乳糖を含まない乳製品市場調査レポート：製品タイプ（牛乳、ヨーグルト、アイスクリームなど）、カテゴリ（オーガニックおよび従来型）、流通チャネル（店舗ベースの [スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなど] および非店舗ベース）、および地域（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域）-2030年までの予測

乳糖を含まない乳製品市場の概要：

乳糖を含まない乳製品市場は、2020年から2030年にかけて 6.17% のCAGRを記録し、2030年の終わりまでに212億3,000万米ドルに達すると予想されています。乳糖は二糖類で、通常は牛乳だけで入手できます。牛乳や牛乳由来の乳製品に含まれています。乳糖偏見は有機的な問題であり、基本的には乳糖を消化する無力さによって生じます。

乳糖の狭窄の症状には、走行、胃、圧迫、膨らみが含まれます。乳糖を志向する人々の発展は、乳糖乳製品市場の発展を大きく推進しています。乳糖がなければ、乳製品は砂糖を排除するため、ほとんどの場合、低カロリーのアイテムです。これは、乳糖を含まない乳製品市場の需要を育むことが期待されている健康志向の人々の間で、乳糖を含まない乳製品への関心を高めています。

また、ヨーグルトやフローズンヨーグルトなどのサンラクトース乳製品の利用拡大は、さまざまなスイーツの取引として、乳糖乳製品を使用しない世界的な発展を促進するために信頼されています。いずれにせよ、菜食主義者の人口の増加は、おそらく乳糖を含まない乳製品産業の発展を妨げるでしょう。

COVID-19分析:

COVID-19のパンデミックは、世界中の乳糖を含まない乳製品市場を含むいくつかの企業に悪影響を及ぼしています。パンデミック後のクライアントの傾向の変化を評価しながら、ビジネスニーズは清算戦略と株式組織に変化し、使用が停止し、在庫室に在庫が積み重なっています。アウトレットの終了と急速に崩壊する金融状況によるバランスの取れた効果を考えると、市場の有用性が低いため、パンデミックによって最も真に打撃を受けた協会の1つになりました。

また、失業率の上昇と減少により、COVID-19の影響を考慮してクライアントが減少したか、裁量的に支出を認めたため、スポーツシューズの購入者プレミアムの低下がブランドによって指摘されました。店舗の終了、労働時間の短縮、社会的排除の制限による小売トラフィックの減少に注目することができます。

乳糖を含まない乳製品市場のダイナミクス：

推進要因：乳糖不耐症人口の増加、マインドフルネス、自己発見

国立バイオテクノロジー情報センター（NCBI）が示しているように、全世界の人口のほぼ 65% が乳糖偏見に傾いています。その後、これは乳糖を含まないアイテムの作成の拡大を促しました。同様に、乳糖への偏見は、東アジアの成人のほぼ90％に見られます。

さらに、買い物客のウェルビーイングマインドフルネスと健康への不安の増加は、乳糖を含まない製品の開発と関心を促進すると予測される重要な要因です。さらに、米国国立医学図書館によると、乳糖への偏見は成人に蔓延しており、米国の3000万人の成人が20歳までに乳糖の偏見を示している。しかし、アフリカ系アメリカ人では、乳糖の偏狭さの問題は、2歳で予定より早く発生する可能性があります。

乳糖を含まない乳製品市場の取引は、購入者の間で乳糖の偏狭さの自己分析例が増加したため、最近ヨーロッパと米国で根本的に拡大しています。しかし、アジア太平洋地域では、バイヤーが自分たちの健康についてより心配し、この地域の資源を自己結論に入れるようになり、乳糖制限のない経済の発展に役立つと予測されているため、乳糖以外のアイテムはアジア太平洋地域で足場を獲得しています。

拘束:乳糖を含まない高コストのアイテム

乳糖を含まない乳製品市場を開拓するには、牛乳を超高温（UHT）技術で処理して消毒サイクルを行い、使いやすさを拡大し、乳糖を含まない牛乳に変換しながら牛乳の一貫性に取り組む必要があります。通常の牛乳をサンラクトース乳に変えるために、牛乳はラクターゼタンパク質で処理され、混乱する乳糖二糖を2つの塩基性糖、具体的にはグルコースとガラクトースに分解します。

牛乳を乳糖乳に変えるこのコースは、通常のバンドル乳製品とは対照的に、乳糖乳製品を使用しない場合のコストを拡大します。これらの要素のため、乳糖を含まない牛乳は、より控えめな購入者の大衆を考慮した一流の品目分類の下に表示されます。wここでは、一般的な牛乳は、経済的に精通したコストで提示されることを認識しています。巨大なスコープの大衆はそれをむさぼり食う。

機会：医療上の利点を追加した乳糖を含まない品目の入手可能性

乳糖を含まない乳製品市場の進歩の拡大は、サンラクトース乳製品市場の主要な開発の開口部に対処するサンラクトース乳製品によってもたらされる医療上の利点の上昇を促しました。グルテン不使用や低糖/無糖/減少など、乳糖乳製品を含まないケースは、購入者ベースを拡大するのに役立ちます。この進歩は、例えば、プロバイオティクスを含む乳糖乳製品を使用しないなど、胃に関連する健康状態に関して見られています。

たとえば、Activiaは、Danone Company SA（フランス）が発表したプロバイオティクスヨーグルトで、胃に関連する健康に作用するプロバイオティクスを含んでいます。プロバイオティクスは、実験的に考察された微生物であり、不十分な量で燃焼した場合、必須栄養を超えて医学的利点を与えるのに役立つことが実証されています。

さらに、コカ・コーラカンパニー（米国）は、そのイメージの下で、フェアライフLLCは、乳糖ミルクなしでオメガ-3を提供し、脳の健康をさらに発展させるのに役立ちます。これらの進歩は、乳糖を含まない乳製品市場の発展を促進すると予測されています。

乳製品メーカーは、このパターンを利用して、簡単な処理、低脂肪、糖分を推進し、栄養素、タンパク質、フィラメントなどの健全な固定剤と乳糖固定剤をブレンドして品揃えを促進することにより、購入者ベースを拡大しています。買い物客。

食べ物や飲み物の確固たる決定に向かうバイヤーの傾向は世界中で拡大しています。買い物客がウェルビーイングのハイライトで食べ物や飲み物に追加料金を支払う能力が発達しています。これは、推定期間中に乳製品事業におけるサンラクトース製品の開発への扉を開くことを示しています。

課題：植物ベースの他のオプションとの厳しい競争

世界中の乳糖の偏狭なバイヤーは、乳糖の体内への入院によってもたらされる過敏症や胃腸の病気について知っているため、自分の健康に気づくようになりました。サンラクトース製品にとって大きな困難は、植物ベースのオプションです。植物由来の品目に対する関心は拡大しており、サンラクトース品目とは対照的に、市場での入手可能性は上昇しています。

たとえば、植物ベースの牛乳、豆乳、米乳、アーモンドミルク、ココナッツベースのミルク、カシューミルク、オート麦ミルクが次第に目を光らせています。したがって、乳糖偏見のある大衆は、乳糖アイテムなしのオプションとして植物ベースのアイテムを選択することに集中しています。

さらに、Activiaには高い健康上の利点があります。たとえば、豆乳は、8オンスの注ぎ口で8グラムの炭水化物、7グラムのタンパク質、100カロリーを含むユニークな植物ベースの牛乳です。同様に、4グラムの脂肪と5グラムの浸漬脂肪を含み、さらに糖分が少ないため、脂肪の少ない食事療法を堅持している人にとっても好ましい選択肢です。アーモンドミルクは、北米、EU、オーストラリアで最も一般的に食べられている植物ベースの牛乳の1つです。

累積分析:

たとえば、地域を超えた購入者の間での乳糖偏見の意識の高まりや、砂糖の添加量の減少または追加の砂糖品がないことへの関心の高まりなどの要因が、数値の期間中に乳糖製品なしの業界の発展を促進すると予測されています。しかし、乳糖を含まない製品市場の発展は、例えば、乳糖を含まない製品による多額の費用や、植物由来の他の選択肢との激しい競争などの要因によって妨げられています。

乳糖を含まない乳製品市場セグメントの概要：

乳糖を含まない乳製品市場は、品目の種類、クラス、輸送チャネル、および地域に応じて分割されています。世界市場は、牛乳、ヨーグルト、フローズンヨーグルトなどの品目タイプに基づいて配置されています。

世界市場は、分類の観点から、自然と通常の市場に分かれています。世界市場は、流用チャネルに照らして、店舗ベースと非店舗ベースにグループ化されています。

ストアベースのセクションは、ストアとハイパーマーケット、オッズとエンドショップなどに細分されています。乳糖を含まない乳製品市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の4つの主要地域に分かれています。T