Plant Based Snacks Market

世界の植物性スナック市場の概要

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

植物性スナック市場の動向

• 健康的なライフスタイルへの動きの高まりが、この市場の成長を牽引する主な要因です

たとえば、Vegan Society と Vegan Living 誌が実施した調査によると、英国のビーガンの数は 360% 以上増加しています。現在、カナダには約 850,000 人のビーガンがおり、前年から 250% 増加しています。したがって、植物ベースのスナック市場の収益の拡大につながっています。

植物ベースのスナック市場セグメントの洞察

植物由来スナックカテゴリーの洞察

図1：植物ベースのスナック市場、カテゴリ別、2022年および2032年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー

植物ベーススナック流通チャネルの洞察

植物ベースのスナックの地域別洞察

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図2：植物由来のスナックの市場シェア 2022年 地域別（％）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

北米地域は、この分野の市場需要を刺激する多くの重要な業界の主要企業の存在により、2番目に大きな市場シェアを占めています。 2019年のこの地域の市場シェアは約32.5％です。 もう1つの推進力は、米国、カナダ、メキシコなどの国の存在です。 さらに、ドイツの植物ベースのスナック市場は最大の市場シェアを占め、英国の植物ベースのスナック市場はヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場でした。

アジア太平洋地域の植物ベースのスナック市場は、2022年から2030年にかけて最速のCAGRで成長すると予想されています。この地域のベジタリアン人口密度の上昇の結果として。 この分野の市場需要を促進するもう1つの要素は、健康とフィットネスへの意識の高まりです。 さらに、中国の植物ベースのスナック市場は最大の市場シェアを占め、インドの植物ベースのスナック市場はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。

植物ベースのスナックの主要市場プレーヤーと競合に関する洞察

現地生産による運用コスト削減は、植物性スナック市場の生産者が顧客の利益と市場セクターの成長のために用いる主要なビジネス戦略の一つです。近年、医療分野における最も重要な利点のいくつかは、植物性食品業界から生まれています。植物由来スナック業界の大手企業であるEat Natural (英国)、Primal Spirit Foods Inc. (米国)、Louisville Vegan Jerky Co. (米国)、Nestle S.A. (スイス)、Conagra Brands, Inc. (米国)、General Mills Inc. (米国)、Unilever Group (英国)などは、研究開発活動に資金を提供することで、市場の需要拡大に努めています。

廃業した食品製造会社La Loma Foodsは、以前はLoma Linda Food CompanyおよびLoma Linda Foodsとして知られ、現在はLoma LindaおよびLomaのブランド名で商品を販売しており、ベジタリアンおよびビーガン料理を製造していました。ノースカロライナ州ナッシュビルのAtlantic Natural Foods Companyが、現在もこのブランド名でベジタリアンおよびビーガンのカテゴリーの商品を販売しています。Loma Linda Foodsは、1905年の設立当初、The Sanitarium Food Companyとして知られていました2022年1月、Atlantic Natural Foods, LLCは英国で革新的な植物由来スナックを新たに発売しました。スパイシーパッタイとティッカマサラスナックは、同社が英国でスパイス食品カテゴリーを拡大するために導入された2つの新製品です。

ユニリーバplcは、英国とオランダに拠点を置く多国籍消費財企業であり、本社は英国ロンドンにあります。ユニリーバの製品には、食品、調味料、ボトル入り飲料水、ベビーフード、ソフトドリンク、アイスクリーム、インスタントコーヒー、洗浄剤、エナジードリンク、歯磨き粉、ペットフード、医薬品および消費者向けヘルスケア製品、お茶、朝食用シリアル、美容製品、パーソナルケア製品などがあります。ユニリーバは世界最大の石鹸メーカーであり、190か国以上で製品を販売しています。 2022年6月、ユニリーバグループは、この取り組みを全国規模で拡大するため、ココナッツ＆コーンシードクラスターやコーンココアチポトレなどの植物由来スナックブランドをエクスポウエストで発表しました。

植物由来スナック市場の主要企業には以下が含まれます。

• Zelle Organic（米国）

• Siren Snacks Inc.（米国）

• Green Park Snacks Ltd（英国）

• Eat Natural（英国）

• Primal Spirit Foods Inc.（米国）

• Louisville Vegan Jerky Co.（米国）

• Nestle S.A. (スイス)

• Conagra Brands, Inc. (米国)

• General Mills Inc. (米国)

• Unilever Group (英国)

• Outstanding Foods, Inc. (米国)

• Vegan Rob’s (米国) 他

2022年11月:

2022 年 1 月、英国の Atlantic Natural Foods Company は、スパイシーなパッタイやティッカマサラを含む植物ベースのスナックラインを発売し、同国でのスパイシーな食品カテゴリーを拡大しました。

植物ベースのスナック市場のセグメンテーション

植物ベースのスナック製品タイプの展望

• 代替肉スナック
• シリアル／穀物スナック
• フルーツ＆ナッツスナック
• 植物由来スナックバー

植物由来スナックカテゴリーの展望

• 従来型
• オーガニック

植物由来スナック流通チャネルの展望

• 店舗
• 非店舗

植物由来スナックの地域展望

• 北部アメリカ

  • 米国
  • カナダ

• ヨーロッパ

  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • ヨーロッパのその他の地域

• アジア太平洋

  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 南韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域

• その他の世界

  • 中東

  • アフリカ

  • ラテンアメリカ