 것으로 예상되어 고급 포장 솔루션에 대한 수요가 상당함을 나타냅니다.

유럽은 견실한 베이커리 부문을 반영하여 2023년에 9억 달러, 2032년에는 15억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2023년 가치가 10억 달러에 달하는 아시아 태평양 지역은 소비자 기반 확대와 가처분 소득 증가를 활용하여 강력한 성장 동력이 될 것으로 예상됩니다.2032년에는 100만 달러가 될 것입니다.

남미는 2023년에 1억 5천만 달러로 더 작지만 신흥 시장의 잠재력을 강조하면서 3억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 중동 및 아프리카 지역은 현재 2023년 9억 달러 규모이지만 점진적인 성장을 보이며 2032년에는 1억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

베이커리 포장 기계 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력

 베이커리 포장 기계 시장은 포장된 제빵 제품에 대한 수요 증가와 효율적인 포장 솔루션의 필요성으로 인해 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 이 시장의 경쟁적 통찰력은 이해관계자들이 혼잡한 분야에서 앞서 나가기 위해 혁신, 자동화, 지속 가능성에 집중하고 있음을 보여줍니다.

기업들은 효율성을 높이고 인건비를 줄이기 위해 로봇공학, 스마트 기계 등 첨단 기술에 투자하고 있습니다. 베이커리 제품의 편리성과 신선함에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 제조업체는 제품 품질과 유통 기한 연장을 보장하는 새로운 포장 기술을 채택하게 되었습니다. 경쟁 환경은 대규모 다국적 기업과 소규모 틈새 기업이 혼합되어 급성장하는 시장 점유율을 차지하기 위해 경쟁하는 것이 특징입니다.

Codeline은 특히 베이커리 부문의 요구 사항을 충족하는 강력하고 혁신적인 포장 솔루션으로 잘 알려진 시장에서 강력한 입지를 구축했습니다. 이 회사는 제빵 제품의 무결성과 안전성을 보장하면서 생산성을 높이는 고속 자동화 포장 시스템을 제공하는 데 중점을 두고 있습니다.

품질과 신뢰성에 대한 헌신으로 Codeline은 가동 중지 시간을 최소화하고 운영 효율성을 최대화하는 기계를 제공하는 것으로 명성을 얻었습니다. 회사는 또한 고객 지원과 애프터 서비스를 강조하여 시장에서의 입지를 강화하고 있습니다. 더욱이, 빠르게 변화하는 소비자 선호도와 기술 발전에 대한 적응성은 베이커리 포장 혁신의 선두주자로서 Codeline의 명성을 확고히 했습니다.

Sealed Air Corporation은 포장 기술 분야의 광범위한 경험을 활용하여 베이커리 부문에 맞춤화된 혁신적인 솔루션을 제공하는 저명한 기업이기도 합니다. 보호 포장 및 수분 제어에 대한 회사의 전문 지식을 통해 구운 식품은 유통기한 내내 신선하고 매력적인 상태를 유지합니다.

Sealed Air Corporation은 지속 가능성에 중점을 두고 환경 친화적인 포장재 개발로 이어졌으며, 이는 환경을 생각하는 소비자와 브랜드 모두에게 큰 반향을 불러일으킵니다. 연구 개발에 대한 헌신을 통해 생산 공정을 최적화할 뿐만 아니라  지속 가능성 목표에 부합하는 최첨단 포장 기계를 도입할 수 있게 되었습니다. 탄탄한 유통 네트워크와 강력한 브랜드 평판을 갖춘 Sealed Air Corporation은 베이커리 포장 환경을 형성하는 데 계속해서 중요한 역할을 하고 있습니다.

베이커리 포장 기계 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• 코드라인


• 실드에어 주식회사


• 보쉬 포장 기술


• 압타르그룹


• 그레이엄 패키징


• KHS GmbH


• 메틀러톨레도


• 팩테크


• 이시다


• 멀티백


• MarkemImaje


• 사토


• 슈나이더 일렉트릭


• 프렉스에어 기술


• TNA 솔루션

베이커리 포장 기계 시장 개발

베이커리 포장 기계 시장의 최근 발전은 제빵 제품의 편의성과 품질에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 견고한 성장 궤적을 보여줍니다. 제조업체가 환경 문제에 대응함에 따라 생분해성 및 지속 가능한 재료와 같은 포장 기술의 혁신이 주목을 받고 있습니다. 전자상거래의 증가로 인해 운송 중 제품 신선도를 보장하기 위한 효율적이고 보호적인 포장 솔루션에 대한 필요성이 더욱 높아졌습니다.

자동화와 스마트 기술에 대한 투자는 생산 라인의 운영 효율성을 높이고 인건비를 절감하고 있습니다. 기업들은 베이커리 부문에서 개인화에 대한 증가 추세를 반영하여 특정 시장 부문에 맞는 맞춤형 솔루션을 개발하기 위해 공급업체와 점점 더 협력하고 있습니다.

베이커리 포장 기계 시장 세분화 통찰력

베이커리 포장 기계 시장 포장 유형 전망

• 유연한 포장


• 강성 포장


• 반강성 포장

베이커리 포장 기계 시장 기계 유형 전망

• 자동 포장 기계


• 반자동 포장 기계


• 수동 포장 기계

베이커리 포장 기계 시장 기능 전망

• 충진 기계


• 포장기


• 실링 기계


• 라벨링 기계

베이커리 포장 기계 시장 자료 전망

• 플라스틱


• 종이


• 금속


• 생분해성 소재

베이커리 포장 기계 시장 최종 사용자 전망

• 장인 빵집


• 산업용 빵집


• 소매 빵집

베이커리 포장 기계 시장 지역 전망

• 북미


• 유럽


• 남미


• 아시아 태평양


• 중동 및 아프리카