What is the current valuation of the Artisanal Ice Cream Market?

As of 2024, the Artisanal Ice Cream Market was valued at 63.6 USD Billion. Read More

What is the projected market size for the Artisanal Ice Cream Market by 2035?

The market is projected to reach a valuation of 100.0 USD Billion by 2035. Read More

What is the expected CAGR for the Artisanal Ice Cream Market during the forecast period 2025 - 2035?

The expected CAGR for the Artisanal Ice Cream Market during the forecast period 2025 - 2035 is 4.2%. Read More

Which distribution channels are most significant in the Artisanal Ice Cream Market?

In 2024, Supermarkets & Hypermarkets accounted for 30.0 to 45.0 USD Billion, while Specialty Stores contributed 20.0 to 30.0 USD Billion. Read More

What are the key types of products in the Artisanal Ice Cream Market?

The market segments include Conventional ice cream, valued at 50.0 to 80.0 USD Billion, and Lactose-Free options, valued at 13.6 to 20.0 USD Billion. Read More

Who are the leading players in the Artisanal Ice Cream Market?

Key players include Jeni's Splendid Ice Creams, Salt & Straw, and Häagen-Dazs, among others. Read More

How does the online distribution channel perform in the Artisanal Ice Cream Market?

The online distribution channel was valued at 13.6 to 25.0 USD Billion in 2024, indicating a growing trend. Read More

What factors contribute to the growth of the Artisanal Ice Cream Market?

Factors such as increasing consumer preference for premium products and innovative flavors contribute to market growth. Read More

What is the market share of Specialty Stores in the Artisanal Ice Cream Market?

Specialty Stores held a market share valued between 20.0 and 30.0 USD Billion in 2024. Read More

How does the market for Lactose-Free ice cream compare to Conventional ice cream?

Lactose-Free ice cream, valued at 13.6 to 20.0 USD Billion, represents a smaller segment compared to Conventional ice cream, which is valued at 50.0 to 80.0 USD Billion. Read More

職人アイスクリーム市場

ID: MRFR/FnB/7072-CR

111 Pages

Snehal Singh

Last Updated: April 06, 2026

アーティザナルアイスクリーム市場調査報告書情報タイプ別（従来型および乳糖不耐症用）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、専門店、オンライン）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域） - 2030年までの予測

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認定研究者

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1 セクション I: エグゼクティブサマリーと主要なハイライト
1. 1.1 エグゼクティブサマリー
  1. 1.1.1 市場の概要
  2. 1.1.2 主要な発見
  3. 1.1.3 市場のセグメンテーション
  4. 1.1.4 競争環境
  5. 1.1.5 課題と機会
  6. 1.1.6 将来の展望
2 セクション II: スコーピング、方法論と市場構造
1. 2.1 市場の紹介
  1. 2.1.1 定義
  2. 2.1.2 研究の範囲
    1. 2.1.2.1 研究目的
    2. 2.1.2.2 仮定
    3. 2.1.2.3 制限
2. 2.2 研究方法論
  1. 2.2.1 概要
  2. 2.2.2 データマイニング
  3. 2.2.3 二次研究
  4. 2.2.4 一次研究
    1. 2.2.4.1 一次インタビューと情報収集プロセス
    2. 2.2.4.2 一次回答者の内訳
  5. 2.2.5 予測モデル
  6. 2.2.6 市場規模の推定
    1. 2.2.6.1 ボトムアップアプローチ
    2. 2.2.6.2 トップダウンアプローチ
  7. 2.2.7 データトライアンギュレーション
  8. 2.2.8 検証
3 セクション III: 定性的分析
1. 3.1 市場のダイナミクス
  1. 3.1.1 概要
  2. 3.1.2 ドライバー
  3. 3.1.3 制約
  4. 3.1.4 機会
2. 3.2 市場要因分析
  1. 3.2.1 バリューチェーン分析
  2. 3.2.2 ポーターの5つの力分析
    1. 3.2.2.1 供給者の交渉力
    2. 3.2.2.2 バイヤーの交渉力
    3. 3.2.2.3 新規参入者の脅威
    4. 3.2.2.4 代替品の脅威
    5. 3.2.2.5 競争の激しさ
  3. 3.2.3 COVID-19の影響分析
    1. 3.2.3.1 市場影響分析
    2. 3.2.3.2 地域的影響
    3. 3.2.3.3 機会と脅威の分析
4 セクション IV: 定量的分析
1. 4.1 食品、飲料および栄養、タイプ別（億米ドル）
  1. 4.1.1 従来型
  2. 4.1.2 ラクトースフリー
2. 4.2 食品、飲料および栄養、流通チャネル別（億米ドル）
  1. 4.2.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
  2. 4.2.2 専門店
  3. 4.2.3 オンライン
3. 4.3 食品、飲料および栄養、地域別（億米ドル）
  1. 4.3.1 北米
    1. 4.3.1.1 米国
    2. 4.3.1.2 カナダ
  2. 4.3.2 ヨーロッパ
    1. 4.3.2.1 ドイツ
    2. 4.3.2.2 英国
    3. 4.3.2.3 フランス
    4. 4.3.2.4 ロシア
    5. 4.3.2.5 イタリア
    6. 4.3.2.6 スペイン
    7. 4.3.2.7 その他のヨーロッパ
  3. 4.3.3 APAC
    1. 4.3.3.1 中国
    2. 4.3.3.2 インド
    3. 4.3.3.3 日本
    4. 4.3.3.4 韓国
    5. 4.3.3.5 マレーシア
    6. 4.3.3.6 タイ
    7. 4.3.3.7 インドネシア
    8. 4.3.3.8 その他のAPAC
  4. 4.3.4 南米
    1. 4.3.4.1 ブラジル
    2. 4.3.4.2 メキシコ
    3. 4.3.4.3 アルゼンチン
    4. 4.3.4.4 その他の南米
  5. 4.3.5 MEA
    1. 4.3.5.1 GCC諸国
    2. 4.3.5.2 南アフリカ
    3. 4.3.5.3 その他のMEA
5 セクション V: 競争分析
1. 5.1 競争環境
  1. 5.1.1 概要
  2. 5.1.2 競争分析
  3. 5.1.3 市場シェア分析
  4. 5.1.4 食品、飲料および栄養における主要な成長戦略
  5. 5.1.5 競争ベンチマーキング
  6. 5.1.6 食品、飲料および栄養における開発数での主要プレーヤー
  7. 5.1.7 主要な開発と成長戦略
    1. 5.1.7.1 新製品の発売/サービスの展開
    2. 5.1.7.2 合併と買収
    3. 5.1.7.3 ジョイントベンチャー
  8. 5.1.8 主要プレーヤーの財務マトリックス
    1. 5.1.8.1 売上高と営業利益
    2. 5.1.8.2 主要プレーヤーのR&D支出。2023
2. 5.2 企業プロフィール
  1. 5.2.1 ジェニーズ・スプレンディッド・アイスクリーム（米国）
    1. 5.2.1.1 財務概要
    2. 5.2.1.2 提供される製品
    3. 5.2.1.3 主要な開発
    4. 5.2.1.4 SWOT分析
    5. 5.2.1.5 主要戦略
  2. 5.2.2 ソルト＆ストロー（米国）
    1. 5.2.2.1 財務概要
    2. 5.2.2.2 提供される製品
    3. 5.2.2.3 主要な開発
    4. 5.2.2.4 SWOT分析
    5. 5.2.2.5 主要戦略
  3. 5.2.3 アンプル・ヒルズ・クリーマリー（米国）
    1. 5.2.3.1 財務概要
    2. 5.2.3.2 提供される製品
    3. 5.2.3.3 主要な開発
    4. 5.2.3.4 SWOT分析
    5. 5.2.3.5 主要戦略
  4. 5.2.4 ジェラート・フィアスコ（米国）
    1. 5.2.4.1 財務概要
    2. 5.2.4.2 提供される製品
    3. 5.2.4.3 主要な開発
    4. 5.2.4.4 SWOT分析
    5. 5.2.4.5 主要戦略
  5. 5.2.5 ヴァン・ルーエン・アイスクリーム（米国）
    1. 5.2.5.1 財務概要
    2. 5.2.5.2 提供される製品
    3. 5.2.5.3 主要な開発
    4. 5.2.5.4 SWOT分析
    5. 5.2.5.5 主要戦略
  6. 5.2.6 リトルGアイスクリーム（米国）
    1. 5.2.6.1 財務概要
    2. 5.2.6.2 提供される製品
    3. 5.2.6.3 主要な開発
    4. 5.2.6.4 SWOT分析
    5. 5.2.6.5 主要戦略
  7. 5.2.7 チャオ・ベラ・ジェラート（米国）
    1. 5.2.7.1 財務概要
    2. 5.2.7.2 提供される製品
    3. 5.2.7.3 主要な開発
    4. 5.2.7.4 SWOT分析
    5. 5.2.7.5 主要戦略
  8. 5.2.8 ハーゲンダッツ（米国）
    1. 5.2.8.1 財務概要
    2. 5.2.8.2 提供される製品
    3. 5.2.8.3 主要な開発
    4. 5.2.8.4 SWOT分析
    5. 5.2.8.5 主要戦略
3. 5.3 付録
  1. 5.3.1 参考文献
  2. 5.3.2 関連レポート
6 図のリスト
1. 6.1 市場の概要
2. 6.2 北米市場分析
3. 6.3 米国市場分析（タイプ別）
4. 6.4 米国市場分析（流通チャネル別）
5. 6.5 カナダ市場分析（タイプ別）
6. 6.6 カナダ市場分析（流通チャネル別）
7. 6.7 ヨーロッパ市場分析
8. 6.8 ドイツ市場分析（タイプ別）
9. 6.9 ドイツ市場分析（流通チャネル別）
10. 6.10 英国市場分析（タイプ別）
11. 6.11 英国市場分析（流通チャネル別）
12. 6.12 フランス市場分析（タイプ別）
13. 6.13 フランス市場分析（流通チャネル別）
14. 6.14 ロシア市場分析（タイプ別）
15. 6.15 ロシア市場分析（流通チャネル別）
16. 6.16 イタリア市場分析（タイプ別）
17. 6.17 イタリア市場分析（流通チャネル別）
18. 6.18 スペイン市場分析（タイプ別）
19. 6.19 スペイン市場分析（流通チャネル別）
20. 6.20 その他のヨーロッパ市場分析（タイプ別）
21. 6.21 その他のヨーロッパ市場分析（流通チャネル別）
22. 6.22 APAC市場分析
23. 6.23 中国市場分析（タイプ別）
24. 6.24 中国市場分析（流通チャネル別）
25. 6.25 インド市場分析（タイプ別）
26. 6.26 インド市場分析（流通チャネル別）
27. 6.27 日本市場分析（タイプ別）
28. 6.28 日本市場分析（流通チャネル別）
29. 6.29 韓国市場分析（タイプ別）
30. 6.30 韓国市場分析（流通チャネル別）
31. 6.31 マレーシア市場分析（タイプ別）
32. 6.32 マレーシア市場分析（流通チャネル別）
33. 6.33 タイ市場分析（タイプ別）
34. 6.34 タイ市場分析（流通チャネル別）
35. 6.35 インドネシア市場分析（タイプ別）
36. 6.36 インドネシア市場分析（流通チャネル別）
37. 6.37 その他のAPAC市場分析（タイプ別）
38. 6.38 その他のAPAC市場分析（流通チャネル別）
39. 6.39 南米市場分析
40. 6.40 ブラジル市場分析（タイプ別）
41. 6.41 ブラジル市場分析（流通チャネル別）
42. 6.42 メキシコ市場分析（タイプ別）
43. 6.43 メキシコ市場分析（流通チャネル別）
44. 6.44 アルゼンチン市場分析（タイプ別）
45. 6.45 アルゼンチン市場分析（流通チャネル別）
46. 6.46 その他の南米市場分析（タイプ別）
47. 6.47 その他の南米市場分析（流通チャネル別）
48. 6.48 MEA市場分析
49. 6.49 GCC諸国市場分析（タイプ別）
50. 6.50 GCC諸国市場分析（流通チャネル別）
51. 6.51 南アフリカ市場分析（タイプ別）
52. 6.52 南アフリカ市場分析（流通チャネル別）
53. 6.53 その他のMEA市場分析（タイプ別）
54. 6.54 その他のMEA市場分析（流通チャネル別）
55. 6.55 食品、飲料および栄養の主要な購入基準
56. 6.56 MRFRの研究プロセス
57. 6.57 食品、飲料および栄養のDRO分析
58. 6.58 食品、飲料および栄養のドライバー影響分析
59. 6.59 食品、飲料および栄養の制約影響分析
60. 6.60 サプライ/バリューチェーン: 食品、飲料および栄養
61. 6.61 食品、飲料および栄養、タイプ別、2024年（%シェア）
62. 6.62 食品、飲料および栄養、タイプ別、2024年から2035年（億米ドル）
63. 6.63 食品、飲料および栄養、流通チャネル別、2024年（%シェア）
64. 6.64 食品、飲料および栄養、流通チャネル別、2024年から2035年（億米ドル）
65. 6.65 主要競合他社のベンチマーキング
7 表のリスト
1. 7.1 仮定のリスト
7.1.1
1. 7.2 北米市場規模の推定; 予測
  1. 7.2.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.2.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
2. 7.3 米国市場規模の推定; 予測
  1. 7.3.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.3.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
3. 7.4 カナダ市場規模の推定; 予測
  1. 7.4.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.4.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
4. 7.5 ヨーロッパ市場規模の推定; 予測
  1. 7.5.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.5.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
5. 7.6 ドイツ市場規模の推定; 予測
  1. 7.6.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.6.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
6. 7.7 英国市場規模の推定; 予測
  1. 7.7.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.7.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
7. 7.8 フランス市場規模の推定; 予測
  1. 7.8.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.8.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
8. 7.9 ロシア市場規模の推定; 予測
  1. 7.9.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.9.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
9. 7.10 イタリア市場規模の推定; 予測
  1. 7.10.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.10.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
10. 7.11 スペイン市場規模の推定; 予測
  1. 7.11.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.11.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
11. 7.12 その他のヨーロッパ市場規模の推定; 予測
  1. 7.12.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.12.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
12. 7.13 APAC市場規模の推定; 予測
  1. 7.13.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.13.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
13. 7.14 中国市場規模の推定; 予測
  1. 7.14.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.14.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
14. 7.15 インド市場規模の推定; 予測
  1. 7.15.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.15.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
15. 7.16 日本市場規模の推定; 予測
  1. 7.16.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.16.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
16. 7.17 韓国市場規模の推定; 予測
  1. 7.17.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.17.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
17. 7.18 マレーシア市場規模の推定; 予測
  1. 7.18.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.18.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
18. 7.19 タイ市場規模の推定; 予測
  1. 7.19.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.19.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
19. 7.20 インドネシア市場規模の推定; 予測
  1. 7.20.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.20.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
20. 7.21 その他のAPAC市場規模の推定; 予測
  1. 7.21.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.21.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
21. 7.22 南米市場規模の推定; 予測
  1. 7.22.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.22.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
22. 7.23 ブラジル市場規模の推定; 予測
  1. 7.23.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.23.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
23. 7.24 メキシコ市場規模の推定; 予測
  1. 7.24.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.24.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
24. 7.25 アルゼンチン市場規模の推定; 予測
  1. 7.25.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.25.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
25. 7.26 その他の南米市場規模の推定; 予測
  1. 7.26.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.26.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
26. 7.27 MEA市場規模の推定; 予測
  1. 7.27.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.27.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
27. 7.28 GCC諸国市場規模の推定; 予測
  1. 7.28.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.28.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
28. 7.29 南アフリカ市場規模の推定; 予測
  1. 7.29.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.29.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
29. 7.30 その他のMEA市場規模の推定; 予測
  1. 7.30.1 タイプ別、2025年-2035年（億米ドル）
  2. 7.30.2 流通チャネル別、2025年-2035年（億米ドル）
30. 7.31 製品の発売/製品開発/承認
7.31.1
1. 7.32 買収/パートナーシップ
7.32.1

認定研究者

レポートをカスタマイズ

アーティザナルアイスクリームの種類の見通し（億米ドル、2018-2030）

従来型

乳糖不耐症用

アーティザナルアイスクリームの流通チャネルの見通し（億米ドル、2018-2030）

スーパーマーケット＆ハイパーマーケット

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オンライン

アーティザナルアイスクリームの地域別見通し（億米ドル、2018-2030）

北米の見通し（億米ドル、2018-2030）

北米のアーティザナルアイスクリームの種類別

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乳糖不耐症用

北米のアーティザナルアイスクリームの流通チャネル別

スーパーマーケット＆ハイパーマーケット

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米国の見通し（億米ドル、2018-2030）

米国のアーティザナルアイスクリームの種類別

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乳糖不耐症用

米国のアーティザナルアイスクリームの流通チャネル別

スーパーマーケット＆ハイパーマーケット

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オンライン

カナダの見通し（億米ドル、2018-2030）

カナダのアーティザナルアイスクリームの種類別

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乳糖不耐症用

カナダのアーティザナルアイスクリームの流通チャネル別

スーパーマーケット＆ハイパーマーケット

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オンライン

ヨーロッパの見通し（億米ドル、2018-2030）

ヨーロッパのアーティザナルアイスクリームの種類別

従来型

乳糖不耐症用

ヨーロッパのアーティザナルアイスクリームの流通チャネル別

スーパーマーケット＆ハイパーマーケット

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ドイツの見通し（億米ドル、2018-2030）

ドイツのアーティザナルアイスクリームの種類別

従来型

乳糖不耐症用

ドイツのアーティザナルアイスクリームの流通チャネル別

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フランスの見通し（億米ドル、2018-2030）

フランスのアーティザナルアイスクリームの種類別

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乳糖不耐症用

フランスのアーティザナルアイスクリームの流通チャネル別

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英国の見通し（億米ドル、2018-2030）

英国のアーティザナルアイスクリームの種類別

従来型

乳糖不耐症用

英国のアーティザナルアイスクリームの流通チャネル別

スーパーマーケット＆ハイパーマーケット

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イタリアの見通し（億米ドル、2018-2030）

イタリアのアーティザナルアイスクリームの種類別

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乳糖不耐症用

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スペインの見通し（億米ドル、2018-2030）

スペインのアーティザナルアイスクリームの種類別

従来型

乳糖不耐症用

スペインのアーティザナルアイスクリームの流通チャネル別

スーパーマーケット＆ハイパーマーケット

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その他のヨーロッパの見通し（億米ドル、2018-2030）

その他のヨーロッパのアーティザナルアイスクリームの種類別

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アジア太平洋の見通し（億米ドル、2018-2030）

アジア太平洋のアーティザナルアイスクリームの種類別

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中国の見通し（億米ドル、2018-2030）

中国のアーティザナルアイスクリームの種類別

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日本の見通し（億米ドル、2018-2030）

日本のアーティザナルアイスクリームの種類別

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インドの見通し（億米ドル、2018-2030）

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オーストラリアの見通し（億米ドル、2018-2030）

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その他のアジア太平洋の見通し（億米ドル、2018-2030）

その他のアジア太平洋のアーティザナルアイスクリームの種類別

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その他の世界の見通し（億米ドル、2018-2030）

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中東の見通し（億米ドル、2018-2030）

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アフリカの見通し（億米ドル、2018-2030）

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ラテンアメリカの見通し（億米ドル、2018-2030）

ラテンアメリカのアーティザナルアイスクリームの種類別

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